![怎么看冻鸡肉新不新鲜]( "怎么看冻鸡肉新不新鲜")
- 现在城市里面禁止宰杀活禽，所以超市里面卖的鸡肉都是处理好的整鸡或者鸡腿、鸡翅等部位。为了储存时间长，鸡肉都是低温存放在冰柜里的。鸡肉当然是吃新鲜的最好了，适当的冰冻时间可以保证鸡肉不变质、营养不流失，但是冰冻时间太久了也是不好的，那样就不新鲜了。那么怎么看冻鸡...
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![冷冻螃蟹怎么看新不新鲜]( "冷冻螃蟹怎么看新不新鲜")
- 螃蟹是一道非常美味的海产品，且营养价值比较丰富，不论男女老少都可以食用。很多人在过节的时候都会买些螃蟹回家烹饪，但冷冻螃蟹怎么看新不新鲜呢？1、看色泽。一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。2、尝味道。死螃蟹煮熟后，大多会有种不同...
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![新鲜鸡肉怎么保存]( "新鲜鸡肉怎么保存")
- 很多人都喜爱去逛超市，并且一次都是选购许多的食物，例如新鮮的鸡肉。如果没有一次性吃完，就需要保存好。那么新鲜鸡肉怎么保存呢？1、冷冻保存：用保鲜袋将新鲜的鸡肉装起来，放在冰箱的冷冻层保存即可，不过要食用时需要提前解冻。2、冷藏保存：先擦去鸡肉表层的水份，剔去鸡肉中的肌肉...
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![鸡蛋不新鲜是什么样的]( "鸡蛋不新鲜是什么样的")
- 鸡蛋不新鲜的表现：1、鸡蛋表壳是光滑的，没有粗糙感;2、晃动鸡蛋，鸡蛋有声音;3、在光照下鸡蛋呈现灰暗色，而且且空室较大，甚至有污斑。怎样辨别鸡蛋新鲜不新鲜方法一：观察蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙...
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![带鱼怎么看新不新鲜]( "带鱼怎么看新不新鲜")
- 在市面上所购买的带鱼通常都是冰冻过的，由于上面覆盖着厚厚的冰层也比较难辨认时候新鲜，那么带鱼怎么看新不新鲜呢？1、看颜色：带鱼含磷量高，体表和肉都有磷，所以会导致发光。磷有很高的营养价值，很多鱼也会有发光的现象。不过，磷放置时间长会被氧化掉。所以，带鱼发光，越亮越新鲜。2...
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![冻鱼怎么解冻快还新鲜]( "冻鱼怎么解冻快还新鲜")
- 很多人都喜欢吃鱼，但是因为工作时间等原因无法随时买到新鲜的鱼，于是有的人就提前把鱼买好，放在冰箱中冷冻起来，吃的时候拿出来解冻。那么冻鱼怎么解冻快还新鲜呢？1、食盐加柠檬汁解冻法：选取大小合适的盆子，放入足够量的自来水，然后在水中加入一勺食盐，再滴入柠檬汁，混合均匀。2、...
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![雪莲果新鲜不新鲜怎么看]( "雪莲果新鲜不新鲜怎么看")
- 雪莲果是一种生长在土里的水果，口感清脆香甜，水分充足，可以像吃水果那样直接削皮啃着吃，也可以用来炒菜、炖汤、做甜品，吃法多样。那么雪莲果新鲜不新鲜怎么看呢？1、新鲜的雪莲果比较难捏动，如果买的时候捏起来有肉质或柔软的感觉。说明存放久了，这种雪莲果没有水分，吃起来自然不...
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![新鲜鸡肉如何选购]( "新鲜鸡肉如何选购")
- 相信大家对于鸡肉非常熟悉了，鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。那么新鲜鸡肉如何选购呢？1、看外观：皮肤有光泽，肌肉切面也具有光泽的是优质鸡肉。2、闻气味：且具有鲜鸡肉的正常气味，有氨味或者其它异味的就是变质或者经过处理...
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![基围虾怎么看新不新鲜]( "基围虾怎么看新不新鲜")
- 基围虾是常吃的一种海鲜，清蒸、白灼、红烧等等多种做法都非常好吃。下面一起来看看基围虾怎么看新不新鲜。1、弯曲的体型。鲜虾头尾完整，头尾与身体紧密相连。虾的身体比较结实，有一定的弹性和弧度。老虾头与身、壳与肉连接松散，头尾容易脱落或分离，不能保持原有的弧度。2、身...
