当前位置:生活百科帮 >

关于家常米线的百科

怎样做家常米线
  • 怎样做家常米线

  • 米线是一种美味可口的主食,但是在外面吃米线有些小贵,而且可能会有点不卫生。那么,下面就为大家介绍一下如何在家里做好吃的米线吧!1、清洗各种材料,羊肉切成薄片。2、在锅中倒入适当的水,加入浓汤宝(或者自己熬的汤也可以)煮开。3、依次将羊肉,米线放入锅里煮,大概煮至4分钟左右。...
  • 21400
家庭版酸辣米线怎么做
  • 家庭版酸辣米线怎么做

  • 步骤1食材:米线100克、金针菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根、泡椒5个。调味料:食用油5克、盐1克、豆瓣酱2克、生抽2克、醋3克。步骤2姜切末。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5泡椒切碎。步骤6米线用温水泡软。步骤7金针菇撕成小朵。步骤8炒锅中油温5成热时,下入姜丝...
  • 5742
家常菜做法
  • 家常菜做法

  • 1、杭椒斜刀切段,干辣椒剪成段,姜切片,大葱切粒。2、肥肠洗净放入锅中,加入料酒1勺,白酒1勺煮5分钟,捞出再次洗净。将肥肠放入卤水中煮40分钟,捞出放凉,切小块。3、油温烧至7成热,放入肥肠炸至表面微干,捞出待用,锅中留底油,爆香葱姜、花椒、干辣椒。4、放入肥肠、杭椒炒匀,加入生抽1...
  • 20022
腊肠糯米饭的做法
  • 腊肠糯米饭的做法

  • 糯米浸泡2个小时以上,泡好的糯米沥干水分,放蒸锅内蒸1个小时,蒸熟后拌散放凉,葱头切碎,香菇切丁,腊肠切丁,干的干贝用冷水泡软,芹菜梗切末,干贝泡软后加水蒸20-25分钟,再撕成丝,锅中倒油烧热后放葱头爆香,再加虾米和香菇。放腊肠继续翻炒,再加干贝丝炒匀,最后加糯米饭拌炒即可。家常糯...
  • 10413
玉米粒的家常做法有哪些
  • 玉米粒的家常做法有哪些

  • 玉米的营养价值很高,一次煮熟的玉米如果有剩余就可以用来炒一道菜,味道也不错,那么玉米粒的家常做法有哪些呢?1、原料:嫩玉米、黄瓜、胡萝卜、甜椒;2、嫩玉米,用刀把玉米粒削下来备用;3、黄瓜、胡萝卜、甜椒均切丁;4、下油锅爆炒片刻,搁少许盐,即可起锅。关于玉米粒的家常做法有哪些...
  • 22326
家常蒸米饭怎样做
  • 家常蒸米饭怎样做

  • 现在煮饭都用电饭煲,虽然节省了不少时间,但是味道却不如之前的蒸饭,很多朋友在怀念蒸饭的味道,那么,蒸米饭怎样做呢?下面一起来看看吧!1、将准备好的500g大米洗干净,装入蒸饭容器里。2、放入锅里,往锅里按1:2的比例加水,盖上盖子,大约30分钟,蒸米饭就好了。以上就是关于家常蒸米饭怎样...
  • 9931
过桥米线怎么做
  • 过桥米线怎么做

  • 步骤1食材:米线100克、鸡肉300克、鹌鹑蛋3个、豆腐皮10克、火腿肠20克、干香菇1朵、小葱2根、大葱10克、姜3克调味料:盐2克、料酒1克、白胡椒粉1克步骤2鸡肉切块,冷水下锅,加料酒,水沸后煮10分钟,捞出步骤3大葱切段步骤4姜切片步骤5高压锅倒入400毫升清水,放入大葱、姜、干香菇...
  • 17010
米线适合减肥时期吃吗
  • 米线适合减肥时期吃吗

