![蒜蓉蒸带子怎么做]( "蒜蓉蒸带子怎么做")
- 相信在广东待过或者广东人都吃过这么一道美食吧，那就是蒜蓉蒸带子。蒜蓉蒸带子是广东省的传统名菜，而今天小编也将这道美食的做法分享给网友们，我们一起来看看蒜蓉蒸带子的做法吧。1、把带子洗净，剁掉一部分壳，剖开，用清水冲洗一下。2、大蒜蓉一分为二，热油锅放适量盐，将一半蒜蓉...
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![蒜蓉蒸带子做法是什么]( "蒜蓉蒸带子做法是什么")
- 众所周知，蒜蓉蒸带子是广东地区比较传统的一道菜品，很多来广东生活工作的朋友，对蒜蓉蒸带子也是赞不绝口，但是很多人都不知道怎么做这道菜，那么蒜蓉蒸带子做法是什么呢？下面小编给大家带来蒜蓉蒸带子的做法。1、把带子洗净，剁掉一部分壳，剖开，用清水冲洗一下。2、大蒜蓉一分为二，热...
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![蒜蓉蒸紫茄的家常做法]( "蒜蓉蒸紫茄的家常做法")
- 步骤1主料：紫茄子300克、大蒜15克。辅料：小米椒3个、香菜1根、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、油适量。步骤2紫茄子洗净切条。步骤3放入清水中浸泡。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6香菜切小段。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒，炒出蒜香，盛出...
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![蒜蓉扇贝怎么做]( "蒜蓉扇贝怎么做")
- 步骤1准备食材：扇贝4个、粉丝100克、蒜6瓣、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、葱1根、油适量。步骤2粉丝提前泡发好。步骤3蒜切末。步骤4葱切成葱花。步骤5将贝肉取出，将粉丝均匀盘在贝壳上，再将贝肉重新放回贝壳上，压在粉丝上。步骤6起锅倒油，油热下入蒜末煸炒至变色，油热下入...
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![蒜蓉蒸大白菜怎么做]( "蒜蓉蒸大白菜怎么做")
- 步骤1准备食材：大白菜300克，大蒜20克，小葱1根，盐1克，鸡精1克，蚝油3克，生抽3克，食用油适量。步骤2大白菜切成块。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入大白菜煮1分钟，捞出沥干水分装盘。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒，炒熟后盛入碗...
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![蒜蓉蒸丝瓜的做法]( "蒜蓉蒸丝瓜的做法")
- 1、大蒜切末，小米椒切碎，粉丝中倒入清水浸泡15分钟，捞出后均匀的铺在盘子上，丝瓜切成段状，用取球器取出丝瓜中间部分装盘;2、锅中放入适量油，放入蒜末炒香，加入盐巴半勺，鸡精半勺，炒匀后盛出，将蒜末放入丝瓜上后，蒸煮10分钟;3、锅中放入适量油，油温烧制7成热，放入切碎的小米椒炒香，浇在...
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![蒜蓉蒸紫茄怎么做]( "蒜蓉蒸紫茄怎么做")
- 步骤1准备食材：紫茄子300克、大蒜15克、小米椒3个、香菜1根、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、油适量。步骤2紫茄子洗净切条。步骤3放入清水中浸泡。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6香菜切小段。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒。步骤8炒出蒜...
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![蒜蓉虾怎么做]( "蒜蓉虾怎么做")
- 虾洗净，切去虾须，切开虾背，去掉虾线，粉丝泡软，蒜切成蒜末，葱切葱花，红椒切末，粉丝铺在盘子上，摆上处理好的鲜虾，锅里加适量油，油温烧至6成热，放蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鲜虾上，放虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽，撒上红椒末、葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。蒜蓉虾怎么做食材：鲜虾300克，粉丝1...
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![蒜蓉烤茄子的做法]( "蒜蓉烤茄子的做法")
- 步骤1准备食材：茄子3个、肉末100克、葱花1根、蒜蓉酱1茶匙、蚝油1茶匙、油适量。步骤2茄子去头，对半切开，打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4首先将茄子刷油，放入烤箱中，烤制10分钟取出备用。步骤5然后锅中倒油，放入肉末炒散，再调入蚝油翻炒2分钟，盛出备用。步骤6接着将炒好肉末铺...
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![蒜蓉蒸蛏子怎么做]( "蒜蓉蒸蛏子怎么做")
- 蛏子放水中，加盐和食用油浸泡1小时，蒜切末，小米椒，锅中加清水，放蛏子煮至开口捞出，蛏子壳洗净放上蛏子肉，油温烧至5成热，放蒜末炒香盛出，放生抽、蚝油、小米椒、青尖椒拌匀，把蒜蓉汁淋在蛏子上，蒸5分钟取出，撒上葱花即可。蒜蓉蒸蛏子怎么做食材：蛏子400克，蒜10瓣，小米椒3个，青尖椒3个，小葱...
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![蒜蓉生蚝中蒜蓉的做法]( "蒜蓉生蚝中蒜蓉的做法")
- 蒜蓉生蚝中“蒜蓉”的做法：1、将大蒜去皮之后剁成蒜蓉，锅中放油烧至八成热，再将蒜蓉放进锅中翻炒；2、小火煸炒至微微的金黄色，关火之后将炒好的蒜蓉连油一起盛出；3、在蒜蓉中拌入红椒末，加1/2勺盐和生抽搅拌均匀，即可完成好吃的蒜蓉。再将调好的料汁淋在洗好的生蚝上，等待烧烤即可...
