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关于纳豆菌的百科

纳豆过期了还能吃吗
  • 纳豆过期了还能吃吗

  • 不建议继续使用。纳豆菌是一种细菌,即使在低温或者菌粉状态也会有微弱的生命活动,也会按照生长曲线的趋势进行,所以是有一定的期限的。纳豆菌菌种因处于孢子状态特别稳定,只要放在阴凉干燥处就能长期保存。但开封后一定要放在冰箱内低温保存。纳豆菌,别称纳豆芽孢杆菌,属枯草芽...
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酵母菌是什么真菌
  • 酵母菌是什么真菌

  • 酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,是人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构。其生殖方式分为有性生殖和无性生殖两大类。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的...
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乳酸菌属于细菌还是真菌
  • 乳酸菌属于细菌还是真菌

  • 乳酸菌大多是细菌。乳酸菌不是一个分类学上的名称,它可以利用可发酵碳水化合物的基础上产生乳酸。其中能进行乳酸发酵的大部分是细菌,有些为球菌、有些为杆菌,一般都不会运动。乳酸菌分布广泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。而真菌是营寄生或腐生(死物寄生)生活的...
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纳豆精的功效
  • 纳豆精的功效

  • 核心功效强身健体、预防高血脂、美容养颜纳豆精的简介纳豆精是根据纳豆生产加工而营养元素,有非常好的食疗保健的功效,在防止高血压层面的实际效果非常好,可以推动血液里边的脂肪分解,在防止心血管疾病层面的功效是较为显著的,此外纳豆精也有非常好的养颜美容的功效,具备防止皱...
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男人会得加德纳菌吗
  • 男人会得加德纳菌吗

  • 加德纳杆菌引起的感染多数较轻,多见于性活跃妇女。急性期白带增多,有鱼腥或氨的臭味,外阴潮湿不适,常伴有阴道灼热感、性交痛及外阴骚痒。那么男人会得加德纳菌吗?1、会的,加德纳菌性阴道炎又名嗜血杆菌性阴道炎,以前曾归于棒杆菌性阴道炎,是由加德纳杆菌引起的一种阴道粘膜炎症,2...
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为什么中国不生产纳豆
  • 为什么中国不生产纳豆

  • 在日本的一种电视剧、动漫等产业中,经常能看到纳豆这种美食,可以说是其国民美食,但是其实纳豆是起源于中国的,但是在中国却很少能看到纳豆的身影,那么为什么中国不生产纳豆呢?1、中国不生产纳豆原因有三,其一是中国物产丰富,美食多,不需要用黄豆做主要食品。2、其二是用黄豆为原料...
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鸡枞菌豆腐汤怎么做才好吃
  • 鸡枞菌豆腐汤怎么做才好吃

  • 步骤1准备食材:鸡枞菌200克、豆腐100克、小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。步骤3洗净沥干水分,对半切开。步骤4豆腐切小块。步骤5葱切葱花。步骤6蒜切末。步骤7锅内倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。步骤8再加入适量清水...
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艰难梭菌是什么菌
  • 艰难梭菌是什么菌

  • 难辨梭状芽孢杆菌(c-diff)又称艰难梭菌,属厌氧性细菌,一般寄生在人的肠道内。那么艰难梭菌是什么菌呢?1、艰难梭菌是抗生素相关性腹泻和伪膜性肠炎的病原菌,因其对氧极为敏感,分离培养困难而得名。2、厌氧性细菌在无氧环境中繁殖特别快,人的肠道正好是一个相对无氧的环境。如果...
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双岐杆菌乳杆菌三联活菌片的功效与作用是什么
  • 双岐杆菌乳杆菌三联活菌片的功效与作用是什么

  • 核心功效调节肠道菌群、激发机体免疫力简介双歧杆菌乳杆菌三联活菌片是一种长型双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,为乳白色或微黄色片剂,间有黄色色斑。用于治疗肠道菌群失调引起的腹泻、慢性腹泻、抗生素治疗无效的腹泻及便秘。核心功效1、调节肠道菌群,双歧杆菌是益...
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口罩灭菌和非灭菌区别在哪
  • 口罩灭菌和非灭菌区别在哪

  • 口罩灭菌就是需要7天左右的消毒才出厂。而非灭菌是没有经过消毒这个步骤的就出厂的,因此上面可能还有其他细菌存在,但是这种细菌一般不致病,大家不用太担心。其次就是非灭菌一般是用来防住粉尘跟雾霾的,而灭菌的是就是能够隔离病毒。口罩灭菌和非灭菌区别非灭菌是没有经过消...
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细菌菌落和真菌菌落怎么分辨
  • 细菌菌落和真菌菌落怎么分辨

  • 大小区别:细菌菌落一般较小,甚至是比较不起眼的;而真菌菌落明显会比细菌菌落大。颜色区别:细菌菌落的颜色一般都比较淡和浅,多为白色、透明色、黄色;真菌菌落颜多且较深,常见的颜色有绿、黑、褐、黄、绿色等。形态区别:细菌菌落表面光滑或粗糙,而真菌菌落的形状各式各样。细菌菌落...
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酸奶机可以做纳豆吗
  • 酸奶机可以做纳豆吗

