![如何解冻肉类]( "如何解冻肉类")
- 平时在家需要做饭菜的小伙伴们，是否遇到冰箱里的肉类，每次想要拿出来煮的时候，往往需要提前几个小时，就拿出来解冻，但是我们毕竟不是每次都能提前预支客人会不会突然到来，要是客人突然到来该怎么办呢？那么如何解冻肉类呢？1、冷水解冻：将肉拿出来，然后用塑料膜装起来，再放到冷水中解...
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![京式月饼有几种分类]( "京式月饼有几种分类")
- 京式月饼的口味分类有自来白月饼、自来红月饼、提浆月饼、酥皮月饼，每一种都是独特的口味，馅料丰富。自来白月饼自来白也被称作是白月饼，是北京特色京式月饼的一种，猪油、白糖、山楂、枣泥等作为材料制作而成，白月饼已经有100多年的历史了，外观呈现的是扁圆形状，乳白色，底部呈金...
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![充电器口类型有哪些]( "充电器口类型有哪些")
- 充电器口类型有：1、MicroUSB接口。这种接口为USB2.0标准的一个便携版本，这种接口只能够单面插入。它支持OTG功能，且兼容USB1.1以及USB2.0；2、USBTypeC接口。这种接口能够双面插入，它逐渐成为移动设备中的主要接口类型；3、Lightning接口。这种接口可以双面插入，主要为苹果手机使...
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![月饼有多少种口味]( "月饼有多少种口味")
- 月饼的口味有：莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼、和牛月饼、螺蛳粉月饼、流心奶黄月饼、绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼、鲜花饼、云腿月饼、苏式月饼、徽式月饼、衢式月饼、松子枣泥月饼、鲜肉月饼、水晶百果月、梅干月饼等。月饼简介月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录...
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![卤肉的分类]( "卤肉的分类")
- 卤肉的主要配料有：五花肉，清油，八角，桂皮，小茴。卤肉，又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉最为出名，已走出国门。红卤和白卤。其味型基本相同，属复合味型，味...
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![肉类去腥味有什么方法]( "肉类去腥味有什么方法")
- 大家都知道，所有的肉类都是有腥味的，要吃的时候必须事先去腥，才可以完全体现出肉质的鲜美，那肉类去腥味有什么方法呢？1、给猪肉去腥：炖煮时加花椒、胡椒、八角、桂皮等香料。2、给禽类去腥：切除腥腺和多余内脏，用盐或啤酒浸泡二十分钟左右。3、给羊肉去腥：焯水时加入米醋，炖煮时加...
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![口味嗦螺的做法]( "口味嗦螺的做法")
- 步骤1食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克。调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个。步骤2田螺洗净，敲去螺尾。步骤3小米椒切片。步骤4大蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6紫苏切丝。步骤7热锅倒油，油温6成热时，下姜、蒜、...
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![口味虾怎么做好吃]( "口味虾怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：小龙虾200克、小米辣5克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、花椒5克、八角5克、香叶5克、豆瓣酱1茶匙、大葱1段。步骤2小龙虾剪去虾头，去掉虾线，清洗干净。步骤3小米辣切圈。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花...
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![如何制作美味可口牙签羊肉]( "如何制作美味可口牙签羊肉")
- 现在很多的人都喜欢吃牙签羊肉，在路边摊或饭店都点这个菜，那么对于喜欢吃牙签羊肉的人来说，每次去饭店吃，还不如自己学会如何做牙签羊肉。那么如何制作美味可口牙签羊肉呢？1、准备食材：羊排肉许多，牙签许多，洋葱一个，料酒适量，淀粉适量，白胡椒粉适量，烤肉干料适量，盐适量，豆油适量。2、...
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![蟹味菇炒肉的做法]( "蟹味菇炒肉的做法")
- 步骤1食材：蟹味菇250克，里脊肉150克，小葱1根，青椒1个，生姜1块，大蒜3瓣、调料：胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，料酒2汤匙，生抽1汤匙，淀粉2汤匙。步骤2蟹味菇洗净切段。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步骤6里脊肉切丝。步骤7碗中放入里脊肉丝，加入料酒，淀粉、生抽拌匀腌制20分钟。步...
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![榴莲开口了但肉很硬没有香味]( "榴莲开口了但肉很硬没有香味")
- 榴莲开口了只能放一天到两天。榴莲开口后，证明榴莲已经熟了，如果是熟透了的话，最好马上吃，不能放太久。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。榴莲开口了但肉很硬没有香味榴莲如...
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![传统月饼有哪些口味]( "传统月饼有哪些口味")
- 京式、广式、衢式、苏式、台式、滇式、晋式、港式、徽式、潮式等等。广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多、香甜。京式月饼其主要特点是甜度及皮馅比适中，外形精美，皮薄酥软，层次分明。从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火...
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![月饼种类及口味是什么]( "月饼种类及口味是什么")
- 月饼是我们没到中秋节都必备的食物，团团圆圆的月饼，口味肯定不能马马虎虎决定。那么月饼种类及口味是什么呢？下面小编带大家一起来看看吧。1、广式月饼：广式月饼虽然是广东省的地方特色名点，但应该算得上是人们最常吃的月饼种类，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清...
