当前位置:生活百科帮 >

关于山药乌鸡汤的百科

山药乌鸡汤的做法是什么
  • 山药乌鸡汤的做法是什么

  • 在广东,喝汤已经成为一种饮食习惯,很多人隔三差五在家炖汤喝。其中山药乌鸡汤是非常受群众喜爱的一种炖汤,因为山药乌鸡汤有滋补身体等功效,那么,山药乌鸡汤是怎么做的呢?今天小编给大家分享一下山药乌鸡汤的做法吧。1、所需食材:乌鸡一只。铁棍山药一到两根,带着塑胶手套去皮洗...
  • 25228
乌鸡山药汤的做法
  • 乌鸡山药汤的做法

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、山药100克、胡萝卜50克、枸杞5克、红枣5颗、姜1块、盐1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小葱1根。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3山药去皮切块泡入清水。步骤4红枣去核切片备用。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7姜切片。步骤8胡萝卜切滚刀...
  • 28292
野生菌乌鸡汤的做法
  • 野生菌乌鸡汤的做法

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、野生菌50克、姜1块、红枣5颗、枸杞10克、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4野生菌洗净浸泡2小时备用。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片备用。步骤7枸杞用清水浸泡10分钟。步骤8锅中倒入清水放入乌鸡...
  • 19347
乌鸡汤的做法
  • 乌鸡汤的做法

  • 食材:乌鸡肉500克、姜1块、当归5克、党参10克、黄芪10克、沙参10克、桂圆5颗、红枣6颗、枸杞5克调料:盐步骤:1、鸡肉洗净,放入清水中浸泡10分钟,姜1块切片.当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣洗净沥干;2、锅中放入适量清水烧开,放入鸡肉煮开,撇去浮沫,捞出待用;3、锅中放入鸡肉、...
  • 12557
枸杞乌鸡汤怎么做好吃
  • 枸杞乌鸡汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、枸杞20克、红枣:20克、姜1块、盐1茶匙。步骤2将乌鸡剁块洗净备用。步骤3姜切姜片。步骤4枸杞用温水侵透。步骤5锅内烧水,放入剁好的鸡块焯水2分钟,捞出备用,另起砂锅加适量清水,放入乌鸡、枸杞、红枣、姜片煮40分钟。步骤6最后放盐调味即可。...
  • 29311
阿胶乌鸡汤怎么做好吃
  • 阿胶乌鸡汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、猪瘦肉100克、阿胶15克、红枣5颗、姜1块、桂圆5颗、盐1茶匙、小葱1根步骤2乌鸡切块。步骤3猪瘦肉洗净切成小块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片。步骤7起锅倒水,将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。步骤8然后砂锅中加入乌鸡、阿胶、...
  • 19367
山药骨汤怎么做好吃
  • 山药骨汤怎么做好吃

  • 步骤1主要食材:山药200克、脊骨100克、姜1块、枸杞5克、小葱1根。步骤2山药去皮洗净切块。步骤3脊骨洗净。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水,放入脊骨、料酒,焯水2分钟,捞出备用。步骤7砂锅中放入山药、脊骨、姜、加适量清水,大火烧开,转小火炖30分钟。步骤8接着...
  • 30070
乌鸡鱼胶汤怎么做
  • 乌鸡鱼胶汤怎么做

  • 步骤1食材:鱼胶10克,乌鸡500克,姜3克,红枣2颗、料酒3克,盐2克。步骤2鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤3砂锅中放入鸡肉、鱼胶、姜、1升清水、料酒,煮沸后,撇去浮沫,转中小火炖煮2小时,调入盐,拌匀,盛出。...
  • 4172
当归党参乌鸡汤的做法
  • 当归党参乌鸡汤的做法

  • 步骤1乌鸡200克、当归10克、党参10克、红枣5颗、枸杞20克、小葱1根、姜1块、料酒1汤匙、盐1茶匙。步骤2乌鸡洗净(乌鸡提前让老板剁成块)。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣去核切片备用。步骤6党参洗净切段备用。步骤7枸杞用温水浸泡10分钟。步骤8锅中热水下锅,放入...
  • 4246
雪耳乌鸡汤
  • 雪耳乌鸡汤

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、雪耳10克、百合20克、姜1块、枸杞10克、盐1茶匙、红枣5颗。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4红枣去核切段洗净备用。步骤5银耳温水泡10分钟洗净撕成小片。步骤6锅中倒入清水,放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。步骤7砂锅中加入姜...
  • 11969
乌鸡汤放盐吗
  • 乌鸡汤放盐吗

  • 乌鸡汤是一种滋补作用很强的食物,很多人在产后、生病后都会喝一点来补身体,那乌鸡汤放盐吗?相信很多网友对于这个问题都很感兴趣,下面就跟随小编来了解一下吧。1、乌鸡汤需要放盐的。2、乌鸡属于禽肉类的食物,用来炖乌鸡汤的话具有一定的腥味,在里面加入适量食盐的话不仅不会对...
  • 15692
药膳乌鸡汤的做法
  • 药膳乌鸡汤的做法

  • 食材:乌鸡肉500克姜1块当归5克党参10克黄芪10克沙参10克桂圆5颗红枣6颗枸杞5克1.鸡肉洗净,放入清水中浸泡10分钟,姜1块切片、当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣洗净沥干。2.锅中放入适量清水烧开,放入鸡肉煮开,撇去浮沫,捞出待用。3.锅中放入鸡肉、当归、党参、黄芪、沙参、...
  • 25146
首乌鸡汤怎么做好吃
  • 首乌鸡汤怎么做好吃

