当前位置:生活百科帮 >

关于清蒸鸡中翅家常做法的百科

清蒸鸡中翅家常做法是什么
  • 清蒸鸡中翅家常做法是什么

  • 鸡肉是我们日常生活中常见的食物,不仅味道鲜美,而且富含很高的蛋白质,现在很多人都喜欢用鸡肉制作成各种各样的美食,其中清蒸鸡中翅是比较受欢迎的一种做法,那么清蒸鸡中翅家常做法是什么呢?下面小编给大家分享一下。1、中翅洗净用料酒丶盐、胡椒粉腌10分钟。2、蒸锅烧开水,放入...
  • 10329
五彩鸡翅怎么做
  • 五彩鸡翅怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块1、生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4青椒切片。步骤5红椒切片。步骤6胡萝卜切片。步骤7山药切片。步骤8鸡翅两侧打上花刀,...
  • 9600
烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅怎么做

  • 步骤1食材:鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。调味料:蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末、姜切末。步骤4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。步骤5将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料、放入冰箱冷...
  • 27739
鸡翅包饭的家常做法
  • 鸡翅包饭的家常做法

  • 鸡翅洗净,去骨,放奥尔良烤翅腌料粉,腌制2小时。香菇、胡萝卜、洋葱切丁,蜂蜜加水调成蜂蜜水。油温烧至6成热,放洋葱、香菇和胡萝卜炒香,放入糯米饭炒散,加生抽、胡椒粉、盐、白糖盛出。米饭装7分满,封口,刷一层油。鸡翅放入烤箱烤20分钟,取出刷蜂蜜水,继续烤10分钟。鸡翅包饭的家常...
  • 6831
清蒸多宝鱼的家常做法
  • 清蒸多宝鱼的家常做法

  • 多宝鱼洗净,腹部划3刀,放盐、料酒腌制10分钟,姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝,盘子里和鱼身上铺上姜片和葱段,多宝鱼蒸制8分钟左右,端出,夹出姜片和葱段,放上辣椒圈、葱丝,锅中放适量油,油温烧至5成热,放蒸鱼豉油、凉水拌匀,然后浇在鱼身上即可。多宝鱼的做法食材:多宝鱼500克,蒸鱼豆...
  • 30286
鸡翅中的做法
  • 鸡翅中的做法

  • 步骤1准备食材:鸡翅中200克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。步骤2鸡翅中洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油,油温6成热,放入鸡翅中,煎至炒至两面变色。步骤6然后加入料酒、姜翻炒出香味,再倒入咖喱粉煸炒至鸡翅裹上咖喱...
  • 21779
卤鸡翅膀的做法
  • 卤鸡翅膀的做法

  • 步骤1准备食材:鸡翅200克、小葱1根、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、香叶5克、料酒1茶匙。步骤2鸡翅膀打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6首先锅内倒水,水开放入鸡翅、料酒焯水2分钟,捞出备用。步骤7...
  • 9912
剁椒蒸鸡翅怎么做
  • 剁椒蒸鸡翅怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡翅3个、剁椒30克、泡椒5个(带点汤汁)、小葱2根、蒜3瓣、蚝油1茶匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量步骤2姜切片。步骤3泡椒切碎。步骤41根葱打结。步骤51根葱切葱花。步骤6蒜切末。步骤7鸡翅剁成小块。步骤8锅中加入适量水,放入姜片和葱结。步骤9...
  • 9077
鸡翅的做法
  • 鸡翅的做法

  • 鸡翅肉质细嫩,滋味鲜美,并且胶原蛋白含量十分丰富。鸡翅的烹饪方法有很多,那么怎么做鸡翅好吃呢?红酒贵妃鸡翅:准备适量鸡翅,红酒,大葱,姜。把姜切丝,大葱切成葱丝,再把鸡翅洗净,放入盐、料酒腌制。接着在锅内把鸡翅煎至表面变黄后盛出锅中。倒入油,放入葱姜丝炒香,放入鸡翅,放入盐、...
  • 22158
家常炖鸡翅根的做法
  • 家常炖鸡翅根的做法

  • 步骤1准备食材:鸡翅根200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、冰糖30克、大葱1段、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小葱1根、白芝麻5克。步骤2鸡翅根洗净打上花刀。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅内倒入适量清水,水开倒入鸡...
  • 25627
可乐鸡中翅做法是什么
  • 可乐鸡中翅做法是什么

  • 相信很多人都喜欢吃可乐鸡中翅这道美食,因为碳水化合物和柠檬酸成份做鸡中翅可以让肉质十分鲜嫩,一次可以满足肉与饮料的食欲,那么可乐鸡中翅做法是什么呢?今天小编给大家分享一下可乐鸡中翅做法吧。1、取半个洋葱切成沫,并切适量的姜沫蒜沫,同时将剩余的一个半洋葱切成片,再取3...
  • 23985
鸡翅的做法
  • 鸡翅的做法

  • 1、首先把姜切块,煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅。2、煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中,再烧好一锅开水并放入调料。3、将鸡翅倒入锅中,中火烹煮,待鸡翅完全煮熟后即可关火,捞出食用。...
  • 24436
粉蒸肉的家常做法
  • 粉蒸肉的家常做法

