![猪肉炒大葱怎么做]( "猪肉炒大葱怎么做")
- 在人们生活中，充满了各种各样的食材，这些食材通过不同的方法的烹饪，都会十分美味。大葱就是其中的食材之一，那么猪肉炒大葱怎么做好吃呢？1、准备好材料。2、肉切片。3、放入胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制15分钟。4、大葱切块。5、生抽、老抽、盐、淀粉搅拌均匀成调味汁。6、锅内...
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![秋葵炒猪颈肉的做法]( "秋葵炒猪颈肉的做法")
- 步骤1食材：秋葵200克、猪颈肉150克、大蒜3瓣、圣女果10克、食用油5克、生抽2克、料酒2克、蚝油2克、白糖1克、盐1克、淀粉2克。步骤2猪颈肉切片。步骤3加入生抽、料酒、淀粉，拌匀腌制10分钟。步骤4秋葵切斜片。步骤5大蒜切末。步骤6圣女果对半切开。步骤7炒锅中油温5成热时...
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![怎样炒洋葱回锅肉]( "怎样炒洋葱回锅肉")
- 洋葱有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，增强新陈代谢能力的功效，属于保健食材。其中洋葱回锅肉就是一道非常常见的菜了，那么怎样炒洋葱回锅肉呢？1、洋葱撕去老皮，洗净，切成比较粗的丝，备用。切洋葱很熏眼睛的，有个小窍门，点两支蜡烛切洋葱就不熏眼睛啦。2、猪肉放锅里（猪肉...
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![猪肉洋葱包子馅怎么做]( "猪肉洋葱包子馅怎么做")
- 步骤1食材：肉末250克、洋葱200克、姜3克。调味料：食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克。步骤2洋葱切小丁。步骤3姜切末。步骤4炒锅中油温5成热时，下入肉末炒至变色，加入姜末、黄豆酱、甜面酱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精炒匀，盛...
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![猪肉炒豆角干怎么做]( "猪肉炒豆角干怎么做")
- 步骤1食材：五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4豆角干用温水泡软。步骤5大葱切斜片。步骤6姜切片。步骤7炒锅中油温5成热时...
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![猪肉大葱饺子馅怎么调好吃]( "猪肉大葱饺子馅怎么调好吃")
- 饺子的馅料种类多样，而其中比较常见的就是猪肉大葱馅，而馅料的做法则决定了饺子最终的口感，那么猪肉大葱饺子馅怎么调好吃呢？1、肉馅的选择：肉馅选择上不能选择肥肉过多的肉馅，肥肉都是脂肪而脂肪没有吸水性，只有瘦肉当中的肌肉纤维才有吸水性，所以做猪肉大葱饺子馅建议选择4肥6...
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![葱炒肉丁怎么做]( "葱炒肉丁怎么做")
- 步骤1食材：里脊肉200克、大葱2根、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣。辅料：生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制10分钟。步骤4大葱洗净斜刀切小段。步骤5胡萝卜洗净切丁。步骤6姜切末。步骤7...
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![小毛葱炒猪肝]( "小毛葱炒猪肝")
- 步骤1食材：猪肝250克，小毛葱（干葱）100克，蒜2瓣，姜3克，干辣椒3个。调味料：食用油10克，盐1克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克。步骤2猪肝切片，加盐、料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。步骤3姜切末，干辣椒切断，小毛葱切丝，蒜切片。步骤4热锅倒油，油温6成热时，下猪肝，炒散，盛出。步骤5锅中...
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![洋葱炒牛肉的做法]( "洋葱炒牛肉的做法")
- 材料：牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺步骤：1.牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。2.洋葱洗...
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![洋葱炒猪肝怎么做好吃]( "洋葱炒猪肝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪肝200克、洋葱50克、青椒1个、胡萝卜1个、水发木耳20克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量、五香粉10克。步骤2猪肝洗净切薄片。步骤3洋葱切块。步骤4木耳撕小块。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7...
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![洋葱茄子炒肉的做法]( "洋葱茄子炒肉的做法")
- 步骤1准备食材：洋葱1个、茄子1个、瘦肉150克、大蒜3瓣、淀粉2克、食用油15克、料酒2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2洋葱切丝步骤3茄子切长条步骤4大蒜切末。步骤5瘦肉切丝步骤6加入料酒、淀粉、1克生抽，拌匀腌制10分钟。步骤7炒锅中油温6成热时，下入茄子炸软，...
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![葱炒鸡肉怎么做]( "葱炒鸡肉怎么做")
- 随着人们的生活水平的提高，越来越多人开始注重饮食卫生了，现在很多人都喜欢在家烹饪美食，其中葱炒鸡肉这道菜是比较受人喜爱的，那么葱炒鸡肉怎么做呢？今天小编给大家分享一下葱炒鸡肉的做法吧。1、鸡肉洗干净。2、葱姜蒜切好备用。3、热锅放油，把葱头、姜、蒜米爆香。4、倒入鸡...
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![洋葱炒肉丁怎么做]( "洋葱炒肉丁怎么做")
- 步骤1准备食材：里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。步骤4洋葱切块。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8锅中放...
