![腐乳发霉了是什么样]( "腐乳发霉了是什么样")
- 腐乳在超市经常能够见到，腐乳有很多种吃法，不同的吃法有不同的味道，那么腐乳发霉了是什么样呢？下面和小编一起来看看吧。1、正常发霉颜色如：白色、黄色，这在其他地方叫做毛豆腐，是腐乳在制作过程中不条件任何东西，自然发酵，让蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，然...
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![腐竹的做法]( "腐竹的做法")
- 1、腐竹放入清水中浸泡1小时取出切段，小米椒切末，蒜切末，小葱切葱花；2、腐竹放入沸水中煮水1分钟捞出沥干，摆入盘中；3、调酱汁：盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒拌匀、淋在腐竹上、撒上葱花即可。...
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![腐乳蕨菜怎么做]( "腐乳蕨菜怎么做")
- 步骤1准备食材：蕨菜500克、小葱2根、姜2片、干辣椒3个、腐乳1块、腐乳汁1勺、食用油10克、盐1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4小葱切段。步骤5干辣椒切小段。步骤6腐乳与腐乳汁压碎。步骤7热锅倒油、油温...
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![干豆腐皮怎么做好吃法]( "干豆腐皮怎么做好吃法")
- 1、准备干豆腐皮、鸡蛋、青辣椒、实验、料酒、孜然、香菜、香葱；2、干豆腐皮放在凉水里泡软，豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。3、放入油加热，加入葱花小火炒香，放入鸡蛋、豆腐皮、青辣椒翻炒均匀。4、加入所有材料，翻炒5分钟即可出锅。干豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种...
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![南乳汁和腐乳是不是一样的]( "南乳汁和腐乳是不是一样的")
- 南乳汁和腐乳不一样。南乳汁是指绍兴的腐乳，它的口味有甜辣之分，口味不同的人可以根据自己的口味去选择。腐乳又被叫做豆腐乳，是一种口感软糯、营养价值高，但是闻起来有一点臭的食物。腐乳一般被分为三种，分别是青方、红方以及白方。腐乳也有口味之分，并且能够在一定程度上起到...
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![腐乳禁忌人群]( "腐乳禁忌人群")
- 核心功效开胃消食、预防老年痴呆、降低胆固醇腐乳简介腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。功效作用1、开胃消食，豆腐乳含有丰富的植物蛋白，...
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![腐乳品牌排行榜前10]( "腐乳品牌排行榜前10")
- 腐乳品牌排行榜前10有：王致和（WANGZHIHE）腐乳，陶华碧老干妈腐乳，广合腐乳，咸亨腐乳，鼎丰腐乳，厨邦腐乳，老恒和腐乳，六必居腐乳，老才臣腐乳，海天（HADAY）腐乳。王致和（WANGZHIHE）腐乳王致和”作为地道的“中华老字号”，以其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受消费者的钟爱。王致和”始创...
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![腐乳肉的正宗做法是什么]( "腐乳肉的正宗做法是什么")
- 腐乳肉是一道极具特色的名菜，在我国大部分地区都可以吃到，腐乳肉色泽红亮，吃起来肥而不腻，香味十足，深受无数美食爱好者的喜欢，那么腐乳肉的正宗做法是什么呢？下面小编来说一下腐乳肉的正宗做法是什么。1、将五花肉切块，焯水（冷水下锅）后捞出冲洗净浮沫。2、锅内热油，三成热时，小火，放...
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![豆腐皮的做法]( "豆腐皮的做法")
- 1.干豆腐皮放入温水中泡10分钟，取出切条。2.胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒，捞出沥干。4.碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中撒上香菜即可。...
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![如何制作豆腐乳]( "如何制作豆腐乳")
- 豆腐乳，又叫霉豆腐，是中国流传数千年的特色传统民间美食，不仅营养价值高，而且又醇香可口，很多人都想尝试着自己做，下面就为大家介绍豆腐乳的制作方法。1、把豆腐切成边长约4厘米的小方块，沥干水分，然后把豆腐整齐排放在干净无油的笼屉上，注意豆腐之间要有一定的间隙，上锅蒸五分钟后...
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![吃豆腐乳对身体有什么用]( "吃豆腐乳对身体有什么用")
- 豆腐乳的好处是它含有丰富的氨基酸，适量的食用可以帮助身体去除湿气，还能降低体内血脂含量，对于高血压患者来说是非常友善的。同时豆腐乳还具有消食的作用，可以帮助时常食欲不振的人提高食欲。但过多食用豆腐乳对身体也是有危害的，豆腐乳中含有较高含量的铁元素，过多的摄入可能...
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![腐乳烧肉的做法]( "腐乳烧肉的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、腐乳30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、青椒20、红椒10克、蒜3瓣、生抽1茶匙、冰糖5克、小葱1根。步骤2五花肉洗净切块。步骤3姜切片步骤4蒜切片。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒水，水开放入五花肉姜，焯水2分钟捞...
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![腐乳红烧肉怎么做]( "腐乳红烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、腐乳50克、葱1根、姜1块、冰糖15克、八角2个、盐1茶匙、老抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块。步骤5锅内烧水，水开后下入五花肉焯水捞出备用。步骤6炒锅中倒入少许油，再放入冰糖，炒至枣红色起沫后，改小火。步骤7放入...
