当前位置:生活百科帮 >

关于锅盖面煮法的百科

锅盖面怎么做
  • 锅盖面怎么做

  • 镇江锅盖面,又称伙面,是江苏省镇江市家喻户晓的地方汉族传统面食,被称为江南的“天下第一面”。那么锅盖面怎么做呢?1、加入500ml水煮沸。2、加入香干80克、青椒80克,煮三分钟。3、把煮好的香干、辣椒捞出备用。4、将500克手擀面放入锅中,煮三分钟捞出。5、准备生抽3克,芹菜粒3...
  • 10388
锅盖的油污怎么去除
  • 锅盖的油污怎么去除

  • 厨房真的是一个油污重地,凡是厨房的东西都容易沾上一层油污,就连偶尔才能用到的锅盖都不能逃过。本来想做顿好吃的,可是看到油腻腻的锅盖,什么好心情瞬间被破坏了。关键是锅盖上的油污还很难清洗,这就让人头疼了,为了不让锅盖看起来恶心,那锅盖的油污怎么去除?1、食用碱清洁法:我...
  • 16475
煮面条是冷水下锅好热水下锅好
  • 煮面条是冷水下锅好热水下锅好

  • 很多小伙伴煮面条都会遇到一个问题,用凉水煮面,面条会有点生,热水煮面,面条就容易糊,所以煮面条用温水下锅是最合适的。我们在煮面条的时候,也可以加入少许的食用盐之后再加入少许的食用油,之后再把面条放在锅里边来煮,而且在煮面条的时候刚开始一定要用大火,先把水煮开,等到水煮开...
  • 10225
煮热干面热水下锅还是冷水
  • 煮热干面热水下锅还是冷水

  • 热干面是武汉的名小吃,热干面现在的成为了很多人每天早上必吃的食物,那么煮热干面热水下锅还是冷水呢,热干面感的好还是湿的好呢?1、一般是热水下锅。是等水烧开后再将面条放到锅里面煮。2、热干面和其它面条的做法是差不多的,都是需要先用水煮熟。若是冷水下锅煮,需要很长时间...
  • 9526
煮粽子不盖锅盖可以吗
  • 煮粽子不盖锅盖可以吗

  • 粽子是我国传统美食之一,也是我国传统节日端午节代表美食,在这一天,家家户户都会从超市购买或者是自己包粽子煮着吃,其实煮粽子也是一门技术活,要想粽子好吃,在煮的时候就要掌握正确的方法。那么煮粽子不盖锅盖可以吗?1、煮粽子不盖锅盖是可以的。2、一般情况下,将粽子包好整齐的...
  • 23290
碎盖头和锅盖头是有区别的吗
  • 碎盖头和锅盖头是有区别的吗

  • 碎盖头和锅盖头是有区别的,区别主要是碎盖头比锅盖头的头发长一些,细节上碎盖头会有长短不齐的根根分明的效果,而锅盖头没有,所以碎盖头会比锅盖发型多一些俏皮和灵动。男士发型是指属于男性的发型,一般为短发款式,包括寸头、定位烫、纹理烫、莫西干等发型。碎盖头的理发教程:男...
  • 21731
方便面煮鸡蛋做法
  • 方便面煮鸡蛋做法

  • 方便面一般是用开水泡一下就吃了,其实很多朋友喜欢煮方便面吃的,因为这样比较好吃和香一点,还会加上鸡蛋或其它配料,那方便面煮鸡蛋怎么做?让小编为大家介绍方便面煮鸡蛋做法吧!1、锅放水煮开,加入方便面和水煮蛋煮开。2、加入调味包,或者加入其它配料即可。其实方便面煮鸡蛋的做...
  • 6180
吃火锅可以煮什么
  • 吃火锅可以煮什么

  • 吃火锅,肉类可以煮牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠等;海鲜可以煮蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等;蔬菜可以煮白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生...
  • 25588
剪碎锅盖发型有哪些步骤
  • 剪碎锅盖发型有哪些步骤