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![怎么看鸡蛋新不新鲜]( "怎么看鸡蛋新不新鲜")
- 在日常的饮食里，鸡蛋是经常被食用的，蛋糕要用到鸡蛋打发，健身需要用到鸡蛋增肌，平日做菜的时候，鸡蛋的花样就更多了，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋卷、紫菜鸡蛋汤等等。但大家知道怎么看鸡蛋新不新鲜哪？1、看日期：超市的精装鸡蛋一般会备注日期，出产一周左右的鸡蛋最新鲜，也建议大家看下日期，...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 先看鸡蛋壳的表面是否有异样，然后摸鸡蛋，接着闻鸡蛋，最后把蛋轻轻的摇晃。新鲜的鸡蛋表面没有异样，摸起来十分的粗糙，闻着有鸡蛋的腥味，摇晃起来是没有声音的。第一步：首先要看鸡蛋壳的表面是否有异样，那些鸡蛋壳上带有血的或者蛋壳颜色有深有浅的或者是蛋壳上有带色斑点，这样的鸡...
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![生蚝怎么看新不新鲜]( "生蚝怎么看新不新鲜")
- 一般来说新鲜的生蚝吃起来浑厚顺口，品质较好的生蚝余味还稍稍带一丝甜瓜香气，但有时候吃到的生蚝会有粉粉的口感，那么生蚝怎么看新不新鲜呢？1、肉质：新鲜生蚝肉质饱满有弹性，而不新鲜的则看起来干瘪。2、颜色：新鲜生蚝颜色净白，而不新鲜的则看起来暗淡。3、味道：新鲜生蚝味道鲜美...
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![怎么看鱼新鲜不新鲜]( "怎么看鱼新鲜不新鲜")
- 鱼肉是很多人都爱吃的，鱼肉中富含蛋白质和多种矿质元素，而且吃起来也非常美味，鱼的烹饪方法有很多，平时可以烧着吃，也可以煮鱼汤喝，非常营养，许多人不知道要怎么挑选鱼，新鲜的鱼才更美味营养，那么怎么看鱼新鲜不新鲜呢？1、看眼睛：新鲜的鱼眼睛透明、洁净而突出。次鲜鱼眼球平坦或稍...
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![猪心怎么看新不新鲜]( "猪心怎么看新不新鲜")
- 猪心就是猪的心脏，可以加强心肌营养，是补益食品，具有很高的营养价值。我们在购买内脏时，最讲究的就是新鲜二字。那么猪心怎么看新不新鲜呢？1、看颜色：新鲜猪心呈淡红色，脂肪乳白或带微红色。变质的猪心，那么会呈红褐色或绿色，脂肪呈活红或灰绿色。2、闻味道：新鲜猪心气味正常。变质...
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![金针菇如何看新鲜不新鲜]( "金针菇如何看新鲜不新鲜")
- 现代年轻人都喜欢吃火锅，火锅中避免不了有金针菇，金针菇在日常生活中经常可见，无论是做汤还是下火锅，都是很不错的选择。市场上有很多金针菇，很多人都不知道怎么看，那么金针菇如何看新鲜不新鲜？1、闻气味：新鲜的金针菇有一种清香味，很好辨认，在购买的时候闻一闻，如果能够闻到刺鼻的...
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![黄花鱼怎么看新不新鲜]( "黄花鱼怎么看新不新鲜")
- 黄花鱼是一种暖温性集群洄游鱼类，也是市场上比较受欢迎的一种名贵经济鱼类，目前市面上有些商家为了让黄花鱼看起来更新鲜会将黄花鱼染色，那么黄花鱼怎么看新不新鲜呢？1、看鱼眼：选购新鲜的黄花鱼可以直接观看鱼眼，新鲜黄鱼眼球饱满突出，角膜透明清亮，有弹性；眼球不突出，眼角膜起皱，...
