![如何挑选鲜枣]( "如何挑选鲜枣")
- 相信大家对于鲜枣不陌生了，我们生活中总是能吃到鲜枣，鲜枣是很普通的水果，深受老人和小孩子的喜爱。下面小编来说一下如何挑选鲜枣。1、饱满度。成熟的鲜枣个个饱满，充实，硬度适当，表皮皮色紫红，带有光泽。2、颜色。成熟的果皮是红褐色的，未成熟的鲜枣是青绿色的。3、斑点。如果...
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![笑口枣如何挑选]( "笑口枣如何挑选")
- 笑口枣是广东传统美食之一，不仅好吃，还有着好意头，仿佛每一个都是在对你开口笑，笑口常开，自有好运。那么笑口枣如何挑选呢？1、看形状：笑口枣形状不一，不起拐，不粘连，不碎。2、看色泽：笑口枣浅棕色，并粘附白糖，均匀一致。3、尝一尝：笑口枣具有桂花香味，酥脆，不艮，无其它异味。以上就是笑口...
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![如何挑选冬枣]( "如何挑选冬枣")
- 生活水平不断的提高越来越多的人意识到食物对身体健康的重要性，所以在日常饮食总是要求非常高，所以在购买食材的时候也是会仔细的挑选，那么如何挑选冬枣呢？1、看颜色。正宗冬枣果皮色泽自然过渡，青-黄-红三色间杂分布；糖精枣却是青红两色界限特别分明(这是由于泡水时的水面分界...
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![酸枣仁怎么挑选]( "酸枣仁怎么挑选")
- 酸枣仁是可以吃的，而且价格可不便宜，这和酸枣仁本身的食用价值有着密不可分的关系。现在市场上的酸枣仁良莠不齐，那么酸枣仁怎么挑选呢？1、形状：这是比较直观的挑选方式，酸枣仁一般呈圆形或椭圆形，形状看上去比较规整。2、颜色：酸枣仁表面紫红色或紫褐色，表面发亮，挑选时应该注意下...
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![怎么挑选新鲜的羊肚]( "怎么挑选新鲜的羊肚")
- 很多人都爱吃羊肚，想要自己动手制作一顿羊肚大餐，肯定是少不了选购的环节。那么怎么挑选新鲜的羊肚呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、挑选羊肚应首先看色泽是否正常。2、（也是主要的）看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫发黑组织，如果有较大的出血面就是病羊肚。3、最后...
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![新鲜蓝莓怎么挑选]( "新鲜蓝莓怎么挑选")
- 蓝莓是一种营养价值很不错的水果，受到许多人的喜爱，蓝莓的颜色比较有特点，是深蓝的，看起来比较神秘，蓝莓可以和很多其他的水果搭配吃，味道营养更加丰富，蓝莓的表面还有有层白霜，一般是可以吃的，那么新鲜蓝莓怎么挑选呢？1、看蓝莓的颜色：大家挑选蓝莓时，可以看蓝莓的颜色，它是一种深蓝...
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![新鲜黑松露怎么挑选]( "新鲜黑松露怎么挑选")
- 一到了吃黑松露的季节，很多人就会买一些回来煲汤食用。但是松露在我们的生活中并不普遍，所以在挑选黑松露的时候很多人不会怎么挑选。下面小编来说下新鲜黑松露怎么挑选。1、大小：大小是黑松露价值的主要衡量标志之一，越大价值越高，越大的松露都是按个卖，不按斤。2、外观：高品质...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 先看鸡蛋壳的表面是否有异样，然后摸鸡蛋，接着闻鸡蛋，最后把蛋轻轻的摇晃。新鲜的鸡蛋表面没有异样，摸起来十分的粗糙，闻着有鸡蛋的腥味，摇晃起来是没有声音的。第一步：首先要看鸡蛋壳的表面是否有异样，那些鸡蛋壳上带有血的或者蛋壳颜色有深有浅的或者是蛋壳上有带色斑点，这样的鸡...
