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关于羊排吃法的百科

羊排炖多长时间就烂了
  • 羊排炖多长时间就烂了

  • 羊排是在生活中经常看到一种肉食,吃法多种多样,很多人都会食用,很多人都会买一块羊排回去用来炖着吃,那么羊排炖多长时间就烂了呢?1、炖1-2个小时左右。2、羊排是羊的肋骨部位,肥瘦结合,质地松软,比较容易炖烂,但根据羊排肉质的老嫩程度,炖烂的时间会有所差别。3、羊排肉质比较老时...
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羊排怎么去膻味
  • 羊排怎么去膻味

  • 羊排是生活中常见的一种食材,营养价值高,深受人们喜欢,但是却有一股膻味,有的人不喜欢,那么羊排怎么去膻味呢?1、药料去膻法:烧煮羊排时,用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊排具有独特的风味。2、桔皮去膻法:炖羊排时,在锅里放入几个干桔皮,煮沸一段...
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酱香蒸羊排怎么做
  • 酱香蒸羊排怎么做

  • 步骤1准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、精盐1匙、白糖1匙、绍酒1匙、甜面酱1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5再加入米粉...
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爆炒羊肉怎么做好吃
  • 爆炒羊肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:羊肉200克、油适量、小葱30克、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、孜然10克、姜1块、小米辣10克。步骤2羊肉洗净切片。步骤3小葱切段。步骤4姜切片。步骤5小米辣切圈。步骤6首先碗中倒入羊肉、料酒拌匀,腌制10分钟。步骤7然后起锅倒油,油热放入姜片爆香。步骤...
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羊肉怎么做好吃
  • 羊肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:羊肉250g、鸡蛋清1小碟、葱段25g、盐适量、酱油适量、味精少许、香油1小匙、绍酒1大匙、淀粉2小匙、色拉油适量。步骤2洗净的羊肉切成块。步骤3羊肉中加入蛋清、精盐、水淀粉、拌匀备用。步骤4锅中加油,烧至六成热,放入羊肉丁滑散。步骤5再加入葱段略微翻炒,装...
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吃羊肺的坏处
  • 吃羊肺的坏处

  • 羊肺一般没有什么害处,但是感冒的人不宜吃羊肺。羊肺具有补肝明目、温补脾胃、补血温经,对于小孩,以及体质偏寒的女性而言效果更佳。但是建议高血压和肝病患者不适宜食用。羊肺不建议多吃,一般建议每天50到100克即可,过多食用羊肺会出现滋补过头,导致流鼻血、咽喉炎等症状出现...
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羊排怎么腌制
  • 羊排怎么腌制

  • 羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。羊排不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。那么羊排怎么腌制呢?1、准备好各种材料。2、把羊排切好要的份量去边边。3、用叉子把羊排扎上好多小孔。4、把洋葱去皮切丝。5、把洋葱丝辣...
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冬瓜羊排汤怎么做好吃
  • 冬瓜羊排汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:羊排200克、冬瓜100克、红枣5克、枸杞5克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2羊排洗净。步骤3冬瓜去皮切片。步骤4红枣去核切片。步骤5枸杞浸泡5分钟。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅烧...
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炖羊排放什么调料好吃
  • 炖羊排放什么调料好吃

  • 萝卜炖羊排补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。那么炖羊排放什么调料好吃?下面一起来看看吧。1、备为羊肉,青蒜,萝卜。2、羊肉改刀用清水泡洗备用。3、锅城加水,泡洗好的羊肉下锅。4、加入姜片一同焯制羊肉,焯好后沥水备用。5、另起锅,加少许的油,将辣椒,姜片,...
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羊排怎么做
  • 羊排怎么做

  • 1、羊排切小段洗净,冷水下锅焯水5分钟,撇去浮沫捞出沥干。2、姜切块,葱白切圈。3、锅内加羊排,重新放水至没过羊排,加姜块、花椒、大葱、八角、陈皮,大火烧开,加盖小火炖2小时,捞出装盘撒上孜然粉即可。...
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烤羊排的做法有哪些
  • 烤羊排的做法有哪些

  • 家用烤箱烤羊排,烤的过程中,肉香四溢,自己亲自动手做时,空气中也会弥漫着幸福的味道。那么烤羊排的做法有哪些呢?1、主料:羊排3块、马铃薯6片、洋葱半颗。2、辅料:研磨黑胡椒5克、研磨海盐3克、迷迭香2枝、橄榄油1汤匙。3、羊排用叉子叉几下帮助快速入味,撒上研磨柠檬海盐、黑胡...
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羊蝎子的做法
  • 羊蝎子的做法

  • 步骤1准备食材:羊蝎子500克、香菜1根、八角5克、桂皮5克、姜1块、豆瓣酱1茶匙、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、胡椒粉1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙。步骤2羊蝎子泡水洗净。步骤3香菜切小段。步骤4姜切片。步骤5首先锅内倒水烧热,放入羊蝎子焯水2分钟,捞出...
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炸羊排怎么做好吃
  • 炸羊排怎么做好吃

  • 烤羊排相信大家吃得多了,但是烤羊排吃多也会腻,而羊排也是有非常多种做法的,而炸羊排就是其中的一种,然而大部分人都不知道炸羊排的做法,下面让小编为大家介绍一下炸羊排怎么做好吃吧!1、准备好材料,将葱切段,姜切片备用。2、锅中放入羊排,加入葱姜、适量料酒,焯好捞出过凉。3、将...
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羊排汤的做法
  • 羊排汤的做法

