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关于馒头发黄处理的百科

馒头发黄怎么办
  • 馒头发黄怎么办

  • 现在很多朋友都喜好自己在家做面食,比如包子馒头,因为现在很多外面的馒头有一下各样的添加剂,在自己家做馒头难免会遇到各种各样的小问题,那么馒头发黄怎么办呢?1、用中筋面粉。选用中筋面粉来制作包子馒头,中筋面粉的筋度在11%,质地松散,用来做包子馒头等发面食品,色泽洁白,蓬松宣...
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馒头如何发面
  • 馒头如何发面

  • 馒头是我国北方的主食之一,它做法简单,口味也可以根据个人而调制,蒸馒头怎么发面呢?首先准备:酵母粉5克,面粉500g。1、将酵母放入碗中,加入40度左右的清水搅拌至融化,然后将酵母水倒入面粉中,并加适量清水搅拌成絮状,然后和成面团。2、将面团在温暖的环境中发酵约4个小时,直到面团...
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小苏打放多了馒头发黄怎么补救
  • 小苏打放多了馒头发黄怎么补救

  • 小苏打的主要成分是碳酸氢钠,比较易溶于水,可用于食品制作过程中的膨松剂。那么要是小苏打放多了馒头发黄怎么补救呢?1、蒸馒头小苏打放多了发黄了,如果还没蒸就发现面有点发黄,在碗里放一点白醋再加点水稀释,然后到入面中把醋水揉均匀后再做成馒头蒸。2、如果馒头蒸好了发现馒...
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蒸出来的馒头发黄是怎么回事
  • 蒸出来的馒头发黄是怎么回事

  • 馒头是比较常见的一种面食,做法比较多,吃起来香软可口,口感很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家做馒头吃。但蒸出来的馒头发黄是怎么回事呢?1、碱面放多了。蒸包子和馒头需要碱面,如果碱面放的太多,蒸出的馒头就很容易发黄。解决这个方法就是减少碱面的使用量,放入碱面时候少放,揉...
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蒸馒头一定要发面吗
  • 蒸馒头一定要发面吗

  • 馒头是很多人都喜欢吃的一种点心,很多人喜欢自己做馒头,那么如果面没发好能蒸馒头吗?面没发好一般不能蒸馒头,这样做出来的馒头会很硬,并且口感也会很差。一般情况下,蒸馒头面温度太低会容易影响到酵母菌的活性,从而容易影响发面情况,只有正确发面才能做出美观并且好看的馒头。...
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发霉的馒头吃了会怎样
  • 发霉的馒头吃了会怎样

  • 发霉的馒头不能吃。发霉的馒头会滋生很多有害细菌和霉菌,其中就有黄曲霉素。黄曲霉素是一种含有极强毒性的剧毒物质,也是一种强效的生物致癌剂,主要感染淀粉类粮食、蛋白质油类和变质食物制品,大量误食会导致人体患上肝癌。...
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灯罩发黄怎么处理
  • 灯罩发黄怎么处理

  • 灯罩对于我们每个人来说都是再熟悉不过的家装必用品,它在我们日常生活中是非常常见的,再好的东西用久了都会失去原有的状态,灯罩也不例外。那么灯罩发黄怎么处理?1、部分灯具在使用时间长了之后,会氧化而导致灯罩发黄,这时可用清洁剂擦洗干净灯罩,或者对其用砂纸打磨后再进行抛...
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馒头是谁发明的
  • 馒头是谁发明的

  • 馒头是诸葛亮发明的。相传三国时期,诸葛亮七擒七纵蛮将孟获,班师回朝时,遇到大风,不能渡河,然后孟获说这是猖神作怪,只要用人头和牲畜祭祀,河面便会风平浪静。不过诸葛亮觉得用人头祭祀太残忍了,于是就用面粉做成人头形状,混上牛羊肉替代,称为蛮头,后改用曼头用以避讳,在后加了食旁成...
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鞋帮发黄如何处理
  • 鞋帮发黄如何处理

