![全蛋海绵蛋糕怎么做]( "全蛋海绵蛋糕怎么做")
- 相信很多人都喜欢吃全蛋海绵蛋糕，因为全蛋海绵蛋糕不仅口感香甜绵软，而且奶香味十足，但是很多人都不知道全蛋海绵蛋糕怎么做呢，今天小编给大家分享一下全蛋海绵蛋糕做法吧。1、鸡蛋打入无盐无水的盆中，加入糖和盐。2、蛋盆下隔40度左右的热水，用打蛋器打发鸡蛋，将鸡蛋打发到体积...
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![蛋糕的做法]( "蛋糕的做法")
- 蛋糕的做法一直在被人们开发，有适合普通市民的接地气水果蛋糕，也有皇家成员喜爱的层叠高级蛋糕。怎么做蛋糕一直是美食爱好者的，下面我们就来看看一些常见的蛋糕做法。圣诞草莓蛋糕：首先将蛋黄和糖放入碗中，再把水和油放入碗中搅拌。然后筛入低粉和可可粉搅拌，至无干粉后结束。...
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![蛋糕怎么做]( "蛋糕怎么做")
- 蛋糕是全世界儿童都喜爱的甜食，甚至很多大人也迷恋这个甜食，蛋糕的制作种类特别多，常见的就有水果蛋糕，奶油蛋糕，肉松蛋糕等，不同的制作种类里依然有很多不同的做法，下面我们就来列举一些常见的蛋糕做法。肉松小蛋糕：将蛋黄与糖放入碗中，再加水和油搅拌。然后筛入低粉和泡打粉搅拌...
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![自制蛋糕怎么做]( "自制蛋糕怎么做")
- 步骤1芝士糊材料：奶油奶酪100克、淡奶油63克、蛋清1个、蛋黄1个、玉米淀粉10克、细砂糖45克。步骤2蛋糕底材料：低筋面粉45克、黄油40克、牛奶40克、细砂糖35克、蛋清2个、蛋黄2个。步骤3表面装饰材料：蜂蜜7克、水1克、柠檬汁几滴。步骤4制作蛋糕底时，先将融化的黄油倒入碗中...
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![蛋糕的做法]( "蛋糕的做法")
- 蛋糕的做法一直在被人们开发，有适合普通市民的接地气水果蛋糕，也有皇家成员喜爱的层叠高级蛋糕。怎么做蛋糕一直是美食爱好者的，下面我们就来看看一些常见的蛋糕做法。圣诞草莓蛋糕：首先将蛋黄和糖放入碗中，再把水和油放入碗中搅拌。然后筛入低粉和可可粉搅拌，至无干粉后结束。...
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![怎么做虎皮蛋糕卷]( "怎么做虎皮蛋糕卷")
- 步骤1虎皮团材料：玉米淀粉35克、蛋黄6个、糖粉50克。步骤2戚风蛋糕材料：蛋清120克、蛋黄3个、低粉70克、玉米油50克、奶油适量、白砂糖30、白砂糖10克、水50克、柠檬汁几滴。步骤3先将蛋黄倒入碗中，过筛加入糖粉，用打蛋器高速搅拌。步骤4搅拌至颜色发白，筛入玉米淀粉，用电动打...
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![蛋糕粉怎么做蛋糕]( "蛋糕粉怎么做蛋糕")
- 如果说到甜品，相信很多人都不自觉的流口水了。众多甜品中，蛋糕是较为受人欢迎的。很多人都会自己做蛋糕吃，那么蛋糕粉怎么做蛋糕呢？请看下面内容吧。1、把烤箱加热到180°。2、把烤盘用喷雾喷一下，待用。3、把牛奶倒入一个量杯，数量是背面的蛋糕配方指定的确切数量。4、用慢火...
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![海绵蛋的清洗方法]( "海绵蛋的清洗方法")
- 海绵蛋清洗方法：1、将海绵蛋彻底打湿，然后将清洗剂挤在海绵蛋上并用手轻轻揉搓按压。2、待海绵蛋上的化妆品等油脂污垢“溶解”后，放在水龙头下冲洗，并用手挤压出海绵蛋中的脏水。3、海绵蛋彻底冲洗干净后，将里面的水分压干，然后放在海绵蛋架子上，并放置到阴凉通风的地方晾干即...