  • 步骤1准备食材:羊排200克、八角5克、桂皮5克、姜1块、红枣10克、枸杞5克、大葱1段、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤2羊排洗净。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣切片。步骤7首先起锅烧水,下入羊排焯水2分钟,捞出备用步骤8然后将羊...
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红烧羊肉怎么做好吃
  • 红烧羊肉怎么做好吃

  • 食材:羊肉600克、白萝卜200克、香菜10克、大葱半根、桂皮1小块、八角2个、香叶2片、草果1个、花椒5克、干辣椒5个、姜1块、大蒜4瓣、冰糖5克、豆瓣酱1勺、料酒1勺步骤:1.羊肉洗净,切成2厘米的方块,白萝卜洗净,切块。大葱切刀切片,姜切片。2.锅中放入适量水,冷水入锅焯水,煮3分钟...
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手抓羊排怎么做
  • 手抓羊排怎么做

  • 步骤1食材:羊排700克、生姜1块、大葱1段、陈皮1块、八角3各、花椒5克、孜然粉5克。步骤2姜切小块。步骤3大葱切圈。步骤4羊排切开,切成段。步骤5羊排冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出。步骤6羊排重新入水,加入姜块,大葱花椒。步骤7陈皮,八角,加盖焖煮2小时,捞出装盘,撒上孜然粉即可。...
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怎么做酱香蒸羊排
  • 怎么做酱香蒸羊排

  • 步骤1准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、绍酒1匙、甜面酱1匙、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5再加入米粉...
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十大羊奶粉品牌排行榜
  • 十大羊奶粉品牌排行榜

  • 十大羊奶粉品牌有:佳贝艾特Kabrita、美羚MeiLing、蓝河BlueRiver、优莎蓓爱、风车牧场Flevomel、和氏HERDS、百跃、伊利、圣唐、美可高特。羊奶粉十大名牌排行榜1、佳贝艾特Kabrita佳贝艾特是荷兰海普诺凯乳业集团旗下的品牌,不仅是羊奶粉市场的领导品牌,也是世界上比较早推...
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羊角蜜甜瓜吃法
  • 羊角蜜甜瓜吃法

  • 羊角蜜瓜洗净去皮,然后把里面的瓤去掉,切成一片一片吃即可,或者是洗净去皮直接连瓤吃,还可跟其他水果伴着沙拉酱一起吃。羊角蜜甜瓜,是一种水果,其外形细长如羊角,故名羊角蜜甜瓜,这种水果跟西瓜相似,汁多味美,还富含营养,是夏季消暑水果。羊角蜜甜瓜怎么吃1、切成片吃羊角蜜瓜削皮...
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羊排怎么炖最好吃
  • 羊排怎么炖最好吃

  • 羊排先用冷水泡五六个小时,与葱姜蒜一起冷水下锅焯水。再与胡萝卜山药一起炖三十分钟左右即可,这样做出的羊排最好吃。羊排是当代人都非常喜欢吃的肉类,尤其冬天的羊排火锅十分的受欢迎。随着吃羊排的人越来越多,大家都开始关注羊排的做法。好的羊排不需要加入过多的调味料,就...
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羊肚菌淮山排骨汤的做法
  • 羊肚菌淮山排骨汤的做法

  • 步骤1加入食材:排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根、盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中,加料酒,煮10分钟,捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟,水留用。步骤4山药去皮。步骤5山药切段。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8将排骨、羊肚菌、姜,放入...
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炖羊肉的方法
  • 炖羊肉的方法

  • 把羊肉切成块,放在热水中焯掉羊肉的腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右即可。将荸荠和萝卜洗净,切成块状。将锅置于旺火上,加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱爆透。把荸荠块、萝卜块、当归等配料放入煲里,加汤加水,调味,焖至牛肉变软,汤中有鲜味溢出即可。制作...
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土豆焖羊排怎么做
  • 土豆焖羊排怎么做

  • 步骤1准备食材:羊排200g,土豆200克,姜1块,蒜2瓣,花椒8克,生抽1汤匙,豆瓣酱1汤匙,料酒1汤匙,生粉1汤匙,油适量,葱1段。步骤2蒜切片。步骤3姜切片。步骤4葱切葱花。步骤5土豆去皮,切块备用。步骤6羊排剁成段,加入料酒,生粉,生抽,混合搅拌,腌制10分钟。步骤7热锅倒油,下入花椒炒香,炒出香味后盛...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 步骤1主料:排骨150克、茭白150克。辅料:姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5茭白切片。步骤6排骨放入高压锅里,放姜片、料酒、水,用高压锅压10分钟。步骤7炒锅中倒入油,...
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羊排怎么炖好吃没腥味
  • 羊排怎么炖好吃没腥味

  • 羊肉的味道是非常美味好吃的的,而且羊肉含有多种好吃的东西,做法种类是非常非常多的,可以做出好多好多的美食,那么羊排怎么炖好吃没腥味呢?1、米醋去膻法:将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,继续烹调,可去除羊肉膻味。2、绿豆去膻法:煮羊肉时,若放入少许绿豆,可去除或减轻...
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