  • 酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。那么酸奶机可以做纳豆吗?我们来看看吧。1、有的酸奶机可以制作纳豆,有的酸奶机不可以。2、是多功能的酸奶机就可以做纳豆,如...
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纳豆怎么吃
  • 纳豆怎么吃

  • 纳豆在日本很是兴盛,几乎是家家户户餐桌上必备的一道食物,因为营养价值极高,所以日本人以食用纳豆习惯,但是很多人可能不知道,其实纳豆初始于中国的豆鼓。那么纳豆怎么吃呢1、纳豆简单来说就是用大豆发酵而成的一种食品。因为大豆有丰富的营养和类黄铜物质,所以纳豆对人体有益...
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做的纳豆不拉丝怎么回事
  • 做的纳豆不拉丝怎么回事

  • 纳豆具有独特的粘稠感,加起来的时候会拉丝,但很多人自己在家利用纳豆机制作纳豆的时候往往不会拉丝,那么做的纳豆不拉丝怎么回事呢?1、发酵温度不够:想要做出好的纳豆发酵的温度非常重要,温度不够会导致纳豆出现不拉丝的情况,纳豆发酵的温度应根据菌种的要求,菌种有高温菌种如“...
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怎么判断霉菌还是细菌
  • 怎么判断霉菌还是细菌

  • 细菌一般是单细胞,细胞结构简单,缺乏细胞核、细胞骨架以及膜状胞器。形状相当多样,主要有球状、杆状,以及螺旋状。霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。有细胞壁,以寄生或腐生方式生存。细菌和霉菌都属微生物,具有体积小、面积大、生长旺、繁殖快、分布广、种...
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三菌炖鸡中的三菌是什么
  • 三菌炖鸡中的三菌是什么

  • 三菌炖鸡中的“三菌”是指木耳、香菇、松茸。三菌炖鸡是我国四川省的传统名菜,本质上属于川菜的一种,准备食材:嫩母鸡1只、木耳、香菇、松茸各50克、鲜汤750克、大蒜25克、猪油75克、香葱10克、盐3克、料酒10克、生姜10克。首先,把买回来的鸡清洗干净之后,连着骨头切成大概2.5...
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豆汁怎么做的
  • 豆汁怎么做的

  • 豆汁是有菌的。豆汁的发酵是由乳酸菌完成的,在发酵过程中会产生乳酸,同时会有其他杂菌参与发酵,但这些杂菌并不是有害的,是允许存在的。...
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口罩灭菌型和无菌型的区别
  • 口罩灭菌型和无菌型的区别

  • 1、用途的区别:灭菌口罩是严格按照工序制作,并进行灭菌处理,主要用于医护人员。无菌口罩使用范围更广泛,人人都使用。2、防护效果的区别:无菌口罩和灭菌口罩都可以防护一部分细菌和颗粒物,灭菌口罩功效更好。灭菌口罩可以阻隔一部分空气中的血液、体液以及分泌物等飞溅液体,灭菌...
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鸡枞菌豆腐汤做法是什么
  • 鸡枞菌豆腐汤做法是什么

  • 步骤1主料:鸡枞菌200克、豆腐100克。辅料:小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。步骤3洗净沥干水分。步骤4香菇对半切开。步骤5豆腐切小块。步骤6葱切葱花。步骤7蒜切末。步骤8锅内倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。步骤9再加...
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乳酸菌有什么作用
  • 乳酸菌有什么作用

  • 乳酸菌属于细菌。乳酸菌实际上是可以把碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的总称,是一种有益菌。乳酸菌能够促进肠胃消化、提高免疫力以及抑制有害细菌的生长等作用。乳酸菌是细菌还是真菌乳酸菌是细菌,属于革兰氏阳性菌的一种,是对人体有益的有益菌。乳酸菌一般用于制作酸奶...
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酵母菌是不是真菌
  • 酵母菌是不是真菌

  • 酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,是人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构。酵母菌生殖方式分为有性生殖和无性生殖两大类。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸...
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酵母菌是真菌是细菌
  • 酵母菌是真菌是细菌

  • 酵母菌是一种单细胞真菌。酵母菌细胞宽度约2~6μm,长度5~30μm,有的则更长,个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途径。酵母无害,容易生长,空气中、土壤中、水中、...
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纳豆红曲的功效与作用是什么
  • 纳豆红曲的功效与作用是什么

  • 核心功效降三高、溶血栓、清除血液垃圾简介红曲最开始是在我国被发现的,而纳豆最开始发觉是去日本。红曲早已有一千多年的生产、运用历史时间,近些年药学家发觉,红曲当药,是一种优异的降低血脂、降血压的天然药物。功效作用1、降三高,它能够起到综合调节人体血脂的效果,在帮助...
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纳豆有哪些好处
  • 纳豆有哪些好处

  • 核心功效溶解血栓、解酒、润肠通便纳豆简介纳豆起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生...
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纳豆是黄豆吗
  • 纳豆是黄豆吗

  • 纳豆可是日本人餐桌上少不了的一道美食,别看它黏糊糊的,偏偏不少人是它的死忠粉,纳豆拌饭,一个字,香!那么纳豆是黄豆吗?1、纳豆不是黄豆,但是纳豆是以黄豆为原材料。2、通过纳豆菌发酵制成的豆制品,气味臭、味道微甜、具有黏性,是日本皇室、贵族、以及僧侣们非常喜爱的食物,如今日本...
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