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关于香肠晒法的百科

冬天香肠要晒多少天可以吃
  • 冬天香肠要晒多少天可以吃

  • 灌香肠,是过年每家每户都会做的一件事情,晾晒好的香肠,可以放置6个月至1年的时间,不少人困惑,那么冬天香肠要晒多少天可以吃呢?1、因为香肠是一种使用动物肉搅碎,混合调料后放入肠衣中制成的食物,一般需要晾制到八成干左右,才算晾好,所以香肠要晒多少天可以吃,并没有明确的规定。2、...
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香肠怎么做
  • 香肠怎么做

  • 步骤1准备食材:蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟。步骤3捞出控水。步骤4大蒜切片。步骤5姜切末。步骤6香肠切片。步骤7热锅倒油,油温5成热时,倒入香肠,煸炒出油。步骤8下姜、蒜,炒香。步骤9倒...
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香肠的画法
  • 香肠的画法

  • 1、我们先画出香肠的形状。2、再画出两边的结。3、画上另一个香肠。4、给香肠画上纹路。5、用红色把香肠涂满,再用灰色把香肠的结涂满就完成啦。...
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韭苔炒香肠怎么做好吃
  • 韭苔炒香肠怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:韭苔200克、香肠100克、蒜3瓣、姜1块、红椒1个、盐1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、豆瓣酱10克。步骤2韭苔洗净切段。步骤3香肠切条。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6红椒切圈。步骤7起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香,然后倒入香肠、红椒、豆瓣酱,翻炒2分钟...
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玉米炒香肠怎么做
  • 玉米炒香肠怎么做

  • 步骤1食材:玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3胡萝卜切小丁。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中放水煮沸,放入玉米粒、胡萝卜丁焯烫2分钟,捞出。步骤6炒锅中油温5成热时,下入火腿肠炒香,放入玉米粒、胡萝卜...
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香肠做好后需要晒几天可以吃
  • 香肠做好后需要晒几天可以吃

  • 香肠是生活中比较常见的一种肉制品,做法比较多,口味丰富,吃法多样,很多人都会自己在家做香肠吃,尤其是过年的时候。那么香肠做好后需要晒几天可以吃呢?1、香肠做好之后晒的时间并不固定,和温度、风力等因素有关。2、在温度适宜,风力较大的情况下,7-10天左右就能食用,而阳光过于强烈...
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藕带炒香肠怎么做
  • 藕带炒香肠怎么做

  • 步骤1准备食材:藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。步骤4蒜苗切片、姜切末、蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下香肠、炒至出油、加姜...
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蘑菇香肠炒面的做法
  • 蘑菇香肠炒面的做法

  • 步骤1食材:方便面1个、白蘑菇5个、香肠100克、蒜2瓣、姜2克、小葱3根调味料:食用油4克、蚝油2克、生抽3克、白胡椒粉1克步骤2白蘑菇切片。步骤3香肠切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切段。步骤7方便面用水泡散、捞出备用。步骤8热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜...
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灌好的香肠怎么晒
  • 灌好的香肠怎么晒

  • 香肠很多人都喜欢吃,凉拌炒菜都是很不错的。香肠有一部分人会在外面买,大部分的人都喜欢自己灌香肠,觉得自己做的香肠比较好,那么灌好的香肠怎么晒呢?1、将灌好的香肠放在大盆中,在上面覆盖一层黑色塑料袋,保证香肠不要见到阳光。一天翻一次面,就这样盖上七天。2、将香肠取出后,在...
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香肠派对简笔画画法
  • 香肠派对简笔画画法

  • 1、首先画一个人的脑袋线条;2、然后画他的上半身身体线条、枪和背包;3、再画他的下半身身体线条;4、最后把画好的涂上颜色就可以了。...
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香蕉肠是煮还是蒸
  • 香蕉肠是煮还是蒸

  • 香蕉肠的做法最好是蒸。香肠的主要材料为猪肉,干制后属于比较难煮熟的食品,蒸好后要求质地柔软有弹性,内部吸水膨胀,因此一般蒸的时间要半小时左右,而且蒸的时间越久,香肠中含有的亚硝酸盐成分就越低,也没有那么咸,但要保证火候不能过大,水量充足,以免糊锅干烧。制作步骤先把瘦肉彻...
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香肠的做法有哪些
  • 香肠的做法有哪些

  • 香肠这种食物想必大家应该不陌生吧,香肠算是一种比较受人欢迎的食物了。特别是对小孩子来说,吸引力更大。因此,也有人想在家里自己制作一下香肠。但香肠的制作方法是比较多的,那么香肠的做法有哪些呢?1、川味香肠。食材:肥瘦猪前夹肉、白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精...
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蕨菜炒香肠怎么做
  • 蕨菜炒香肠怎么做

  • 步骤1准备食材:香肠200克、蕨菜300克、生姜2克、大蒜2瓣、干辣椒2个、食用油5克、盐1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4香肠切片。步骤5生姜切丝。步骤6大蒜拍碎、切末。步骤7干辣椒剪段。步骤8热锅倒油、油温5成热、加入姜丝...
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榨菜炒香肠怎么做
  • 榨菜炒香肠怎么做