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![腐乳怎么做]( "腐乳怎么做")
- 腐乳是一道中国流传数千年的特色传统民间美食，不仅仅具有很高的营养价值，而且口感也是很嫩滑，深受众多网友的喜爱，不过网友们知道腐乳怎么做吗？对于不知情的网友们，下面我们一起来了解一下吧。1、豆腐洗净切成方块，放在竹篾中晾干。2、罐中放入豆腐、辣椒粉、胡椒粉、盐、白酒。...
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![南乳和腐乳有什么区别吗]( "南乳和腐乳有什么区别吗")
- 南乳和腐乳在我们的生活中是一种很重要的调味品和食物，南乳和腐乳不仅仅能够添加菜的香味，而且还能让菜肴更加浓郁。不过网友们知道南乳和腐乳有什么区别吗？我们来看看吧。1、南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳，是腐乳的一种，也就是说腐乳里包含了南乳。2、腐乳又...
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![腐乳红烧肉的做法]( "腐乳红烧肉的做法")
- 步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2五花肉切厚块。步骤3放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出。步骤4腐乳加腐乳汁拌匀。步骤5大葱切段。步骤6姜切片。步骤7炒锅中倒油，放...
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![腐乳空心菜怎么做]( "腐乳空心菜怎么做")
- 步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3块调味料：食用油3克、鸡精1克步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干步骤3大蒜切末步骤4腐乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀步骤5热锅倒油、油温5成热步骤6下蒜、爆香步骤7倒入腐乳汁、煮沸步骤8下空心菜...
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![豆腐的家常做法]( "豆腐的家常做法")
- 内脂豆腐取出，放入盘中，锅里加清水，将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出，小葱切葱花，小米椒切碎，碗中加盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀，做成酱汁，取出蒸好的豆腐，倒掉盘子里的水，淋入调好的酱汁，最后撒上葱花、小米椒即可。豆腐怎么做好吃食材：内脂豆腐1盒，小葱3根，小米椒2个，生抽1...
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![腐乳空心菜怎么做]( "腐乳空心菜怎么做")
- 步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3块。调味料：食用油3克、鸡精1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4腐乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀。步骤5热锅倒油、油温5成热、下蒜、爆香、倒入腐乳汁、煮沸。步骤6下...
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![吃腐乳有什么坏处]( "吃腐乳有什么坏处")
- 吃腐乳是不会致癌的。其实豆腐在食用菌发酵的过程中产生了很多有益于人体健康的物质，所以正确吃腐乳是不会伤害人体健康，而且对身体还有好处。腐乳被外国人称之为“中国奶酪”。作为调味佐餐佳品深受广大群众的喜爱。虽然说腐乳所含的有益食用菌，不会伤害人体健康，但是吃腐乳...
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![腐乳类型有哪些]( "腐乳类型有哪些")
- 腐乳在生活中很常见，腐乳中锌元素以及b族维生素、氨基酸含量都非常高，适量吃些腐乳对我们身体有不少好处。那么腐乳类型有哪些呢？1、白腐乳：白腐乳从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套流程，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富。2、青腐乳：青腐乳就是臭豆腐乳，也...
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![豆腐怎么做好吃]( "豆腐怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：豆腐1块，青椒30克，蒜4瓣，辣椒面3克，豆瓣酱5克，花椒粉5克。步骤2先将豆腐切小块。步骤3青椒切成末。步骤4姜切丝。步骤5蒜切末。步骤6锅中倒油，油温烧至6成热后倒入蒜末、姜末、加入豆瓣酱翻炒均匀，放花椒面，然后倒入半碗水。步骤7汤逐渐烧开后倒入豆腐，用小火煮几分...
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![腐乳花生猪脚的做法]( "腐乳花生猪脚的做法")
- 步骤1准备食材：猪脚200克、花生100克、盐1茶匙、料酒1汤匙、老抽1茶匙、姜1片、大葱1根、香叶5克、八角5克、桂皮5克、红腐乳2块、红辣椒油1汤匙。步骤2猪脚提前让老板剁成块，洗净备用。步骤3姜切片。步骤4大葱切段。步骤5锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟。步骤6花生洗净侵泡...
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![椒丝腐乳空心菜怎么做]( "椒丝腐乳空心菜怎么做")
- 步骤1食材：空心菜500克、红椒1/4个、大蒜2瓣、腐乳1/3块调味料：食用油3克、鸡精1克步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干步骤3大蒜切末步骤4红椒切丝步骤5腐乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀步骤6热锅倒油、油温5成热、下蒜、爆香、下空心菜、...
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![清炒腐竹的做法]( "清炒腐竹的做法")
- 干腐竹温水泡发，洗净切段，红辣椒洗净，切块，黄瓜洗净切片，锅中倒植物油，烧热后放葱段炒香，倒入黄瓜片、红辣椒块炒匀，再放腐竹段煸炒，加蚝油煸炒几下，最后加适量盐调味，加香油少许，拌匀出锅，撒上白芝麻即可。腐竹怎么做好吃用料：腐竹100克黄瓜半根，红辣椒2个，葱1根，盐少许，香油1勺，蚝油2勺，白...
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