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关于生黄豆芽的方法的百科

在家如何生黄豆芽
  • 在家如何生黄豆芽

  • 比起去市场买蔬菜,不如在家生点黄豆芽,健康又美味,那么,在家如何生黄豆芽呢?下面一起来看看吧!1、挑选优质黄豆,不要有虫斑的豆子。2、淘洗干净豆子。3、把豆子放在温水里,浸泡一晚,会看到豆子涨大。4、用搪瓷盆或不锈钢盆,有陶盆更好,或者底部扎了洞的塑料瓶,装好洗干净涨大的豆子,加...
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怎样生黄豆芽
  • 怎样生黄豆芽

  • 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。那么怎样生黄豆芽呢?1、自己在家中生黄豆芽的时候,要准备质量好的优质黄豆200克,度左右的温水中浸泡两分钟,取出以后用冷水清洗,这样对黄豆进行温度刺激,有利于它快速发芽。在家中发黄豆芽,除了要准备黄豆以外...
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醋烹黄豆芽怎么炒
  • 醋烹黄豆芽怎么炒

  • 步骤1准备食材:黄豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱丝10g、姜丝5g、精盐适量、白糖少许、白醋1大匙、色拉油2大匙。步骤2青椒切丝,装入小碗中。步骤3火腿切丝。步骤4锅中倒入色拉油,烧至五成热后,放入姜丝、青椒丝、火腿丝、葱丝,炒香。步骤5放入择洗干净的黄豆芽,翻炒至变软。...
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黄豆芽和绿豆芽的区别有哪些
  • 黄豆芽和绿豆芽的区别有哪些

  • 绿豆芽和黄豆芽,在我们日常生活中都是非常常见的食材,绿豆芽是由绿豆发芽而成,黄豆芽是由黄豆发芽而成,这两者食材营养价值都是非常高的,而且也非常的美味。那么黄豆芽和绿豆芽的区别有哪些呢?1、外形不同:黄豆芽是黄豆泡发发芽长到一定长度的芽菜,根粗壮,豆瓣较大呈黄色;绿豆芽的...
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川味黄豆芽的做法
  • 川味黄豆芽的做法

  • 步骤1主料:黄豆芽200克、葱段100克。辅料:干辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、食盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2先将小葱切成段,干辣椒从中间切开。步骤3炒锅烧热,然后把黄豆芽直接放入锅中翻炒一下,中途放少许白醋,翻炒后捞出备用。步骤4锅中加入少量食用油...
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黄豆芽的食用禁忌
  • 黄豆芽的食用禁忌

  • 核心功效降低血脂、美容养颜、抗氧化简介黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。需要注意的是,豆芽长得越长,营养物质损失就越多。黄豆芽配豆腐炖排骨汤,对脾胃...
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家常炒黄豆芽的做法是什么
  • 家常炒黄豆芽的做法是什么

  • 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源,平时在家中很多人都喜欢炒黄豆芽,那么家常炒黄豆芽的做法是什么呢?1、锅中加水,放入粉条,大火煮沸。2、炒锅加食用油,放入蒜片,爆香。3、放入豆芽,大火翻炒2分钟,加生抽、鸡精、盐,继续翻炒2分钟。4、倒入粉条,翻炒...
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生绿豆芽的办法
  • 生绿豆芽的办法

  • 步骤1食材:干绿豆100克步骤2绿豆洗净,装入干净的碗中,加3倍纯净水,浸泡24小时。步骤3泡至绿豆出现白色小尾巴时,沥干容器水分。步骤4将卫生纸浸湿,盖在绿豆表面,保持卫生纸湿润。步骤5观察绿豆发芽后,就可以取出食用。...
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生绿豆芽的方法是什么
  • 生绿豆芽的方法是什么