  • 红薯去皮切成块,香菜切成段,五花肉洗净切成片,把五花肉和调料混合揉匀,把五花肉和红薯块放盘子里,压实,再放入预热好的蒸锅里,蒸煮40分钟,开锅取出,最后撒上胡椒粉和香菜即可。粉蒸肉的家常做法食材:红薯1个,香菜2根,五花肉适量,胡椒粉粉蒸肉的做法1.红薯个削去皮,再切成块,香菜2根切成...
  • 14632
川香鸡翅怎么做
  • 川香鸡翅怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡翅3个、干辣椒50克、大葱1段、姜1块、料酒1汤匙、香油1茶匙、白芝麻5克、酱油1茶匙、花椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生粉2汤匙、油适量。步骤2干辣椒切段。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5鸡翅剁小块。步骤6取一大碗,加入酱油、料酒、香油、鸡块抓匀,腌制2...
  • 8985
清炖鸡的做法
  • 清炖鸡的做法

  • 将鸡清洗干净,然后整只放入高压锅里面,高压锅中放入当归3片、沙参3条、北芪3片、玉竹、枸杞,然后加入清水开始炖,炖大概1个小时左右即可,然后再调入适量盐即可出锅。家常清炖鸡做法步骤主料:整鸡1只配料:当归3片,沙参3条,北芪3片,玉竹几片,枸杞几颗;清炖鸡的做法:1.将鸡清洗干净,然后...
  • 23471
清蒸鸡怎么做
  • 清蒸鸡怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡肉600克、黑木耳30克、姜10克、香菜20克、葱段10克、花椒5克、料酒1勺、盐1勺、香油1勺。步骤2姜切丝。步骤3香菜切段。步骤4葱切段。步骤5木耳撕对半备用。步骤6碗里倒入鸡肉。步骤7碗里放入姜丝葱段、花椒、料酒、盐抓匀。步骤8腌制30分钟。步骤9将腌好...
  • 30511
红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅怎么做

  • 鸡翅根洗净,放姜、葱片、料酒腌制半小时,大葱切片,姜切片,鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出沥干,锅里倒适量油,油温烧至4成热,放冰糖熬糖色,放鸡翅根炒上色,放葱姜片、生抽、料酒、老抽炒匀,加八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒和清水大火煮开,改小火焖煮20分钟,收汁调盐、鸡精即可。红烧...
  • 17855
清炖鸡汤的家常做法
  • 清炖鸡汤的家常做法

  • 1、姜切片,小葱挽成葱结,鸡剁成小块;2、鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净;3、锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时,放入葱结炖煮30分钟,加入盐1勺拌匀即可。...
  • 20956
可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡中翅600克、可乐300克、姜1块、干辣椒2个、桂皮1小块、料酒10克、生抽10克。步骤2鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜1块切片。步骤3锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用。步骤4锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄。步骤5放入姜片、干...
  • 22050
红烧鸡翅的家常做法是什么
  • 红烧鸡翅的家常做法是什么

  • 鸡翅是一种非常常见的食材,而且鸡翅的做法有很多种,最出名的无非就是可乐鸡翅和红烧鸡翅两种了,下面一起来看看红烧鸡翅的家常做法是什么。1、准备食材:鸡翅中10个,开水适量,葱1段,姜2片,花椒8粒,八角1颗,香叶2片,冰糖4块,酱油1勺,老抽半勺,料酒1勺,盐少许,油适量,香菜少许。2、鸡翅洗净后...
  • 25471
鸡翅怎么烤
  • 鸡翅怎么烤

  • 1、鸡翅表面划刀,蒜切末。2、放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉酱与鸡翅混合均匀,腌制两小时以上。3、烤盘放锡箔纸后放入鸡翅,烤箱200摄氏度烤20分钟即可。...
  • 23725
港式豉油鸡中翅的做法
  • 港式豉油鸡中翅的做法

  • 豉油鸡中翅是香港传统特色菜品,是粤式烹饪里面最常见的菜肴之一。其以味道咸鲜,色泽鲜亮,饱受大众的喜爱。而它简易的制作方法使之逐渐成为更多家庭餐桌上的常客,今天我们就来了解一下港式豉油鸡中翅的做法。港式豉油鸡中翅的制作方法食材:鸡中翅500克姜1块大蒜1瓣小葱2根八角...
  • 22162
可乐鸡翅的家常做法步骤是什么
  • 可乐鸡翅的家常做法步骤是什么

  • 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点,那么可乐鸡翅的家常做法步骤是什么?1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。2、...
  • 4820
可乐鸡翅的做法步骤
  • 可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的家常制作方法:1、准备好材料,用生抽、盐、麻油、料酒腌制鸡翅膀30分钟。2、起锅倒入油,倒入鸡翅,煎至变色。3、倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒至两面金黄即可。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。可乐刚好盖过鸡翅即可。5、大火焖10分钟后,收汁即可出锅。可...
  • 5633
三杯鸡翅的正宗做法
  • 三杯鸡翅的正宗做法

  • 鸡翅洗净凉水下锅,去掉浮沫,捞出控干水分;青红椒切块,蒜切片,香葱切段;炒锅烧热,加色拉油和香油,爆香姜片,再加蒜、葱段和青红椒块炒出香味;下鸡翅中,大火炒至焦黄,加米酒、酱油、冰糖炒匀;上色后焖5分钟左右,开盖,大火收汁;食材放进锅中,浇上香油,煲20秒钟,上桌即可。三杯鸡翅的正宗做法主...
  • 4525