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关于蟹营养的百科

蟹的种类有哪些
  • 蟹的种类有哪些

  • 螃蟹一直都是人们餐桌上的鲜美佳肴,蟹有很多种,单是我国就有600种左右,大部分的蟹都可以食用。下面小编就为大家介绍下蟹的种类有哪些。1、河蟹。河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”,学名叫做中华绒螯蟹,肉质鲜嫩,河蟹的头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬,雌雄可从它的腹部辨...
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蟹黄的营养价值及功效是什么
  • 蟹黄的营养价值及功效是什么

  • 蟹黄是雌性大闸蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美,是大闸蟹个部分中营养价值最高的。那么蟹黄的营养价值及功效是什么呢?1、蟹黄有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。2、大闸蟹还含有丰富的氨基酸和优质胶原蛋白,多吃有很好的美容护肤功效。3、蟹黄中还有大量的维生素A...
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国家营养师报考条件
  • 国家营养师报考条件

  • 营养师报考条件是国家劳动部颁布的第4批新职业之一的需求。适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格。报考条件为:1.连续从事本职业工作19年以上。2.取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年...
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螃蟹的营养价值
  • 螃蟹的营养价值

  • 食材简介:螃蟹,又称蟹、大闸蟹,甲壳类动物,身体被硬壳保护,靠鳃呼吸。以小鱼小虾、海藻、动物尸体和植物为食。螃蟹身体左右对称,头部的附属肢称为触角,具备触觉与嗅觉功能。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,也有一些螃蟹栖于淡水或陆地。中国吃蟹的历史悠久,民间还有在中...
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帝王蟹的营养价值
  • 帝王蟹的营养价值

  • 食材简介:帝王蟹,又名石蟹、岩蟹,越前蟹等,帝王蟹不是真正的螃蟹,是石蟹科的甲壳类动物,属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。它们主要分布在寒冷的海域,因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。营养功效:帝王蟹的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、胆固醇、钠盐等...
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螃蟹的营养价值
  • 螃蟹的营养价值

  • 农历8、9月才是吃螃蟹的最佳时节。虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。据说,蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小...
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海瓜子的营养价值
  • 海瓜子的营养价值

  • 海瓜子中含有大量的蛋白质,而且还含有多种维生素和矿物质,这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质,所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。海瓜子一般指寻氏...
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淡水螃蟹怎么养
  • 淡水螃蟹怎么养

  • 一提起螃蟹,想必大家都熟悉,不仅营养价值高,而且是送人的最佳礼品,目前我国很多地区在养殖,那淡水螃蟹怎么养?1、养殖池要求:螃蟹喜欢在水源充足、水质干净的环境下生长,所以选池子中最好选在离城区较远、周围无污染的地方养殖。另外,在池底要放些黏土、沙土或亚沙土,且水深在0.6-1...
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豆渣有什么营养
  • 豆渣有什么营养

  • 经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水分85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。...
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如何饲养寄居蟹
  • 如何饲养寄居蟹

  • 养殖寄居蟹时,要准备一个大一点的养殖箱,并留一些小孔通风。在箱底铺上沙子、石头之类的东西,并放置各种大小不同的螺壳。还要布置好盐水区和淡水区。养殖环境温度保持在22-29℃之间。寄居蟹喜湿润,相对湿度应在75%-85%之间,如果湿度过低,会引起寄居蟹窒息。寄居蟹喜欢吃一些味...
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养螃蟹怎么过冬
  • 养螃蟹怎么过冬

  • 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地,目前人工养殖的数量也比较多。那么,养螃蟹怎么过冬?对于不知情的网友们,下面我们一起来了解一下吧。1、及时清理池塘内淤泥,做好消毒管理工作。2、检查池塘有无漏洞,做好堵防措施,避免天敌的入侵,更避免有逃跑的情况...
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红枣营养粥怎么做好吃
  • 红枣营养粥怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:红枣20克、大米50克、白糖10克、枸杞5克步骤2大米洗净。步骤3浸泡30分钟备用。步骤4枸杞浸泡10分钟。步骤5红枣去核洗净切片。步骤6砂锅中倒入大米加适量清水烧开,转小火煲30分钟。步骤7然后加入枸杞、红枣煲10分钟。步骤8最后放入白糖熬制融化即可。...
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养螃蟹喂什么
  • 养螃蟹喂什么

  • 螃蟹是一种杂食动物,什么都吃。只要它螯能够弄到的食物都可以吃,不过小鱼虾才是它们的最爱。螃蟹对我们来说并不陌生,是我们餐桌上的一道美食。平时都是我们吃螃蟹,那如果在家里养螃蟹,我们要喂什么给它吃呢?下面我们就一起来看看螃蟹吃什么。螃蟹吃什么螃蟹是水生动物,水里天...
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姐溜猴有什么营养
  • 姐溜猴有什么营养

