![金针菇怎么炒好吃]( "金针菇怎么炒好吃")
- 在这么多种菌类菜，我最喜欢的就是金针菇了，炒起来还有点甜，滑嫩滑嫩的，娃娃们也喜欢吃，而且在冬天可以做火锅料，今天就来一道爆炒金针菇吧，简单又好吃。1、食材。金针菇300克，青红椒各半个，大蒜香葱各适量，生粉蚝油酱油白糖各适。2、把金针菇的根部切掉。因为根部已经老化，而且很多...
- 26093
![金针菇需要焯水吗]( "金针菇需要焯水吗")
- 金针菇是一种菌类食物，它和大部分的蘑菇有一定的差别，菌盖比较小，菌干也较为细长，全株洁白，非常受人欢迎，很多人都喜欢将金针菇买回来烹饪食用，但是要想做出好吃的金针菇，烹饪方法也是比较重要的，例如很多人就不知道该不该焯水。那么金针菇需要焯水吗？1、金针菇需要焯水。2、实际上...
- 26368
![金针菇怎么做好吃简单]( "金针菇怎么做好吃简单")
- 金针菇夏天烧烤摊最受欢迎的素菜之一，口感滑爽有嚼劲，开胃又解馋，除了烤着吃，做成凉拌菜也超美味，凉拌金针菇绝对是夏季不可辜负的美味。那么金针菇怎么做好吃简单呢？1、清蒸金针菇：将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，...
- 6912
![金针菇怎么洗才干净]( "金针菇怎么洗才干净")
- 金针菇是很多朋友的最爱，冬天火锅必备，夏天凉拌菜必加。无论是火锅还是拌凉菜，口感都是那么鲜美，可是想要洗干净可不是那么容易，那金针菇怎么洗才干净？1、用塑料袋洗金针菇：平时大家洗金针菇时也可以用塑料袋来帮忙，把购买回来的金针菇用刀切掉根部的脏东西，放在塑料袋中，冲入清水，...
- 8704
![金针菇清洗小技巧有哪些]( "金针菇清洗小技巧有哪些")
- 相信很多人都跟我一样很喜欢吃金针菇，尤其是在吃火锅的时候，还有金针菇鸡蛋汤也是很好喝的，很多人再吃金针菇的时候都是一把放在盆里泡一泡再拿到水管上冲一冲就可以了，金针菇看着外面白白的很干净，但是如果你随便洗洗就吃是很不干净的，那么金针菇到底怎么洗才会很干净呢，就让我...
- 12848
![金针菇做法有哪些]( "金针菇做法有哪些")
- 金针菇是很多人喜爱的菜之一，无论是烫火锅，还是家常菜，可说是大家的宠儿。凉拌金针菇同样好吃，清爽开胃的美味，是秋冬季节肉食后最可口的小菜。那么金针菇做法有哪些呢？1、金针菇冬瓜汤：金针菇和冬瓜做汤也是比较好的一种做法，金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，...
- 19982
![金针菇如何存储]( "金针菇如何存储")
- 每到冬季打火锅的时候就少不了菇类，说到菇类，让我首先想到的就是金针菇，它是非常之鲜嫩的，尤其是这金针菇的菇顶，是非常柔滑的感觉，那么金针菇如何存储呢？1、真空包装放冰箱：买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。如果真空包装...
- 32371
![金针菇能放多久]( "金针菇能放多久")
- 现在美食可以说是最吸引人的一种东西，因为每一个人基本上都对美食没有什么抵抗力。并且现在很多人每一天都会吃不少美食，并且出去旅游多半也是为了吃美食。所以说美食对我们是非常的重要的。那么有很多喜欢吃金针菇的人就想要问一个问题，金针菇能放多久呢？这确实是一个问题，因...