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![猪肉怎么挑选新鲜的]( "猪肉怎么挑选新鲜的")
- 猪肉是日常生活中比较长接触到的一种食用肉类，猪肉每个部位在脂肪含量和口感上有很大的不同，比较熟知有有五花肉、里脊肉等，那么猪肉怎么挑选新鲜的呢？1、看颜色：新鲜猪肉的颜色主要为淡红色，或者淡粉色为准，靠近皮的肥肉显示出更光泽的白色。反之，不新鲜的猪肉则颜色表现为灰色...
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![怎么挑选新鲜的海鱼]( "怎么挑选新鲜的海鱼")
- 喜欢吃鱼的朋友想必有一部分人还是对海鱼也是很感兴趣的了。海鱼的味道鲜美，而且吃海鱼还是有很多好处的，但是关于海鱼挑选的方法，你懂吗？下面小编就为大家介绍下怎么挑选新鲜的海鱼。1、看鱼眼。新鲜的鱼眼睛是有眼膜的，而且透明清亮；而不新鲜的鱼眼珠不突出，还有你会发现鱼眼...
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![怎么挑选新鲜的鱿鱼]( "怎么挑选新鲜的鱿鱼")
- 鱿鱼算是比较常见的海鲜啦，相比鱼虾蟹，鱿鱼肉多无刺，吃起来方便，而且肉质鲜甜，很多人都是隔三差五的就要吃上一回，那么怎么挑选新鲜的鱿鱼呢？1、看光泽：新鲜的鱿鱼外表是富有光泽并具有弹性的，颜色呈褐色并且带有斑点。经过消毒的鱿鱼会发白，吃了会对人体产生伤害。不宜购买冷冻的...
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![怎样挑选新鲜猪肉]( "怎样挑选新鲜猪肉")
- 如今，食品安全是我们在生活中比较关心的问题。大家平常吃肉选择最多的可能就是猪肉了，猪肉美味且营养丰富，但是生活中，怎样挑选新鲜猪肉呢？1、看颜色。新鲜猪肉的猪皮一般是白色，猪肉部分多是淡红色或鲜红色，表面还有光泽，脂肪部分为白色且比较厚实。而放的时间久一点的肉颜色偏...
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![牛肉怎么挑选新鲜的]( "牛肉怎么挑选新鲜的")
- 牛肉是世界上的第三消耗肉类食品，仅次于猪肉和家禽。挑选新鲜牛肉的方法有很多，比如可以观察牛肉的颜色、闻一闻牛肉的气味、牛肉是否粘手、是否有弹性和肉质鲜嫩。下面，我们来看看新鲜牛肉怎么挑选吧。1、首先观察新鲜牛肉的颜色。如果颜色较暗，而且没有光泽的话，则说明该新...
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![怎么挑选新鲜的牡蛎]( "怎么挑选新鲜的牡蛎")
- 生蚝是很多人非常喜欢吃的海鲜，生蚝原名叫做牡蛎，是所有食物中含锌最丰富的，牡蛎富含蛋白锌，是很好的补锌食物，那么怎么挑选新鲜的牡蛎呢？请看下文介绍。1、看外观：选购牡蛎时要选择个头大的，一般个头太小的里面的肉就没有多少。肉多的牡蛎一面扁平一面凸起，颜色呈淡黄色，体态匀称，...
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![怎样挑选新鲜羊肉]( "怎样挑选新鲜羊肉")
- 羊肉是冬季进补的一道热门美餐，无论你是炖羊汤，还是涮羊肉，都需要有新鲜的食材。学会怎样挑羊肉才是聪明的食家，因为无论是新鲜羊肉还是冰冻羊肉，都有质量好坏之分，那怎样挑选新鲜羊肉？1、首先，新鲜羊肉必须摸上去手感黏糊糊，这是新鲜宰杀的肉质，而且黏糊糊的羊肉质感就说明了这羊...
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![怎样挑选大枣]( "怎样挑选大枣")
- 眼下正是各种大枣集中上市的时节，但不少黑心商贩出售用糖精泡过的大枣，所以挑选大枣也是需要技巧和方法的，那怎样挑选大枣？1、看颜色：总体而言，一堆糖精枣中，会发现个个都很红，而自然成熟的枣不可能同时变红，其中会夹杂黄色、浅白色及青色的枣。就单个枣而言，糖精枣遍体暗红，色泽并...
