![如何挑选青菜]( "如何挑选青菜")
- 青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指绿色蔬菜，现在大家几乎每餐都有青菜，那如何挑选青菜？1、要看颜色：看上去翠绿，没有黄叶这是基本的，当然这也是蔬菜新鲜的标志。我们上班不会天天买菜，如果买好的青菜要放上几天的话，我还有点小总结，有些商家为了蔬菜看上去干...
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![如何挑选青虾]( "如何挑选青虾")
- 在生活中，我们经常会吃一些青虾的烹调菜肴，味道是非常鲜美的，而且营养也是比较丰富的，但是只有优质新鲜的青虾才能烹调出营养健康的菜肴，所以在挑选青虾时一定要有所讲究，那么如何挑选青虾呢？1、体形弯曲。目前，很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用，主要是因为这样的虾一般看...
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![如何挑选苋菜]( "如何挑选苋菜")
- 苋菜有红苋、绿苋、花苋、白苋等多种，也有栽培苋和野苋之分。虽然不同苋菜口感和外形有所差异，但挑选方法却有共同之处。那么如何挑选苋菜呢？1、带泥的耐储存。根上带泥的苋菜比较新鲜，也更耐储存。水洗过的苋菜虽然看着比较干净，但不易储存，买回家后最好当天食用。2、叶片颜色...
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![青萝卜怎么挑选]( "青萝卜怎么挑选")
- 青萝卜属于萝卜的一种，萝卜大多成熟于秋季，很多人冬天都喜欢拿萝卜炖汤，具有滋补身体的功效。接下来，小编就为大家介绍下青萝卜怎么挑选。1、看颜色。好的青萝卜颜色一定是正宗的青色，且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好，青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色...
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![油菜怎么挑选]( "油菜怎么挑选")
- 油菜在各大超市都有卖的，油菜的做法有多种，是很好吃的一种菜，那么油菜怎么挑选呢？下面一起来了解了解吧。1、颜色：挑选蔬菜的时候我们一般会先看颜色，如果是发黄的基本不会购买。油菜也是一样，我们在挑选时一般会选择淡绿色的，这种的口感要好于深绿色。2、梗部：在挑选油菜时有个技...
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![如何挑选芽菜]( "如何挑选芽菜")
- 除了美味之外，芽菜的做法更是非常简单，这也使得芽菜更加地流行于民间。芽菜的味道虽然很好吃，但是也要挑到新鲜的才行，那么如何挑选芽菜呢？1、看颜色。要选择色泽黄褐、滋润发亮的，一定不要购买发霉变质的。2、闻气味。闻起来要气味香甜，有腌菜特有的香味，如果气味刺鼻、有怪味，不...
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![如何挑选青蟹]( "如何挑选青蟹")
- 能够拥有健康的身体我们要调整好饮食才可以，所以平时能够多吃一些新鲜和口感好的食物是非常必要的，其中青蟹是我们很多人都喜欢吃的一种，那么如何挑选青蟹呢？1、看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。2、看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹...
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![如何挑选青枣]( "如何挑选青枣")
- 青枣是一种热带亚热带的水果，营养非常的丰富，而且非常的可口，青枣中还含有大量的维生素c以及我们人体所需要的营养物质。那么究竟如何挑选青枣呢？下面一起来看看。1、在挑选的时候，我们尽量要选择果皮没有破损的完整的青枣，因为有损伤的青枣，味道不是很好吃。2、还有就是要挑选...
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![青提怎么挑选]( "青提怎么挑选")
- 众所周知，青提是一种日常养生的水果，但是平时很多时候买回来的就不甜，这就要求我们对挑选青提有一定的技巧了。那么青提怎么挑选呢？1、挑选青提，首先看茎，新鲜提子茎是青色的，存放越久，茎越枯黄。如果发现一串提子的多颗果粒上有白点，那么可以断定这串提子不太新鲜。2、品质好的提...
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![青苹果如何挑选]( "青苹果如何挑选")
- 众所周知，苹果是我们最常吃的水果之一。有的苹果是红的，有的是青的，其中有些朋友喜欢吃青苹果胜于红苹果。那么青苹果如何挑选呢？1、看颜色：我们可以通过看青苹果表皮的颜色来分辨苹果的成熟度。一般完全成熟的青苹果颜色是整体看上去分布较为均匀。2、看形状：挑选青苹果还可以...
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![如何挑选香菜]( "如何挑选香菜")
- 菜市场里面的各种青菜真是让人眼花缭乱。很多菜里面都需要香菜来点缀一下，那么如何挑选香菜呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、香菜大小：香菜太大的话，茎部比较多，吃起来稍硬。而且香菜味会少一些。大家挑选的时候建议挑选偏小的香菜。2、香菜的颜色：一般为深绿色，和浅绿色。感...
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![如何挑选乌菜]( "如何挑选乌菜")
- 乌菜是白菜的一种，也叫乌塌菜，是安徽省的地方特产。这种乌菜可以说是白菜中的精品，它含有多种矿物质和维生素还有一些氨基酸和膳食纤维，人们食用以后对身体有多种好处。那么如何挑选乌菜呢？1、看叶子：乌菜叶的叶柄短而扁平，颜色为暗绿色，叶片肥厚而有泡皱和刺毛。外叶塌地生长，芯...
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![如何挑选荠菜]( "如何挑选荠菜")
- 购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，那么如何挑选荠菜呢？1、挑选荠菜时，首先要挑选那种深绿色的荠菜，这种才是真正的野生荠菜，而颜色浅、嫩绿色为大棚荠菜。此外，开花的...