  • 许多人都拥有一双白球鞋,但随着穿的次数越来越多,从而出现鞋帮发黄的情况,那么鞋帮发黄如何处理呢?下面小编给大家分享一下鞋帮发黄处理方法吧。1、方法一:用清水把鞋刷干净,控水并在鞋上均匀的涂上白牙膏,切记一定要用白牙膏,(注:不用刷出泡沫来,抹匀就可以了,黄边可以多抹些)。阴干...
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失败的馒头怎么处理
  • 失败的馒头怎么处理

  • 蒸出来的死面馒头是可以直接吃的,只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃,还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃,也可以扔掉。外面卖的馒头又大又松软,可是轮到我们自己做的时候,蒸出来的馒头就成死面馒头了,吃起来既不松也不软。造成这...
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馒头谁发明的
  • 馒头谁发明的

  • 馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。那么馒头谁发明的呢?1、三国演义中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒...
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皮草发黄了的处理方法
  • 皮草发黄了的处理方法

  • 皮草发黄了的处理办法:1、用生姜清洗:将生姜放在盆里,再加入适量的水,并将其煮开,待水变凉后,取一块干净的毛巾,蘸取煮开的水,轻轻擦拭皮草发黄的部位,直至擦拭干净。2、双氧水清洗:可以在盆内倒入适量的清水,然后再加入少许的双氧水,将其搅拌均匀,接着把混合液装入空气喷枪内,用空气喷...
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馒头的起源
  • 馒头的起源

  • 在高承《事物纪原》中,有记载诸葛亮南征班师时,正遇风起,不能渡河,孟获说这是猖神作怪,只要用人头和牲畜祭祀,便会风平浪静。但诸葛亮觉得用人头太残忍了,于是用面粉搓成人头状,混上牛、羊等肉去替代,名为馒头。馒头,又称之为馍、馍馍,仅限于晋语、闽方言有此称呼,中国传统面食,以面粉...
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馒头上有霉点如何处理
  • 馒头上有霉点如何处理

  • 北方人习惯吃面食,馒头就是其中很重要的组成部分。但是一般家庭里习惯在超市买馒头,又便宜又方便,买得多了就放冰箱里慢慢吃。那么馒头上有霉点如何处理呢?1、如果馒头上有霉点,霉点面积比较小,而且闻着没有异味,可以把小霉点抠掉,然后把馒头重新蒸一次,这样抠掉小霉点的馒头还是...
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黄金馒头要先蒸吗
  • 黄金馒头要先蒸吗

  • 馒头属于人们常吃的主食,不管是正餐还是当早饭,馒头都是非常合适的,非常能填肚子。那么黄金馒头要先蒸吗?1、黄金馒头要先蒸。2、把馒头蒸好了之后裹上蛋液,然后下锅炸至两面金黄色即可,看着像黄金一样,所以叫黄金馒头。3、也可以将白色的馒头切成薄片,并将其放在盘子上,以备后用...
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蒸馒头变黄怎么办
  • 蒸馒头变黄怎么办

  • 在发酵馒头的过程中,小苏打或者食用碱加入的量过多,就会导致蒸出来的馒头发黄。但是如果放入的小苏打或者食用碱过少,会导致蒸出来的馒头发酸。因此,一定要十分注意小苏打、食用碱的用量。为什么馒头蒸出来发黄在制作馒头的过程中,小苏打和食用碱扮演着使得馒头更加蓬松、松软...
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鞋的白边发黄怎么处理
  • 鞋的白边发黄怎么处理

  • 白色鞋边发黄可以使用牙膏将鞋子刷一遍,再用卫生纸把鞋包起来,放到阴凉通风处即可。还可以将白醋进行稀释,把鞋子放入白醋中浸泡1至2个小时,再用小软毛刷沾取洗洁精对鞋子边缘进行刷洗即可。84消毒液也可以去掉鞋子发黄的问题,将脏鞋子提前刷干净,然后在盆内倒入清水,加入84消毒...
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蒸馒头如何发面
  • 蒸馒头如何发面

