![炖土豆多长时间熟]( "炖土豆多长时间熟")
- 我国是世界上土豆总产量最高的国家，同时土豆还是我们日常生活中非常重要的一种粮食作物，那么炖土豆多长时间熟呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、根据土豆的大小来判断。2、我们如果想要在家里烹饪炖土豆的话，那就需要将它放入锅中炖煮十五分钟左右的时间，若是土豆体积较大的...
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![土豆豆角炖鸡块怎么做]( "土豆豆角炖鸡块怎么做")
- 步骤1主料：土豆150克、四季豆100克、鸡肉块250克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、八角2个、香叶1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油适量。步骤2土豆去皮洗净，切滚刀块。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4葱切葱花。步骤5四季豆去筋掰...
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![蕨菜炖土豆怎么做]( "蕨菜炖土豆怎么做")
- 步骤1准备食材：蕨菜500克、土豆2个、大葱1根、生姜2克、小葱1根、八角1个、油10克、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、盐1克。步骤2蕨菜洗净切段。步骤3土豆去皮、洗净切块。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅里放油、油温5成热、放入姜片、大葱、八角、...
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![炒土豆丝的技巧是什么]( "炒土豆丝的技巧是什么")
- 炒土豆丝是一道上桌率极高的家常菜，做法也很简单，比较适合新手操作。但是，要炒出好吃的土豆丝其实并不容易，你还需要掌握炒土豆丝的技巧。只有掌握了如下技巧，你才能做出人人爱吃的炒土豆丝。1、切土豆丝要规格整齐。长短，粗细一致，要避免切而不断的连刀。2、土豆丝切好以。要将...
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![土豆炖兔肉怎么做]( "土豆炖兔肉怎么做")
- 步骤1准备食材：兔肉200克、土豆100克、盐1茶匙、大葱1段、姜1块、白糖1茶匙、黄芪1片、枸杞5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切片。步骤4土豆切小块。步骤5锅中倒入清水，兔肉凉水下锅焯透，撇出血沫后捞出备用。步骤6另起锅，倒入油，油热后下入兔肉煸炒...
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![炸土豆丸子的技巧有什么]( "炸土豆丸子的技巧有什么")
- 土豆，是一种非常常见的食材，而且很多人都非常喜欢吃，土豆的做法有很多，其中就有炸土豆丸子，不过制作知道炸土豆丸子是需要一定技巧的，那么炸土豆丸子的技巧有什么呢？1、制作炸土豆丸子，只需加入精盐，五香粉，葱花即可，不要再额外添加调味品，这样才能吃出土豆丸子的本味。2、炸制土豆丸...
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![蛤蜊炖土豆怎么做]( "蛤蜊炖土豆怎么做")
- 步骤1准备食材：土豆200克、蛤蜊150克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、盐2克。步骤2土豆去皮洗净切条。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5葱切葱花。步骤6蛤蜊放入碗中，调入盐1克搅拌，浸泡30分钟。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入土豆翻炒30秒，加入适量清水焖...
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![牛肉炖土豆怎么做]( "牛肉炖土豆怎么做")
- 1.牛腩洗净切块，土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片，大葱切粒；2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟；3.油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、鸡精...
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![切土豆丝技巧有那哪些]( "切土豆丝技巧有那哪些")
- 很多人都爱吃土豆丝，但是切土豆却是一个麻烦的过程，不能太粗，也不能太细，真的很考刀工。那么切土豆丝技巧有那哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、刀的选择：刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好...
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![五花肉炖芸豆土豆的做法]( "五花肉炖芸豆土豆的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、芸豆200克、土豆2个、八角1个、大葱10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、盐1克、白糖1克。步骤2五花肉切片。步骤3芸豆去筋。步骤4土豆切块。步骤5大葱切片。步骤6姜切片。步骤7炒锅中油温5成热时，放入五花肉煸炒出油，放入生抽、老抽炒匀...
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![土豆炖牛肉的技巧有什么]( "土豆炖牛肉的技巧有什么")
- 土豆炖牛肉是比较受欢迎的一道美食，它的做法比较多，口味比较丰富，吃起来很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做土豆炖牛肉。那么土豆炖牛肉的技巧有什么呢？1、在飞水的时候加入醋是为了更好的去腥2、腌制的时候一定要用手去抓几次，这样味道才能更好地被牛肉吸收，而且肉不会柴。记...
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![土豆炖鸡怎么做]( "土豆炖鸡怎么做")
- 步骤1食材：山药150克，土豆200克，鸡肉400克，姜2克，蒜2瓣，大葱10克调味料：食用油8克，盐2克，酱油3克，老抽2克，胡椒粉2克，干辣椒3个，八角1个步骤2山药去皮，切滚刀块步骤3土豆去皮，切滚刀块步骤4姜切片步骤5蒜对半切开步骤6大葱切片步骤7干辣椒切断步骤8热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干...
