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关于白菜怎么煮的百科

白灼生菜的做法是什么
  • 白灼生菜的做法是什么

  • 生菜是一种常见的食材,含有多种维生素,也含有一定的粗纤维。生菜不但方便清洗,做法也很简单,而且可以生吃。那么白灼生菜的做法是什么呢?1、准备好原材料:生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐。2、生菜淡盐水中泡10分钟后洗净,红黄椒切成丁,蒜头剁成茸,烧一锅开水...
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排骨煮蕨菜怎么做
  • 排骨煮蕨菜怎么做

  • 步骤1准备食材:排骨300克、蕨菜200克、生姜2克、大葱1小段、小葱1根、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1克、生粉10克。步骤2排骨洗净、剁小块。步骤3大葱切丝、姜片切丝、小葱切葱花。步骤4锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时、切段。步骤5排骨放入碗...
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菜花怎么做
  • 菜花怎么做

  • 步骤1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小葱2根。调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2菜花择小朵、锅中水沸后、加1克食用油、盐、菜花、煮4分钟、捞出。步骤3姜切末、蒜切末、小葱切葱花。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、倒菜花、炒...
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水煮芥菜怎么做好吃
  • 水煮芥菜怎么做好吃

  • 步骤1食材:荠菜300克、小葱1根、小米椒2个、大蒜2瓣。调味料:植物油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克。步骤2锅中煮沸后,加入盐、植物油,下荠菜,焯水2分钟,捞出过凉水,沥干,装盘。步骤3小葱切葱花。步骤4小米辣椒切末。步骤5大蒜切末。步骤6取小碗,放入生抽、醋、香...
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小白菜是白菜吗
  • 小白菜是白菜吗

  • 小白菜和大白菜的区别:1、外观不同:从花瓣形状看:大白菜花瓣倒卵形,长7-8毫米,基部渐窄成爪;小白菜花瓣椭圆形或近圆形,基部具短爪。从外形看:小白菜外形均匀,头尾宽度基本一样,叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比较宽大,且大白菜能看到粗壮的根部。2、营养不同:小白菜...
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炒白菜怎么做
  • 炒白菜怎么做

  • 步骤1食材:白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤2白菜洗净、撕小块。步骤3圣女果对半切开。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。步骤6调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出...
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水煮白菜心怎么做
  • 水煮白菜心怎么做

  • 步骤1准备食材:白菜心200克、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。步骤2白菜心洗净,切成块。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中放入适量清水,放入白菜心炖煮。步骤5煮熟后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,撒上葱花即可。...
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紫包菜白菜怎么做
  • 紫包菜白菜怎么做

  • 步骤1食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2紫包菜切丝。步骤3白菜切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入白菜,翻炒2分钟。步骤8加入紫包菜、盐、生抽,继续翻炒1分钟...
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川菜水煮三鲜的做法
  • 川菜水煮三鲜的做法

  • 步骤1食材:鲜虾150克、花蛤150克、鸭血150克、豆芽100克、大葱10克、干辣椒6个。调味料:食用油10克、豆瓣酱5克、盐1克、白糖1克、花椒2克、大蒜3瓣、姜5克、小葱1根。步骤2鲜虾去虾线。步骤3鸭血切厚片。步骤4大葱切段。步骤5干辣椒切段。步骤6大蒜切粒。步骤7姜切丝。步...
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白菜怎么画
  • 白菜怎么画

  • 1、先用铅笔勾画出白菜的形状。2、画出一个椭圆,画出两条折线,沿折线的一端围绕椭圆画出两层波浪线。3、用绿色的笔填充波浪线空白区域。4、在椭圆中画出眼睛和嘴巴。5、用黄色的笔填充椭圆部分,可爱的白菜就画好了。...
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清炒白菜怎么做
  • 清炒白菜怎么做

  • 白菜洗干净,然后切丝。锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝,大火翻炒均匀。白菜炒至变软后,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。清炒白菜怎么做食材:圆白菜300克,盐半勺,鸡精半勺清炒白菜的做法:1.白菜洗干净,然后切丝;2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝,大火翻炒均匀;3....
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小白菜怎么种
  • 小白菜怎么种

  • 由于小白菜吃起来口感清爽又柔嫩,而且还富含有多种维生素,所以绿叶菜成为饭桌上最常出现的一种菜,但是现在小白菜的市场价也不低,所以很多人选择在家种植小白菜,那么小白菜怎么种的呢?下面小编给大家分享一下小白菜的种植方法吧。1、准备好种植所需要的工具和材料。一个大一些...
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白菜做菜包的做法
  • 白菜做菜包的做法