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![海绵蛋糕怎么做蓬松]( "海绵蛋糕怎么做蓬松")
- 海绵蛋糕因其结构类似于多孔的海绵而得名，因其松软的口感而受到不少消费者的喜爱。很多人在做海绵蛋糕时，不知道怎么做蓬松。下面小编来说一下海绵蛋糕怎么做蓬松。1、选用低筋面粉：想要海绵蛋糕做出来蓬松一定要选用低筋面粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面...
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![绵软蛋糕怎么做]( "绵软蛋糕怎么做")
- 相信很多喜欢吃蛋糕的网友都比较喜欢吃绵软蛋糕，因此绵软蛋糕的口感真的是超级柔软，入口即化，不过要是不知道具体制造过程的话，做出来的蛋糕口感可能变得很扎实一般，那么我们来看看看绵软蛋糕的具体的制造过程吧。1、鸡蛋放入全部细砂糖，稍搅拌均匀，隔水搅拌加热至40度，再加入水...
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![如何做牛油磅蛋糕]( "如何做牛油磅蛋糕")
- 步骤1准备食材：低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。步骤2黄油提前软化。步骤3然后倒入碗中，加入糖粉，用打蛋器打至颜色变黄，体积膨胀。步骤4鸡蛋打入碗中，搅散。步骤5再将蛋液分3次倒入打发的黄油中，继续用打蛋器搅打，每一次都需要彻底拌匀。步骤6低筋粉过筛，筛入...
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![木糠蛋糕怎么做好吃]( "木糠蛋糕怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：酥性饼干100克、淡奶油50克。步骤2酥性饼干捣碎。步骤3首先将淡奶油倒入碗中，用筷子搅拌至粘稠。步骤4然后将饼干放入玻璃碗中铺平，再铺上一层奶油。步骤5接着再次放上饼干碎，再次铺上奶油。步骤6最后至饼干碎铺完即可。...
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![香蕉磅蛋糕怎么做]( "香蕉磅蛋糕怎么做")
- 步骤1准备食材：低筋粉125g、香蕉70g、黄油100g、鸡蛋100g、泡打粉适量、细砂糖100g。步骤2黄油软化，加细砂糖打发至蓬松。步骤3加入鸡蛋液，搅打均匀，至黄油体积膨大一倍。步骤4将香蕉压成泥，倒入打发的黄油中。步骤5将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中，搅拌至无干粉。步骤6烤箱预...
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![海绵蛋发霉了的去除方法]( "海绵蛋发霉了的去除方法")
- 先用2%的肥皂酒精溶液擦拭，然后用漂白剂3-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭一下，再把被霉斑污染的美妆蛋放入浓肥皂水中浸透后，带着皂水取出，置阳光下晒一会，反复浸晒几次，待霉斑清除后，再用清水漂净即可。但是在美妆蛋发霉的情况下，最好不要继续使用了，否则发霉的部分会和脸部的肌肤进...
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![波点蛋糕卷的做法]( "波点蛋糕卷的做法")
- 步骤1食材：牛奶60克、鸡蛋4个、低筋面粉70克、可可粉15克、白糖50克。辅料：热水45克、玉米油50克。步骤2小碗中加入可可粉15克，加入热水45克，搅拌均匀。步骤3大碗中倒入牛奶60克，玉米油50克，糖20克。步骤4加入低筋面粉70克，过筛搅拌均匀。步骤5加入蛋黄1个，混合均匀。步骤6蛋白分...
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![蛋糕怎么做]( "蛋糕怎么做")
- 材料：鸡蛋、朗姆酒、黄油、糖、黑巧、低筋面粉步骤：1、隔热融化黑巧克力、黄油。2、鸡蛋与糖混合打发变白，蛋液中加入黑巧液，混合均匀。3、加入朗姆酒，筛入低粉，翻拌均匀。4、装入纸杯模具，放入烤箱220度烤8分钟即可。...
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![推推乐蛋糕怎么做]( "推推乐蛋糕怎么做")
- 一层一层绚丽的色彩，和现在的夏季很合拍，又是很新奇的名字，难免会想让人尝试一下这个美味。不仅有华丽的外表，还有名副其实的味道，这就是推推乐。现在就来说一下推推乐的做法吧。首先我们在碗里放入糖并搅拌均匀，再加入牛奶和油再次搅拌。筛入低粉和泡打粉进行搅拌，蛋白分次加糖...