  • 步骤1主要材料:鸡半只、何首乌20克、红枣5颗、姜1块、枸杞5克、料酒1汤匙、盐1茶匙。步骤2姜切片。步骤3鸡剁成小块。步骤4把何首乌、红枣清洗一下。步骤5沸水焯鸡块,去除血水。步骤6捞起鸡块,过冷水。步骤7再把过好冷水的鸡块放入高压锅里,倒入清水,刚没过鸡块即可。步骤8先...
  • 7271
乌鸡汤怎么做
  • 乌鸡汤怎么做

  • 鸡肉洗净放清水中浸泡10分钟,姜切片,将当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣洗净沥干,锅中放清水烧开,放鸡肉煮开,撇去浮沫捞出,锅中放入鸡肉、当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣和清水大火烧开,换小火炖煮2小时,放枸杞再焖2小时,放盐调味,拌匀出锅即可。乌鸡汤怎么做食材:乌鸡肉50...
  • 11136
花旗参乌鸡汤的做法
  • 花旗参乌鸡汤的做法

  • 步骤1准备食材:红枣7颗、姜1块、盐1茶匙、乌鸡200克、枸杞10克、花旗參20克。步骤2将乌鸡洗净切块备用。步骤3姜切姜片。步骤4花旗參用清水泡10分钟。步骤5红枣去核备用。步骤6起锅倒水,将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。步骤7砂锅内加入乌鸡块、姜片、红枣、花旗參加水没过食...
  • 4677
猪肚山药汤如何做
  • 猪肚山药汤如何做

  • 步骤1准备食材:山药80克、猪肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、盐1勺、姜1块。步骤2首先把姜切丝,葱切末。步骤3起锅烧水,加入料酒,生姜去腥,猪肚冷水下锅,煮5分钟。步骤4煮好后捞出。步骤5猪肚切丝,山药切块。步骤6加入清水,生姜,料酒,猪肚,山药,入砂锅煮。步骤7小火炖2个小时。步...
  • 32611
乌鸡冬瓜汤的功效与作用
  • 乌鸡冬瓜汤的功效与作用

  • 核心功效滋补五脏、降血压、美容简介乌鸡是一种特别额鸡肉,因为乌鸡全身都是黑色的,就连骨头都是黑色的,在中医的理论当中乌鸡是滋补佳品,能够补充身体的元气,提高抵抗力。而乌鸡特别适合用来煲汤,其味道和普通的鸡汤非常的不同,加入其他配菜后更是别有一番风味。功效与作用1、...
  • 29951
山药炖鸡汤的做法
  • 山药炖鸡汤的做法

  • 食材:山药100克鸡600克大葱半根姜1块红枣6颗枸杞5克步骤:1.将鸡肉洗净切块;山药去皮,洗净切滚刀块。葱姜洗净切片,红枣对半切开。2.锅中放清水烧开,放入切好的鸡块小火焯水4分钟,撇去浮沫后捞出备用。3.锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入葱、姜片。放入焯好的鸡块大火爆香,倒入...
  • 32064
花菇乌鸡汤怎么做好吃
  • 花菇乌鸡汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、花菇20克、枸杞10克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5花菇用温水泡发备用。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7锅中倒入清水,料酒、放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。步骤8砂锅...
  • 25522
首乌煲乌鸡汤的做法
  • 首乌煲乌鸡汤的做法

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、何首乌15克、水发黑豆30克、红枣6颗、枸杞5克、姜1块、盐1茶匙。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4水发黑豆洗净备用。步骤5红枣去核切片备用。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7锅中倒入清水放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出。步骤8砂锅中...
  • 15017
山药老鸭汤怎么做
  • 山药老鸭汤怎么做

  • 步骤1准备食材:老鸭300克,山药1段,生姜1块,小葱2根,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒1汤匙。步骤2将鸭肉剁成小块。步骤3山药刮去外皮,切滚刀块备用。步骤4生姜拍散拍松。步骤5锅中倒清水加热,放入生姜,小葱。步骤6大火煮沸后下鸭块,倒入料酒,汆烫至熟。步骤7捞出鸭块,沥干水分,放入碗中备用。...
  • 7353
山药黑鱼汤怎么做
  • 山药黑鱼汤怎么做

  • 步骤1食材:山药1根,小葱2根,生姜1块,黑鱼1条。调料:料酒1茶匙,盐1茶匙,食用油100克。步骤2黑鱼去尾,中间剥开,切块。步骤3山药去皮,斜切,切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅烧油,倒入黑鱼块,翻炒均匀。步骤7加入姜片,料酒,加入清水,加盖焖煮。步骤8加入山药,继续焖煮,加入一勺...
  • 15406
南瓜山药汤怎么做
  • 南瓜山药汤怎么做

  • 步骤1准备食材:南瓜200克,山药100克,冰糖50克。步骤2将南瓜去皮,再切块。步骤3山药同样去皮,切块。步骤4锅中倒入清水,南瓜,山药,冰糖冷水下锅。步骤5加盖中火煮开,煮至南瓜完全变软,即可出锅。...
  • 9571
乌鸡山药红枣汤有什么功效
  • 乌鸡山药红枣汤有什么功效

  • 核心功效增强免疫力、强筋健骨、滋阴补血乌鸡山药红枣汤的简介乌鸡具有不错的补虚养身功效,山药红枣乌鸡炖汤是一道生活中比较常见的滋补汤品,其汤底浓郁,味道鲜甜,营养丰富,食用具有滋阴补血、安神助眠等功效。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元...
  • 17654
山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤怎么做

  • 1.排骨洗净切段,姜切片,山药切块,淡菜放入温水中浸泡,去掉黑须;2.锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、适量清水大火煮开,捞出洗净;3.砂锅中放入排骨、姜片、淡菜干、清水适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟。放入山药继续炖15分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。...
  • 17376