![红萝卜怎么炒才好吃]( "红萝卜怎么炒才好吃")
- 相信很多人都知道，红萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素等物质，所以很多人都比较喜欢在家炒红萝卜吃。但是也有不少厨艺不精的人不知道红萝卜怎么炒才好吃，今天小编给大家分享一下红萝卜的家常做法吧。1、准备好红萝卜、红椒、盐、酱油和花生油。（其它油也可以，随个人喜好）2、红萝...
- 4864
![炒红萝卜要不要焯水]( "炒红萝卜要不要焯水")
- 红萝卜是一种常见的蔬菜，而且红萝卜里面含有丰富的维生素和矿物质，胡萝卜素和维生素a的含量是最高的。那么炒红萝卜要不要焯水呢？1、炒红萝卜需要焯水2、焯水的好处：去除残留的农药：一些草酸含量高的蔬菜，如菠菜、茭白、空心菜，用开水“焯”一下，可以避免草酸被人体吸收，与钙结合...
- 15642
![萝卜干炒腊肉的做法]( "萝卜干炒腊肉的做法")
- 步骤1食材：萝卜干100克、腊肉500克、青辣椒30克、红辣椒30克、干辣椒15克、蒜3瓣、油适量、盐1勺。步骤2红辣椒切圈。步骤3青辣椒切圈。步骤4腊肉放入沸水中焯水，煮20分钟后，捞出切薄片。步骤5锅中油温6成热，下入腊肉煸出油，盛出。步骤6留底油下入蒜末、干辣椒爆香，倒入萝卜干...
- 13591
![白萝卜炒肉片怎么做]( "白萝卜炒肉片怎么做")
- 步骤1准备食材：白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切成葱花。步骤4白萝卜切片。步骤5猪肉切片。步骤6肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。步骤7起锅倒油，下入肉片炒...
- 27040
![红萝卜炒肉的做法]( "红萝卜炒肉的做法")
- 步骤1食材：瘦肉150克、胡萝卜200克、大蒜3瓣、大葱10克调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、生粉3克步骤2瘦肉切片，加入料酒、生粉，拌匀，腌制10分钟。步骤3胡萝卜切片。步骤4大蒜切片。步骤5大葱切片。步骤6炒锅中油温5成热时，放入肉片，炒散，盛出备用。步骤7锅...
- 14398
![怎么做胡萝卜炒木耳]( "怎么做胡萝卜炒木耳")
- 步骤1准备食材：胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙、色拉油适量。步骤2将去皮洗净的胡萝卜切成薄片，放入碗中备用。步骤3将泡发的木耳择洗干净。步骤4锅中倒水，水开后，倒入胡萝卜片、木耳，焯烫2分钟，然后捞出沥干水分。步...
- 26998
![荸荠炒胡萝卜怎么做]( "荸荠炒胡萝卜怎么做")
- 步骤1准备食材：胡萝卜1根、荸荠100克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、食用油15克、盐3克。步骤2胡萝卜洗净、去皮、切薄片。步骤3马蹄洗净、切片。步骤4大蒜切片。步骤5鸡蛋打散备用。步骤6热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、划散、盛出。步骤7锅中留底油、放入蒜片、爆香。步骤8加入胡...
- 26099
![萝卜炒香菇怎么做]( "萝卜炒香菇怎么做")
- 步骤1准备食材：白萝卜300克、香菇150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2白萝卜切丝。步骤3香菇切片。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。步骤8放入萝卜丝、香菇...
- 19865
![萝卜缨怎么炒好吃]( "萝卜缨怎么炒好吃")
- 萝卜缨是生活中比较常见的一种蔬菜，通俗的说就是萝卜的叶子，萝卜缨具有丰富的营养，所以很多人吃萝卜缨，现在萝卜缨的做法有很多，很多人不知道怎么炒萝卜缨比较好吃。下面小编给大家分享萝卜缨好吃的炒法。1、萝卜缨洗净，放开水中淖烫。2、捞出控干水分，最好用手攥着挤净水分，然后...
- 5079
![泡萝卜炒鱿鱼怎么做]( "泡萝卜炒鱿鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：鱿鱼200克、泡萝卜100克、二荆条20克、小米椒10克、姜丝5克、蒜片10克。步骤2鱿鱼洗净打上花刀，再切条。步骤3泡萝卜切条。步骤4二荆条切粒。步骤5小米椒切粒。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8锅中加入适量清水大火烧开，放入鱿鱼焯水，捞出备用。步骤9锅中放入...
- 32230
![炒红萝卜丝怎么做好吃]( "炒红萝卜丝怎么做好吃")
- 胡萝卜是一道很有营养的菜式，清新甜香，不管小朋友或者大人都一样的喜爱，那么炒红萝卜丝怎么做好吃呢？1、胡萝卜去皮。洗净，切丝，备用。2、热锅上油，油量是平时1倍左右。3、倒入胡萝卜丝，炒匀。4、待胡萝卜丝炒软炒入油后，加醋1勺量，炒匀。5、加盐、味精、香菜调味。6、翻炒均匀，即可...
- 26326
![素炒萝卜丝怎么做]( "素炒萝卜丝怎么做")
- 步骤1食材：白萝卜200克、二荆条50克。辅料：大葱1小段、大蒜5瓣、水淀粉1小碗、食用油适量。步骤2白萝卜去皮切成细丝。步骤3再把二荆条切成斜刀块。步骤4大葱切末。步骤5大蒜切末。步骤6热锅倒油，下大葱末和大蒜末爆香，再放入萝卜丝和二荆条，翻炒均匀。步骤7萝卜变软后，倒入少...