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![如何鉴别羊肉新不新鲜]( "如何鉴别羊肉新不新鲜")
- 大家应该都吃过羊肉，冬天吃羊肉有御寒的作用，我们一般都喜欢做羊肉火锅吃，特别是在里面加入胡萝卜，味道十分好，很多人都喜欢吃羊肉的这种做法，大家都会吃好，所以怎么买到新鲜的羊肉是非常重要的，那么如何鉴别羊肉新不新鲜呢？1、整块羊肉试弹性新鲜羊肉有光泽，肉细而紧密，有弹性，外表...
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![怎么看杀好的鸡新不新鲜]( "怎么看杀好的鸡新不新鲜")
- 鸡肉是我们平常吃的最多的禽肉类了，尤其是老母鸡，炖汤喝特别补身体，非常有营养。那么我们买鸡肉呢，一定要买新鲜的，最好是现杀的，这样营养和肉质的都是最好的，但现在城里面不准有活鸡，所以就很难买到现杀的了。那么买超市里面杀好的鸡怎么看新不新鲜呢？1、可以看鸡肉的颜色来区分...
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![新鲜椰肉怎么做]( "新鲜椰肉怎么做")
- 步骤1食材：椰肉150克、温开水250克。调味料：蜂蜜3克。步骤2椰肉撕成小块，放入料理机中，倒入温开水，打成糊状。步骤3将椰肉糊倒入杯中，放入蜂蜜拌匀即可。...
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![如何看鸡爪是否新鲜]( "如何看鸡爪是否新鲜")
- 让人喜爱的夜宵中，自然少不了鸡爪、猪蹄这种肉食性吃货们的最爱。可是在平常选的时候一定要知道如何看鸡爪是否新鲜。那么如何看鸡爪是否新鲜呢？1、看颜色：如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过，正常的泡椒凤爪颜色很自然，有鸡肉本身的微黄色。2、看骨肉：掰开鸡脚骨关节，正常动物骨关...
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![明虾怎么看新不新鲜]( "明虾怎么看新不新鲜")
- 明虾是一种营养价值非常高的虾，很多人都十分喜欢，它的外形和基围虾其实挺像的，做法十分多样，那么明虾怎么看新不新鲜呢？1、正常的明虾呈青绿色，整只明虾的色泽较统一，身体呈半透明，反应灵敏。如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的，那么最好就不要购买了，这种明虾一般质...
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![鹌鹑蛋怎么看新不新鲜]( "鹌鹑蛋怎么看新不新鲜")
- 由于鹌鹑蛋的外壳布满了斑点，而且个头也比较小，因此很难从外观判断出新不新鲜，那么鹌鹑蛋怎么看新不新鲜呢？1、看颜色：新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色，带有红褐色或紫褐色的斑纹，其色泽鲜艳，外壳坚硬，富有光泽。如果发现鹌鹑蛋的颜色是黄色，那么说明这种鹌鹑蛋并不是新鲜的鹌鹑蛋，因为鹌...
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![买鸡蛋怎么看新鲜]( "买鸡蛋怎么看新鲜")
- 鸡蛋营养丰富，一天吃两颗左右就可以补充到当天所需要的营养了，而且鸡蛋热量也比较低，含有蛋白质，是健身、减脂人群的必备食物之一。那么买鸡蛋怎么看新鲜呢？1、新鲜鸡蛋的壳上附着一层霜状粉末，表面会显得比较粗糙，时间长了就会慢慢变得光滑。再就是壳颜色鲜艳，气孔明显说明是新...
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![怎么看生蚝新不新鲜]( "怎么看生蚝新不新鲜")
- 生蚝是一种高蛋白低脂肪的海鲜，具有非常高的营养价值，但是我们平时在选购生蚝时，一定要避免买到不新鲜的生蚝。下面小编来说一下怎么看生蚝新不新鲜。1、闻味道：想要看生蚝新不新鲜最直接的方法就是闻味道，新鲜的生蚝拥有一定的饱满度，闻起来有一股海水的香气，不新鲜的生蚝闻起...
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![莲藕怎么看新不新鲜]( "莲藕怎么看新不新鲜")
- 藕是我们经常吃的蔬菜，有时候去超市或者菜场买藕，稍不注意就挑到了不新鲜的莲藕，或者品质不好的莲藕。影响了我们吃的口感。那么莲藕怎么看新不新鲜呢？1、看，新鲜的莲藕和不新鲜的是有很明显的区别的，新鲜的莲藕水分比较足，不新鲜的因为蒸发掉了一部分水分，看上去比较干瘪。2、闻...
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