  • 步骤1食材:榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根。调味料:食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2胡萝卜洗净、切片。步骤3香肠切片。步骤4大蒜切末。步骤5蒜苗切段。步骤6热锅倒油,油温5成热,下香肠,煸炒出油,加入蒜、蒜苗、榨菜炒香。步骤7...
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香肠炒蚕豆的做法
  • 香肠炒蚕豆的做法

  • 步骤1食材:蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克。调味料:食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水。步骤3大蒜切片。步骤4姜切末。步骤5香肠切片。步骤6热锅倒油,油温5成热时,倒入香肠,煸炒出油,下姜、蒜,炒香。步骤7倒入蚕豆、蚝油...
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香肠没太阳晒怎么补救
  • 香肠没太阳晒怎么补救

  • 可以直接把没有晒干的香肠放进冰箱里存放,要食用的时候拿出来用水化开就可以了。或者把香肠熏干也是一种不错的方法,而且熏干的香肠一般来说都会比晒干和冰冻的香肠好吃很多。香肠是年货必备之一,每年春节前都会灌很多香肠。一般香肠灌好了后要拿去太阳下晒几天,等入味了才能...
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香煎火腿肠的做法
  • 香煎火腿肠的做法

  • 火腿肠是很多朋友早餐必备的,所以朋友们都是直接把火腿肠放在面条上吃,其实香煎火腿肠才是最好吃的,但大部分人不知道香煎火腿肠的做法,那香煎火腿肠怎么做呢?让小编为大家介绍一下吧!1、取出适量的火腿,将外皮撕掉,整根放置于空盘中。若要整根煎在上面划入四至五刀。2、要把整肠...
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腊肠香菇炒饭怎么做
  • 腊肠香菇炒饭怎么做

  • 步骤1食材:腊肠1根、香菇3朵、胡萝卜20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、鸡精2克。步骤2上海青对半切开。步骤3放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤4腊肠切丁。步骤5香菇切丁。步骤6胡萝卜切丁。步骤7小葱切葱花。步骤8炒锅中油温5成热时,下入腊肠炒出...
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灌香肠配料
  • 灌香肠配料

  • 灌香肠的配料:前腿肉、肠衣、辣椒粉、鸡精、味精、五香粉、花椒粉、盐、白酒。灌香肠在明朝开始流传,《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。灌香肠含有大量脂肪、蛋白、小麦...
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香肠鸡蛋花怎么做好吃
  • 香肠鸡蛋花怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:香肠20克、鸡蛋3个、小葱1根、黑芝麻5克、盐1茶匙、番茄酱1茶匙。步骤2香肠对半切成长条,打上花刀,用牙签固定。步骤3小葱切成葱花。步骤4首先起锅烧油,油热放入少许食盐,再放入香肠,在香肠中间倒入鸡蛋煎至成型,盛出备用。步骤5然后摆入盘内,在表面挤上番茄酱。步...
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香肠没有晒干可以吃吗
  • 香肠没有晒干可以吃吗

  • 香肠是生活中常见的一种食物,具有独特的风味,很多人喜欢吃,一到冬天的时候,很多人家都会晾香肠,特意买了材料,学着人家做了一些,那么香肠没有晒干可以吃吗?1、因为香肠本身就是一种肉类的食材,所以即便没有晒干也可以食用,只不过在没有晒干的情况下,食用起来的风味和口感都与晒干后...
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装香肠的肠衣制作方法
  • 装香肠的肠衣制作方法

  • 1、去除猪小肠上的污物和黏液,将小肠内外用面粉搓洗干净,重复几遍后用流水冲洗;2、双手捏住小肠开口处,仔细揉搓使表皮薄膜和内层分开;3、把分开后的表皮薄膜撕掉,并清除小肠上的白色油膜和筋,注意不要撕破小肠;3、翻转小肠使内壁向外,平铺在案板上,用方棱筷子的边缘去除肠衣内壁上...
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芥兰炒香肠的做法
  • 芥兰炒香肠的做法

  • 步骤1食材:芥兰400克、香肠1根、青蒜2根。调味料:食用油5克、盐1克、糖1克。步骤2芥兰摘去叶子,切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下香肠,煸炒出油,放青蒜,炒香。步骤6加入芥兰、盐、糖,炒至断生即可。...
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香肠爆炒蘑菇怎么做
  • 香肠爆炒蘑菇怎么做

  • 步骤1食材:香肠1根、蘑菇150克、大蒜2瓣、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2上海青放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。步骤3蒸锅中倒入适量清水煮沸,放入香肠蒸15分钟。步骤4取出,切片。步骤5蘑菇切片。步骤6大蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8炒锅...
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香肠晒到什么程度可以吃
  • 香肠晒到什么程度可以吃

  • 香肠一般都是灌制而成的,刚刚灌好的香肠是不能直接吃的,还需要晾晒风干,这样吃起来更为味道和口感。香肠晾晒也是有一定讲究的,那么香肠晒到什么程度可以吃呢?1、看干燥情况:香肠肠衣因烘烤或风干而收缩,导致自然皱纹。这种香肠味道很好,很容易保存。潮湿腊肉的外观说明干燥时间...
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