![澳门特产有哪些]( "澳门特产有哪些")
- 澳门（葡语Macau、英语Macao），简称“澳”，全称中华人民共和国澳门特别行政区，位于中国南部，地处珠江三角洲。北与广东省珠海市拱北相接，西与广东省珠海市的湾仔和横琴相望，东与香港特别行政区、广东省深圳市隔海相望，那么澳门特产有哪些？1、杏仁饼：有70年历史的咀香园碳烧杏仁饼和紫...
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![如何正确炸猪油]( "如何正确炸猪油")
- 1、将猪板油提前放进冰箱冷冻1小时，清洗干净后切成2-3厘米的小方块；2、把猪油放进锅中，然后倒入一小碗水，转小火开始熬制，全程都用小火；3、用铲子翻炒几次，锅中水分开始不断蒸发，水分蒸发完后开始逐渐出油；4、等油渣变成金黄色且浮在油面上时，即可将猪油渣捞出来，再把油倒入容器，撒上...
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![蛋糕奶油可以分为哪几种]( "蛋糕奶油可以分为哪几种")
- 蛋糕分为动物奶油和植物奶油两种。奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。蛋糕使用动物奶油时，在颜色上，呈自然的乳白色，略有发黄；在香气方面，越是等级高的动物奶油...
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![猪油炼糊了怎么补救]( "猪油炼糊了怎么补救")
- 猪油炼糊了，可以往猪油里放入适量茴香；在没有凝固之前，加入适量面粉，等面粉沉淀之后，猪油就会变得清亮，同时异味也会减少；这时，把上面的油盛到另一个容器里，倒掉下面的沉淀物即可。在熬制猪油的过程中，加入生姜片可以起到增香、去腥的作用，熬制出来的猪油香味会更加浓郁。猪油炼糊挽...
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![猪油和植物油哪个好]( "猪油和植物油哪个好")
- 猪油和植物油都属于食用油，不同的是，猪油是动物性食用油，植物油则是植物提取类食用油。那么猪油和植物油哪个好呢？1、猪油的熔点高，植物油的熔点低;一般来说，熔点低的油，越接近人体体温的油，吸收率越高2、猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出，初始状态是略黄色半...
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![猪油糖怎么做]( "猪油糖怎么做")
- 猪油糖是用猪油、面粉和食用糖混合后制作而成的。猪油糖为广东省汕尾市海丰县的土特产之一，因为其虽甜、虽油但它不腻，反而润滑爽口，柔软有香味。并且因为它又能解馋又能补充能量的特点而被人们所喜爱。但是老年人、肥胖者和心脑血管病患者不宜食用，一人食用时也不能食用过多...
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![奶油蛋糕简笔画]( "奶油蛋糕简笔画")
- 1.我们先把蛋糕的身体画出来，接着画蛋糕上的奶油，2.再画上蛋糕上的小果子和巧克力棒，再画上爱心就可以上色啦，3.我们用粉色把第一层奶油涂满，再用黄色把第二层奶油涂满，4.再用棕色把最底下的奶油涂满，用浅棕色把巧克力棒和爱心涂满，5.再用红色把小果子涂满，最后用棕色和粉色把底座...
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![油炸糕怎么做]( "油炸糕怎么做")
- 步骤1食材：糯米粉200克、酵母粉3克、温水150克。调味料：食用油20克、白糖5克、豆沙馅100克。步骤2酵母粉用温水化开，放入糯米粉、白糖，揉成面团。步骤3醒发30分钟。步骤4揪出8个等量剂子，擀成圆形。步骤5放入豆沙馅包好，压成面饼，静置10分钟。步骤6炒锅中油温7成热时，放入面饼炸...
