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关于香肠烧麦的百科

香肠烧麦怎么做
  • 香肠烧麦怎么做

  • 我们每天早上起床时候,都会考虑今天吃什么早餐。我们日常早餐的种类有很多选择,但是很多人都喜欢吃烧麦。说到烧麦,有很多种,就比如香肠烧麦。那么香肠烧麦怎么做的呢?请看下面的方法介绍吧。1、准备好用料。主料:糯米300克,珍馐纯肉香肠2根,云吞皮150克;辅料:油2汤匙,盐1茶匙,糖0.5...
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香肠烧麦家常做法是什么
  • 香肠烧麦家常做法是什么

  • 烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃,兼有小笼包与锅贴的优点,在我们日常生活中作为宴席佳肴,其中比较受欢迎的就是香肠烧麦了,那么香肠烧麦家常做法是什么呢?今天小编给大家分享一下吧。1、备齐所有食材(注:干香菇与虾米提前泡发)。2、糯米洗净入蒸锅蒸制。3、所有食材均切...
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香肠怎么做
  • 香肠怎么做

  • 步骤1准备食材:蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟。步骤3捞出控水。步骤4大蒜切片。步骤5姜切末。步骤6香肠切片。步骤7热锅倒油,油温5成热时,倒入香肠,煸炒出油。步骤8下姜、蒜,炒香。步骤9倒...
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烧麦怎么做
  • 烧麦怎么做

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、肉末100克、胡萝卜30克、香菇2朵、小葱3根、糯米饭150克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2面粉中加温水和成面团,醒发40分钟。步骤3取出,揪出约15克大小的剂子,擀成饺子皮。步骤4胡萝卜切丁。步骤5香菇...
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芥兰炒香肠的做法
  • 芥兰炒香肠的做法

  • 步骤1食材:芥兰400克、香肠1根、青蒜2根。调味料:食用油5克、盐1克、糖1克。步骤2芥兰摘去叶子,切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下香肠,煸炒出油,放青蒜,炒香。步骤6加入芥兰、盐、糖,炒至断生即可。...
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香肠咋做最好吃
  • 香肠咋做最好吃

  • 步骤1芥兰400克、香肠1根、青蒜2根、食用油5克、盐1克、糖1克步骤2芥兰摘去叶子,切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下香肠,煸炒出油,放青蒜,炒香。步骤6加入芥兰、盐、糖,炒至断生即可。...
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香芋烧麦怎么做
  • 香芋烧麦怎么做

  • 我们中国美食种类很多种,相信绝大多数人都没有尝遍中国美食。其中,有一道美食叫做香芋烧麦,没有吃过的朋友,可以尝试一下。那么香芋烧麦怎么做的呢?今天小编就为大家介绍一下具体方法。1、准备好所需用料:猪肉200克,芋头300克,胡萝卜100克,香菇100克,馄饨皮200克,食盐少许,调和油少许...
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哪种烧麦好吃
  • 哪种烧麦好吃

  • 烧麦是一种以烫面为皮裹上笼蒸熟的小吃,形如石榴,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。那么哪种烧麦好吃呢?1、香菇烧麦:香菇烧麦因为注入了灵魂香菇所以变得十分的爽口嫩滑,一般青年人喜欢吃这种鲜美的烧麦,当然香菇口味的烧麦也是我本人大力推荐的,没有尝试过烧麦的朋友可...
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怎么做甜酱烧肥肠
  • 怎么做甜酱烧肥肠

  • 步骤1食材准备:肥肠300克、葱片30克、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒1勺、淀粉2勺、甜面酱1勺、色拉油2勺、鸡汤200克。步骤2将煮熟洗净的肥肠,切成菱形块,装入碗中备用。步骤3锅中倒入适量油,油温四成热后放入甜面酱炒香,再加入绍酒、鸡汤、肥肠、精盐、味精、白糖,烧至入味...
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为什么香肠肠衣会破
  • 为什么香肠肠衣会破

  • 香肠是用猪肉制作的一种美食,它的口味比较多,有甜的,有辣的,还有咸的等等,吃法比较多,可以做各种各样的美食,深受人们喜欢,很多人都会经常吃香肠。那么为什么香肠肠衣会破呢?1、加工时候的失误。加工好香肠之后是需要扎一些小孔来放气的,做的时候可能忘了。在蒸煮的过程中香肠里面...
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蘑菇香肠炒面的做法
  • 蘑菇香肠炒面的做法

  • 步骤1食材:方便面1个、白蘑菇5个、香肠100克、蒜2瓣、姜2克、小葱3根调味料:食用油4克、蚝油2克、生抽3克、白胡椒粉1克步骤2白蘑菇切片。步骤3香肠切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切段。步骤7方便面用水泡散、捞出备用。步骤8热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜...
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香肠怎么做
  • 香肠怎么做

  • 香肠是非常好吃的一种小吃,很多朋友在秋天都喜欢吃香肠,不过很多朋友对市场上的香肠不放心,所以想自己做香肠,那香肠怎么做?今天小编给大家分享一下香肠的制作方法,一起来看一下吧!1、把肉洗净,抹干表面水分,切成小块,肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。2、将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五...
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怎么做雪菜烧肥肠
  • 怎么做雪菜烧肥肠

