![鸡纵菌怎么做好吃]( "鸡纵菌怎么做好吃")
- 鸡纵菌不仅营养成分美味可口，还能够具有养颜美容的实际效果。用鸡纵菌熬汤，也是能够激起鸡纵菌的美味可口。那么鸡纵菌怎么做好吃呢？1、青椒鸡肉炒鸡枞菌。原材料：新鮮鸡枞菌200克，嫩鸡脯肉100克，辣椒1个，蛋清、盐、油、鸡精、白胡椒粉、木薯淀粉各适当。2、辣椒豆腐干炒鸡枞菌...
- 11407
![鸡柳的做法有]( "鸡柳的做法有")
- 1、将鸡胸肉用刀背拍几下，再切成粗条，加盐、胡椒粉和蛋等清腌制半小时；2、将蛋黄搅拌成鸡蛋液，取一根鸡柳蘸匀蛋液，再使表面均匀的蘸上面包糠；3、接着用小火热油，放入鸡柳，炸至金黄，捞出控油，鸡柳完成。鸡柳的具体做法主料：鸡胸脯肉、鸡蛋；配料：油、盐、面包糠、芝麻、番茄酱、糖、醋...
- 20468
![怎么做珍菌炖鳜鱼]( "怎么做珍菌炖鳜鱼")
- 步骤1准备食材：鳜鱼600克、口蘑25克、杏鲍菇25克、香菜20克、大葱10克、姜10克、绍酒2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、精盐1勺、色拉油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4香菜切段。步骤5将鳜鱼洗涤整理干净，在鱼身两侧打上斜花刀。步骤6热锅加油，煎至鱼身两面变色后取出。...
- 17075
![鸡枞菌豆腐汤怎么做才好吃]( "鸡枞菌豆腐汤怎么做才好吃")
- 步骤1准备食材：鸡枞菌200克、豆腐100克、小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。步骤3洗净沥干水分，对半切开。步骤4豆腐切小块。步骤5葱切葱花。步骤6蒜切末。步骤7锅内倒油烧热，加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。步骤8再加入适量清水...
- 4303
![乌鸡的做法]( "乌鸡的做法")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、玉竹20克、盐1茶匙、姜1块、红枣10颗。步骤2乌鸡洗净剁成块。步骤3姜切片。步骤4玉竹洗净备用。步骤5红枣去核切片。步骤6首先起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水2分钟，捞出洗净。步骤7然后砂锅中加入乌鸡块、姜片、加入适量水没过食材焖煮40分钟。步骤8...
- 22284
![新鲜黑皮鸡枞菌汤的做法]( "新鲜黑皮鸡枞菌汤的做法")
- 1、将黑鸡枞菇用牙刷头轻轻刷洗干净，刷干净后撕成条备用；2、把鸡肉洗净切成小块，用料酒腌制起来；3、锅中热油，倒入鸡肉进行翻炒，炒出油分后捞出来；4、在干净的砂锅中倒入炒好的鸡肉，加入适量开水，大火煮沸，再转小火慢炖两小时；5、加入黑胡椒和盐，倒入黑鸡枞菌丝，再用中火慢炖半小时即...
- 20201
![鸡蛋怎么做]( "鸡蛋怎么做")
- 鸡蛋的做法多种多样，不仅有煮、蒸，还有炸、炒等各种方法，下面我们来做一个鸡蛋饼。准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。1、首先将面粉、淀粉和盐混合，加入水搅拌均匀。2、锅中放入培根煎至边缘酥脆切小块。3、将鸡蛋打散，加入切碎的葱花和少许...
- 22805
![素炒杂菌的做法]( "素炒杂菌的做法")
- 步骤1食材：蒜苗1根，蟹味菇20克，香菇20克，金针菇20克，鸡腿菇30克，海鲜菇20克，白玉菇20克。辅料：盐1茶匙，食用油5克。步骤2蒜苗切成小段。步骤3金针菇切去根部。步骤4鸡腿菇切片。步骤5香菇切片。步骤6蟹味菇切去尾巴。步骤7海鲜菇切去尾巴。步骤8锅中烧水加入鸡精1勺，加入食用油1勺，...