  • 绿豆芽是一种非常好吃美味的蔬菜,如果在外面买的不放心的时候,不如在家里自己生绿豆芽。下面一起来看看生绿豆芽的方法是什么。1、准备好绿豆。2、绿豆加水(没过绿豆就可以),泡8个小时。3、没有合适的盆生豆芽,就用饭盒扎几个眼儿,不要用剪刀扎,这种饭盒容易裂开。4、泡好的绿豆...
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黄豆芽炒肉的做法
  • 黄豆芽炒肉的做法

  • 食材:猪里脊200克黄豆芽150克姜1块蒜3瓣料酒1勺生抽1勺淀粉1勺1.猪里脊洗净切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.黄豆芽洗净,姜蒜切末。3.油温烧至6成热,爆香姜蒜末,放入肉丝翻炒至变色,放入黄豆芽炒匀,放入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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黄豆芽炒粉条的做法
  • 黄豆芽炒粉条的做法

  • 步骤1准备食材:红薯粉50克、黄豆芽200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒10克、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙。步骤2黄豆芽洗净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米辣切圈。步骤7首先起锅烧热水,水开倒入红薯粉大火煮软捞出备用...
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生绿豆芽简便方法是什么
  • 生绿豆芽简便方法是什么

  • 市场上卖的豆芽都是用化学方法催的,长期食用对身体有很大伤害,又不健康,所以很多朋友都想自己生绿豆芽,那绿色又有安心,那生绿豆芽简便方法是什么?1、取适量绿豆,泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿,用小剪刀扩一下眼儿的大小,以绿豆刚好...
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黄豆芽炒肉皮怎么做
  • 黄豆芽炒肉皮怎么做

  • 步骤1食材:黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克步骤2姜切片步骤3猪皮冷水入锅,放入1片姜、料酒,煮20分钟,捞出冷却,切条。步骤4黄豆芽洗净,沥干。步骤5干辣椒切段。步骤6热锅倒油,油温5成热后,下姜、干辣椒,爆香。步骤7放...
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自己在家生绿豆芽的方法
  • 自己在家生绿豆芽的方法

  • 生绿豆芽窍门有三,第一个方法是用脸盆来生绿豆芽,需要到的材料是绿豆和水;第二个方法是用瓶子来生绿豆芽,用到的材料是绿豆、开水和一块布;第三个方法是用塑料筛子来生绿豆芽,用到的材料是一个装水的容器、绿豆和毛巾。生绿豆芽窍门一材料准备:绿豆500克、一个脸盆、水若干。1...
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塑料瓶生豆芽的方法
  • 塑料瓶生豆芽的方法

  • 将塑料瓶从中间切断,在瓶子下半部分的底部扎出一些可以漏水的小洞;接着,把泡好的的绿豆或者黄豆倒入瓶里,冲一遍水之后用一块湿棉布盖在豆芽上,最后在棉布上压点重物即可。怎么用塑料瓶生豆芽想要生豆芽的话,最重要的一步是先将黄豆或者绿豆进行泡发。最好选择完好无损的豆子,用...
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黄豆芽怎么做
  • 黄豆芽怎么做

  • 步骤1食材:黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克步骤2猪皮冷水入锅,放入1片姜、料酒,煮20分钟,捞出冷却,切条。步骤3黄豆芽洗净,沥干。步骤4干辣椒切段。步骤5热锅倒油,油温5成热后,下姜、干辣椒,爆香。步骤6放入猪皮、酱...
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豆芽是如何生长的
  • 豆芽是如何生长的

  • 以绿豆芽为例:1、豆子被水浸泡一段时间后,豆子变大,皮也被泡开;2、许多小豆芽叁差不齐地钻了出来,进入生长期;3、豆子长出一厘米左右的豆芽,芽瓣是嫩黄色的,豆壳挂在芽瓣边,芽根深浅浅地扎水里;4、豆芽进入长高期,当豆芽长成十厘米以上时,豆芽就算发好了。豆芽也称芽苗菜,又名巧芽、豆...
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生绿豆芽的有效方法
  • 生绿豆芽的有效方法

