![炝拌藕丁怎么做]( "炝拌藕丁怎么做")
- 莲藕是一种非常常见的蔬菜，其中炝拌藕丁是一道做法非常简单的家常菜，炝拌藕丁可以作为早餐的小菜，口味清鲜，是一道老少皆宜的菜，那么炝拌藕丁怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下炝拌藕丁做法。1、准备好用料：莲藕1个，胡萝卜1个，芹菜6根，盐5克，白糖2克，味精2克，白醋1汤匙。2、把莲藕...
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![藕丁猪肉煎饺如何做]( "藕丁猪肉煎饺如何做")
- 步骤1食材：藕150克、肉末300克、小葱6根、姜3克、饺子皮100克调味料：食用油3克、盐1克、生抽2克、白胡椒粉2克、料酒2克、黑芝麻3克、水淀粉6克步骤2藕去皮、切小碎丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5肉末中加料酒、白胡椒粉、盐、生抽、姜、加入藕丁、拌匀、放入葱...
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![藕饼的做法]( "藕饼的做法")
- 步骤1准备食材：藕200克、胡萝卜50克、猪肉100克、鸡蛋1个、油适量、盐1茶匙、淀粉1茶匙、生抽1茶匙、孜然粉1茶匙。步骤2藕去皮切小块。步骤3胡萝卜去皮切小块。步骤4猪肉剁成泥。步骤5首先将切好连藕，胡萝卜放入破壁机中打成末。步骤6然后碗中倒入打发好的食材和猪肉泥，再...
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![糖醋藕丁的做法]( "糖醋藕丁的做法")
- 碗里加老抽、醋、白醋、白糖，再加番茄酱拌匀，把淀粉和水稀释，葱切葱花，莲藕切成丁，锅里加，将莲藕放进去煮10分钟捞起，锅里热油倒藕丁翻炒，然后再倒拌好的料汁，加水、盐和味精大火收汁，将水淀粉倒进去，化开，关火撒香菜拌匀即可。怎么炒糖醋藕丁主料：莲藕1节辅料：盐1勺，白醋2勺，白糖4勺，淀粉...
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![藕片的做法]( "藕片的做法")
- 步骤1准备食材：藕片200克、干辣椒10克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、醋1茶匙、蚝油1汤勺、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。步骤2藕去皮切片。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧油，放入姜，蒜、干辣椒爆香，然后在锅中倒入藕片翻炒均匀。...
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![莲藕怎么做]( "莲藕怎么做")
- 1、大蒜切末，莲藕切片，泡在清水中，滴几滴白醋防止莲藕氧化；2、用陈醋15克、生抽10克、盐2克、白糖15克、清水20克兑成糖醋汁；3、沸水中放入藕片焯水1分钟后捞出；4、锅中倒入适量油，油温烧至7层热，放入蒜末爆香，将沥干水份的藕片入锅中翻炒片刻，放入兑好的糖醋汁，待汤汁收得差不多时...
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![藕圆子怎么做]( "藕圆子怎么做")
- 步骤1准备食材：藕1节、肉末300g、小葱2根、鸡蛋2个、姜2克。调味料：食用油20克、盐1克、白胡椒粉2克、鸡精1克。步骤2藕洗净、去皮、切碎末，挤干水分备用。步骤3姜切末。步骤4小葱切末。步骤5取大碗，放入藕末、肉末、姜末、葱花、鸡蛋、白胡椒粉、盐、鸡精，顺时针方向搅拌，直至...
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![肉末榨菜炒藕丁怎么做]( "肉末榨菜炒藕丁怎么做")
- 步骤1食材；猪肉末100克，榨菜丝50克，藕1节，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，料酒2克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2藕去皮，切丁，放入清水中，清洗2次，捞出。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油，油温6成热时，下猪肉末，炒散，淋入料酒，去腥。步骤7加豆...