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![黄油蛋糕和海绵蛋糕有什么不同]( "黄油蛋糕和海绵蛋糕有什么不同")
- 1、原材料不同，海绵蛋糕的用料主要有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂，而黄油蛋糕的原材料有面粉、白糖、鸡蛋、黄油、泡打粉等。2、起发方式不同，黄油蛋糕是通过打发黄油混入空气来膨胀，而海绵蛋糕是通过打发鸡蛋混入空气。3、口感不同，海绵蛋糕比黄油蛋糕蓬松，海绵蛋糕口感绵软、...
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![糖油糕怎么做]( "糖油糕怎么做")
- 在那个没有巧克力布丁、没有必胜客下午茶的年代里，很多人都是比较喜欢吃糖油糕的，所以糖油糕已成为很多人童年的回忆，那么糖油糕怎么做呢？今天小编给大家分享一下糖油糕的做法吧。1、面粉中加入沸水，边倒边搅，成絮状。2、揉成面团，静置10分钟。面团不要太硬。3、红糖中加入些面...
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![如何让蛋糕奶油不化]( "如何让蛋糕奶油不化")
- 蛋糕奶油不化的秘诀就是将蛋糕放在阴凉处保存，最好是放入冰箱冷藏。一般蛋糕店在制作奶油蛋糕时，选择的是植物奶油，而我们自己制作的蛋糕都是用的纯鲜奶油。相较于植物奶油，纯鲜奶油更容易融化，因此在蛋糕保存时最好使用冰箱冷藏。...
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![鲜奶蛋糕和奶油蛋糕有什么不同]( "鲜奶蛋糕和奶油蛋糕有什么不同")
- 1、颜色不同：鲜奶蛋糕的奶油通常是乳白色，而奶油蛋糕颜色偏白一些。2、造型不同：由于鲜奶的稳定性较差，通常只能做简单的蛋糕装饰；而奶油的稳定性更好，能做出许多不同特色的蛋糕造型。3、口感不同：鲜奶蛋糕入口有冰淇淋的口感，奶油蛋糕味道偏甜，但吃起来有一点“油腻”。鲜奶蛋糕...
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![油炸猪扒饭怎么做]( "油炸猪扒饭怎么做")
- 步骤1准备食材：猪扒200克、米饭250克、西兰花100克、面包糠100克、鸡蛋1个、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉50克、番茄酱适量、色拉油适量。步骤2将猪扒正反面盖上保鲜膜，用擀面杖捶打。步骤3在捶打好的猪扒上正反两面撒上盐和胡椒粉，涂抹均匀，腌制20分钟。步骤4将西兰花切成小...
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![怎样炼猪油才又白又香]( "怎样炼猪油才又白又香")
- 将买来的猪板油洗净后，切成跟麻将大小的块；接着放入锅中，加入适量水中火烧开；等油出得多了就盛出一些，直到把板油炼成金黄的油渣；将炼出的猪油盛入密封瓶中，等其降温以后放入适量糖和少量的盐放在阴凉通风干燥的地方保存即可。炼猪油的方法窍门方法一1、将买来的猪板油洗净后，切...
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![油炸糕和面方法]( "油炸糕和面方法")
- 将糯米粉和温开水按照2:1的比例进行混合搅拌，揉匀之后取出五分之一的面团放进开水里煮熟；煮熟之后捞起来重新装入容器中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜之后静置半小时左右；最后，揪一小块面饼下来压成面饼即可。炸油炸糕怎么和面油炸糕是中国东北部地区的传统美食，主要在东北地区、...
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![阿胶糕用油纸还要不要刷油]( "阿胶糕用油纸还要不要刷油")
- 阿胶糕在制作的过程中，一般都会用到油纸，主要是在阿胶糕冷却定型的时候，阿胶糕放模具里面定型之前，一般要将油纸垫在模具里面。那么阿胶糕油纸上用刷油吗？1、通常情况下，阿胶糕放入模具里面的时候，模具里面可以垫油纸，也可以刷油，两种做法都是可以防止粘黏的，如果已经垫了油纸，那么...