  • 生绿豆芽窍门如下:生绿豆芽的方法窍门是要保持水分,生绿豆芽就是对绿豆泡发的过程,所以生芽所需的水分是必须的,这个时候就要定期的对绿豆进行水分的补充,往往都是采用喷洒的形式,水分过多的话,绿豆本身吸收不了就会把绿豆泡坏生不出芽来,所以一定要采用喷洒的形式,水分要控制好,这...
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榨菜黄豆芽炒肉丁怎么做
  • 榨菜黄豆芽炒肉丁怎么做

  • 步骤1准备食材:榨菜丝80克、黄豆芽300克、瘦肉150克、小葱1根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2黄豆芽洗净。步骤3瘦肉切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5干辣椒切小段。步骤6热锅倒油,油温5成热后下肉丁和葱花翻炒,炒至肉丁变色。步骤7下黄豆芽和干辣椒继续煸炒,炒...
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黄豆芽怎么种
  • 黄豆芽怎么种

  • 豆芽是一种非常常见的食材,相信很多人都非常喜欢吃,但是我们平时吃的豆芽都是外面购买的,其实在家里我们一样可以做出黄豆芽,而且做法非常的简单,接下来,小编就为大家介绍一下黄豆芽怎么种?1、准备好用料:大豆、干净毛巾1条、塑料袋一个、漏框一个。2、取适量的黄豆放在盆里面,这...
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豆芽的做法有哪些
  • 豆芽的做法有哪些

  • 1、醋溜豆芽食材:黄豆芽300克、麻椒2克、醋40克、白糖5克、鸡精、淀粉、盐、食用油适量。做法:1、将豆芽的豆衣洗干净。2、豆芽菜用开水迅速焯一下,捞起来在冷水中侵泡,捞起来,水分沥干。3、食用油烧开,将麻椒炸焦,除掉麻椒。4、放葱丝炝锅,放豆芽,加食盐、白砂糖、醋、鸡精颠炒两...
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素炒黄豆芽的做法是什么
  • 素炒黄豆芽的做法是什么

  • 黄豆芽是一道鲜美的蔬菜,很多的朋友都喜欢吃,那么素炒黄豆芽的做法是什么呢?下面一起来看看。1、黄豆芽挑拣一下,洗干净。2、干辣椒切碎,葱姜切末。3、锅中放油。花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。4、放入黄豆芽煸炒,放少许盐、生抽调味。5、最后关火放入鸡精煸炒,出锅...
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绿豆芽的做法
  • 绿豆芽的做法

  • 步骤1准备食材:绿豆芽200克、小葱20克、油适量、醋1茶匙、红椒10克、盐1茶匙。步骤2绿豆芽洗净。步骤3小葱切段。步骤4红椒切片。步骤5首先起锅烧油,油热放入红椒炒至断生,再倒入绿豆芽翻炒1分钟。步骤6然后锅中加入醋、盐翻炒至入味。步骤7最后放入葱段翻炒均匀,盛出装盘即...
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家庭生黄豆芽的方法
  • 家庭生黄豆芽的方法

  • 首先挑选好黄豆,把黄豆洗干净,浸泡12个小时。接着将水倒掉,用干净的纱布或薄的棉布用水打湿,盖在泡好的黄豆上面,放到暖和背光的地方。然后每天给纱布喷水,保持黄豆湿润,大约一个星期左右,黄豆就会发芽了。黄豆芽营养丰富,口感好,我们通常都是在菜市场上买来吃。其实生黄豆芽的方法...
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豆芽菜的做法
  • 豆芽菜的做法

  • 步骤1准备食材:豆芽200克、青椒10克、胡萝卜30克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、油适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、醋1汤匙。步骤2豆芽泡水洗净。步骤3青椒切丝。步骤4胡萝卜切丝。步骤5大葱切片。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8首先起锅烧油,油热放入大葱、姜、蒜炒出香...
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