  • 馒头是我国北方的主食之一,它做法简单,口味也可以根据个人而调制。首先准备:酵母粉5克,面粉500g。1、将酵母放入碗中,加入40度左右的清水搅拌至融化,然后将酵母水倒入面粉中,并加适量清水搅拌成絮状,然后和成面团。2、将面团在温暖的环境中发酵约4个小时,直到面团内有蜂窝状即可。...
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貂毛发黄怎么处理
  • 貂毛发黄怎么处理

  • 貂皮大衣,是非常受欢迎的,价格相对来说比较贵。但是保存不当就会容易出现发黄的现象,那么貂毛发黄怎么处理呢?1、染色:白色貂毛发黄可以采用二次染色的方法,用新型的环保无污染专用染料对貂皮进行二次染色(是把皮草染成一种新的颜色),可以有效减少发黄现象。2、漂白:进行漂白是常见...
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馒头是哪个人发明的
  • 馒头是哪个人发明的

  • 馒头是诸葛亮发明,相传三国时期,诸葛亮七擒七纵蛮将孟获,班师回朝时,遇到大风,不能渡河,然后孟获说这是猖神作怪,只要用人头和牲畜祭祀,河面便会风平浪静。不过诸葛亮觉得用人头祭祀太残忍了,于是就用面粉做成人头形状,混上牛羊肉替代,称为蛮头,后改用曼头用以避讳,在后加了食旁成为现...
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馒头发酵需要多长时间
  • 馒头发酵需要多长时间

  • 馒头一般使用酵母加水和面,然后将面团发酵,最后上锅蒸熟。做馒头一般需要发酵4个小时左右,这样做出来的馒头不会干硬,口感也会很好。做馒头时,要用40度左右的温水将酵母溶解。然后将酵母水倒入装有面粉的盆中,加入温水,并且要一边倒一边搅拌面粉。再把面揉成面团,醒发4个小时左右...
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鞋帮发黄怎么处理
  • 鞋帮发黄怎么处理

  • 鞋子是我们生活的必备品,让脚避免接触地面,起着很好的保护作用。但是鞋子穿久了,难免会出现鞋帮发黄问题,那么鞋帮发黄怎么处理呢?1、鞋帮发黄,可以到文具店购买一支白色的画笔,将笔套打开,均匀的将鞋帮发黄的区域进行涂抹。瞬间就能让鞋帮保持洁白如新的状态了,但是这种方法不建...
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馒头蒸出来发黄的原因有哪些
  • 馒头蒸出来发黄的原因有哪些

  • 馒头蒸出来发黄有以下原因:1、采用的面扎头带有很多杂菌,在加苏打或碱中和的时候,量放多了蒸出来的馒头就容易发黄;2、面粉质量问题,有些面粉磨得过细,淀粉颗粒破碎,这样的面粉用了馒头蒸好后过一会就会发黄;3、水质问题,有些地方的水质偏碱,导致加热时容易使馒头变黄。...
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小苏打放多了馒头发黄还能吃吗
  • 小苏打放多了馒头发黄还能吃吗

  • 小苏打化学名称叫碳酸氢钠,家庭制作馒头时放一些小苏打可以帮助去掉酸味。但是小苏打放多了馒头发黄还能吃吗?1、小苏打放多了馒头发黄还能吃。2、小苏打放多了而导致的馒头发黄并不影响食用,小苏打又叫碳酸氢钠,其中钠离子是人体内正常成分,一般长期摄入碳酸氢钠对身体无害,不...
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黄金炒馒头怎么做
  • 黄金炒馒头怎么做

  • 相信大家对馒头已经不陌生了,作为我们生活中最常见的包点,很多人喜欢在早餐时吃馒头,然而有些人觉得馒头吃多了会腻,就想了用馒头来做黄金炒馒头,不但味道鲜美,而且清淡可口。下面小编来说一下黄金炒馒头怎么做。1、将玉米馒头切成小丁,将一个鸡蛋放入碗中,加入适量的盐打散。2、...
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