![蒸腊肠需要多长时间]( "蒸腊肠需要多长时间")
- 腊肠是我们平时生活中经常吃的食物，虽然味道上有人不喜爱，但还是很畅销，有的朋友没有吃过腊肠，所以就想试试。那么网友们知道蒸腊肠需要多长时间吗？1、腊肠蒸的时间长短有三种可能，也是根据香肠的形状，锅具来决定的。2、如果香肠蒸的时候是新鲜的，不是么硬的，那么15分钟左右足够蒸...
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![尖椒怎么炒好吃]( "尖椒怎么炒好吃")
- 青椒除了可以做酿之后，还可以用来清炒，下面和大家分享一下腊肠炒尖椒的一些做法。材料：尖椒8个，腊肠3根，蒜瓣2个，料酒1勺，生抽1勺，白砂糖1撮，盐少许。1、首先热锅下油放入切好的蒜瓣爆香，再倒入切片好的腊肠翻炒，翻炒到腊肠变色腊肠从内心从红色变到肉色，倒入料酒翻炒下，接着倒入白砂...
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![广式腊肠什么牌子好]( "广式腊肠什么牌子好")
- 广式腊肠味道很好，淡淡的酒味，蒸在米饭上香气扑鼻。如今是市面上广式腊肠的牌子也是非常多的，那么广式腊肠什么牌子好呢？1、鑫源食品：是东莞市鑫源食品有限公司的品牌。东莞市鑫源食品有限公司，是一家专业生产“鑫源”牌腊肠、腊肉、蛋卷、月饼等传统食品的大型民营企业，是食品...
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![腊肠是生的还是熟的]( "腊肠是生的还是熟的")
- 每到春节前后，很多家里都会用猪肉腌制腊肠风干，保存时间较长。腊肠在储存的过程中出现酸味是什么原因呢，那么腊肠是生的还是熟的？1、有生也有熟，腊肉肠一般是指将肉搅碎，加各种材料，然后灌入肠衣中制成的一种食物。2、一般有两种制法，主要风干或者熏干，通常要是风干，那么只是将腊肉...
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![腊肠发霉了还能吃吗]( "腊肠发霉了还能吃吗")
- 腊肠是常见的过年菜肴，尤其是长辈们喜欢在年前制作很多腊肠，等到过年的时候慢慢吃，但大批量的制作对于保质是个不小的考验，稍不注意腊肠可能就发霉了，那么腊肠发霉了还能吃吗？1、腊肠发霉了最好不要吃。2、腊肠一旦发霉，就说明已经变质了，如果吃的话会出现腹痛腹泻等肠胃不良反应...
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![腊肠豌豆粒怎么做]( "腊肠豌豆粒怎么做")
- 步骤1准备食材：豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。步骤2腊肠切成丁。步骤3干辣椒切成段。步骤4起锅倒油，油热放入干辣椒、花椒炒香。步骤5放入腊肠煸炒至变色。步骤6再放入豌豆粒继续炒。步骤7倒入适量清水，盖上盖子焖熟。步骤8放入...
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![腊肠果的功效和禁忌是什么]( "腊肠果的功效和禁忌是什么")
- 可能说起腊肠果，有的人并不知道，但是，说起便秘果可能很多人都知道，其实，腊肠果和便秘果是一样的，那么腊肠果的功效和禁忌是什么呢？1、功效：腊肠果的主要效果是能够帮助改善便秘问题，除此以外，也能够帮助改善肥胖、还可以起到排毒和帮助缓解身体存在的上火等等多个方面问题，可以说，腊...
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![腊肠怎么炒不会散]( "腊肠怎么炒不会散")
- 腊肠是一种传统的腊味食品，是将肉类搅碎配以辅料灌入肠衣而制成的，很多人反映在炒腊肠的时候非常容易散，那么腊肠怎么炒不会散呢？1、切片厚度保持在一厘米：首先，在切片时注意切片的厚度，不要切得大薄，也不能切得太厚，保持在一厘米左右一片，因为腊肠是由一层薄薄的肠衣包住肉馅制成...
