![酸辣粉和麻辣烫的区别有哪些]( "酸辣粉和麻辣烫的区别有哪些")
- 酸辣粉和麻辣烫都是我们在日常生活中经常吃的食物，这两种食物具有一定的相似性，但也在很多方面都不相同，可谓是各有各的特点和口感。那酸辣粉和麻辣烫的区别有哪些呢？1、原产地不同：酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州...
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![酸辣粉怎么做]( "酸辣粉怎么做")
- 步骤1食材：干粉条30克，小葱2根，蒜2瓣，姜1克调味料：油辣椒8克，花椒粉2克，胡椒粉1克，盐1克，酱油3克，醋2克，榨菜碎3克，熟花生米2克，鸡精2克步骤2干粉条用温水泡发20分钟，捞出。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6取大碗，调入盐、酱油、醋、榨菜碎、花椒粉、胡椒粉、鸡精、蒜...
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![中式麻辣烫和韩式麻辣烫哪个好吃]( "中式麻辣烫和韩式麻辣烫哪个好吃")
- 中式麻辣烫和韩式麻辣烫是两种非常受欢迎的餐饮形式，它们在口味和做法上有所不同，那么中国麻辣烫和韩式麻辣烫有哪些区别？哪一个好吃？下面将详细介绍这两种麻辣烫的区别。跟着天奇小编一起来看看吧！中式麻辣烫和韩式麻辣烫的区别1、口味区别：中式麻辣烫以骨汤为主，口味偏重，不会...
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![关东煮和麻辣烫的区别是什么]( "关东煮和麻辣烫的区别是什么")
- 关东煮和麻辣烫都是比较出名的特色小吃，这两者很相似，却也有很大的不同。那么关东煮和麻辣烫的区别是什么呢？1、首先是起源不同：麻辣烫起源于四川乐山，是当地的传统特色小吃，麻辣烫源于火锅，是火锅的一种简便方式，也是川渝地区最能代表川味的一种小吃；关东煮是日本人爱吃的食物，起...
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![麻辣烫和串串香区别是什么]( "麻辣烫和串串香区别是什么")
- 麻辣烫是一种比较常见的小吃，因为它又麻又辣的特点赢得了众多爱辣人士的喜欢。即使麻辣烫非常常见，但很多人依然把它和串串香弄混，认为这两者其实是一种食物。那麻辣烫和串串香区别是什么呢？1、烹煮方式不同：麻辣烫一般是将菜品直接进行烹煮，而串串香都是用竹签将菜品串起来，才...
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![冒菜和麻辣烫有什么区别]( "冒菜和麻辣烫有什么区别")
- 起源不同。冒菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。制作工...
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![麻辣烫热量高吗]( "麻辣烫热量高吗")
- 麻辣烫是生活中人们都比较喜爱的美食之一，而且深受年轻人的喜欢。麻辣烫的食材非常丰富，跟火锅一样可以自己随心所欲的选用食材。那么麻辣烫热量高吗？1、麻辣烫的热量很高，是因为汤底的原因。所以既想吃麻辣烫的朋友，又想少摄入一点热量，可以选择吃干拌的麻辣烫。因为汤底的热...
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![麻辣香锅与麻辣拌的区别是什么]( "麻辣香锅与麻辣拌的区别是什么")
- 麻辣拌与麻辣香锅都是一道非常诱人的美食，很多人都喜欢二者又麻又辣的味道，但却不知道二者间的区别是什么。那么麻辣香锅与麻辣拌的区别是什么呢？1、做法：麻辣拌是将原料煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用。麻辣香锅是将食材放入锅中，加入葱蒜、食用油...
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![酸辣炒宽粉的做法]( "酸辣炒宽粉的做法")
- 步骤1食材：宽粉200克、大蒜2瓣、姜3克、小葱2根、小米椒3个、西蓝花10克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、醋3克、白糖1克、蚝油2克、鸡精2克。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3宽粉用水泡发，放入沸水锅中煮5分钟，捞出备用。步骤4大蒜切末。步骤5...
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![酸辣粉的做法]( "酸辣粉的做法")
- 步骤1姜1块蒜2瓣小葱2根香菜1根粉条100克花椒油半汤匙生抽1汤匙辣椒油1汤匙花椒粉1克盐1茶匙鸡精1茶匙步骤2首先红薯粉倒入温水中泡发，步骤3姜切末、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。步骤4锅中放入适量清水煮开，放入红薯粉煮熟，捞出放入碗中。步骤5碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1...
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![冒菜和麻辣烫有什么区别]( "冒菜和麻辣烫有什么区别")
- 众所周知，冒菜和麻辣烫都是火锅的延伸菜品，冒菜起源于成都，而麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃。那么冒菜和麻辣烫有什么区别呢？1、起源不同：冒菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。麻辣烫...
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![麻辣烫如何配料]( "麻辣烫如何配料")
- 麻辣烫的配料：干辣椒1碗(炒底料用)，清水适量，大葱2根，生姜1块，蒜1头，洋葱半个，油适量，花椒粒2大匙(30克)，豆豉1大匙，五香料1大匙(包括香叶、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、小茴香、三萘等)，白酒1大匙，高汤适量，干辣椒段1大匙(煮汤底用)，鸡精少许，冰糖1茶匙，盐少许。麻辣烫的制作方法详细步骤：1...
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![麻辣烫的做法]( "麻辣烫的做法")
- 食材：土豆粉200克方便面1个金针菇100克莴笋头50克木耳50克生菜50克火锅底料80克豆瓣酱1勺姜1块大葱1段蒜4瓣干辣椒10克花椒5克步骤：1.小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片。莴笋头切片，木耳切小块，金针菇切去根部2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜片爆香，放入...