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![怎么做酸辣藕丁]( "怎么做酸辣藕丁")
- 步骤1准备食材：莲藕300克、青椒1个、红椒半个、干辣椒5克、大蒜4瓣、水淀粉半勺、白醋3克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2莲藕去皮洗净，切丁。步骤3青、红椒洗净去籽，切成莲藕大小的丁。步骤4干辣椒切成段。步骤5大蒜切末。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入藕丁焯水1分钟，捞出沥干...
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![凉拌红油藕丁怎么做]( "凉拌红油藕丁怎么做")
- 步骤1准备食材：莲藕300克、小米椒3个、大蒜2瓣、白醋3克、盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋3克、红油10克、花椒油2克。步骤2莲藕去皮切丁。步骤3小米椒切圈。步骤4锅中放入适量清水大火烧开，放入藕丁焯水10秒，捞出沥干水分。步骤5碗中放入藕片、蒜末、小米椒，调入盐1克、鸡精1克...
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![香辣藕丁的做法]( "香辣藕丁的做法")
- 步骤一：莲藕去皮洗净，切丁，浸泡在清水中，蒜2瓣切片、小米椒2个切段，干辣椒2个剪成段；步骤二：锅中倒入适量清水烧开后放入藕丁，再次烧开后即可捞出；步骤三：锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入干辣椒、小米椒、蒜片炒香，然后放入藕丁炒匀，放入盐半勺、鸡精半勺、白糖1克、胡椒粉1克、生抽...
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![藕的做法有哪些]( "藕的做法有哪些")
- 1、莲藕肉片食材：嫩莲藕300g、猪肉200g、嫩肉粉、蒜片、辣椒、料酒各适量。做法：1、猪肉洗净切片，加适量嫩肉粉、盐、料酒腌制。2、莲藕洗净削皮，切成薄圆片；辣椒洗净切段。3、锅大火烧热，煸香蒜片和辣椒，下猪肉翻炒，略微变色后捞出，然后放莲藕，翻炒，快熟的时候放入猪肉继续翻炒，炒熟...
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![凉拌香辣藕丁怎么做]( "凉拌香辣藕丁怎么做")
- 步骤1准备食材：莲藕300克、大蒜2瓣、小米椒3个、盐1克、鸡精1克、生抽5克、红油10克、花椒油2克、食用油适量。步骤2莲藕切丁。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切末。步骤6锅中倒入适量清水大火烧开，滴入几滴食用油，放入藕丁焯水1分钟，捞出沥干水分。...
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![藕片的做法]( "藕片的做法")
- 1、莲藕去皮洗净切片，放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟，小米椒切圈，干辣椒6个剪成段状，蒜2瓣切末备用；2、锅中放入适量水烧开，放入藕片，焯水1分钟，捞出沥干；3、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末、小米椒、干辣椒、花椒，豆瓣酱1勺炒出红油，放入藕片翻炒均匀，加入生抽1勺，盐半勺，白糖...
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![藕丁炒鸡肉的做法]( "藕丁炒鸡肉的做法")
- 步骤1食材：藕1节、鸡胸肉1个、大葱10克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒3个调味料：食用油20克、生抽2克、老抽1克、豆瓣酱2克、豆豉2克、料酒2克步骤2藕切片、切小丁。步骤3鸡胸肉切小丁。步骤4大葱切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7干辣椒切断。步骤8热锅倒油、油温6成热时、...
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![莲藕的做法]( "莲藕的做法")
- 步骤1准备食材：莲藕200克、干辣椒100克、花椒5克、花生米20克、小葱1根、油适量、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、麻辣酱1茶匙。步骤2莲藕去皮切片。步骤3干辣椒切段。步骤4小葱切葱花。步骤5首先锅内倒入适量油，油温烧至6成热，倒入藕片下锅，炸至表面微黄捞出备用。...
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![辣子鸡炒藕丁的做法]( "辣子鸡炒藕丁的做法")
- 步骤1食材：鸡腿2个、莲藕100克、干辣椒40克、花椒10克、八角2个、姜1块、大蒜5瓣。调料：盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克、白糖2克、料酒10克、生抽10克。步骤2鸡腿去骨洗净切丁，放入盐1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽5克拌匀，腌制10分钟。步骤3莲藕去皮洗净切丁，放入清水中浸泡5分...