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![怎么去除腊肠中的酒味]( "怎么去除腊肠中的酒味")
- 每到过年的时候，家家户户都做起了腊肠，留待化身为年宴上的美食，广式腊肠通常都是有浓浓的酒味，尝起来又甜甜的，那么怎么去除腊肠中的酒味呢？1、放久些，腊肠的酒味会慢慢挥发掉。2、用牙签在腊肠上扎孔，帮助酒气的挥发。3、可以在炒之前，先切片蒸会儿，有助于酒气挥发。关于怎么去除...
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![蒸腊肠之前要用水泡吗]( "蒸腊肠之前要用水泡吗")
- 腊肠是生活中比较常见的一种肉制品，可以做各种各样的美食，可以和很多食材炒着吃，味道都是很不错的，那么蒸腊肠之前要用水泡吗？1、浸泡或者不浸泡都可以。2、一般来说，腊肠在干燥或烟熏后会皱缩，但在蒸煮腊肠之前可以无水浸泡腊肠。你只需要用温水清洗就可以去除腊肠表面的灰尘。...
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![生腊肠怎么保存]( "生腊肠怎么保存")
- 有些人喜欢自己做腊肠，灌好后还要放在太阳底下晾晒，然后过段时间再收回来，所以想知道生腊肠怎么保存呢？1、晾晒：把晾好的香肠取下来，放到案板上，这时的香肠是长根的，也就是香肠是连续的，不要用手乱拽。在案板上找到香肠相连的接口，一手拿着剪子，把连接口剪断，尽量在中间截，预防香肠里...
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![广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些]( "广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些")
- 我国多地都有制作腊肠的传统，其中比较知名的就属广式腊肠和四川的川味腊肠，那么广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些呢？1、口感不同：广式腊肠偏甜味儿，又有点酒香的味道，适合做口味比较清淡的菜肴。川味腊肠则不同，也由于地区气候的关系，川味腊肠偏辣，麻辣口感浓郁，更加刺激味蕾，四川地...
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![香肠怎么做]( "香肠怎么做")
- 香肠是非常好吃的一种小吃，很多朋友在秋天都喜欢吃香肠，不过很多朋友对市场上的香肠不放心，所以想自己做香肠，那香肠怎么做？今天小编给大家分享一下香肠的制作方法，一起来看一下吧！1、把肉洗净，抹干表面水分，切成小块，肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。2、将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五...
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![腊肠烘干方法有哪些]( "腊肠烘干方法有哪些")
- 香肠是一种在我国人群中较为火爆的食材，也是一种较为美味可口且具备着一定的营养成分的食材。相较为于别的的新事物来讲，香肠的较大优点取决于能够储存好长时间，这关键是在制做香肠以后，会对其开展一定的风干解决。那么腊肠烘干方法有哪些呢？1、加热解决。历经5到6个钟头，在捆...
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![腊肠香菇炒饭怎么做]( "腊肠香菇炒饭怎么做")
- 步骤1食材：腊肠1根、香菇3朵、胡萝卜20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、鸡精2克。步骤2上海青对半切开。步骤3放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤4腊肠切丁。步骤5香菇切丁。步骤6胡萝卜切丁。步骤7小葱切葱花。步骤8炒锅中油温5成热时，下入腊肠炒出...
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![腊肠可以直接吃吗]( "腊肠可以直接吃吗")
- 腊肠作为一道家常菜肴是极为受欢迎的，但有些人也会好奇，腊肠可以直接吃吗？直接吃会有什么后果呢？那么请看下文。1、腊肠在制作时便是生的，且为了延长保质期，一直保持着生的状态。2、如果直接吃的话，不仅又硬又难吃，还容易感染细菌，出现腹泻腹痛等肠胃不适症状。3、因此，腊肠不可以...