  • 每100克米线热量约为92大卡,每100克米饭热量为116大卡,可以见得米线热量比米饭要低一些。这两种食物在食用的时候搭配同样的蔬菜、肉类等,最终一顿米线热量比正常一顿饭要低些。米线跟正常一顿饭哪个热量高米线是一种小吃,也可以作为主食,能为人提供所需的能量。一般米线在泡...
  • 31265
米线用什么做的
  • 米线用什么做的

  • 米线是用米制成的,为长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。米线又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品...
  • 30239
奶香玉米怎么做
  • 奶香玉米怎么做

  • 将玉米清洗干净,然后切成小段,将切好的玉米段放入锅中,然后将鲜牛奶倒入锅里,加入没过玉米的清水,然后加入10克冰糖和10克黄油,开大火煮开,然后转中小火煮半个小时左右即可。奶香玉米怎么做主料:玉米2个,鲜牛奶1包;辅料:冰糖10克,黄油10克,奶香玉米的做法1.将玉米清洗干净,然后切成小...
  • 28231
昆明过桥米线去哪吃
  • 昆明过桥米线去哪吃

  • 昆明过桥米线为你推荐老字号餐厅老滇过桥米线和当地著名连锁品牌桥香园过桥米线。老滇过桥米线老滇过桥米线是一家老字号餐厅,如果问当地人昆明过桥米线哪家好吃,很多人可能都会说这一家,这是昆明过桥米线的代表之一。环境很不错,主要提供各种特色小吃,装修明亮,给人干净清爽的...
  • 4463
淮山米糊家常做法是什么
  • 淮山米糊家常做法是什么

  • 淮山是一种高营养、低热量的食品,它含有丰富的蛋白质及纤维,食用后会产生饱胀感,特别适合办公室上班族作食补之用,那淮山米糊家常做法是什么?下面让小编为大家去了解一下淮山米糊家常怎么做吧!1、淮山去皮,切成小块,放入沸水中灼煮1分钟,捞起。2、大米洗净捞起。3、将除食盐外的食...
  • 26303
家常水煮鱼的做法
  • 家常水煮鱼的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼300克、千张100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、白芝麻5克、胡椒粉1茶匙、干辣椒5克、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、小葱1根。步骤2草鱼洗净去骨,切薄片。步骤3千张切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6干辣椒切段。步骤...
  • 25601
蔬菜米饭家常做法是什么
  • 蔬菜米饭家常做法是什么

  • 现在很多人追求健康的饮食,所以在平时生活中,都会吃一些健康的食物,比如蔬菜米饭,不仅清淡可口,而且具有丰富的营养,但是有些人没有了解过,不知道蔬菜米饭怎么做,下面小编告诉大家蔬菜米饭家常做法是什么。1、准备食材,胡萝卜丁,煮熟的一米,鲜菇丁,豌豆,西红柿用刀切成十字。2、大米提...
  • 14047
香煎玉米土豆饼的家常做法
  • 香煎玉米土豆饼的家常做法

  • 步骤1准备食材:土豆150克、玉米80克、鸡蛋2个、面粉80克、盐2克、五香粉1克、胡椒粉1克、油适量。步骤2土豆切丝。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4碗中放入土豆丝、玉米粒,调入胡椒粉1克、盐2克、五香粉1克、面粉,打入鸡蛋,搅拌成糊状。步骤5煎锅中放入适量油,油温烧至6成热,...
  • 4564
西米白凉粉家常做法是什么
  • 西米白凉粉家常做法是什么

  • 在这个炎热的夏天,吃上一碗清凉点心是最幸福的事。目前最受欢迎的清凉点心就数西米白凉粉了,相信很多人都想在家做西米白凉粉,但是又不知道西米白凉粉是怎么做的。请放心,今天小编给大家分享一下西米白凉粉家常做法吧。1、准备好食材(白凉粉粉、小西米、梨、糖、蜜枣1个、苏打...
  • 25612
米线的做法
  • 米线的做法