- 23833
![金针菇怎么做汤好喝]( "金针菇怎么做汤好喝")
- 金针菇，相信每一个人都吃过，这种菌菇类在市场上四季都是比较常见的，是餐桌上的常客，许多人都喜欢吃金针菇那种爽脆的口感，金针菇的吃法多种多样，其中最受欢迎的就是做汤了。那么金针菇怎么做汤好喝呢？1、将鸡蛋打散。2、锅中倒入食用油和葱花大火爆香。3、放入金针菇大火翻炒1分...
- 19627
![家常凉拌金针菇怎么做]( "家常凉拌金针菇怎么做")
- 金针菇是人人都爱的营养素食，今天就分享一个超级简单又好吃的凉拌金针菇做法。1、金针菇洗净，焯熟捞出，备用。2、葱切段、蒜切片备用。3、取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末，搅拌均匀调成汁。4、将调好的汁均匀倒在金针菇上，放葱和蒜，搅拌均匀，最后撒上一些熟芝麻。5、美味可...
- 4961
![金针菇怎么保存新鲜不烂]( "金针菇怎么保存新鲜不烂")
- 金针菇是我们常常都会吃到的一种菌类，它吃起来爽脆鲜香，无论是吃红汤火锅或者是菌汤都非常的适合。但是每次在家里面做的话，金针菇总会有一些剩余吃不完。但是不会保存方法很快就会变质。那么有没有什么非常好的方法可以延长它的保存时间呢？下面我们一起来看看。1、盐水浸泡...
- 18510
![剁椒金针菇怎么做]( "剁椒金针菇怎么做")
- 步骤1所需食材：金针菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克。所需调料：鸡精1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3金针菇去尾部，撕成根状，洗净。步骤4在盘中排列整齐，锅中放入水，放入金针菇隔水蒸15分钟。步骤5将蒸水倒掉，整齐的摆入盘中。步骤6锅中放入少量油，倒入蒜末、剁椒炒香，加1勺鸡精。步骤7淋在...
- 24277
![鱼香金针菇怎么做]( "鱼香金针菇怎么做")
- 步骤1所需食材：青椒1根、金针菇200克、胡萝卜半根、黑木耳30克。所需调料：豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙。步骤2金针菇去掉根部洗净，木耳切丝。步骤3青椒切丝，胡萝卜切丝。步骤4热锅下油。步骤5倒入豆瓣炒香。步骤6加入金针菇、胡萝卜、青椒、木耳炒制断生。步...
- 10632
![比金针菇粗一点的蘑菇是什么]( "比金针菇粗一点的蘑菇是什么")
- 比金针菇粗一点的蘑菇叫做蟹味菇，又名海鲜菇，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。目前日本全球蟹味菇产量最高。蟹味菇的营养价值蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精...
- 17934
![清蒸金针菇的做法是什么]( "清蒸金针菇的做法是什么")
- 说到金针菇相信大家都非常的熟悉了，而且也经常吃！相信也有不少的朋友都跟我一样，非常的喜欢吃金针菇，金针菇不但口感好，营养价值也非常不错，清蒸金针菇，是一道家常菜，下面一起来看看清蒸金针菇的做法是什么。1、首先，将金针菇去除根部，然后用手撕成小根状，分开并清洗干净放置盘中备...
- 25261
![韭菜炝炒金针菇的做法]( "韭菜炝炒金针菇的做法")
- 步骤1准备食材：金针菇150克、韭菜60克、胡萝卜20克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油适量。步骤2韭菜洗净切段。步骤3金针菇切去根部。步骤4胡萝卜切条。步骤5干辣椒切段。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅到油，油...
- 8068
![金针菇的做法]( "金针菇的做法")
- 金针菇的做法有很多种，比较好吃的做法有剁椒金针菇、蒜蓉金针菇、番茄金针菇、金针菇豆皮卷、凉拌金针菇、三鲜菌菇汤等。金针菇的口感软脆，嚼劲十足，并且营养丰富，无论是凉拌还是下火锅都非常好吃。剁椒金针菇把金针菇去根洗干净撕成条，控干水分后放到干净盘中。锅中加水烧开...