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![腊肠煮多久才熟]( "腊肠煮多久才熟")
- 腊肠是很多人喜欢吃的一种食物，有的地方过年的时候都会买一些腊肠吃，腊肠跟我们平常吃的香肠口感和味道都是不一样的，腊肠一般是煮着吃的，那么香肠要煮多久才熟呢？1、一般情况下腊肠煮半个小时左右的时间就可以吃了，但是在腊肠中含有较多的亚硝酸盐，我们都知道这种物质对我们的...
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![腊肠可以放冰箱保存吗]( "腊肠可以放冰箱保存吗")
- 腊肠相信很多朋友们都有吃过，腊肠是我国很有名的一种特色食物，它有着独特的风味，口感味道好。那么腊肠可以放冰箱保存吗？下面，小编带大家一起来看看吧。1、腊肠是可以放冰箱保存。2、如果放在冷藏室就要要用保鲜膜包好，或者方便袋装好，要密封，放在冷冻室用袋子装好就行了。3、腊...
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![蚕豆炒腊肠怎么做]( "蚕豆炒腊肠怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆150克、广式腊肠100克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克、生抽2克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米，锅中水沸后，下蚕豆米，煮10分钟，捞出。步骤3姜切末。步骤4广式腊肠切片。步骤5热锅倒油，油温5成热时，放腊肠，煸炒出油。步骤6下姜，炒香，倒入蚕豆米、糖、盐、...
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![保存腊肠要注意什么]( "保存腊肠要注意什么")
- 腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。那么保存腊肠要注意什么呢？1、腊肠在保存期间是不能用水清洗的，如果觉得脏的话，可以用厨房纸将它擦拭干净。2、腊肠在比较湿的情况下，要先风干，气...
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![腊肠炒蒜苔怎么做]( "腊肠炒蒜苔怎么做")
- 步骤1准备食材：腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2蒜苔切段。步骤3蒜切末。步骤4腊肠切片。步骤5起锅倒油，油热下入蒜末爆香。步骤6再放入腊肠翻炒出香味后盛出。步骤7起锅倒油，再放入蒜苔翻炒至八分熟（表面开始皱），再加盐和生抽调味。步骤8最后倒...
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![小炒腊肠的做法]( "小炒腊肠的做法")
- 食材：腊肠150克、杭椒50克、洋葱半个、姜1块、蒜2瓣1.杭椒斜切丝，洋葱半个切条，蒜2瓣切片，姜1块切片；2.锅中放入适量水烧开，放入腊肠蒸制10分钟，取出放凉，切片；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腊肠翻炒10秒钟，放入姜蒜片炒香；加入洋葱、杭椒丝翻炒至断生，加入鸡精半勺翻炒均匀即可...
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![茭白焖腊肠怎么做]( "茭白焖腊肠怎么做")
- 步骤1主料：茭白200克、腊肠50克。辅料：青椒50克、大葱1根、盐3克、酱油1勺、五香粉适量、姜1块、蒜5瓣、油适量。步骤2茭白切粗丝。步骤3腊肠切粗丝。步骤4大葱切末。步骤5生姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7青椒切丝。步骤8炒锅中放油，下入葱、姜、蒜，煸炒出香味。步骤9倒入茭...
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![荷兰豆炒腊肠怎么做好吃]( "荷兰豆炒腊肠怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：荷兰豆200克、腊肠100克、小米辣5克、青椒1个、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、味极鲜1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2荷兰豆洗净去掉两头老丝。步骤3腊肠切斜片。步骤4小米椒切圈。步骤5青椒切小块。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8起锅...
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![腊肠清洗有什么好办法]( "腊肠清洗有什么好办法")
- 腊肠是一种非常有中国特色的食物，口感和风味都很有特色。腊肠经常会被大家做成各种菜肴，但是很多小伙伴会疑惑买回来的腊肠很多在生产和运输的过程中沾染上了不少灰尘和细菌，腊肠如何清洗？今天小编给小伙伴们分享一下关于腊肠的小知识点。1、腊肠在制作后。很容易沾染上比如...
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