  • 步骤1准备食材:熟肥肠150克、雪里红末50克、芹菜50克、水发笋片30克、葱段3克、姜片3片、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、色拉油适量。步骤2将熟肥肠切成2厘米长的斜刀块。步骤3放入沸水中略烫,捞出洗净。步骤4坐锅点火,加入色拉油烧热。步骤5先...
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灌香肠配料
  • 灌香肠配料

  • 灌香肠的配料:前腿肉、肠衣、辣椒粉、鸡精、味精、五香粉、花椒粉、盐、白酒。灌香肠在明朝开始流传,《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。灌香肠含有大量脂肪、蛋白、小麦...
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装香肠的肠衣制作方法
  • 装香肠的肠衣制作方法

  • 1、去除猪小肠上的污物和黏液,将小肠内外用面粉搓洗干净,重复几遍后用流水冲洗;2、双手捏住小肠开口处,仔细揉搓使表皮薄膜和内层分开;3、把分开后的表皮薄膜撕掉,并清除小肠上的白色油膜和筋,注意不要撕破小肠;3、翻转小肠使内壁向外,平铺在案板上,用方棱筷子的边缘去除肠衣内壁上...
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烧麦起源于哪里
  • 烧麦起源于哪里

  • 传说,明末清初时,大召寺附近有哥俩儿以卖包子为生。后来,哥哥娶了媳妇,嫂嫂要求分家,包子店归哥嫂,弟弟则在店里打工。善良的弟弟除了吃饱以外,再无分文。为增加收入来娶媳妇,弟弟在包子上炉蒸时,做了些薄皮开口的“包子”,区分开卖。卖包子的钱给哥哥,“稍卖”的钱积攒起来。很多人...
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烧麦的做法
  • 烧麦的做法

  • 糯米浸泡3个小时蒸熟。猪肉洗净切肉末,香菇浸泡切末。面粉加水和成面团。锅中加油,下肉末炒至变色,再加香菇一起炒,加盐、酱油和鸡精调味。倒香菇水烧沸,把糯米倒进去翻炒,汤汁收干出锅。把面分成小面团,擀成荷叶状圆片,包入馅料,捏成烧麦。把烧麦放锅中蒸熟即可。烧麦如何蒸主料:...
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葱烧肥肠怎么做
  • 葱烧肥肠怎么做

  • 步骤1准备食材:猪大肠200克、大葱150克、盐2克、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油适量、胡椒粉1勺、淀粉适量。步骤2葱切长片。步骤3将猪肠放入加水的锅中。步骤4锅里加盐2克,料酒5克,葱少许,用小火烧制。步骤5煮至八成熟后捞出。步骤6然后将肥肠切成厚约0...
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香肠的画法
  • 香肠的画法

  • 1、我们先画出香肠的形状。2、再画出两边的结。3、画上另一个香肠。4、给香肠画上纹路。5、用红色把香肠涂满,再用灰色把香肠的结涂满就完成啦。...
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藕带炒香肠怎么做
  • 藕带炒香肠怎么做

  • 步骤1准备食材:藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。步骤4蒜苗切片、姜切末、蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下香肠、炒至出油、加姜...
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红烧肥肠怎么做好吃
  • 红烧肥肠怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:肥肠200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、味精1茶匙、酱油1茶匙、青椒10克、红椒10克。步骤2肥肠洗净切段。步骤3青椒切小块。步骤4红椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤...
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电视剧麦香剧情介绍
  • 电视剧麦香剧情介绍

  • 电视剧《麦香》最后麦香成了远近闻名的乡镇企业家。她不仅找回了自己,也找回了亲情,并最终和云宽走到了一起。电视剧麦香剧情介绍电视剧《麦香》讲述了麦香是位在江南水乡长大的姑娘,对军人的荣誉有着特殊的感情和追求。不料青梅竹马的恋人云宽突然复员,两家人又有宿怨,导致麦...
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烧麦怎么保存
  • 烧麦怎么保存

  • 将烧麦放到保鲜袋里包裹好,存放在冰箱冷冻区即可。这种方法一般可保存1个月左右的时间,要吃的时候拿出来解冻几分钟,然后再上锅蒸就行了。注意解冻时间不宜过长,不然会流失大部分营养成分。烧麦做多了怎么保存烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦,是一种以烫面为皮裹馅上糯米、香菇丁、...
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香肠怎么煮肠衣不破裂
  • 香肠怎么煮肠衣不破裂

  • 煮香肠最好用冷水煮,这样才能让水分缓慢地渗入到肉的组织中,让本来干瘪的香肠变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。...
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红烧肥肠面的做法
  • 红烧肥肠面的做法

  • 步骤1准备食材:猪大肠200克、大葱1根、生姜1块、大蒜3瓣、八角1个、草果1个、香叶4片、桂皮1块、山奈2克、茴香2克、白芷5克、生抽2勺、料酒2汤匙、豆瓣酱1汤匙、小葱1根、面条100克。步骤2大葱斜切成段。步骤3姜拍碎。步骤4蒜拍碎。步骤5八角拍碎。步骤6小葱切葱花。步骤...
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