![三文鱼有寄生虫吗]( "三文鱼有寄生虫吗")
- 在西式料理中三文鱼一般多用于生吃，这样可以品尝到三文鱼最原始的鲜美，然而部分朋友就想知道，究竟三文鱼有寄生虫吗？1、三文鱼是有寄生虫的。2、海水鱼体内生存着一种叫做异尖线虫的寄生虫，而杀死它的最有效方法是高温，所以并不建议直接生吃鲜鱼肉，尽量要加热食材到63℃以上为宜...
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![三文鱼热量高吗]( "三文鱼热量高吗")
- 现在随着健康饮食观念的深入，很多人会比较喜欢吃三文鱼，尤其是比较喜欢吃生鱼片或者日本料理的人，对三文鱼可谓是情有独钟。那么三文鱼热量高吗？1、三文鱼热量比较高。大约每100克三文鱼中有139大卡的热量。2、三文鱼味甘性寒，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、不饱和...
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![三文鱼的产地在哪]( "三文鱼的产地在哪")
- 三文鱼主要产地是加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区。其中，挪威的三文鱼产量最多，名气很大。但质量最好的三文鱼产自美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域。中国市场上的三文鱼主要产自挪威和智利。三文鱼为冷水性鱼类，栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类。成年三文鱼主要...
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![东北的大马哈鱼是三文鱼吗]( "东北的大马哈鱼是三文鱼吗")
- 大马哈鱼不是三文鱼，很多地方会将大马哈鱼称作三文鱼，两者也具有相似性，但是严格来说，大马哈鱼和三文鱼属于不同的两种鱼。这两种鱼的外观确有一定的类似之处,因为它们都属于硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲑形目鲑科。三文鱼是属于鲑属鱼类。马哈鱼是属于鲑亚科下另一属。形态也不同，马哈...
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![金枪鱼是三文鱼吗]( "金枪鱼是三文鱼吗")
- 不是。金枪鱼和三文鱼不是同一种鱼，它们虽然外表看起来比较相似，但是仔细观察，两者还是有很大区别的。从种属上看金枪鱼是鲈形目鲭科的动物，而三文鱼则是鲑目鲑科的动物。且金枪鱼是一种生活在海水中的鱼类，而部分种类的三文鱼是生活在淡水中的。图为金枪鱼金枪鱼介绍金枪鱼是...
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![如何选三文鱼]( "如何选三文鱼")
- 三文鱼是一种生活在深海中的冷水鱼类，它主要出产在俄罗斯，挪威和加拿大，这种鱼体型庞大，肉质细嫩，营养价值极高，很多消费者作为第一次购买三文鱼，那么该如何选三文鱼呢？1、颜色：新鲜的三文鱼会有种隐隐流动的光泽，带着润泽的感觉。而不新鲜的三文鱼，就会失去那一层光泽，色泽较为暗淡...
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![我国有三文鱼吗]( "我国有三文鱼吗")
- 我国三文鱼不全是进口。国内大约是在十年前开始大规模养殖虹鳟鱼，但是销路一直不佳，原因是肉色不鲜艳、肉质牢，且淡水鱼不健康，不适合生吃，必须煮熟后食用。因此，我国大部分三文鱼都是从智利、丹麦、澳大利亚、挪威等国家进口的。三文鱼都是进口的吗三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、...
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![吃鱼肉会长胖吗]( "吃鱼肉会长胖吗")
- 一百克鱼肉的热量在90-150大卡之间。其中，常见的草鱼一百克的热量为113大卡，鲫鱼热量为108大卡，而带鱼的热量为127大卡。总的来说，不同种类鱼的热量是不同的。鱼的热量鱼有着很多不同的种类，这也导致它们的热量各有不同。比如鱼类中热量比较低的是鳕鱼，其每一百克的热量为88大...
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![虹鳟鱼是三文鱼吗]( "虹鳟鱼是三文鱼吗")
- 三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。那么虹鳟鱼是三文鱼吗？1、虹鳟鱼不是三文鱼。2、因为虹鳟鱼是种淡水鱼，通常生长在北美、太平洋西岸、黑龙江...