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状,揉成面团。步骤4放置发酵至两倍大。步骤5取出,揪出约30克大小的剂子,擀成圆形。步骤6干木耳...
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熬白菜怎么做
  • 熬白菜怎么做

  • 步骤1食材:大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小葱2根。调味料:猪油10克,盐1克,生抽3克,鸡精2克,香油2克。步骤2大白菜切块,姜切末,蒜切末,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香,倒入白菜,炒匀,加入100毫升清水,熬煮至白菜变软,调入盐、生抽、鸡精,炒匀,盛出,淋入香油,撒葱花。...
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鱼香白菜怎么做
  • 鱼香白菜怎么做

  • 步骤1食材:白菜300克,泡椒5克,大葱10克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,水淀粉2克步骤2白菜切小块。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜,炒香,放入白菜、白糖、3克醋...
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菜花的做法
  • 菜花的做法

  • 步骤1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小葱2根。调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2菜花择小朵、锅中水沸后、加1克食用油、盐、菜花、煮4分钟、捞出。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、...
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煮白木耳汤怎么做
  • 煮白木耳汤怎么做

  • 步骤1食材:白木耳30克、枸杞10粒。调味料:冰糖3克。步骤2白木耳用温水泡发,捞出,撕成小朵。步骤3锅中放入适量清水,放入白木耳,大火煮沸转小火慢煮1小时。步骤4放入枸杞、冰糖继续煮10分钟即可。...
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醋溜白菜的做法
  • 醋溜白菜的做法

  • 将食醋、糖、盐、生抽放在碗里调成汁;白菜洗净,白菜梗与叶子切块;油锅烧至四五成热,放红辣椒与蒜泥爆香;放白菜梗子大火翻炒,接着放白菜叶子翻炒;变软时放盐,糖,醋,生抽汁,煮到白菜变软,放鸡精调味出锅即可。醋溜白菜怎么炒主料:白菜1颗辅料:醋10g,生抽5g,糖3g,盐1g,鸡精1g,干红辣椒4个,蒜头5...
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白菜煮油豆腐怎么做
  • 白菜煮油豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3白菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切粒。步骤6热锅倒油、油温5成热、下豆瓣酱、炒出红油、加蒜、剁椒酱、炒香、倒入...
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圆白菜怎么做
  • 圆白菜怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋3个,食用碱2克,圆白菜300克,蒜2瓣,姜1克。调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,孜然粉3克。步骤2鸡蛋打散,加入食用碱,充分搅匀,用勺子撇去浮末。步骤3取小碗,倒入食用油,倒入打好的鸡蛋液,放入蒸锅,水沸后转小火蒸10分钟,颜色变绿后,取出,实蛋制作完成,实蛋切片。步骤4热锅倒油,油...
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小白菜怎么做
  • 小白菜怎么做

  • 1.将小白菜洗净沥干,大蒜2瓣切蒜末备用;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香,放入小白菜大火爆炒至断生;3.调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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花菜花蛤
  • 花菜花蛤

  • 步骤1食材:花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克调味料:食用油3克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克步骤2花菜切小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入花菜、炒2分钟。步骤7倒入400毫升清水、焖煮5...
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白菜煮多久能熟时间
  • 白菜煮多久能熟时间

  • 如果是稍嫩的小白菜,在开水中煮1-2分钟即能熟。如果是稍老一些的白菜,煮制的时间略长一些,大约是3-5分钟。大白菜是一种蔬菜类的植物,一般都不容易煮多久。煮久了会烂,而且不好吃,丧失了原有的营养价值。一般沸水后放大白菜,嫩的煮1分钟就可以了,略微老的煮2.3分钟。白菜...
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羊杂汤怎么煮白
  • 羊杂汤怎么煮白

  • 羊杂汤是由羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等制作而成,味道鲜美,营养价值高,很适合冬日里喝,整个人都暖和起来了,那么羊杂汤怎么煮白呢?1、长时间熬煮:羊肉汤之所以呈白乳白色,不是因为加了牛奶、米汤之类的东西,而是羊肉慢慢熬,脂肪在汤水中加热乳化了(脂肪以极小的油滴形态悬浮在汤里)所以...
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酸菜包菜鱼怎么煮
  • 酸菜包菜鱼怎么煮

  • 步骤1食材:鱼片400克,包菜300克,酸菜100克,鸡蛋1个,蒜3瓣,香菜2根,小葱1根,姜3克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,醋3克,白糖3克,干辣椒3克,熟白芝麻3克,花椒2克,料酒2克,淀粉4克。步骤2鱼片中加入料酒、淀粉,打入鸡蛋清,拌匀,腌制20分钟。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步...
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