- 28114
![葱油金针菇怎么做]( "葱油金针菇怎么做")
- 金针菇切掉根部洗净，淋干水份，然后放在盘中，放入锅中，蒸6分钟左右，取出，淋入生抽1勺，小葱一半切葱花，一半切段，将葱花放在金针菇上，锅中倒适量油，油温烧至5成热，放入葱段炸香，捞出葱段，热油淋在金针菇上即可。葱油金针菇怎么做食材：金针菇200克，小葱3根，生抽1勺葱油金针菇的做法1.金针菇切...
- 10449
![金针菇怎么炒]( "金针菇怎么炒")
- 众多食材中，有一种食材被人们用来煮各种各样的菜品，那就是菇类食材了。其中菇类食材中，金针菇受到众多人民的喜欢。那么金针菇怎么炒呢？1、把金针菇的根部切掉，因为根部已经老化，而且很多泥沙。2、再清洗干净控水备用。3、在控水的等待中，准备好配料。青红椒各半个就好，放太多辣...
- 13075
![银针菇和金针菇的区别是什么]( "银针菇和金针菇的区别是什么")
- 说到金针菇，各位都很熟悉吧，其可是餐桌的常客，吃起来也非常不错。那么，提到银针菇，是不是直发懵？那么银针菇和金针菇的区别是什么呢？1、颜色不一样。银针菇因为缺少变色基因，所以其颜色是纯白色。而金针菇的颜色是米白色，或是偏黄的颜色，所以在选购的时候可以通过颜色来分辨。2、环...
- 20957
![金针菇的做法]( "金针菇的做法")
- 金针菇菌盖滑嫩，柄脆，营养丰富，味美适口而且广受大众欢迎，同时还是凉拌菜和火锅的上好食材。金针菇的做法很多，一起来看看。剁椒蒸金针菇：准备好金针菇，辣椒。首先切去金针菇尾部相连的部分，用水洗干净撕散装盘，蒜切末。锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟，蒸熟后把金针菇蒸出来...
- 7626
![甜椒炒金针菇怎么做]( "甜椒炒金针菇怎么做")
- 步骤1准备食材：甜椒1个、金针菇200克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、蚝油1克、生抽1克。步骤2甜椒洗净、切丝。步骤3金针菇洗净、去蒂，切小朵。步骤4蒜切末。步骤5锅热放油，油温5成热，下蒜，炒香，加入金针菇，炒匀，放入40毫升清水、盐、蚝油、生抽，炒匀煮3分钟。步骤6加入甜椒...
- 19811
![金针菇汤怎么做]( "金针菇汤怎么做")
- 1.里脊肉洗净切片，放入盐半勺、料酒半勺拌匀，加入红薯淀粉半勺，搅拌均匀腌制10分钟，莴笋洗净，斜刀切片，放入清水中浸泡。金针菇切去根部，撕成小束，姜切末，蒜切末；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入莴笋片翻炒半分钟，倒入适量清水烧开，加入腌好的肉片。待肉片微微变色...
- 8103
![金针菇怎么养]( "金针菇怎么养")
- 金针菇的口味鲜美，很多人都喜欢吃它，对它赞不绝口，而且营养丰富，有很高的医药价值，最出众的地方就是它可以很好的抑制癌细胞。而且养金针菇也不困难，接下来，小编就为大家介绍下金针菇怎么养。1、基质选择：可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8：2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基，PH值最...
- 15710
![培根金针菇的家常做法]( "培根金针菇的家常做法")
- 备好培根，金针菇切去根部，撕成小束，洗净，锅中放适量水烧开，放金针菇焯烫至断生，捞出，培根铺平放金针菇，卷起，用牙签固定，锅中放适量油，油温烧至7成热，放培根卷小火慢煎，煎至一面金黄，再翻面煎另一面，放生抽、蚝油、水淀粉、芝麻油拌匀，撒上黑胡椒粉和白芝麻即可。金针菇的做法食材：培根100...
- 8747
生活百科帮