  • 1、先清洗头发,然后边用吹风机吹,边用手将头发抓出蓬松感。2、剪出一个合适长度的刘海。3、对比着刘海的长度,沿着周边头发进行碎发修剪,注意周边的头发长度与刘海长度一致。4、整体修剪完后,再对头发进行细微推剪、调整耳侧位置的头发。第一步清洗好头发后,边用吹风机吹,边借助...
  • 23204
怎么煮饺子才不会烂
  • 怎么煮饺子才不会烂

  • 煮饺子皮应该盖盖煮。因为饺子皮比饺子馅容易熟,要先盖上锅盖将饺子皮煮熟,然后再开盖将饺子馅煮熟。这样煮出来的饺子会十分有筋道。开盖煮饺子皮还是盖盖煮在煮饺子的时候,最好是开盖煮饺子馅,盖锅盖煮饺子皮。饺子皮属于面粉类,而饺子馅里有肉有菜,因此煮起来比饺子皮熟的慢...
  • 27490
茄子盖面怎么做
  • 茄子盖面怎么做

  • 步骤1食材:茄子1根,五花肉50克,面条150克,姜1克,蒜2瓣,小葱1根,西兰花1朵、食用油10克,盐1克,鸡精2克,生抽3克,白糖2克,五香粉1克,料酒1克。步骤2五花肉切碎丁。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子去皮,切细丁。步骤7炒锅中油温5成热时,放入五花肉,煸炒出油,淋入料酒...
  • 26232
煮饺子要不要盖锅盖
  • 煮饺子要不要盖锅盖

  • 饺子,代表着团圆、幸福、吉祥,因此逢年过节要吃饺子,来人待客要吃饺子,结婚喜事要吃饺子,孩子上学要吃饺子。那么煮饺子要不要盖锅盖呢?1、煮饺子要盖锅盖,但需要把握好时机。2、俗话讲“盖着锅盖煮馅,敞开锅盖煮皮”,包好的饺子要等水开以后再下锅,然后先盖上锅盖把饺子馅煮熟,之后...
  • 28625
锅盖油污如何去除
  • 锅盖油污如何去除

  • 厨房油烟很重,除了抽烟烟机上污垢比较多,锅盖也经常有一层油污,使用时总是黏糊糊,很不方便!看着恶心,还容易滋生细菌,很多朋友们都为此而感到烦恼,那么究竟锅盖油污如何去除呢?1、胡萝卜头。炒菜时经常不用的胡萝卜头是去油污神器,只要将胡萝卜头在锅盖顺着蹭一遍,然后在水下冲洗立...
  • 21175
锅盖把手坏了咋办
  • 锅盖把手坏了咋办

  • 锅盖把手坏了怎么办:方法一:可以把塑料瓶子来代替锅盖把手,先把塑料瓶的瓶子部分剪下来,剪的时候要注意瓶身部分也要一起剪下来,剪好后再在瓶盖中间戳一个小孔,这个孔要跟锅盖螺丝钉的直径一致。然后把瓶盖放在锅盖上,转紧螺丝,旋紧塑料瓶即可。方法二:或者是用长尾夹充当临时把手...
  • 4951
电压力锅煮粽子的方法
  • 电压力锅煮粽子的方法

  • 1、把包好的粽子规则地放进高压锅内,这样粽子不容易破,一次也能多煮一些;2、将烧开的沸水倒进锅里,水位一定要高过粽子表面;3、开大火加热至高压锅发出喷气声,转中小火加热半小时;4、半小时后关火,静置等其自然放气;5、放气结束后焖20-30分钟,就可以将粽子盛出。电压力锅怎么煮粽子...
  • 24340
电热锅可以煮火锅吗
  • 电热锅可以煮火锅吗

  • 电热锅是一种多功能的新型炒菜工具大家应该都不陌生吧,电热锅这种工具既方便有好用,而且可以一锅多用真的是好的不要不要的了,那么电热锅可以煮火锅吗?1、在锅中放水、火锅底料、蒜苗段、少许盐,然后开火煮,水开了以后就可以放入自己喜欢吃的菜煮熟就可以开动啦,简单又美味。2、...
  • 17324
锅盖面的由来
  • 锅盖面的由来