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![菜花的挑选]( "菜花的挑选")
- 菜花，相信大家都不陌生吧，也叫花菜或者花椰菜。挑选菜花这对于很多人来说，也是比较困难的，那么菜花的挑选呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看颜色。好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄，但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。2、看花球。选择花朵间无空隙、结实不枯黄、...
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![怎样挑选榨菜]( "怎样挑选榨菜")
- 许多上海家庭都有这样的早餐习惯，熬上一锅粥，再配上一碟榨菜，软糯脆香，既下饭又降火。因此，榨菜是家庭的常备佐餐。那么怎样挑选榨菜呢？1、眼看：榨菜表面和裂缝处的辣椒粉分布均匀，色泽鲜红，菜块青翠或暗赭色；菜块大而均匀，菜皮老筋修净，光滑圆整，无黑斑烂点，无泥沙杂质的质量好；若辣椒...
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![青鱼怎么挑选]( "青鱼怎么挑选")
- 很多朋友喜欢吃青鱼，而将青鱼煎着吃是一种很美味的吃法，所以去购买时候一定要挑好的青鱼，那青鱼怎么挑选？1、体型：一般来说，优质的青鱼不会出现畸形，或者弯曲的局面，如果看到青鱼头大大的，但是尾巴又小小的，那么这种青鱼不过关。2、眼睛：如果不知道怎么挑选青鱼的话，你可以看眼睛。青...
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![如何挑选青鱼]( "如何挑选青鱼")
- 青鱼是我们日常生活中最常吃的一种食物，有的时候我们在外面购买回来吃起来并不像我们想象的那么好，其实是我们在购买的时候没有挑选好，那么如何挑选青鱼呢？1、看形体。污染严重的鱼，形态不整齐，头大尾小，椎弯曲甚至畸形。2、看眼睛。带毒的鱼眼睛浑浊，无光泽，有的甚至向外鼓出。3...
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![如何挑选青花椒]( "如何挑选青花椒")
- 青花椒，顾名思义，颜色是青色的。四川人口中的青色，也就是比较深的一种绿的色。那么如何挑选青花椒呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看颜色。外表呈深绿色，内呈淡黄色，用手指搓不脱色。2、闻香气。味道闻起来麻香味浓而持久。无异味。3、看外观。好花椒粒大而饱满，个头均匀，花...
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![如何挑选青椒]( "如何挑选青椒")
- 青椒是辣椒的一种，但其辣味较淡，因此可被单独做菜，也能做配菜。青椒富含维生素C，最好的吃法是快炒，保住营养成分。那么如何挑选青椒呢？1、看外观：选购青椒的时候，要选择外形饱满、色泽浅绿、有光泽、肉质细腻、气味微辣略甜、用手掂感觉有分量的。2、看椒柄：顶端的柄呈鲜绿色的才...
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![青椒怎么挑选]( "青椒怎么挑选")
- 青椒的营养价值非常的丰富，它特有的味道具有刺激唾液分泌的作用，所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。因此，青椒成为餐桌上的常见菜肴。可是青椒该怎样挑选呢？这里小编教您三个窍门。1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也...
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![淡菜怎么挑选]( "淡菜怎么挑选")
- 淡菜是一种常见的海味食品，淡菜味道极鲜，营养也很丰富，它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多，但所含脂肪很少。对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，那么淡菜怎么挑选呢？1、外形：肥厚完整，体型匀称，体型饱满，无杂质。2、颜色：色泽红亮，新鲜度可以预见。3、味道：味...
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![如何挑选白菜]( "如何挑选白菜")
- 百菜不如白菜，可见白菜在蔬菜中的崇高地位。中国人，不论东西南北，很少有不产白菜，不吃白菜的。作为真正意义上的国民菜，那么如何挑选白菜呢？1、看颜色。白菜分结球与不结球，本文指的是结球的品种。结球的大白菜，一般来挑白色的，因为白色的大白菜会甘甜一些，口感甚好。如果是青色的...
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![怎么挑选青梅]( "怎么挑选青梅")
- 青梅有种独特的口感，不仅可以直接食用，用它做成的青梅酒。然而很多人对青梅没有很清楚地认识，在挑选时就会一头雾水。那么怎么挑选青梅呢？1、看：若在市场上选梅，基本上还是以果实大小、色泽翠绿、表面无伤等为选梅基准。2、闻：优质青梅气味芳香、酸味醇厚，如果是甜甜的清香那说明...
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![如何挑选紫菜]( "如何挑选紫菜")
- 一说起紫菜，相信很多人都很爱吃，而紫菜最常吃的吃法就是紫菜鸡蛋汤了，紫菜营养价值很丰富。那么如何挑选紫菜呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、捏一捏。好的紫菜密度大，因此不要挑选一捏就散的紫菜。2、看一看。应挑选有光泽、呈紫色，最好是紫得发红色的紫菜。3、闻一闻。好...
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![怎么挑选青砖]( "怎么挑选青砖")
- 青砖是一种表面呈现青黑色的砖，这种砖外表美观，透气性好，吸水效果佳，很适合家里房屋装修使用。青砖在装修中比较常见，所以大多数人比较了解，不过对于它的规格尺寸可能比较陌生，那么怎么挑选青砖呢？1、尺寸误差：挑选青砖时，先要注意看砖的尺寸规格，一般砖的尺寸误差不能大于0.5mm，表层...
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