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![糖醋鱼的热量是多少]( "糖醋鱼的热量是多少")
- 糖醋鱼是一道做法简单的家常菜，糖醋鱼不但肉质鲜美，而且还非常开胃，所以很多人都喜欢吃这道菜，但是对于一些正在减肥的朋友来讲，因为平时要吃一些少热量的食物，所以不知道糖醋鱼能不能吃，那么糖醋鱼的热量是多少呢？1、糖醋鱼的热量(以100克可食部分计)是108大卡(451千焦)，单位热量...
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![生吃三文鱼怎么做]( "生吃三文鱼怎么做")
- 步骤1食材：三文鱼300克、圣女果10克。调味料：芥末3克、海鲜酱油5克。步骤2菜刀、案板清洗干净，三文鱼放案板上切片。步骤3圣女果对半切开。步骤4将切好的三文鱼摆入盘中，放入圣女果摆盘装饰。步骤5蘸碟中放入芥末、海鲜酱油，搭配三文鱼食用即可。...
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![三文鱼的吃法]( "三文鱼的吃法")
- 1、生吃三文鱼：将新鲜三文鱼去皮、切片，装入冰盘；碟子里加入生抽、白糖、鸡精和芥末，搅拌均匀，取三文鱼片蘸着吃。2、香煎三文鱼：在锅中倒入适量橄榄油，放入三文鱼和姜、葱、蒜、黑胡椒等调料，熟透后即可食用。3、三文鱼意面：将三文鱼和喜欢的蔬菜、辅料一起倒入煎锅中翻炒，再加入...
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![三文鱼有什么危害]( "三文鱼有什么危害")
- 三文鱼细菌不多。正常健康的三文鱼不带细菌，但三文鱼切开之后很容易被外部细菌污染。为了避免污染三文鱼，其加工环境需要进行特别消毒，并且运输全程需要冷链保存，以此减少细菌的繁殖。除此之外，三文鱼寄生虫问题比较严重，最好不要生吃。三文鱼细菌多吗三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼...
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![三文鱼有肺吗]( "三文鱼有肺吗")
- 三文鱼没有肺。包括三文鱼在内的大多数鱼类都没有肺，它们的呼吸器官是鳃。呼吸的时候，鳃片和鳃丝完全打开，会增大鳃与水的接触面积，增加与水中溶解氧结合的机会。在水流经腮的过程中，水中的溶解氧就被鳃上的微血管吸收，同时把二氧化碳排入水中。三文鱼有没有肺三文鱼又名大马哈...
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![三文鱼如何吃]( "三文鱼如何吃")
- 三文鱼不仅肉质鲜美，还富含高不饱和脂肪酸。那么三文鱼怎么做才最好吃呢？首先，洗净三文鱼后，用厨房纸巾把它的水吸干，两面都撒上适量细盐或海盐、现磨黑胡椒碎，再盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏层腌制一下午。其次，取1/4的柠檬，用削皮刀刮掉黄色表皮并将其切成碎末，再取1/4的柠檬挤出柠檬...
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![三文鱼皮有什么害处]( "三文鱼皮有什么害处")
- 三文鱼皮吃多了之后可能会患上嗜酸细胞性脑膜炎。因为三文鱼皮上有一些寄生虫，吃了之后寄生虫会通过血管爬到脑子里，对人体健康造成危害。三文鱼皮含有丰富的脂肪，过量食用会导致肥胖，引起心血管疾病等。...
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![三文鱼属于淡水鱼吗]( "三文鱼属于淡水鱼吗")
- 三文鱼是海水鱼。三文鱼学名大西洋鲑鱼，又叫撒蒙鱼或萨门鱼，是海水鱼，属深海鱼类的一种。淡水三文鱼指的是虹鳟鱼，属于马哈鱼属。深海三文鱼在淡水的环境下出生，之后会游到海水的环境下生长，再回到淡水环境下繁殖。主要生产国有日本、俄罗斯、美国和加拿大。三文鱼鳞小刺少，肉色...