  • 步骤1准备食材:米线100克、青菜50克、小葱1根、牛肉丸20克、火腿肠1根、火锅底料20克、油适量。步骤2米线泡软备用。步骤3青菜洗净切段。步骤4小葱切葱花。步骤5牛肉丸切块。步骤6火腿肠切段。步骤7首先起锅烧油,放入火锅底料炒香,再加入清水煮沸,然后放入米线和备好的材料焖...
  • 18746
米粉与米线有何区别
  • 米粉与米线有何区别

  • 米线米粉犹如一对双胞胎,经常会让食客混淆不清,就连经营好久的商家可能也会忙中出错,将米粉与米线混淆。那么米粉与米线有何区别?下面一起来看看。1、米粉和米线的区别是外形不同,加工手艺不同,口感也不同。2、米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制...
  • 32410
米线和米饭容易发胖吗
  • 米线和米饭容易发胖吗

  • 米线和米饭两个都容易发胖,而且没有谁更容易发胖一说。两者的成分是一样的,都是稻米制作而成,淀粉含量是一样的。过多食用会导致肥胖,而且肥胖程度没有差异。米线跟米饭是减肥杀手,正在减肥的朋友要适当食用米线跟米饭,一次摄入很多更容易造成肥胖。米线热量米线是中华传统小吃...
  • 31236
豆米火锅的家常做法是什么
  • 豆米火锅的家常做法是什么

  • “火锅”的爱好者可不在少数,尤其是一到冬季,许多伙伴都爱聚堆在一起吃火锅,既暖和又满足味蕾,那么豆米火锅的家常做法是什么呢?1、准备工作:豆腐、冬瓜、西红柿、午餐肉洗净切片备用;蒜苗,葱,蒜瓣,折耳根,薄荷洗净,蒜苗切段,蒜瓣切片,折耳根,薄荷,葱切碎备用。2、放一勺猪油入锅中烧热至...
  • 14269
花生米拌芹菜家常做法有那些
  • 花生米拌芹菜家常做法有那些

  • 家常做法有那些这个凉菜,在大鱼大肉的酒桌上既调和美味又是不错的下酒菜。那么花生米拌芹菜家常做法有那些呢?1、芹菜摘掉叶子,淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,叶子不要扔,腌制小咸菜也非常好吃。2、花生米清洗干净,锅中加入适量的水,加入花椒大料,盐,几片姜片,煮开,下入花生米...
  • 30459
紫薯糯米糍的做法
  • 紫薯糯米糍的做法

  • 紫薯去皮切块,放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合,搅拌成光滑的面团。面团压扁,放入紫薯泥,包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后,趁热滚上一层椰蓉,紫薯糯米糍就做好了。糯米糍的家常做法主料:紫薯2个,糯米粉170g辅...
  • 16709
吃米线会长胖吗
  • 吃米线会长胖吗

  • 一百克米线的热量为98大卡,那么一碗三百克米线的热量约为300大卡,其热量算是比较高的。虽然米线的热量比较高,但米线容易消化,适量吃是不会长胖的。米线热量米线是中国传统的风味小吃,在云南被称为“米线”,而在其他地区则称之为“米粉”。米线具有耐煮不烂、爽口滑嫩、易于消...
  • 18541
玉米饼怎么做好吃
  • 玉米饼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:玉米1根、玉米面50克、面粉100克、酵母5克、糖1茶匙,黑芝麻5克。步骤2玉米洗净剥粒。步骤3首先将玉米放入破壁机打碎。步骤4然后倒入碗中,加入玉米面、酵母、糖、面粉,再加适量清水。步骤5揉成面团,封上保鲜膜发酵30分钟。步骤6接着将发酵好的面团揉成条,切成小...
  • 22695
丽江过桥米线去哪吃
  • 丽江过桥米线去哪吃

  • 正宗的丽江过桥米线为你推荐的是网友推荐排名第一的云南蒙自过桥米线。过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区,所以来云南一定要来吃地道的过桥米线。他家的米线汤汁浓香,很好吃,量也足。人气很旺,就在古城外围不远。真的推荐这家,最后一天吃...
  • 4463