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![蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法]( "蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法")
- 步骤1准备食材：鲍鱼200克、粉丝100克、蒜20克、白糖1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、小葱1根。步骤2蒜先切片再切末。步骤3粉丝用开水浸泡10分钟。步骤4鲍鱼去壳洗净切十字花刀。步骤5鲍鱼壳洗净备用。步骤6小葱切葱花。步骤7起锅放油，油热加入...
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![蒜蓉蒸金针菇的做法]( "蒜蓉蒸金针菇的做法")
- 1.金针菇切掉根部洗净，沥干水分后放在盘中。蒜切末，小葱切葱花。2.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香。关火放凉后，放入白糖半勺、生抽1勺、蚝油半勺拌匀。3.将蒜蓉酱淋在金针菇上，放入锅中蒸6分钟，取出撒上葱花即可。...
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![蒜蓉菠菜怎么做]( "蒜蓉菠菜怎么做")
- 步骤1准备食材：大蒜10克、菠菜500克、盐2克、食用油10克。步骤2菠菜洗净控水、切成小段。步骤3将蒜切末。步骤4将锅中水沸后、加入1克食用油、菠菜。步骤5汆水30秒、捞出过凉水、挤干水分、放入碗中。步骤6锅中倒入油、油温5成热、先放入一半的蒜末、小火炒香。步骤7再放...
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![蒜蓉蒸大白菜怎么做]( "蒜蓉蒸大白菜怎么做")
- 步骤1食材：大白菜300克、大蒜20克。辅料：小葱1根、盐1克、鸡精1克、蚝油3克、生抽3克、食用油适量。步骤2大白菜切成块。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入大白菜煮1分钟，捞出沥干水分装盘。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢...
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![蒜蓉蒸茄子怎么做]( "蒜蓉蒸茄子怎么做")
- 1、茄子倒入清水洗净切条，蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入锅中蒸10分钟，小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上，放上葱花即可。...
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![蒜蓉青椒的做法]( "蒜蓉青椒的做法")
- 步骤1主料：青椒200克、红椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、小葱1根、红油1茶匙。步骤2青红椒去籽。步骤3清洗干净。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅内倒入适量油，油热6成热，放入青红椒炸至虎皮状。步骤7然后将炸好的辣椒捞出过冷水，剥去...
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![蒜蓉蒸蛏子的做法]( "蒜蓉蒸蛏子的做法")
- 食材：蛏子400克蒜10瓣小米椒3个青尖椒3个小葱3根料酒1勺蚝油1勺生抽1勺步骤：蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时（便于蛏子吐沙）。蒜切末，小米椒、青尖椒切末，葱切葱花。2.放入蛏子，煮至开口捞出；壳肉分离，去掉内脏洗净；蛏子壳洗净装盘，放上蛏子肉。3.油温烧至5成热，放入蒜...
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![蒜蓉蒸茄子蒸几分钟]( "蒜蓉蒸茄子蒸几分钟")
- 蒜蓉蒸茄子是一道家常菜，而且制作工序简单快捷，又营养美味，很多人都喜欢吃。那么蒜蓉蒸茄子蒸几分钟呢？1、蒜蓉蒸茄子蒸5分钟。2、在做蒜蓉蒸茄子的时候，先把大蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉炒香之后，把蒜蓉加入切成条的茄子上面，然后蒜蓉茄子放入蒸笼，把水烧开，用大火蒸10分钟到15分钟左右就...
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![蒜蓉蒸青口怎么做]( "蒜蓉蒸青口怎么做")
- 青口洗净，蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒出香味，盛出，放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀，将蒜蓉淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱花即可。蒜蓉蒸青口怎么做食材：青口300克，大蒜10瓣，蚝油1勺，小葱2根蒜蓉蒸青口的做法1.青口洗干净，蒜切末，小葱切葱花。2...
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![蒜蓉蒸青口的做法]( "蒜蓉蒸青口的做法")
- 1.青口洗净，蒜切末，小葱切葱花。2.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香盛出。放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺拌匀。3.将蒜蓉依次淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出后撒上葱花即可。...
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![蒜蓉茄子要蒸多久]( "蒜蓉茄子要蒸多久")
- 茄子是生活中比较常见的一种蔬菜，很多人都非常喜欢吃，且营养丰富，口感绵软，不管是直接炒制还是放到锅里蒸味道都是非常不错的，那么蒜蓉茄子要蒸多久呢？1、一般来说，制作蒜茄子，等上汽之后蒸15分钟左右就可以熟了，这样也更方便撕开。2、茄子蒸一整只，以免营养流失过多，且操作简单。用...
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![蒜蓉生蚝的家常做法]( "蒜蓉生蚝的家常做法")
- 蚝肉取出洗净，加盐、料酒腌制5分钟，粉丝温水泡发，生蚝外壳洗净，蒜切碎，小葱切葱花，生蚝壳摆在盘中，放粉丝，再放入生蚝，油温烧至5成热，放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒香盛出，放生蚝上，放生蚝蒸10分钟，取出，撒葱花，油烧至7成热，淋在生蚝上即可。蒜蓉生蚝的家常做法食材：生蚝700克，粉丝20克，蒜20克，小...
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![蒜蓉苦菜做法]( "蒜蓉苦菜做法")
- 步骤1准备食材：油麦菜200克、油适量、蒜15克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。步骤2油麦菜洗净摘成片，再切成段。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒油，油温6成热，放入蒜末，煸炒出香味。步骤5然后倒入油麦菜，翻炒至断生。步骤6接着调入蚝油、生抽、翻炒2分钟。步骤7最后放入盐翻炒...
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![蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做]( "蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克、大蒜10克、小葱1根、红油10克、生抽3克、鸡精1克、盐1克、油适量。步骤2冬瓜去皮洗净切块，装盘备用。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒。步骤6在蒜蓉中调入生抽3克、盐1克、鸡精1克，放入红油10克...
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