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![鱼肉的营养价值]( "鱼肉的营养价值")
- 如果按100克计算，每100克鲫鱼的热量大约是108大卡，鲤鱼的热量大约是109大卡，鲢鱼的热量大约是104大卡，鲈鱼的热量大约是105大卡，黄鱼的热量大约是99大卡，鳕鱼的热量大约是88大卡，草鱼的热量大约是113大卡，罗非鱼的热量大约是98大卡，带鱼的热量大约是127大卡。鱼的种类不同，鱼肉的热...
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![红烧鱼的热量是多少]( "红烧鱼的热量是多少")
- 鱼是经常会吃的食物，吃起来味道鲜美可口，还富含丰富的蛋白质和微量元素，那么红烧鱼的热量是多少呢？1、红烧鱼每100克含有143大卡的热量。2、鱼肉是一类高蛋白低脂肪营养丰富的食物，热量含量不高。其蛋白质含量约为15%-20%，脂肪含量1%-10%，鱼肉中富含多不饱和脂肪酸，尤其是n-3系列...
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![烤三文鱼头]( "烤三文鱼头")
- 步骤1食材：三文鱼头500克，柠檬1个。辅料：料酒1汤匙，黑胡椒3克，盐1茶匙，橄榄油适量。步骤2三文鱼头对半切开，加盐、注入适量清水，搓洗干净。步骤3碗中放入鱼头挤入柠檬汁、黑胡椒粉、料酒腌制20分钟。步骤4鱼头放入烤盘，并涂抹上橄榄油，放入烤箱200度烤15分钟。步骤5取出撒上黑胡椒...
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![三文鱼脂肪含量高吗]( "三文鱼脂肪含量高吗")
- 三文鱼做为一种美味的食材，对一部分减肥瘦身的盆友而言，是一种引诱，那么三文鱼脂肪含量高吗？1、三文鱼脂肪含量约7.8克/每100克，相对于其它的食物，脂肪含量还是比较低的。2、三文鱼具备较高的营养成分，所含营养元素中包含有蛋白、人体脂肪、叶酸片、维他命及其钙、磷、钾等矿物，...
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![鱼肉的热量是多少]( "鱼肉的热量是多少")
- 鱼肉味道鲜美，营养丰富，很多人爱吃鱼。而随着人们生活条件的提高，鱼也早已经成为人们餐桌上的“常客”了。那么鱼肉的热量是多少呢？1、鱼肉的热量大约是：1230大卡/千克左右。鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而zhuan100克香肠含脂肪多于10克。2、即便最油腻的挪威鲑鱼，...
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![三文鱼怎么吃]( "三文鱼怎么吃")
- 三文鱼是深海鱼，营养丰富，含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸以及多种矿物质，是一种营养价值很高的鱼类，因此三文鱼的售价相对而言也比较高，是世界名贵鱼类之一。那么三文鱼怎么吃呢？1、三文鱼头豆腐汤：三文鱼头洗干净，从中间把鱼头劈成两半，豆腐切成块，葱姜蒜切成段备用。锅中倒入食用...
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![三文鱼热量高吗]( "三文鱼热量高吗")
- 三文鱼热量以100克计算的话，热量大概是146大卡-150大卡左右，其热量非常低，大约就相当于一个煮鸡蛋的热量，或者半个土豆的热量，有不少减肥人士都选择食用三文鱼。三文鱼热量让人垂涎三尺的三文鱼总是非常的受欢迎，而且它的营养价值也很高，含有丰富的营养元素，比如蛋白质、ω-3脂肪...
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![三文鱼能生吃吗]( "三文鱼能生吃吗")
- 首先三文鱼里面含有强抗氧化的虾青素，加热之后会流失掉，所以生吃会更好。其次三文鱼中的不饱和脂肪酸能被人体直接吸收，不会给人体造成任何负担。三文鱼一般都是经过超低温处理的，寄生虫都被消灭了，所以生吃是很安全的。三文鱼为什么能生吃首先三文鱼的营养价值很高，含有的具有...
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