- 23541
![羊肚菌煲鱼鸡汤做法是什么]( "羊肚菌煲鱼鸡汤做法是什么")
- 步骤1主料：鸡肉200克、鱼100克、羊肚菌10克辅料：姜1块、盐1茶匙、小葱1根、红枣5颗步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3鱼洗净切块。步骤4羊肚菌温水泡30分钟。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7红枣去核洗净切片。步骤8锅中烧热水放入鸡肉烧开撇去浮沫捞出备用。步骤9砂锅中放入...
- 17563
![菌菇汤怎么做好吃]( "菌菇汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。步骤2茶树菇泡软切段。步骤3海鲜菇洗净切段。步骤4金针菇洗净切段。步骤5五花肉洗净切片。步骤6小葱切葱花。步骤7枸杞浸泡5分钟。步骤8砂锅...
- 19444
![野生菌乌鸡汤的做法]( "野生菌乌鸡汤的做法")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、野生菌50克、姜1块、红枣5颗、枸杞10克、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4野生菌洗净浸泡2小时备用。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片备用。步骤7枸杞用清水浸泡10分钟。步骤8锅中倒入清水放入乌鸡...
- 19347
![鸡纵菌怎么洗干净]( "鸡纵菌怎么洗干净")
- 鸡纵菌一般指鸡枞菌。鸡枞菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。那么鸡纵菌怎么洗干净呢？1、首先用用小刀把根部削掉。先用流水清洗掉表面的泥巴，然后用刷子...
- 19595
![鸡块的做法]( "鸡块的做法")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、酱油1茶匙、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、咖喱粉1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁成小块。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6首先容器中放入鸡块、料酒拌匀腌制30分钟备用。...
- 22068
![羊肚菌怎么做]( "羊肚菌怎么做")
- 步骤1食材：排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根调味料：盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟，水留用。步骤4山药去皮，切段，姜切片，小葱切葱花。步骤5将排骨、羊肚菌、姜，放入砂锅内，倒入泡羊肚菌的水，再...
- 21776
![鸡的做法有哪些]( "鸡的做法有哪些")
- 1、酱油鸡食材：鸡、生抽1碗、可乐200ml老抽2匙、薄荷叶一小撮。做法：1、鸡开边，晾干水，把生抽、可乐、老抽放入锅里，加一碗清水，大火烧开。2、把鸡放入锅里焖熟，放入薄荷叶，煮的过程中不要翻面，确保鸡的颜色味道均匀。3、煮至鸡无血水，再小火焖15分钟，稍凉后装盘。2、叫花鸡食材：童子...
- 15175
![三菌炖鸡中的三菌是什么]( "三菌炖鸡中的三菌是什么")
- 三菌炖鸡中的“三菌”是指木耳、香菇、松茸。三菌炖鸡是我国四川省的传统名菜，本质上属于川菜的一种，准备食材：嫩母鸡1只、木耳、香菇、松茸各50克、鲜汤750克、大蒜25克、猪油75克、香葱10克、盐3克、料酒10克、生姜10克。首先，把买回来的鸡清洗干净之后，连着骨头切成大概2.5...
- 14626
![鸡枞菌豆腐汤做法是什么]( "鸡枞菌豆腐汤做法是什么")
- 步骤1主料：鸡枞菌200克、豆腐100克。辅料：小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。步骤3洗净沥干水分。步骤4香菇对半切开。步骤5豆腐切小块。步骤6葱切葱花。步骤7蒜切末。步骤8锅内倒油烧热，加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。步骤9再加...