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![慕斯蛋糕怎么做]( "慕斯蛋糕怎么做")
- 步骤1食材：牛奶150克、淡奶油200克、吉利丁粉10克、消化饼干80克、薄荷叶1朵调味料：黄油30克、细砂糖30克步骤2黄油隔热水融化步骤3盆中放入消化饼干，捣碎步骤4加入黄油，搅拌均匀步骤5倒入模具中压实步骤6盆中放入奶油，用打蛋器打至6分发步骤7奶锅中倒入牛奶，加入吉利丁粉、细...
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![如何做蛋糕]( "如何做蛋糕")
- 先把鸡蛋分离，然后把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡的蛋白霜，接着在蛋黄中加入牛奶和玉米油用蛋抽搅打均匀，然后筛入低筋面粉拌匀，把蛋白霜分次翻拌到蛋黄糊中，把蛋糕糊倒入模具中，烤箱先200度预热5分钟，改成150度，把模具放入烤制10分钟后，改成160度再烤50分钟即可。具体所用材料...
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![酸奶蛋糕的做法]( "酸奶蛋糕的做法")
- 步骤1食材：酸奶200克、低筋面粉40克、鸡蛋4个。辅料：白糖70克、玉米淀粉25克、玉米油45克。步骤24个蛋黄加入45克玉米油搅拌均匀。步骤3倒入酸奶200克搅拌均匀。步骤4筛入低筋面粉40克、玉米淀粉25克过筛，过筛拌匀。步骤5蛋白用打发器打发，再分次加糖打发至变白。步骤6蛋白霜...
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![草莓蛋糕怎么做]( "草莓蛋糕怎么做")
- 1、准备可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和20g，鸡蛋4个；2、蛋黄加糖搅拌；3、放入水和油；4、筛入可可粉；5、筛入低粉；6、搅拌无干粉；7、蛋白分次加糖打发；8、混合蛋白霜蛋黄糊；9、倒入烤盘；10、放入烤箱，温度160度20分钟；11、奶油加糖打发；12、抹上奶油；13、依次卷好；14、草莓蛋糕就...
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![海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋12个、低筋面粉145克、牛奶120克、柠檬半个。调味料：玉米油90克、细砂糖160克。步骤2奶锅中倒入玉米油加热至75度左右，倒入面粉搅拌均匀，再倒入牛奶拌匀，加入2个全鸡蛋混合拌匀。步骤3剩下10个鸡蛋将蛋白、蛋黄分离，蛋黄放入面糊中拌匀。步骤4蛋白中挤入少许柠檬...
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![黄桃蛋糕卷怎么做]( "黄桃蛋糕卷怎么做")
- 步骤1准备食材：低粉40克、奶油20克、黄桃10克、玉米淀粉5克、牛奶40克、蛋黄4个、蛋清40克、食用油40克、细砂糖40克、柠檬汁适量。步骤2碗中加入食用油，再加入牛奶，玉米淀粉和低粉混合过筛。步骤3再加入蛋黄，轻揉拌匀。步骤4另取一碗，碗中加入蛋清和糖，加入几滴柠檬汁，打发到湿...
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![纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕怎么做")
- 1、隔热融化黑巧克力、黄油。2、鸡蛋与糖混合打发变白，蛋液中加入黑巧液混合均匀，加入朗姆酒，筛入低粉翻拌均匀。3、装入纸杯模具，放入烤箱220度烤8分钟即可。...
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![黄油蛋糕和海绵蛋糕有什么不同]( "黄油蛋糕和海绵蛋糕有什么不同")
- 1、原材料不同，海绵蛋糕的用料主要有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂，而黄油蛋糕的原材料有面粉、白糖、鸡蛋、黄油、泡打粉等。2、起发方式不同，黄油蛋糕是通过打发黄油混入空气来膨胀，而海绵蛋糕是通过打发鸡蛋混入空气。3、口感不同，海绵蛋糕比黄油蛋糕蓬松，海绵蛋糕口感绵软、...
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