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![猪油可以放多久]( "猪油可以放多久")
- 猪油一般是通过熬制猪肉提炼出的一种固态状食用油，表体呈现出微黄色或者是白色。那么猪油可以放多久呢？1、猪油可以存放多久没有准确答案。2、在常温情况下，猪油的保存时间不可以超过9个月，在冰箱里保存也不能超过12个月，如果超过了这个时间段，猪油就会很容易出现异味，尤其是当...
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![炸油糕怎么做]( "炸油糕怎么做")
- 在山西朔州人们每逢有喜事，都喜欢吃炸油糕，因为有意味着高升意思，所以大家吃炸油糕就是图个吉利，那炸油糕怎么做呢？让小编为大家介绍一下炸油糕做法。1、在盆中加面粉、糯米粉、酵母、温水和成面团。2、在煮好的面豆和紫薯中加入白糖进行搅拌。3、面皮包入馅料，下锅炸至金黄即...
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![猪油糖是哪里特产]( "猪油糖是哪里特产")
- 猪油糖是广东省汕尾市海丰县的土特产，流行于粤东地区的一种零食。海丰猪油糖是上世纪六十、七十、八十年代东方红副食品厂的荣誉产品、名牌产品，金黄色的、柔软生香、有着猪油芬芳独特美味。座谈会和婚庆等场合都能看到猪油糖的身影，而且还是海丰人外出访友、款待客人、馈赠...
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![如何做牛油磅蛋糕]( "如何做牛油磅蛋糕")
- 步骤1准备食材：低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。步骤2黄油提前软化。步骤3然后倒入碗中，加入糖粉，用打蛋器打至颜色变黄，体积膨胀。步骤4鸡蛋打入碗中，搅散。步骤5再将蛋液分3次倒入打发的黄油中，继续用打蛋器搅打，每一次都需要彻底拌匀。步骤6低筋粉过筛，筛入...
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![麻油猪肝汤做法是什么]( "麻油猪肝汤做法是什么")
- 步骤1主料：猪肝200克辅料：麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根步骤2猪肝洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4黄瓜切片。步骤5姜切片。步骤6碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀，腌制20分钟。...
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![吃猪油好还是植物油好]( "吃猪油好还是植物油好")
- 猪油进食过多易导致肥胖，还会使胆固醇升高，导致动脉硬化、高血压和心脑血管病。吃猪油的坏处1、猪油是一种高能量食品，易于进食过多能量，导致肥胖。2、猪油中饱和脂肪酸含量较高，易于引起心血管疾病。吃猪油好还是植物油好猪油是动物油，大豆油和菜油等是植物油。动物油和植物油...
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![猪油渣花菜的做法]( "猪油渣花菜的做法")
- 步骤1准备食材：花菜200克、猪油渣100克、蒜3瓣、姜1块、小米辣5克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2花菜洗净切块。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6起锅倒油，油热放入猪油渣煸炒至香，加入姜、蒜、小米辣爆香。步骤7...
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![过期的猪油有什么用途]( "过期的猪油有什么用途")
- 铁锅洗涂点过期猪油可防止生锈;不穿的皮鞋，擦上点猪油，置阴凉干燥处存放，可使皮鞋光洁柔软。将过期的猪油放在农作物的地里面或者是花盆中，这样农作物和花会长的更好。妙用一：防止铁锅生锈猪油还有防止生锈的功能呢，一般要是家里用的是铁锅的话，可以在里面涂点猪油，可以防止它生...
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![蛋糕奶油怎么做？]( "蛋糕奶油怎么做？")
- 制作奶油需要准备一些牛奶，一个鸡蛋，食用油以及绵白糖，先把鸡蛋的蛋清以及蛋黄分开来，把蛋清装到一个盆子里面，用打蛋器按照一个方向搅打，一直到出现很多泡沫为止，再加入一些糖，油，牛奶不停的搅打到粘稠状以后加入适量的牛奶，油以及糖，打好后就可以用打蛋器把奶油挑起来，如果不会滴落...
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