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![口罩有哪些种类]( "口罩有哪些种类")
- 口罩可按照使用人群可分为工业用、医用和民用这三种。工业口罩通常执行的是以N95、N90等开头的美国标准，或者FFP为开头的欧洲标准;我国的口罩国家标准为GB2626-2006，适用于工业口罩。医用口罩分为三类，即医用普通口罩、医用外科口罩、医用防护口罩。医用口罩多采用一层或者...
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![口红色系分类 口红色系分类 色卡]( "口红色系分类 口红色系分类 色卡")
- 口红色系分类基本分为五大常用色系，它们分别是红、粉、橘、棕、紫。市面上口红色号无数，品牌不同，颜色也会参差不齐，红调色系是所有色系中最显白的颜色，橘调色系是最适合亚洲人的色系，粉色系的口红只有白皮妹子才能驾驭得好。口红色系分按口红的光泽分类：1、光泽类：非常透明，具有...
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![肉有异味怎么办]( "肉有异味怎么办")
- 方法一：将有异味的肉用热水擦洗几遍，往肉里倒入大量料酒腌制一小时左右，最后冲洗干净；方法二：将肉类冷水下锅焯水，等肉熟了捞起来，用清水冲洗；方法三：在有异味的肉上均匀的抹食用盐，腌制三四小时，再分别用浓盐水和清水浸泡一小时。肉有异味怎么去除异味方法一：料酒去除异味如果肉放久...
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![口罩的种类有哪些]( "口罩的种类有哪些")
- 口罩种类有纱布口罩、医用口罩、防毒口罩、活性炭口罩。其中纱布口罩是由棉布制成的，可以避免吸入有毒气体和蒸汽；医用口罩可以预防通过飞沫传播的疾病；防毒口罩一般由滤毒盒、滤毒罐以及面罩组成；活性炭口罩可以有效的吸附苯、氨、甲醛、异味、恶臭等有害气体。纱布口罩主要...
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![羊肉怎么去膻味最快]( "羊肉怎么去膻味最快")
- 羊肉的膻味是由羊的特别的消化系统造成的，羊是反刍动物，胃里含有大量的微生物，在消化脂类的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊膻味。羊肉的膻味其实就会由羊的特别的消化系统造成的，膻味也就是指绵羊或者是山羊身上会有的一种特殊味道，但是膻味的大小也是...
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![口罩有哪几种类型]( "口罩有哪几种类型")
- 口罩的类型有普通的纱布口罩、医用口罩、日用防护性的口罩、防尘口罩、防油烟口罩、复式半面罩型、全面罩口罩等。不同类型的口罩其作用也是不同的，大家要根据个人的需求选择购买合适的口罩。其中纱布口罩就是普通的纺织品口罩，医用口罩就是常见的一次性医用口罩，对阻碍病毒...
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![口味牛蛙怎么做]( "口味牛蛙怎么做")
- 步骤1所需食材：牛蛙1000克，小米椒30克，紫苏少许，花椒5克，大蒜适量，干辣椒10克。所需调料：野山椒30克，泡椒30克，郫县豆瓣酱40克，蚝油20克，子姜少许，孜然2克，啤酒适量。步骤2姜切末。步骤3小米椒切末。步骤4泡椒切末。步骤5红椒切末。步骤6蒜片切末。步骤7牛蛙斩去脚蹼切块，加盐、料酒、...
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![口罩类型介绍]( "口罩类型介绍")
- 口罩的种类有医用口罩、普通的纱布口罩、日用防护性的口罩、防尘口罩、防油烟口罩、复式半面罩、全面罩口罩等。口罩一般指戴在口鼻部位用于过滤进入口鼻的空气，以达到阻挡有害的气体、气味、飞沫进出佩戴者口鼻的用具。疫情期间，面对口罩资源紧张，我们个人防护又不能疏忽的...
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![湖南口味虾怎么做]( "湖南口味虾怎么做")
- 步骤1准备食材：小龙虾250克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、桂皮1片、八角1个、豆瓣酱1汤匙、花椒5克、生抽2茶匙、干辣椒4个、油适量。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5龙虾去头、去虾线后，洗净备用。步骤6起锅倒油，油热加入花椒、桂皮、八角炒香，再放入豆瓣酱炒...
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![鸡肉为什么有腥味]( "鸡肉为什么有腥味")
- 鸡肉腥味重的原因是没有除去鸡肉的血水。去掉鸡肉腥味的方法如下：1、用冷水冲洗鸡肉，然后将沥干水分的鸡肉剁成均匀大小的小块装盘，在盘子里面再适当的加入一些清水，之后放入适量的生姜和料酒腌制10到15分钟。2、锅中倒入冷水后再放入腌制好的鸡块，最后再放入几片姜片和葱段，这...
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![山羊肉和绵羊肉膻味哪个大]( "山羊肉和绵羊肉膻味哪个大")
- 山羊肉的膻味要比绵羊肉膻味大。山羊肉比较膻的原因是因为山羊肉脂肪中含有一种叫C9H18O2的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，因此绵羊肉吃起来更加细腻。山羊肉和绵羊肉还有一个很...
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![猪肉怎么去除异味]( "猪肉怎么去除异味")
- 猪肉有味了怎么处理去味1、可以用料酒腌制猪肉，先把猪肉烧热水反复清洗，倒入大量的料酒进行按摩，然后放置一小时，再用清水清洗即可。2、将没有处理过的猪肉，用大量的盐腌渍三四个小时，然后泡在盐水里一个小时，再用清水浸泡一小时就可以去除猪肉的异味了。3、用冷水焯肉，在焯水的...
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