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![洋葱炒肉丁怎么做]( "洋葱炒肉丁怎么做")
- 步骤1准备食材：里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。步骤4洋葱切块。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8锅...
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![大葱炒鸡心怎么做]( "大葱炒鸡心怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡心200克、大葱1根、盐1勺、料酒1勺、姜5克、酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、五香粉3克、食用油适量。步骤2鸡心对半切开。步骤3鸡心切十字花刀。步骤4大葱切丝。步骤5姜切丝。步骤6鸡心内加入料酒、姜丝、蚝油、酱油、糖、五香粉。步骤7腌制20分钟。步骤8热锅...
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![猪肉炒土豆洋葱的做法]( "猪肉炒土豆洋葱的做法")
- 步骤1食材：五花肉150克，土豆200克，洋葱100克，小米椒3个，姜3克，蒜3瓣，大葱10克，小葱1根。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，老抽1克，鸡精2克，料酒2克。步骤2五花肉切薄片。步骤3土豆去皮，切薄片。步骤4洋葱切片。步骤5小米椒切片。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8大葱切片。步骤9锅中油...
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![洋葱爆炒牛肉怎么做好吃]( "洋葱爆炒牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、洋葱20克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、红椒20克、糖1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根步骤2牛肉洗净切片。步骤3洋葱切块。步骤4小葱切葱花。步骤5红椒切块。步骤6首先碗中倒入牛肉、胡椒粉、糖、淀粉、少许油腌制20分钟。步骤7然后起锅...
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![肥猪肉炒茶香干的做法]( "肥猪肉炒茶香干的做法")
- 步骤1肥膘肉200克、香干100克、蒜4瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、红辣椒1个、小葱1根、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2肥肉切薄片。步骤3香干切片。步骤4红辣椒切片。步骤5大蒜切片。步骤6小葱切段。步骤7起锅倒油，油热后加入肥肉翻炒1分钟，再加入料酒和大蒜爆香。步骤8然...
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![猪肉大葱饺子馅怎样做]( "猪肉大葱饺子馅怎样做")
- 猪肉大葱饺子馅属于家常菜菜谱，主要原料是猪肉、大葱；工艺是煮，制作过程十分简单。那么，猪肉大葱饺子馅怎样做呢？下面一起来看看吧！1、把大葱洗净切成葱花末。2、猪肉自己剁成馅儿。3、为了肉馅爽口嫩滑，打入两颗鸡蛋。4、切点姜末，放入盐，味精，酱油，料酒，胡椒粉，香油。5、开始拌馅。6...
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![洋葱炒猪肝做法是什么]( "洋葱炒猪肝做法是什么")
- 步骤1主料：猪肝200克、洋葱50克辅料：青椒1个、胡萝卜1个、水发木耳20克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量、五香粉10克步骤2猪肝洗净切薄片。步骤3洋葱切块。步骤4木耳撕小块。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7胡萝...
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![猪肉怎么做好吃小炒]( "猪肉怎么做好吃小炒")
- 步骤1食材：猪肉300克、青尖椒150克、小米椒5个、大蒜3瓣、姜3克。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、豆豉3克、料酒3克，淀粉4克。步骤2猪肉切片。步骤3青尖椒切斜片。步骤4小米椒切斜片。步骤5大蒜切粒。步骤6姜切丝。步骤7豆豉剁碎。步骤8炒锅中油温5...
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![洋葱炒卤牛肉怎么做]( "洋葱炒卤牛肉怎么做")
- 1、洋葱切小块，卤牛肉切片，青椒切块，小米椒斜切段，蒜切片；2、油温6成热，放入洋葱翻炒半分钟，加入青椒、小米椒、卤牛肉翻炒均匀；3、加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。...
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![青椒炒猪头肉]( "青椒炒猪头肉")
- 步骤1食材：青椒50克，卤猪头肉100克，生姜2片，大蒜3瓣。调料：干辣椒5个，花椒10粒。步骤2青椒斜切丝。步骤3猪头肉切丝。步骤4生姜拍碎。步骤5大蒜拍碎。步骤6干辣椒切段。步骤7锅中热油，加入生姜、蒜、干辣椒。倒入猪头肉、青椒炒至断生即可。...
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![葱爆猪腱子肉怎么做]( "葱爆猪腱子肉怎么做")
- 猪腱子肉带有少许的筋膜，肉质口感紧致细腻。猪毽子肉分前后，前腱子肉成长圆柱形肉质紧实适合卤制了吃，后毽子肉个头较大约为前毽子的两倍大，筋膜稍少，切片爆炒肉质细嫩软弹。下面一起来看看葱爆猪腱子肉怎么做。1、猪腱子肉切成薄片。调进精盐、酱油、油5g、生姜片拌匀腌渍10...
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![猪肉炒蕨菜怎么做]( "猪肉炒蕨菜怎么做")
- 步骤1准备食材：蕨菜300克、猪肉200克、姜2片、大蒜2瓣调味料：食用油10克、盐2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3用凉水浸泡2小时。切成段。步骤4猪肉切丝.步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7热锅倒油、油温5成热、加入蒜...
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