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![鸡爪怎么挑选新鲜的]( "鸡爪怎么挑选新鲜的")
- 鸡爪也叫凤爪，常用于煮汤，也宜于卤、酱，很多伙伴们都会自己买回家煮，那么鸡爪怎么挑选新鲜的呢？下面，跟随小编一起来看看吧。1、从颜色辨别：好的生鸡爪颜色是自然的肉色，较为自然红肉和脂肪的分布均匀，没有各种颜色的斑点，如果鸡爪表面肉色看上去呈红褐色，或者颜色过分苍白，建议不要...
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![怎么挑选鲜香菇]( "怎么挑选鲜香菇")
- 香菇是我国著名的食用菌，香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值，因此我们平常也会买一些来食用，那怎么挑选鲜香菇？1、看个头。在挑选时要看看香菇的个头，个头大的香菇相对于小的要好，因为肉多容易保鲜。2、看生长状态。...
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![怎么挑选新鲜的黄鱼]( "怎么挑选新鲜的黄鱼")
- 黄鱼的味道很好，黄鱼的营养价值也很高，但是鱼一般新鲜的比较好吃，那么怎么挑选新鲜的黄鱼呢？下面一起来看看吧。1、新鲜的黄鱼鱼嘴比较干净，次品黄鱼，鱼嘴比较脏。2、新鲜的黄鱼眼球凸起，黑白分明，表面发亮;非新鲜的黄鱼，眼睛下榻，混浊有白蒙。3、新鲜的黄鱼鳞片紧贴着鱼皮，不易掉鳞...
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![鸡蛋怎么挑选新鲜的]( "鸡蛋怎么挑选新鲜的")
- 在平时生活中，鸡蛋是一种不可或缺的一道美食，它不仅可以制作成各种各样的美味，还可以补充丰富的蛋白质，钙铁磷等矿物质元素以及鸡蛋里的营养物质。不管是对于孩子还是大人，都是非常营养又健康的一种健康食材。但是，鸡蛋也分好坏，也分新鲜和不新鲜。那么鸡蛋怎么挑选新鲜的呢？1、...
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![怎样挑选海鲜菇]( "怎样挑选海鲜菇")
- 众所周知，海鲜菇是我们比较常见的一种食用菌，口感比较的鲜嫩，含有丰富的营养物质，在生活在很普及。下面小编来说一下怎样挑选海鲜菇。1、形状：如果海鲜菇的外形是圆的且形状比较的有规则，而且大小比较均匀，因此这类海鲜菇比较好。2、斑纹：好的海鲜菇的盖子上有明显的大理石斑纹的...
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![买虾怎么挑选才新鲜]( "买虾怎么挑选才新鲜")
- 虾是许多家庭餐桌上常见的一种食材，它的味道鲜美营养丰富，品种繁多烹饪方式也很多样化，但是众所周知，虾是一种鲜货，不易保存，那买虾怎么挑选才新鲜呢？1、看颜色：我们可以通过虾的颜色来辨别，一般新鲜的虾呈半透明的青绿色，无论是虾头还是虾身色泽都是比较统一的，而且虾壳泛着光亮。...
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![如何挑选青枣]( "如何挑选青枣")
- 青枣是一种热带亚热带的水果，营养非常的丰富，而且非常的可口，青枣中还含有大量的维生素c以及我们人体所需要的营养物质。那么究竟如何挑选青枣呢？下面一起来看看。1、在挑选的时候，我们尽量要选择果皮没有破损的完整的青枣，因为有损伤的青枣，味道不是很好吃。2、还有就是要挑选...
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![怎样挑选红枣]( "怎样挑选红枣")
- 红枣补中益气、养血安神，而且富含铁元素，可以促进血液循环，是冬季上佳的滋补品。但红枣种类很多，大小、颜色不尽相同，那么怎样挑选红枣呢？1、表皮褶皱少的新鲜：新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且，好的红枣表皮经过擦洗后很光亮。2、颜色越深的越甜：不少人误...
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![如何挑选红枣]( "如何挑选红枣")
- 能够拥有健康的身体我们要调整好饮食才可以，所以平时能够多吃一些新鲜和口感好的食物是非常必要的，其中红枣是我们很多人都喜欢吃的一种，那么如何挑选红枣呢？1、看红枣蒂端：如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀了。2、手攥着红枣：感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的...
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