  • 锅盖面是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。锅盖面用的面条是“跳面”,所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道...
  • 26046
高压锅煮地瓜粥的方法
  • 高压锅煮地瓜粥的方法

  • 步骤1主料:地瓜200克、大米200克。辅料:水适量。步骤2地瓜去皮切成小块。步骤3大米洗净,放入高压锅中。步骤4加入适量水,再放入地瓜块。步骤5高压锅压20-30分钟即可。...
  • 12464
电饭锅煮粽子的方法
  • 电饭锅煮粽子的方法

  • 1、把生粽子放进电饭煲的内胆里,加入淹没所有生粽子的冷水,但不要超过电饭锅内胆上的最高水位线;2、接着,电饭煲插上电源并选择“杂粮饭”功能,再点击开始键;3、提示音响后,利用余热焖三十分钟,之后将锅内水倒出并取出粽子。电饭锅怎么煮生粽子粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华...
  • 28846
卤肉盖锅盖吗
  • 卤肉盖锅盖吗

  • 在制作卤肉的时候,除了要掌握正确的制作方法,还要注意在整个卤肉过程中的各个细节方面,这有这样才能保证出锅之后肉的品质,而煮肉的时候是否要盖锅盖,就是这样一个具有争议性的问题。那么卤肉盖锅盖吗?1、有些人说卤肉的时候要加锅盖,有人却主张不家锅盖,之所以会说加锅盖,主要是...
  • 4956
煮鸡蛋是冷水下锅煮海参热水下锅煮呢
  • 煮鸡蛋是冷水下锅煮海参热水下锅煮呢

  • 煮鸡蛋要冷水下锅煮,这样水和鸡蛋同时受热,煮出的蛋才好吃。如果热水下锅,鸡蛋受到冲击极易破裂,另外由于内外受热不均匀,煮出的鸡蛋易夹生、口感不好。而且鸡蛋不要煮的时间过久,最佳煮蛋的时间大约需8分钟,煮出的鸡蛋口感最好。煮鸡蛋冷水下锅还是热水鸡蛋其实就是母鸡所产的...
  • 18115
小电煮锅清洗方法有哪些
  • 小电煮锅清洗方法有哪些

  • 很多人炒完菜后不喜欢清洁锅碗,使得多功能电热锅油腻腻的,不仅会影响后期的使用,时间长了,还会使油渍粘在锅上,导致锅刷不干净,给人一种特别邋遢的感觉,那小电煮锅清洗方法有哪些呢?1、海绵清洗:向多功能电热锅中放一大勺炸东西剩下的面粉,在加上热水,煮沸,冷却一段时间后,再用海绵将...
  • 18839
锅盖有油渍怎么办
  • 锅盖有油渍怎么办

  • 居家生活都知道厨房是油烟很重的地方,厨房油污不仅是抽油烟机上的污垢比较多,家里常用的锅盖也经常有一层油污,那么锅盖有油渍怎么办呢?下面小编带大家了解一下吧。1、萝卜头清洁法:我们煮饭时有时会用到红胡萝卜,那去掉的胡萝卜头不要丢掉,可以把洗洁剂往油腻的锅盖到一点再用...
  • 27057
电炖锅可以煮面条吗
  • 电炖锅可以煮面条吗

  • 电炖锅是一种厨房用具,可以用来煮饭、烹饪美食、煲汤等美食,而且使用起来非常方便,省时省力,比较适合当代群体使用。那么电炖锅可以煮面条吗?1、电炖锅可以煮面条。2、但是要开盖煮,而且用电炖锅煮出来的面条比普通锅煮的好吃。3、煮的时间长短可以根据面条品质和多少来定,有的...
  • 24888
压力锅煮粽子煮多久
  • 压力锅煮粽子煮多久

  • 电压力锅煮粽子要30分钟左右。煮粽子时间没有一个很标准的答案,若是用普通锅煮粽子的话,最少需要两个小时,否则里面的米就很难熟透,不同的容器,和火力大小,都影响粽子成熟的时间,在煮粽过程中如需加水,应该加入沸水不能添加冷水。粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽...
  • 12974