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关于糯米糍雪糕做法介绍的百科

糯米糍雪糕怎么做
  • 糯米糍雪糕怎么做

  • 相信大家对雪糕不会陌生了,雪糕是大部分人夏日里最喜欢吃的食物,而现在雪糕的种类有很多,其中糯米糍雪糕因为口感软糯,被大多数人所喜欢,那么糯米糍雪糕怎么做呢?接下来小编来讲一下糯米糍雪糕的做法。1、干炒糯米粉30克,炒至微黄做熟手粉。2、30克糖加水10克,搅拌至融化,再加入牛...
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糯米饭做法
  • 糯米饭做法

  • 步骤1准备材料:糯米200克、香肠50克、香菇20克,胡萝卜20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2糯米洗净浸泡30分钟。步骤3香肠切丁。步骤4香菇洗净切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油热加入香肠、香菇、胡萝卜,...
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糯米饭团怎么做
  • 糯米饭团怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。步骤2香菇切粒。步骤3火腿肠切粒。步骤4胡萝卜切粒。步骤5葱切葱花。步骤6糯米洗净浸泡。步骤7滤出水分。步骤8放入蒸锅蒸20分钟取出备用。步骤9起锅倒...
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糯米糍荔枝什么时候成熟季节
  • 糯米糍荔枝什么时候成熟季节

  • 糯米荔枝通常在六月下旬成熟。糯米荔枝每年3月下旬至4月下旬开花,花期约20天,6月下旬至7月上旬成熟。糯米糯荔枝,又称米枝,是古代荔枝品种之一。该品种果形偏心,柄歪,果形较大,色泽鲜红蜡黄,果皮不显眼,乳白色,果肉半透明丰富,口感嫩滑,味极甜,核薄,天然含糖量高。糯米糍荔枝,简称糯米糍...
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红豆糯米糕怎么做
  • 红豆糯米糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克。调味料:玉米油2克、细砂糖30克。步骤2取大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀,加入牛奶,搅拌至无颗粒状。步骤3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入红豆沙。步骤4放入蒸锅,上汽后,中大火蒸30分钟。步骤5放凉后,脱...
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葡萄干糯米凉糕怎么做
  • 葡萄干糯米凉糕怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米200克、红枣100克、红豆沙50克、芝麻适量、葡萄干适量。步骤2把事先隔夜泡好的糯米倒入蒸锅里蒸熟。步骤3再用擀面杖和刮刀压成糯米团。步骤4红枣去核,放入蒸锅蒸熟透。步骤5模具四壁涂油,在上面铺一层糯米团。步骤6再铺一层红豆沙。步骤7撒上熟红枣。步...
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糯米饭怎么做
  • 糯米饭怎么做

  • 步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟。步骤5取出。...
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糯米凉糕怎么做
  • 糯米凉糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米200克,豆沙馅100克调味料:白糖20克步骤2糯米用清水浸泡8小时,倒入电饭锅中,加400毫升清水,按煮饭键。步骤3煮好后,盛出,装入保鲜袋,压碎,铺入烤盘,整理成型,压紧。步骤4倒扣在案板上,铺入豆沙馅,整理均匀,卷起来,轻轻压一压,口朝下。步骤5刀沾水后切块,装盘,撒上白糖即可。...
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糯米糍和麻薯有什么区别
  • 糯米糍和麻薯有什么区别

  • 麻薯和糯米糍都是用糯米为主要原料制成的食品,很多人把麻薯和糯米糍当成是一种食品,但实际上二者还是有一定不同的。那么糯米糍和麻薯有什么区别呢?1、定义区别:麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的食品,台湾音译为“麻糬”,后来传着传着就成了麻薯,此外还有草饼、麻吉等不同...
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糯米卷
  • 糯米卷

  • 步骤1食材:豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个调味料:盐1克、鸡精1克步骤2干香菇用清水泡发30分钟,捞出,切小丁步骤3糯米用清水浸泡12小时步骤4腊肠切小丁,西芹切小丁,虾米用清水泡发20分钟,熟咸蛋黄压碎。步骤5取大碗,放入糯米、香菇...
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糯米丸子的做法
  • 糯米丸子的做法

  • 步骤1食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根调味料:食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末,小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉,顺时针搅拌...
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糯米酿莲藕的做法,糯米酿莲藕,糯米酿莲藕怎么做
  • 糯米酿莲藕的做法,糯米酿莲藕,糯米酿莲藕怎么做

  • 步骤1准备食材:莲藕1节、糯米20克、红糖10克、冰糖10克、牙签2根。步骤2莲藕洗净、去皮、一头切开、留做盖子。步骤3糯米洗净、塞入莲藕孔洞中、用筷子辅助、塞满每个藕洞。步骤4切下来的藕盖放回原位、用牙签固定。步骤5放入高压锅、加水至完全没过莲藕、加盖大火煮25分...
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糯米糍粑怎么做
  • 糯米糍粑怎么做

  • 人类作为高等动物,拥有无穷无尽的的智慧。人类凭借自己的智慧发明出来很多美食,其中有一种叫做糯米糍粑,深受广大群众喜欢。那么糯米糍粑怎么做的呢?1、糯米清洗两遍,再用清水浸泡一晚,若是气候炎热,期间要换一两次水,冬天天气冷,可以不用换水直接泡一整晚;2、将浸泡好的糯米捞起沥...
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糯米酥虾怎么做
  • 糯米酥虾怎么做