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![炒藕丁的做法]( "炒藕丁的做法")
- 莲藕切成藕丁，放水里浸泡一下，葱、姜、蒜、切片，红椒，干辣椒切好。，锅里放清水和藕丁烧开捞出，锅里倒油，烧热后，加干辣椒、葱、姜、蒜放进锅子里面爆香，加入红椒丁干辣椒、葱、姜、蒜一起翻炒，把藕丁放锅里，加盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉、料酒和清水，再加淀粉勾芡即可。如何炒藕丁...
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![老腊肉炒藕丁的做法]( "老腊肉炒藕丁的做法")
- 步骤1准备食材：莲藕200克，腊肉200克，青椒1个，鸡精1克，食用油适量，姜1块，大蒜2瓣，生抽3克。步骤2莲藕切丁。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4青椒去籽切块。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入腊肉煮20分钟，捞出放凉切薄片。步骤8锅中放入适量油，油温烧至...
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![做酸辣藕丁需要注意什么]( "做酸辣藕丁需要注意什么")
- 酸辣藕丁，属于家常菜谱，主要原料是藕，口味是酸辣，工艺是炒。那么网友们知道做酸辣藕丁需要注意什么吗？下面一起来了解一下吧。1、莲藕切成丁后要放在清水中浸泡，这样炒出来的藕丁不会变色。2、挑莲藕时最好选中间有9个小孔的，除了注意皮白、粗壮、带清香外，莲藕顶端的“鹦哥头”...
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![凉拌红油藕丁]( "凉拌红油藕丁")
- 步骤1食材：藕1节、蒜2瓣、姜2克、小葱2根。调味料：香油2克、辣椒油10克、醋1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、花椒粉1克、糖1克。步骤2藕放入冷水锅中，大火煮20分钟，取出，切片，摆入盘中。步骤3蒜切末，姜切末，小葱切葱花。步骤4取小碗，放入盐、鸡精、花椒粉、糖、蒜、姜、少许沸水，加...
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![五花肉炒藕丁怎么做]( "五花肉炒藕丁怎么做")
- 步骤1主料：莲藕200克、五花肉100克辅料：红椒1个、小葱1根、蒜3瓣、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、姜1块、油适量步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4红椒切块。步骤5莲藕切丁。步骤6五花肉切片。步骤7葱切成葱花。步骤8起锅倒油，油温七成热，再倒入蒜、...
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![嫩藕炒鸡丁的做法]( "嫩藕炒鸡丁的做法")
- 步骤1食材：鸡胸肉250克，莲藕100克，甜椒40克，小葱1根，干辣椒5个，大蒜3瓣，蛋黄液1份，姜1块、淀粉2汤匙，豆瓣酱1汤匙，辣椒油1汤匙，盐1茶匙。步骤2莲藕去皮切薄片。步骤3鸡胸肉切鸡丁，加蛋黄、盐、淀粉、料酒，腌制半小时。步骤4甜椒切片。步骤5小葱切葱花。步骤6大蒜切末。步骤7姜切末。步...
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![肉末炒藕丁如何做]( "肉末炒藕丁如何做")
- 步骤1食材：藕1节、肉末100克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒3个调味料：食用油10克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克步骤2藕切小丁。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6干辣椒切断。步骤7锅中水沸后、下藕丁、煮5分钟、捞出沥干。步骤8热锅倒油、油温5成...
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![莲藕的做法]( "莲藕的做法")
- 1.大蒜切末，莲藕切簿片，泡在清水中滴几滴白醋，以防止莲藕氧化。2.用陈醋15克，生抽10克，盐2克，白糖15克，清水20克，兑出糖醋汁。3.将生藕片焯水1分钟后捞出。4.锅中倒入适量油，油温烧至7层热，放入蒜末爆香，将沥干水份的藕片入锅中翻炒片刻，放入兑好的糖醋汁，待汤汁收得差不多时淋点水淀...
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