当前位置:生活百科帮 >

关于墨江紫米吃法的百科

墨江紫米会掉色吗
  • 墨江紫米会掉色吗

  • 墨江紫米是云南特产,随着来云南旅游的朋友增多,墨江紫米越来越出名,很多消费者初次买了紫米都会担心墨江紫米会掉色,那么墨江紫米会掉色吗?下面一起来看看。1、不论是真墨江紫米,还是假的染色紫米,下水后都会掉色。真假墨江紫米都会掉色,只是程度不同,掉法不一样。2、墨江紫米的颜...
  • 32134
紫甘蓝怎么做好吃
  • 紫甘蓝怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。步骤2茭白洗净,切滚刀块。步骤3紫甘蓝洗净切段。步骤4青椒去蒂去籽,切小块。步骤5姜1块切末。步骤6蒜2瓣切末。步骤7锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入茭白炒至断生。步骤8加入姜蒜末炒香。步骤9放入紫甘蓝、...
  • 10624
墨鱼干的吃法
  • 墨鱼干的吃法

  • 墨鱼干最适合做汤进行食用。墨鱼干煲汤的做法:将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;墨鱼切成麻将大的块;把五花肉切块,锅里放油,先炒肉,再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧1-2小时,大火收干水,加胡椒,少许味精,放一点糖,加一点香葱段...
  • 24242
墨旱莲的吃法
  • 墨旱莲的吃法

  • 旱莲可以煎汤服用。常见的吃法是做成旱莲大枣汤。旱莲大枣汤具有滋阴补血止血的功效。除此之之外旱莲还可以熬膏、捣汁或入丸服用。...
  • 11945
怎么做鲜甜紫薯糯米糍
  • 怎么做鲜甜紫薯糯米糍

  • 步骤1准备食材:紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。步骤2先将紫薯蒸熟,放进塑料口袋,捣成泥,盛入碗中备用。步骤3大碗中加入紫薯泥,然后倒入白糖,炼奶,用刮刀搅拌均匀。步骤4将搅拌好的紫薯搓成圆球,放入碗中,备用。步骤5碗中倒入糯米粉、木薯粉、糖...
  • 29124
紫薯糯米糍的做法是什么
  • 紫薯糯米糍的做法是什么

  • 紫薯糯米糍这个甜品营养又美味,细腻清香不粘牙,香甜软糯,非常好吃。下面一起来看看紫薯糯米糍的做法是什么。1、紫薯削皮切片,锅中蒸熟。2、蒸熟的紫薯用小勺压成泥状。3、倒入糯米粉,用刮刀搅匀成絮状。4、慢慢加入温水,水不要一次加入,因为紫薯的含水量不同,只要面团揉捏感觉有...
  • 5819
紫米和紫糯米有什么区别
  • 紫米和紫糯米有什么区别

  • 紫米和紫糯米是不一样的,紫米是属于特种稻米的一种,具有补血益气、健肾润肝等功效,盛产在云南、贵州一带。而紫糯米是一种没有经过加工的糙米,粘性很强,比较容易糊锅。紫米和紫糯米一样吗?紫米和紫糯米是不同品种的大米,紫米是属于特种稻米的一种,主要在云南、贵州一带盛产,具有...
  • 20650
墨鱼的墨汁能吃吗
  • 墨鱼的墨汁能吃吗

  • 很多人都喜欢吃海鲜,而且海鲜的种类很多,不同的海鲜口味差异很大,有的海鲜还很特别。比如说墨鱼,当它遇到惊吓或者遇到强敌时,会喷出一大团墨汁,把水变成黑色,遮挡视线,那么墨鱼的墨汁能吃吗?1、一般市场的墨鱼有2种,一种是白白净净的小墨鱼仔,这是已经清洗干净的,头部已经切开,里面没...
  • 32287
江米属于什么
  • 江米属于什么

  • 江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长,圆糯米形状短粗,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。人们在元宵节吃的元宵也是由江米...
  • 12629
猪肚墨鱼汤怎么做好吃
  • 猪肚墨鱼汤怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:干墨鱼200克、猪肚200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、淀粉1茶匙、枸杞2克。步骤2干墨鱼泡发。步骤3去除黑膜切条。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先盆中倒入猪肚,加入淀粉,少量油搓洗干净备用。步骤7然后起锅烧热水,水开放入猪肚、姜,焯水3分钟...
  • 32031
江米条怎么做
  • 江米条怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉300克、水280克、泡打粉2克、鸡蛋1个。调味料:植物油50克、白砂糖145克。步骤2盆中放入200克糯米粉,锅里放180克凉水、40克白糖,烧开后倒入糯米粉里,揉成光滑的面团。步骤3揉好的面团里加入100克糯米粉、鸡蛋、泡打粉、30克植物油,继续揉成光滑的面团,醒发约20...
  • 6441
墨鱼汁能吃吗
  • 墨鱼汁能吃吗

  • 海鲜味道鲜美,受到很多人的喜爱,不同海鲜的口味各不相同,就拿墨鱼来说,因为味道特殊而饱受争议,尤其是墨鱼汁争议最大。那么下面来看看墨鱼汁能吃吗?1、墨鱼汁可以吃,但必须充分做熟之后才能够食用。2、墨鱼汁其实是一种蛋白质,其中含有大量黑色素,所以颜色乌黑,气味也是腥臭的,但是...
  • 4460
吃分米鸡的步骤
  • 吃分米鸡的步骤