  • 姐溜猴就是我们所熟知的“蝉”,性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能。姐溜猴营养丰富,味道好,成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。其主要成分含甲壳素及蛋白质,...
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学生营养日主题
  • 学生营养日主题

  • 营养是人体生存和发展的基础,它与我们的身体健康、智力和成长密切相关。良好的饮食习惯和营养均衡的膳食,有利于增强体质、提高免疫力、改善学业和生活质量。那么,学生营养日计划是什么?学生营养日主题有哪些?下面跟随天奇小编一起来看看吧!学生营养日计划1、早餐:按照我国学生...
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螃蟹怎么养殖
  • 螃蟹怎么养殖

  • 螃蟹是一种常见水产,营养丰富,味道十分鲜美,不管是清蒸还是红烧,都能满足人们的挑剔的味蕾,每到螃蟹上市时节,各种品种的蟹让人花了眼。近年来螃蟹养殖经济效益有所提高,很多人都选择养螃蟹来增加收入,那么螃蟹怎么养殖呢?1、池塘必须排水性、透气性好:要想螃蟹长得好,首先池塘条件...
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面包蟹的营养价值
  • 面包蟹的营养价值

  • 食材简介:面包蟹,又称黄道蟹和馒头蟹,因形似面包而得名,主要分布于太平洋海域,在香港水域亦可发现,栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底,头胸甲背部甚隆,表面具5条纵列的疣状突起,为浅褐色,侧面具软毛,额窄,前缘凹陷。营养功效:面包蟹含有丰富的蛋白质以及钙、铁、锌等多种微量元素,...
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养小螃蟹主要吃什么
  • 养小螃蟹主要吃什么

  • 螃蟹吃专用饲料、面包虫、鱼虾、红虫、蚯蚓、瘦肉、白菜、豆干、苦草、伊乐藻等食物好养活。蟹类绝大部分为杂食性,有些是肉食性蟹类,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。还有,股窗蟹等蟹类则刮食或滤食藻类及有机碎屑。刚到家的螃蟹如果不吃食,可以适当饿几天再喂养。螃蟹吃...
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营养早餐食谱
  • 营养早餐食谱

  • 红薯杂粮粥与韭菜合子与清粥小菜。奶香玉米汁搭配火腿煎蛋三明治。蔓越莓干燕麦粥搭配蔬菜沙拉。紫薯银耳羹搭配葡萄干吐司(配花生酱)。木瓜银耳汤搭配培根比萨。蒸玉米与白水煮鸡蛋与火龙果。鸡蛋米酒汤圆加上煎双色年糕,再来点盐焗腰果或枸杞子。假如早餐你想做一碗面,除...
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蟹爪兰怎么养
  • 蟹爪兰怎么养

  • 蟹爪兰又名圣诞仙人掌,蟹爪莲和仙指花为仙人掌科蟹爪兰属,嫩绿色,其开花正逢元旦和春节之际。花朵娇柔婀娜,艳丽动人,是冬季一种理想的盆栽花卉之一,那么蟹爪兰怎么养呢?1、养花土先行。蟹爪兰的养殖方法中,土的选择是至关重要的,特别是对新手花友来说,一盆好土,对花是否可以养好,很...
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榴莲有什么营养价值
  • 榴莲有什么营养价值

  • 榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉,促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。榴莲肉色淡黄,粘性多汁,是热带著名水果之一。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨...
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黑米有什么营养
  • 黑米有什么营养

  • 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。黑米:黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非...
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梭子蟹怎么养
  • 梭子蟹怎么养

  • 梭子蟹的肉质细嫩、洁白,富含多种营养元素,可鲜食,或蒸、或煎、或炒,食用方法多样,很多人都喜欢吃。那么梭子蟹怎么养?1、准备场地:梭子蟹一般是在池塘里养,要选择水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富、进排水方便的海区附近的池塘,面积一般以10—20亩的中、小型池塘为宜,池深...
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锯缘青蟹的营养价值
  • 锯缘青蟹的营养价值

  • 食材简介:锯缘青蟹,又称膏蟹,属甲壳纲,梭子蟹科,喜穴居于浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,主食鱼虾贝类。将要怀孕的雌蟹,体内会产生一种红色或黄色的膏状物,这种物质在我国南方有“海上人参”之称。营养功效:锯缘青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,具有壮腰补...
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方便面营养丰富吗
  • 方便面营养丰富吗

  • 方便面不属于营养丰富的食物,方便面属于油炸食物,里面的食材单一,可能会有一些脱水的蔬菜或者蛋类食物。而人体需要的营养,通过吃方便面是无法充分提供的。方便面还属于高热量食物,酱料的热量非常高,长期食用不仅会营养不良还会导致肥胖。长时间吃方便面会影响肠胃功能,因为方便...
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