- 12749
![萝卜干炒油渣的做法]( "萝卜干炒油渣的做法")
- 步骤1准备食材：油渣50克、水发萝卜干200克、小葱1根、青椒1个、小米椒1个、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙。步骤2萝卜干洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4青椒切圈。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8起锅倒油，油热加入姜、蒜、小米椒爆香，下入萝卜...
- 10996
![白萝卜肉丝怎么炒]( "白萝卜肉丝怎么炒")
- 步骤1食材：白萝卜200克、瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2白萝卜切丝。步骤3小葱切段。步骤4瘦肉切丝。步骤5加入淀粉、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟。步骤6炒锅中油温5成热时，下入肉丝炒至变色，盛出备用。步骤7锅中留底油，下...
- 8932
![酸萝卜炒猪舌酸萝卜炒猪舌]( "酸萝卜炒猪舌酸萝卜炒猪舌")
- 步骤1准备食材：猪舌头200克、酸萝卜50克、青椒1个、小米椒10克、盐3克、花椒5克、姜1块、酸豆角30克、料酒1茶匙、油适量。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4青椒洗净切块。步骤5酸萝卜切条备用。步骤6小米椒切圈。步骤7酸豆角切段。步骤8锅中烧热水放入猪舌...
- 27759
![红萝卜炒鸡蛋如何做]( "红萝卜炒鸡蛋如何做")
- 喜欢吃红萝卜的人可以来学习做一下这到红萝卜炒蛋，也是非常好吃又营养的，而且做法简单，很适合忙碌的上班族以及比较懒的人，简单营养，又健康，是一道非常下饭的一道菜，下面一起来看看红萝卜炒鸡蛋如何做。1、将鸡蛋打散调味。为了能让鸡蛋更有口感，可以在鸡蛋里加点盐，这样能让鸡蛋...
- 32065
![白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做]( "白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肝300克、白萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克。步骤2葱切碎。步骤3猪肝切片。步骤4白萝卜切片。步骤5锅中倒油，油热下白萝卜片炒至8成熟，加入盐后盛出置盘中。步骤6锅中再倒入油，将猪肝爆炒2-3分钟。步骤7把白萝卜倒入锅内，快速...
- 8493
![白萝卜炒肉片的做法]( "白萝卜炒肉片的做法")
- 步骤1主料：里脊肉200克、白萝卜150克、青椒1个。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2里脊肉洗净切薄片。步骤3调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。步骤4白萝卜去皮洗净切片，青椒洗净去籽切块。步骤5姜...
- 13872
![萝卜丝炒牛肉怎么做]( "萝卜丝炒牛肉怎么做")
- 步骤1准备食材：白萝卜250克、牛肉120克、青椒1个、姜1块、泡椒2个、淀粉1勺、盐2勺、蚝油1勺、酱油1勺、油适量。步骤2先将萝卜切丝。步骤3再将青椒切丝。步骤4姜切丝。步骤5泡椒切碎。步骤6牛肉切片。步骤7放入碗中，加入1勺盐、1勺酱油、1勺淀粉、腌制10分钟。步骤8起锅烧...
- 17732
![萝卜干怎么炒]( "萝卜干怎么炒")
- 萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。那么萝卜干怎么炒呢？1、萝卜干清洗干净，要特别注意卷起来的部分也要清理干净，才不会有沙，然后切成小粒小粒备用。2、准备好适量的蒜头，然后清洗干净去掉外面的皮，...
- 16778
![胡萝卜炒肉丁怎么炒]( "胡萝卜炒肉丁怎么炒")
- 步骤1食材：胡萝卜250克，猪肉150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油5克，料酒2克，淀粉3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2胡萝卜切丁。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切末。步骤5大葱切末。步骤6猪肉切小丁。步骤7加入料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。步骤8锅中油温7成热时，倒入肉丁...
- 16742
![榨菜炒胡萝卜的做法]( "榨菜炒胡萝卜的做法")
- 步骤1食材：榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精1克。步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3胡萝卜切丝。步骤4大葱切丝。步骤5干辣椒切丝。步骤6姜切丝。步骤7大蒜切末。...
- 23968
![炒胡萝卜的做法]( "炒胡萝卜的做法")
- 步骤1食材：胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克，鸡精1克。步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后捞出，沥干，切块。步骤3胡萝卜切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油温5成热，放入胡萝卜丝，翻炒2分钟。步骤6放入苕皮，翻炒1分钟，调入盐、生抽、...
- 4939
![榨菜炒胡萝卜怎么做]( "榨菜炒胡萝卜怎么做")
- 步骤1食材：榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精1克。步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3胡萝卜切丝。步骤4大葱切丝。步骤5干辣椒切丝。步骤6姜切丝。步骤7大蒜切末。...
- 18970
![红烧萝卜怎么做]( "红烧萝卜怎么做")
- 步骤1准备食材：萝卜200克、大蒜3瓣、干辣椒3个、小葱1根、生抽1勺、老抽1勺、盐1克、糖5克、蚝油1勺、油适量。步骤2先将白萝卜切成块。步骤3大蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5小葱切成葱花。步骤6锅中烧水，水开后将白萝卜倒入锅中，焯水3分钟。步骤7另起一锅，锅中倒油，放入蒜...
- 32494
生活百科帮