- 9291
![黑皮鸡枞菌炖鸡汤的做法是什么]( "黑皮鸡枞菌炖鸡汤的做法是什么")
- 黑皮鸡枞菌营养价值丰富，其中含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分，是一种具有很好滋补功效的食物。那么黑皮鸡枞菌炖鸡汤的做法是什么呢？1、准备食材：黑皮鸡枞菌、生姜、土鸡腿、鸡翅。黑皮鸡枞菌根部会有些沙，洗干净。生姜切片。2、把鸡腿鸡翅砍好，按自己喜欢的大小来砍。3...
- 21534
![菌菇酱香拌面怎么做]( "菌菇酱香拌面怎么做")
- 步骤1食材：面条100克、平菇50克、火腿肠1根、小葱1根、大蒜3瓣、鸡蛋1个。辅料：盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、油适量、蚝油1汤匙。步骤2小葱切葱花。步骤3火腿肠切片。步骤4平菇洗净，掰成小块。步骤5鸡蛋打散。步骤6碗中加入糖、盐、生抽、老抽、清水、蚝油拌...
- 16642
![南瓜杂菌盅怎么做]( "南瓜杂菌盅怎么做")
- 1、香菇1个分切4块，草菇对半切开，青椒去蒂去籽后切菱形，红椒切小块，鸡腿菇切小块，南瓜切去顶部、掏空瓜瓤，形成盅。2、锅中油温5成热，倒入香菇、青椒、红椒、草菇、鸡腿菇炒匀，加入半碗清水煮沸，调入盐、鸡精、白糖炒匀后盛入南瓜盅内。3、蒸锅注入冷水后，将南瓜盅放入蒸格，中火蒸制...
- 22292
![干鸡枞菌需要泡多久]( "干鸡枞菌需要泡多久")
- 干鸡枞菌需要用温水浸泡四到五个小时，泡完之后再用清水过洗一遍。干鸡枞菌还可以用开水煮，这种方式温水浸泡花费的时间要短得多，煮过干鸡枞菌的水还可以拿来煲汤。...
- 11160
![雪菜杂菌汤的做法]( "雪菜杂菌汤的做法")
- 步骤1准备食材：雪菜50克、香菇150克、蘑菇100克、干茶树菇10克、小葱1根、盐1克步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切小段步骤3将香菇洗净，切片步骤4蘑菇洗净，切片步骤5干茶树菇浸泡1小时，洗净，切段步骤6小葱切葱花步骤7锅里加入600毫升清水...
- 10671
![鸡枞菌的吃法有哪些]( "鸡枞菌的吃法有哪些")
- 新鲜鸡枞菌是大家都很喜欢的一种食材，它的营养价值极高，但想要吃到好的新鲜鸡枞菌，就要学会怎么选购。那么鸡枞菌的吃法有哪些呢？1、用鸡枞菌做汤。原料：豆腐200克、大葱3克、大蒜2克、植物油15克、鸡枞菌适量等。首先鸡枞菌用热水浸泡两个小时，洗净后沥干水分，切成小片。其次，将...
- 10981
![鸡枞菌的保鲜方法是什么]( "鸡枞菌的保鲜方法是什么")
- 鸡枞菌，又叫做鸡枞菇、鸡宗、鸡松、鸡脚菇等等，是一种山中菌类珍品，号称为“菌中之王”。其肉质肥厚，质细如丝，味道非常的鲜美。那么鸡枞菌的保鲜方法是什么呢？1、冷藏保鲜：这个是最传统的做法，用白菜叶子把新鲜的鸡枞菌包裹起来，或是覆盖起来，放置在冰箱内，温度在8-10度的时候为宜，...
- 27219
![鸡枞菌的选购方法有哪些]( "鸡枞菌的选购方法有哪些")
- 鸡枞菌被称之为菌中之王，因其味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美而得名，那么鸡枞菌的选购方法有哪些呢？下面，跟随小编一起来看看吧。1、看外形：菌伞呈斗笠状的是成长的刚好的鸡枞菌，伞缘平直之前为最低标准，如果菌伞开裂，或者边缘翻起，一般都是长的比较老的鸡枞菌，不要购买。其次是要...
- 22736
生活百科帮