  • 第一种:蘸着芝士吃,夹一块鸡肉在芝士酱里滚一圈,均匀的裹上芝士,这样鸡肉的嫩,芝士的甜香让你得到双重满足。第二种:搭配番茄辣椒酱、芥末蛋黄酱、韩疏酱这三种酱汁一起吃,每一种蘸酱都是不同的风味,根据自己口味来。第三种:分米鸡拌饭这种吃法也很棒,雪白晶莹的米饭,浸透了鸡肉的汤...
  • 26389
紫色玉米沾手的清洗方法
  • 紫色玉米沾手的清洗方法

  • 手上沾有紫色玉米的汁液,发现之后立即用肥皂洗掉即可。如果沾上的时间比较长,可以在手上喷一些卸妆水,再轻轻擦拭,即可轻松去除手上的紫色污渍。紫色玉米会掉色,是因为玉米里含有丰富的植物色素和花青素,但对人体没有任何危害。吃紫色玉米手怎么洗掉紫玉米又叫黑玉米,是安第斯山...
  • 19468
紫薯和玉米能一起吃吗
  • 紫薯和玉米能一起吃吗

  • 紫薯薯肉呈紫色至深紫色,紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。那么紫薯和玉米能一起吃吗?1、紫薯和玉米都是可以当做主食一起食用的,紫薯是一种营养丰富的薯类,含有丰富的膳食纤维、花青素,具有帮助减肥,抗氧化,美容养颜的作用。玉米富含膳食纤维和玉米黄素,...
  • 7258
糯米是江米吗
  • 糯米是江米吗

  • 糯米很多人爱吃,可以有很多的食用方法,比如包粽子,做糕点,煮粥或者蒸糯米饭,那么糯米是江米吗?1、糯米是江米。2、江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长,圆糯米形状短粗,是家常经常食用的粮食之一。3、因其香...
  • 13735
墨鱼的做法
  • 墨鱼的做法

  • 步骤1准备食材:墨鱼3只,姜1块,蒜2瓣,红辣椒1个,青辣椒2个,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,食用油1汤匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4青红椒切小圈。步骤5墨鱼仔处理干净,切成小条。步骤6锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香。步骤7墨鱼入锅翻炒,炒至墨鱼微卷后加胡椒粉,生抽,翻匀...
  • 20264
紫薯糯米糍的做法
  • 紫薯糯米糍的做法

  • 紫薯去皮切块,放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合,搅拌成光滑的面团。面团压扁,放入紫薯泥,包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后,趁热滚上一层椰蓉,紫薯糯米糍就做好了。糯米糍的家常做法主料:紫薯2个,糯米粉170g辅...
  • 16709
海米的做法
  • 海米的做法

  • 步骤1食材:海米200克。调味料:食用油20克。步骤2海米用清水浸泡1小时、捞出、沥干水分。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下入海米、小火慢慢煎炸。炸的过程会起泡泡、不断翻炒。待泡泡非常密集时即可关火。步骤4捞出晾凉即可食用。...
  • 26515
丽江过桥米线去哪吃
  • 丽江过桥米线去哪吃

  • 正宗的丽江过桥米线为你推荐的是网友推荐排名第一的云南蒙自过桥米线。过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区,所以来云南一定要来吃地道的过桥米线。他家的米线汤汁浓香,很好吃,量也足。人气很旺,就在古城外围不远。真的推荐这家,最后一天吃...
  • 4463
红豆薏米的吃法
  • 红豆薏米的吃法

  • 红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米在家也能方便的做出来,平时也可以当主食吃,还有祛湿功效,接下来为大家介绍几个很有效果的做法。红豆薏米祛湿茶准备薏米50g、红豆50g把红豆用清水泡半个小时,薏米再用小火炒15分钟,炒出香味即可;然后把红豆和薏米倒入...
  • 11291
皂角米的吃法
  • 皂角米的吃法

  • 核心功效健脾滋肾、润肠通便、润肺简介皂角米主要分布云南地区,都是高山野生,是世界之最。双荚主要是皂角树,主要分布在河南山东地区。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,并含有植物性膳食纤维。功效与作用1、健脾滋...
  • 13387
什么是江米
  • 什么是江米

  • 江米属于糯米的一种,外形细长,香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,如江米条、元宵、江米油糕等等。江米是一种温和的滋补品,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等功效。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓和作用。但江米难于...
  • 18839
江米粽子怎么包
  • 江米粽子怎么包

  • 步骤1准备食材:江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶6片、粽绳1根步骤2江米提前泡1个小时。步骤3葡萄干用清水泡10分钟。步骤4红枣用热水泡10分钟。步骤5倒掉水切片备用。步骤6粽叶放入锅中煮开,泡一会,煮粽叶的水不要倒掉。步骤7在煮好凉好的粽叶根部卷一个漏斗...
  • 24537
泡软江西米粉的方法
  • 泡软江西米粉的方法

  • 把江西米粉放入冷水中浸泡一晚上,第二天烧一锅开水,再把米粉放进锅内煮上3-5分钟,捞出后浸泡在水里即可。如果是很细的江西米粉,则不需要浸泡一晚上,放进30℃左右的温水中浸泡4-5小时左右,炎热的夏天可以缩短浸泡时间。江西米粉怎么泡软江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。由...
  • 31244