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关于特色小吃的百科

陕西榆林特产
  • 陕西榆林特产

  • 榆林的特色小吃有佳县马蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米凉粉、拼三鲜、清涧煎饼、绥德油旋、羊杂碎、榆阳八宝饭、米脂碗砣、子洲面花、吴堡发面油饼、佳县碱饼子。1、小米凉粉小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃,选用优质的小米为主要原料,再用传统的制作工艺制作成凉粉...
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四川广元特产
  • 四川广元特产

  • 广元的特色小吃有女皇蒸凉面、火烧馍、酸菜豆花面、剑门豆腐干、酸菜牛肉面、根面丸子、酸菜豆花稀饭。1、女皇蒸凉面女皇蒸凉面是四川广元的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用大米为主要原料采用传统的制作方法,食用的时候在放入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油等各种调料,搅...
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宁波特色小吃
  • 宁波特色小吃

  • 宁波的特色小吃有慈城年糕,宁波汤圆,奉化千层饼,宁波腊鸭,三北藕丝糖,龙凤金团。1、慈城年糕慈城年糕是由优质梗米制成的糕点,是宁波市传统的名优特产品。宁波的慈城年糕一座城市的文化记忆慈城年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。慈城年糕洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊,...
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海南特色小吃有哪些
  • 海南特色小吃有哪些

  • 海南作为中国唯一的热带海洋大省,得天独厚的自然资源优势,风情浓郁的少数民族,坚持大开放的经济特区,使海南的“吃”表现出几大特点:一是新鲜、二是天然、三是奇特、四是丰富。那么海南特色小吃有哪些呢?1、千孔糕:被纳入“中华名小吃”的千孔糕,每一块都有细密整齐的小孔,泛着金...
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广西靖西特产
  • 广西靖西特产

  • 靖西的特色小吃有卷筒粉、米饺、五色糯米饭、霸王百色鸡、靖西粽粑、田七乌鸡汤、靖西化峒香猪、灌猪血肠、化峒沙糕、靖西切粉。1、五色糯米饭五色糯米饭是广西靖西的传统名吃,历史悠久,因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。糯米的颜色均为草本植物提取出来的...
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浙江义乌特产
  • 浙江义乌特产

  • 义乌的特色小吃有东河肉饼、神仙鸡、佛堂白切羊肉、义乌火腿、宗塘豆腐、赤岸豆皮素包、手牵面、上溪牛杂、千张。1、义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细,选用优质的猪后腿为主要原料,采...
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四川阆中特产
  • 四川阆中特产

  • 阆中的特色小吃有张飞牛肉、白糖烧饼、阆中油茶、牛羊杂碎面、牛肉水饺、红油小笼包、阆中三绝汤、牛肉凉面、热卤烧腊。1、张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最有名的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝乾隆年间,距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料,在配上盐...
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葫芦头是什么
  • 葫芦头是什么

  • 由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。那么葫芦头是什么呢?1、葫芦头,陕西西安传统特色小吃。2、源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦,因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚...
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福建莆田特产
  • 福建莆田特产

  • 莆田的特色小吃有莆田红团、莆田卤面、兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、妈祖面、莆田赤饼。1、莆田卤面莆田卤面是福建莆田的特色小吃,有着悠久的历史。莆田卤面选用肉卤、大白菜、香菇、香菜、油面为主要原料。采用传统的制作方法...
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安徽蚌埠特产
  • 安徽蚌埠特产

  • 蚌埠的特色小吃有湖沟烧饼、杜广兴板鸭、吉祥饼、烧饼夹里脊、蚌埠盘丝饼、茶叶熏鸡、金涂山烧全鸡、老任桥牛肉。1、杜广兴板鸭杜广兴板鸭是安徽蚌埠的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用当地自养肥嫩鸭加工,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的板鸭...
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藏族特色小吃排行榜
  • 藏族特色小吃排行榜

  • 西藏的美食很多,但是对于旅游者来说还是非常陌生。很多来西藏旅行的朋友,大多时候都是不了解西藏的传统美食,而去吃了当地改良过的川菜,便以为自己吃了西藏美食。下面给大家介绍一下西藏的美食,大家通过下面的小文,可以了解一下西藏的特色美食。NO1酥油茶酥油茶是藏族的代表美...
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福建连江特产
  • 福建连江特产

  • 连江的特色小吃有鱼丸、扁肉(馄饨)、肉燕、肉面、拌面、牛杂、卤味、油饼、马蛋、蛎饼、锅边糊、炸芋糅、春卷、煎包。1、扁肉扁肉是福建连江的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于南北宋时期。其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜猪瘦肉和扁肉皮为主要原料,采用传统...
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烤冷面怎样做
  • 烤冷面怎样做

  • 烤冷面,东北一带地方特色小吃,在夜市上经常看见它的身影,深受大家喜爱,那么,如何在家里面自制烤冷面呢?接下来就向大家介绍详细制作方法。1、火腿去外包装,从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花,生菜切成丝儿。2、锅中倒油,小火加热,放入烤冷面面皮。3、这时候请拿出来一个小喷壶,...
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江西瑞金特产有哪些
  • 江西瑞金特产有哪些

  • 瑞金的特色小吃有瑞金鱼丸、瑞金肉丸、瑞金擂茶、瑞金芋子饺、瑞金牛肉汤、红军焖鸭。1、瑞金肉丸瑞金肉丸是江西瑞金的传统名吃,其制作方法精细,以槽头肉或腰板肉(均为猪肉,取其肥而不腻、爽牙)、鸡蛋、薯粉为主料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉丸十分美味,营养...
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四川南充特产
  • 四川南充特产