  • 步骤1准备食材:基围虾300克、糯米150克、洋葱50克、葱5克、姜5克、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、干辣椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切末。步骤4洋葱切末。步骤5将大虾劈开背部,挑除沙线。步骤6洗净后用精盐、黄...
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糯米糍的制作技巧有什么
  • 糯米糍的制作技巧有什么

  • 糯米糍是比较受欢迎的一种网红甜点,它的口味比较多,有水果味的,巧克力味的,还有奶油味的等等,味道香甜可口,深受人们喜欢,很多人都会在家做糯米糍。那么糯米糍的制作技巧有什么呢?1、配方里加入椰浆是为了增添风味,若没有可用等量牛奶代替。注意椰浆和椰汁是不同的食物,椰浆比椰汁...
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椰蓉糯米糍的做法
  • 椰蓉糯米糍的做法

  • 糯米粉里加水拌成糯米团。将糯米团放蒸锅中蒸15-20分钟蒸熟。黑芝麻用磨成粉,加入白糖和熟猪油合成团。将黑芝麻馅分成均匀的馅心。糯米团蒸熟之后取出。取一小块糯米团压扁,放上黑芝麻馅心,收口揉圆。包好的糯米糍在椰蓉中滚一下即可。椰蓉糯米糍怎样做主料糯米粉,椰蓉,黑芝...
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做糯米糍为什么要放牛奶
  • 做糯米糍为什么要放牛奶

  • 糯米糍是比较受欢迎的一种甜点,它的口味比较丰富,吃起来软软糯糯的,味道超级香甜,深受人们喜欢,很多人都会在家做糯米糍。做糯米糍大多都会放牛奶,那么做糯米糍为什么要放牛奶呢?1、增加奶香味。2、作为液体材料使用,调节配方的干湿平衡。3、增添营养,这一点是附加值。4、牛奶中也...
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糯米糕的做法
  • 糯米糕的做法

  • 将糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖,加水,拌成细小颗粒状,过筛,然后揉成面团,碾成粉状,蒸笼里面撒上粉类,薄厚自己掌握,煮至水开后,中大火蒸25至30分钟左右,蒸好后焖5分钟,然后脱模,取出切成三角状即可。糯米糕怎么蒸材料糯米粉,大米粉,白糖,水,芝麻;糯米糕的做法1.将糯米粉和大米...
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紫薯糯米糍的做法
  • 紫薯糯米糍的做法

  • 紫薯去皮切块,放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合,搅拌成光滑的面团。面团压扁,放入紫薯泥,包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后,趁热滚上一层椰蓉,紫薯糯米糍就做好了。糯米糍的家常做法主料:紫薯2个,糯米粉170g辅...
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雪糕怎么做
  • 雪糕怎么做

  • 步骤1主料:牛奶200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克用具:雪糕模具步骤2不粘锅中倒入200ml牛奶,加入5克白砂糖、5克玉米淀粉,搅拌均匀。步骤3将牛奶烧开后转小火,加入50克棉花糖,用铲子不停搅拌,直到棉花糖完全融化,牛奶变得粘稠。步骤4用筛子将牛奶过滤,倒入雪糕模具中。...
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怎么做鲜甜紫薯糯米糍
  • 怎么做鲜甜紫薯糯米糍

  • 步骤1准备食材:紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。步骤2先将紫薯蒸熟,放进塑料口袋,捣成泥,盛入碗中备用。步骤3大碗中加入紫薯泥,然后倒入白糖,炼奶,用刮刀搅拌均匀。步骤4将搅拌好的紫薯搓成圆球,放入碗中,备用。步骤5碗中倒入糯米粉、木薯粉、糖...
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糯米糍和妃子笑有什么不同
  • 糯米糍和妃子笑有什么不同

  • 1、形状不同:糯米糍果形较大,为偏心脏形,歪柄;而妃子笑的果实近圆形或卵圆形,果中大。2、颜色不同:糯米糍果皮色泽鲜红间蜡黄,果肉呈乳白色、半透明;妃子笑果皮淡红色、薄,果肉为白蜡色,肉厚、质爽。3、口感不同:糯米糍口感嫩滑,味道极清甜,核瘦小;而妃子笑味清甜带香,多汁。糯米糍和妃...
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糯米鸡的做法
  • 糯米鸡的做法

  • 步骤1食材:糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、淀粉3克步骤2糯米用清水浸泡8小时。步骤3姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干荷叶用清水浸泡2小时。步骤4鸡腿去骨,肉切丁,放入姜、蒜、2克酱油、蚝油、老抽...
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紫薯糯米糍的做法是什么
  • 紫薯糯米糍的做法是什么

  • 紫薯糯米糍这个甜品营养又美味,细腻清香不粘牙,香甜软糯,非常好吃。下面一起来看看紫薯糯米糍的做法是什么。1、紫薯削皮切片,锅中蒸熟。2、蒸熟的紫薯用小勺压成泥状。3、倒入糯米粉,用刮刀搅匀成絮状。4、慢慢加入温水,水不要一次加入,因为紫薯的含水量不同,只要面团揉捏感觉有...
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糯米糕怎么做
  • 糯米糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克调味料:玉米油2克、细砂糖30克步骤2取大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀,加入牛奶,搅拌至无颗粒状。步骤3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入红豆沙。步骤4放入蒸锅,上汽后,中大火蒸30分钟。步骤5放凉后,脱模即...
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