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![土豆炖豆角的做法]( "土豆炖豆角的做法")
- 食材：土豆200克、豆角150克、姜1块、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺步骤：1、土豆洗净，去皮切块;豆角择洗干净切段，姜切片，蒜切片。2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜片爆香，加入豆角炒至变色，放入土豆块，生抽1勺、老抽半勺、清水适量大火煮开后转小火炖20分钟。3、汤汁快收干时...
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![土豆豆角炖鸡块怎么做]( "土豆豆角炖鸡块怎么做")
- 步骤1准备食材：土豆150克、四季豆100克、鸡肉块250克、姜1块、大蒜2瓣、八角2个、香叶1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油适量。步骤2土豆去皮洗净切滚刀块。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4葱切葱花。步骤5四季豆去筋掰...
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![土豆炖牛腩如何做]( "土豆炖牛腩如何做")
- 步骤1准备食材：牛腩块300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、油适量。步骤2葱切葱花。步骤3姜切块。步骤4蒜切片。步骤5土豆去皮。步骤6土豆切块。步骤7牛腩切块。步骤8锅中加入清水、姜块、料酒，牛腩块。步骤9牛腩块煮沸去腥，捞...
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![鸡肉炖土豆的做法]( "鸡肉炖土豆的做法")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3土豆去皮切块。步骤4粉条泡发。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7蒜切片。步骤8姜切片。步骤9首先起锅烧热水，下入鸡...
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![土豆茄子炖豆腐怎么做土豆茄子炖豆腐怎么做]( "土豆茄子炖豆腐怎么做土豆茄子炖豆腐怎么做")
- 步骤1食材：土豆200克、茄子200克、豆腐200克、青椒1个、大蒜2瓣、上海青20克。调味料：食用油10克、盐2克、鸡精2克、十三香1克、蚝油2克、生抽2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3土豆去皮，切小块。步骤4茄子去皮，切小块。步骤5豆腐切小块。步骤6大...
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![土豆炖鸡胗怎么做]( "土豆炖鸡胗怎么做")
- 步骤1食材：鸡胗500克、土豆200克、干辣椒1个、大葱10克、姜5克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、酱油2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3鸡胗切块。步骤4土豆去皮，切块。步骤5干辣椒切段。步骤6大葱切小段。步骤7姜...
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![清炖土豆茄子的做法]( "清炖土豆茄子的做法")
- 步骤1食材：土豆200克、茄子200克、小葱1根、大蒜2瓣、上海青20克、食用油10克、盐1克、鸡精2克、蚝油2克、生抽3克。步骤2上海青对半切开。步骤3放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤4土豆去皮。步骤5切小块。步骤6茄子去皮，切小块。步骤7小葱切葱花。步骤8大蒜切片。步骤9...
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![芸豆炖土豆的做法]( "芸豆炖土豆的做法")
- 步骤1食材：干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料：食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3土豆去皮，切块。步骤4大葱切小段。步骤5姜切片。步骤6炒锅中油温5成热时，下入葱段、姜片、八角爆香，倒入芸豆，炒匀，加入400毫...
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![蛤蜊炖土豆怎么做]( "蛤蜊炖土豆怎么做")
- 步骤1主料：土豆200克、蛤蜊150克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、油适量、盐2克。步骤2土豆去皮洗净切条。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5葱切葱花。步骤6蛤蜊放入碗中，调入盐1克搅拌，浸泡30分钟。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤8放入土豆翻炒30秒...
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![土豆豆角炖肉的做法]( "土豆豆角炖肉的做法")
- 步骤1准备食材：土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、干辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角洗净切段。步骤4五花肉洗净切片。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7干辣椒切段。步骤8...
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![红烧土豆炖茄子的做法]( "红烧土豆炖茄子的做法")
- 步骤1食材：茄子1根，土豆2个，蒜2瓣，姜1克，小葱2根。调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，生抽2克，鸡精2克。步骤2茄子切条。步骤3土豆去皮，切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、姜、蒜，炒香，倒入土豆，炒匀。加200毫升清水、茄子、生抽，焖煮10分...
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![挑选土豆有哪些技巧]( "挑选土豆有哪些技巧")
- 土豆本身营养丰富，而且价格实惠，口感又十分的好，所以是大众非常喜爱的一道蔬菜。不过挑选土豆可有些讲究，若是掌握的方法不对，或者不到位的话，恐怕就很难挑选到优质又新鲜的土豆了。那么挑选土豆有哪些技巧呢？1、看土豆是否有损伤。如果土豆已经破皮，或者土豆有虫蛀孔洞的，建议不...
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![脊骨土豆炖豆角怎么做好吃]( "脊骨土豆炖豆角怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：脊骨100克、土豆100克、豆角100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、生抽1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、味极鲜1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2脊骨洗净。步骤3土豆去皮洗净切块。步骤4豆角洗净切段。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8小...
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