  • 南充的特色小吃有川北凉粉、大通凉粉、松花皮蛋、营山板鸭、河舒豆腐、张飞牛肉、营山凉面、白糖蒸馍、顺庆卤鸭子、南部肥肠、蓬安方锅盔、西充狮子糕、腊肉火锅、西充红心苕、辣子脆肠、顺庆羊肉粉。1、营山凉面营山凉面是四川南充的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,营...
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枞阳县特色小吃有哪些
  • 枞阳县特色小吃有哪些

  • 枞阳县,古称宗子国,安徽省铜陵市辖县,位于安徽省中南部,长江下游北岸,大别山之东南麓。那么枞阳县特色小吃有哪些呢?1、项铺生腐:在枞阳,说到项铺生腐,那应该是人人皆知,家喻户晓的,“汤沟的豆干,项铺的生腐”这在民间流传的谚语足以说明项铺生腐在当地是多么有名气了。项铺生腐的豆...
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永城的特色小吃有什么
  • 永城的特色小吃有什么

  • 永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久,薛湖牛肉水煎包用料讲究,有特制精粉、纯麻油、黄牛...
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辽宁丹东特产
  • 辽宁丹东特产

  • 丹东的特色小吃有丹东朝鲜族打糕、丹东叉子、金蝉戏牡丹、百乐熏鸡、丹东甜辣黄瓜、丹东酸汤子、饽饽。1、百乐熏鸡百乐熏鸡是辽宁丹东的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,以鸡为主要材料,烹饪的做法熏菜为主,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的熏鸡油润光亮,咸淡均匀,香...
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甘肃通渭特产
  • 甘肃通渭特产

  • 通渭的特色小吃有煮洋芋、麻腐包、通渭牛筋面、通渭油饼子、通渭油饼、通渭长面、通渭浆水面、通渭甜醅子、懒疙瘩、通渭荞圈圈、凉粉。1、麻腐包麻腐包是甘肃通渭的传统特色小吃,其制作方法并不复杂,用优质麻子去皮、压榨、蒸馏炮制而成,以五香粉、食盐、味精、葱花等佐料,...
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汕头特色小吃有哪些
  • 汕头特色小吃有哪些

  • 汕头美食物美价廉,有大批优秀的厨师,世界各地多有潮汕美食餐馆,但价格不菲,在汕头则可品尝到物美价廉的正宗潮汕美食。那么汕头特色小吃有哪些呢?1、卤鹅:他们叫这种鹅为“狮头鹅”。可能也是形容这个鹅的大吧。一整只鹅当中,最贵的是鹅头,鹅掌和鹅肝。其他的鹅肉反而很便宜。2、...
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山东德州特产
  • 山东德州特产

  • 德州的特色小吃有宋记烤鸽、苦水羊肉丸子、德平熏鸡、德州羊肠汤、宁津保店驴肉、郑店马蹄烧饼、长官包子、禹城泡子糕。1、德州扒鸡德州扒鸡是山东德州的传统名吃,有着非常悠久的历史,始于清朝,传于民国,盛于当今,德州扒鸡的制作工艺十分精细,优质的原材料,传统的制作工艺,所制...
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烟台特色美食小吃有哪些
  • 烟台特色美食小吃有哪些

  • 烟台的特色小吃有宁海脑饭、黄县肉盒、糖酥杠子头火食、烟台焖子、福山拉面、芙蓉干贝、韭菜海肠、红烧大虾、蓬莱小面、鲜鱼水饺、盘丝饼、红烧藕丸、碧绿羊排、油爆双脆、疙瘩汤等。烟台是山东省地级市之一,也是国务院批复确定的中国山东半岛的中心城市,环渤海地区重要的...
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新乡有哪些特色小吃
  • 新乡有哪些特色小吃

  • 新乡的特色小吃有卫辉杜记牛肉、牛忠喜烧饼、曹记五香牛肉、原阳烩面、延津火烧、封丘卷尖、赵记混沌、获嘉饸饹条、原阳凉粉。1、原阳烩面原阳烩面,准确的叫法应该是原阳羊肉烩面,是产自河南省原阳县的烩面的简称.烩面为河南著名面食,河南各市县因为做法以及风俗不同而具有...
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丽江特色小吃有哪些
  • 丽江特色小吃有哪些

  • 丽江是著名的旅游城市,拥有世界文化遗产丽江古城、世界自然遗产三江并流、世界记忆遗产纳西族东巴古籍文献三大世界遗产。是一座宁静而又悠远的古城,这里有得天独厚的自然环境,也有享誉海内外的名点小吃,说丽江是人们吃喝玩乐的天堂也不为过。下面一起看看丽江特色小吃有哪些...
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象山的特色小吃有什么
  • 象山的特色小吃有什么

  • 象山特色小吃有象山紫菜、象山红柑桔、南田泥螺、萝卜团、碗闷蛏子、米馒头、网油包鹅肝、麦饼筒、雪菜大黄鱼、宁波黄鱼干、象山麻糍、象山新桥枇杷、鱼丝面、鸭妹子海鸭蛋。象山紫菜象山紫菜在象山已经有30多年的历史了,鲜菜收割完之后,大多手工制成菜饼,晒干上市。紫菜含...
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