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关于酸酸的百科

酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
  • 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉150克、柠檬半个、大蒜3瓣、黑椒酱1汤匙。步骤2大蒜切末。步骤3鸡胸肉洗净用刀背拍打,表面划刀,方便入味。步骤4加入蒜末、黑椒酱,挤入柠檬汁,搅拌均匀。步骤5将锅预热,下入腌好的鸡胸肉,煎至两面焦黄。步骤6倒入剩下的酱汁即可盛出装盘,配合西蓝花食用更佳。...
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酸奶是酸性食物吗
  • 酸奶是酸性食物吗

  • 酸奶是碱性。酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。根据食物成分表,每100克牛奶中,含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等,所以酸奶属于碱性食物。酸奶作为食品至少有4500多年的历史了,最早期的酸奶可能是游牧民族装...
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硫酸钠与盐酸反应是什么
  • 硫酸钠与盐酸反应是什么

  • 硫酸钠与盐酸不能反应,因为这个反应不符合复分解反应的条件,既没有生成气体也没有生成沉淀,也违背了能量规律。硫酸钠的化学式是Na₂SO₄,是一种由硫酸根和钠离子化合而成的盐。硫酸钠能溶于水,其水溶液一般呈中性。硫酸钠是无机化合物,暴露在空气中容易吸水,所以得密封保存,硫酸...
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碳酸氢钠酸碱性是什么
  • 碳酸氢钠酸碱性是什么

  • 碳酸氢钠呈碱性。碳酸氢钠是化学式为NaHCO3,分子量为84,外观呈白色粉末状或晶体状,常被称为小苏打。碳酸氢钠在常温下性质较稳定,受热后容易分解,在潮湿的环境中会缓慢潮解。碳酸氢钠是一种强碱弱酸盐,溶于水后呈弱碱性。...
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酸奶机做酸奶的方法
  • 酸奶机做酸奶的方法

  • 1、将盛放酸奶的容器用热水浇灌,这样可以起到消毒、杀菌的作用,避免存在细菌,导致酸奶发酵失败;2、把纯牛奶倒入酸奶机的容器中,加热至40度左右,再加入一克酸奶发酵剂或者3-4勺老酸奶;3、再加入适量白糖,充分搅拌,盖上酸奶机盖子,继续加热;4、等加热至8-10小时,纯牛奶变成豆腐脑,则说...
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次氯酸钙与盐酸反应是什么
  • 次氯酸钙与盐酸反应是什么

  • 次氯酸钙与盐酸反应的化学方程式为:Ca(ClO)2+2HCl=CaCl2+Cl2↑+H2O。分为Ca(ClO)2+2HCl=CaCl2+2HClO、HClO+HCl=Cl2+H2O两个步骤。次氯酸钙又叫做漂白精,化学式为Ca(ClO)2,分子量为142.99,具有强氧化性和腐蚀性,在工业中常用于漂白过程。盐酸是一种无色透明液体,具有刺鼻的气味...
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硫酸与硝酸钡反应现象
  • 硫酸与硝酸钡反应现象

  • 硝酸钡与硫酸反应生成不溶物质BaSO4,产生白色沉淀,反应方程式为:H2SO₄+Ba(NO₃)₂==BaSO₄↓+2HNO₃。硝酸钡简介硝酸钡的化学式为Ba(NO₃)₂,溶于水,不溶于乙醇。硝酸钡是一种无色或白色有光泽的立方晶体,微具吸湿性,有强氧化性,助燃,有毒。硝酸钡燃烧时会呈现绿色火焰,常用作氧...
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硼酸属于强酸还是弱酸
  • 硼酸属于强酸还是弱酸

  • 硼酸是弱酸。硼酸是一种无机物,化学式为H3BO3,为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶,有滑腻手感,无臭味。溶于水、酒精、甘油、醚类及香精油中,水溶液呈弱酸性。硼酸大量用于玻璃工业,可以改善玻璃制品的耐热、透明性能,提高机械强度,缩短熔融时间。硼酸是一元酸。硼酸的酸...
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酸菜猪肚
  • 酸菜猪肚

  • 步骤1熟猪肚200克、酸菜100克、小米椒2个、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2猪肚切片。步骤3酸菜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7锅内倒油,烧热,放入蒜末、葱花、小米椒爆香。步骤8再加入酸菜,炒干。步骤9再加入白糖继续翻...
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高氯酸是强酸吗
  • 高氯酸是强酸吗

  • 高氯酸是一种无机化合物,化学式为HClO4,相信很多网友对于高氯酸都不太了解,那么高氯酸是强酸吗?感兴趣的网友们,下面就跟随小编来了解一下吧。1、高氯酸是六大无机强酸之首,是氯的最高价氧化物的水化物。2、是无色透明的发烟液体。高氯酸在无机含氧酸中酸性最强。可助燃,具强腐...
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优酸乳是酸奶吗
  • 优酸乳是酸奶吗

  • 随着物质生活水平的逐渐提高,人们的养生意识也在逐渐的提高,经常喝优酸乳是很多朋友选择养生之道的方法之一。那么优酸乳是酸奶吗?1、优酸乳并非发酵型酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。2、“酸牛奶”和“含乳饮料”是两个...
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硝酸钡和硫酸发生的反应
  • 硝酸钡和硫酸发生的反应

  • 硝酸钡和硫酸反应的方程式为H2SO4+Ba(NO3)2=2HNO3+BaSO4↓,反应现象是生成白色沉淀。硝酸钡是一种钡盐,也是一种硝酸盐,是无机盐的一种,又被称为钡硝石,呈白色结晶性粉末状或无色的结晶状,具有强氧化性,可溶于水但不溶于乙醇,常被用作氧化剂。硝酸钡可用于制作烟花、陶瓷釉等。硫...
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透明质酸钠是不是玻尿酸
  • 透明质酸钠是不是玻尿酸