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![麻辣烫怎么做好吃]( "麻辣烫怎么做好吃")
- 1.小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片。莴笋头切片，木耳切小块，金针菇切去根部。2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜片爆香，放入火锅底料、干辣椒炒匀。3.加入适量清水煮开，放入莴笋片、木耳、金针菇、土豆粉、方便面煮半分钟后加入生菜，加入盐1勺、鸡精半勺拌...
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![关东煮和麻辣烫有什么不同]( "关东煮和麻辣烫有什么不同")
- 起源地不同，关东煮来源于日本关东地区，而麻辣烫起源于四川省乐山市牛华镇;吃法不同，麻辣烫是将半熟的菜品端上桌，自烫自食，而关东煮是穿上竹签煮在锅里，然后放入汤杯中食用;口味不同，麻辣烫多以麻、辣、咸为主，而关东煮以清淡、咸鲜为主。关东煮和麻辣烫的区别区别一：起源地不同关...
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![麻辣烫吃了发胖吗]( "麻辣烫吃了发胖吗")
- 麻辣烫的热量根里面加的材料以及调料有关，是不好估算的，不过一般每100g麻辣烫的热量约70大卡，看起来并不高，但你实际摄入的热量远不只。麻辣烫的热量麻辣烫是川渝一带美味小吃，很是受欢迎。麻辣烫里面所含的物质又多又杂，若估算其热量，还真没有一个准确的值。因为麻辣烫的热量根...
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![酸辣粉的由来]( "酸辣粉的由来")
- 三国时期，刘备、关羽、张飞桃园三人结义后，桃园的主人给他们做了一道以红苕粉做的美食，寓意着让三人不要怕酸甜苦辣，后来演变成了“酸辣粉”。酸辣粉怎么来的说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的...
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![火锅和麻辣烫有什么区别]( "火锅和麻辣烫有什么区别")
- 相信大家对火锅和麻辣烫不陌生了，很多人经常把麻辣烫和火锅混为一谈，实际上二者还是存在较大的不同的。那么火锅和麻辣烫有什么区别呢？1、制作方法不同：它们的底料是不同的。对麻辣烫的底料而言，这个底料是长期使用，并且不经常更换的，也就是说一份底料可以做出无数份麻辣烫。而...
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![麻辣烫排行榜前10]( "麻辣烫排行榜前10")
- 麻辣烫排行榜前10有：吉阿婆麻辣烫，馋思侬麻辣烫，杨振东麻辣烫麻辣烫，串串家园骨麻辣烫，李大国麻辣烫，麻辣煮题，孙大力骨汤麻辣烫，马玉涛麻辣烫，勾馋麻辣烫，太阳系麻辣烫。吉阿婆麻辣烫吉阿婆骨汤麻辣烫，始创于2007年，总部位于浙江省杭州市，隶属于杭州吉阿婆餐饮管理有限公司。公司发展...
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![麻辣烫的做法]( "麻辣烫的做法")
- 干辣椒、花椒、醪糟、冰糖、料酒、胡椒、食盐适量、骨、肉汤大量、麻辣烫底料100克、芝麻酱2勺、姜20克、葱20克、辣椒油1勺。麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。麻辣烫的制作其实并不复杂，最重要的就是一个步骤就是炒料，料炒好...
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![螺蛳粉和酸辣粉的区别是什么]( "螺蛳粉和酸辣粉的区别是什么")
- 众所周知，螺蛳粉和酸辣粉都是大部分朋友喜欢吃的美食之一，但是有些朋友没有了解过，不知道二者之间有什么区别。那么螺蛳粉和酸辣粉的区别是什么呢？1、产地不同：螺蛳粉起源于广西省柳州市，酸辣粉则起源于川渝地区。2、口感不同：螺蛳粉的口感是辣、爽、鲜、酸、烫，闻起来臭吃起来香...
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![麻辣烫怎样做]( "麻辣烫怎样做")
- 麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来的，是川渝地区最有特色、也最能代表"川味"的一种饮食。那么，麻辣烫怎样做呢？1、首先，熬制卤水。把锅放置在灶台上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣(先剁细)煵酥，速放入姜米、花椒炒香后，立即下鲜汤。...
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![酸辣粉的热量高吗]( "酸辣粉的热量高吗")
- 每100克的酸辣粉所含有的热量为98大卡，脂肪含量3.87克，一碗酸辣粉大约500左右所含有的热量为488大卡。总体来看，酸辣粉热量并不低。酸辣粉主要的成分是淀粉，而淀粉是给身体提供碳水化合物的，并不是引起肥胖的主要因素。酸辣粉是纯天然绿色食品，主粉由红苕，红薯，豌豆粉按最佳比例...
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![麻辣烫和麻辣拌区别是什么]( "麻辣烫和麻辣拌区别是什么")
- 麻辣烫和麻辣拌区别是什么？其实除了这两样，很多人也搞不清和麻辣香锅、冒菜的区别。其实在含义，做法，口味上都大有不同，现在就具体来了解一下。1、麻辣烫是来源于四川乐山牛华镇的传统特征小吃。是川渝地域最有特征也最能代表“川味”的一种饮食，是属于麻辣、咸的口味。最初是...
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![火锅和麻辣烫有什么不同]( "火锅和麻辣烫有什么不同")
- 1、吃法不同：火锅的吃法以煮和涮为主，主要是边吃边涮；而麻辣烫是已经煮好的多种菜，端上桌即可食用。2、操作不同：火锅需要加热食用，而麻辣烫不需要加热食用。3、汤底不同：火锅的汤底有清汤、红油、三鲜、鸳鸯、番茄等，而麻辣烫的汤底只有红汤底。火锅和麻辣烫的区别火锅一般是指...
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