  • 透明质酸钠是玻尿酸,没有本质区别,是一种物质的不同翻译方法。透明质酸钠是从鸡冠中提取的物质,也可通过乳酸球菌发酵制得,在化妆品领域中使用较多,具有保湿的作用效果。透明质酸钠是从鸡冠中提取的物质,也可通过乳酸球菌发酵制得,在化妆品领域中使用较多,具有保湿的作用效果。透...
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醋酸和碳酸哪个酸性强
  • 醋酸和碳酸哪个酸性强

  • 醋酸一般指乙酸。乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。那么醋酸和碳酸哪个酸性强呢?1、醋酸酸性强,因为醋酸可以制出碳酸。2、强酸制弱酸2CH₃COOH+Na₂CO₃=2CH₃COONa+CO₂+H2O。3、纯的无水乙酸(冰醋酸)是...
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盐酸和碳酸钠反应现象
  • 盐酸和碳酸钠反应现象

  • 碳酸钠与少量盐酸反应生成碳酸氢钠和氯化钠,无气泡产生,化学方程式为Na2CO3+HCl=NaHCO3+NaCl,与足量盐酸反应,生成氯化钠、二氧化碳和水,有气泡产生,化学方程式为Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O。盐酸和碳酸钠反应碳酸钠(Na2CO3),分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上(质量分...
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乙酸的酸性比碳酸强吗
  • 乙酸的酸性比碳酸强吗

  • 乙酸的酸性比碳酸强。乙酸的化学式为CH3COOH,碳酸的化学式为H2CO3,乙酸以及碳酸的酸性强弱的判断,可以通过电离的常数来进行定量的比较。由于乙酸的电离常数大于碳酸的电离常数,所以乙酸的酸性强于碳酸。而且乙酸与碳酸盐一起时可以发生复分解反应而生成碳酸,并分解出水以及二...
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腌酸菜不酸怎么办
  • 腌酸菜不酸怎么办

  • 如果酸菜不酸的话,其补救办法有二:一是因为盐放多了导致酸菜不酸,这时候将腌酸菜的水换掉即可;二则是酸菜缸四周的温度太低,换个温暖的环境或增加采暖设施。酸菜不酸怎么补救一般来说,中国很多地区的家庭中都会自己腌制酸菜,腌制出来的酸菜具有独特的酸味。但如果方法不对的话,腌...
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酸奶是碱性吗
  • 酸奶是碱性吗

  • 酸奶的营养价值很高,对补充人体每日所需,有着很好的帮助,那么酸奶是酸性还是碱性呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。根据食物成份表,每100克牛奶中,含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等,所以酸奶属于碱性食物。...
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腌酸菜不酸是什么原因
  • 腌酸菜不酸是什么原因

  • 腌制酸菜不酸的话,原因有三:一是腌酸菜的环境漏气了,这时候加水密封即可;二是盐加多了,使得酵母菌不易生存,此时就需要换水;三是腌制酸菜的温度过低,这时候就需要将酸菜缸移到适宜温度的地方,最好是十五摄氏度左右的环境。...
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硝酸是强酸吗
  • 硝酸是强酸吗

  • 硝酸是一种重要的化工原料,化学式为HNO₃,分子量为63.01,其水溶液俗称硝镪水或氨氮水。那么硝酸是强酸吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、硝酸是强酸。2、硝酸一种具有强氧化性、腐蚀性的一元无机强酸,是六大无机强酸之一。3、强酸主要指高锰酸、盐酸、硫酸、硝...
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碳酸氢铵是酸性吗
  • 碳酸氢铵是酸性吗

  • 碳酸氢铵是碱性。碳酸氢铵是弱酸弱碱盐,其溶液显酸性还是碱性,要看其弱酸和弱碱的相对强弱,氨水的碱性比碳酸的酸性强,所以水解后溶液显碱性。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子,是一种铵盐,而铵盐不可以和碱共放一处,所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。碳酸氢铵的介绍...
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次氯酸钙与盐酸反应方程式
  • 次氯酸钙与盐酸反应方程式

  • 次氯酸钙与盐酸反应的化学方程式是Ca(ClO)2+2HCl=CaCl2+Cl2↑+H2O。因此洁厕剂不能与酸性物质混用,否则会生成黄绿色的有毒氯气。次氯酸钙是一种白色粉末,其溶液为黄绿色半透明液体。稀盐酸呈强酸性,是一种无色澄清液体。酸和金属单质反应生成盐和氢气,与碱性氧化物反应生成...
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酸菜的酸碱性
  • 酸菜的酸碱性

  • 酸菜是碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。酸菜主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也亦有存在。酸菜在我们的饮食中可...
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酸菜太酸怎么补救
  • 酸菜太酸怎么补救

  • 很多人都喜欢吃酸菜,有些人甚至无酸不欢,但有时候自己不会弄酸菜,导致酸菜太酸了吃不下,那酸菜太酸怎么补救呢?1、清水稀释:加入清水稀释,汤汁太多的话可以倒出汤汁,加入清水后再炖煮一下。2、酸菜多冲洗:将酸菜多冲洗几次,也可以将酸菜切碎了再冲洗,冲洗之后要浸泡一段时间。3、温...
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自制酸奶太酸了怎么办
  • 自制酸奶太酸了怎么办

  • 自制酸奶太酸的原因主要有以下两点:1、发酵酸奶的温度太高,导致酸奶里的菌类繁殖速度加快;2、发酵时间太长,发酵时间过长也会使酸奶太酸。最容易的方法就是缩短发酵时间,隔一定的时间拿出来尝一下即可。自制酸奶太酸的原因酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏...
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