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关于西红柿炖牛肉的百科

西红柿炖牛肉怎么炖烂
  • 西红柿炖牛肉怎么炖烂

  • 西红柿炖牛肉很多人喜欢吃,牛肉的营养非常高,所以平时有很多朋友都喜欢炖着吃,但是既然牛肉要炖着吃,那就肯定要放一些配菜,而西红柿就是人们的首选。那西红柿炖牛肉怎么炖烂呢?1、切块处理:想让西红柿炖牛肉炖烂,就需要对牛肉和番茄进行切块处理。首先需要将牛肉和番茄清洗干净,...
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牛肉炖柿子的做法
  • 牛肉炖柿子的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、西红柿100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、油适量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙。步骤2牛肉洗净切块。步骤3西红柿洗净切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7首先起锅烧油,放入...
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西红柿牛腩汤怎么做好吃
  • 西红柿牛腩汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克。步骤2牛腩洗净切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5大葱切段。步骤6蒜切末。步骤7西红柿用开水烫1分钟,去皮切丁。步骤8首先起锅烧热...
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牛肉和西红柿能不能一起吃
  • 牛肉和西红柿能不能一起吃

  • 牛肉和西红柿能一起吃,两者成分并不相克。西红柿和牛肉都富含许多营养物质,放在一起吃能给身体补充能量和维生素,是一道营养价值比较高的菜。有些牛肉餐厅中,会在牛肉旁边放一些小番茄,所以这两种食物可以放心食用。番茄和牛肉能一起炖煮食用;也可以吃完牛肉后,吃些番茄,从这两...
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萝卜西红柿炖牛腩怎么做
  • 萝卜西红柿炖牛腩怎么做

  • 步骤1食材:牛腩300克、西红柿2个、白萝卜200克、小葱3根、姜5克、大葱10克、食用油5克、料酒2克、白糖1克、盐3克。步骤2西红柿切块。步骤3白萝卜切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6大葱切段。步骤7牛腩切块。冷水入锅,加入料酒、少许姜片,水沸后继续煮5分钟,捞出,沥...
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西红柿肉片汤的做法
  • 西红柿肉片汤的做法

  • 食材:西红柿2个、里脊肉50克、干木耳5克、姜1块、小葱2根步骤:1、西红柿顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中。去皮,切小块。干木耳放入温水中泡发,撕成小块,姜1块切片,小葱2根切葱花。2、里脊肉洗净,切薄片,放入料酒半勺搅拌,然后加入淀粉半勺搅拌均匀。3、锅中放...
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西红柿能和羊肉一起吃吗
  • 西红柿能和羊肉一起吃吗

  • 西红柿是一种都很熟悉的蔬菜,很多人在日常生活中都能经常见到西红柿,同时西红柿也是非常有营养的蔬菜,那么西红柿能和羊肉一起吃吗?1、西红柿能和羊肉一起吃。2、羊肉中含有的营养是比较丰富的,而且还可以起到温补的功效,可以起到健脾和胃的作用,羊肉与西红柿之间是没有相互作用...
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西红柿和牛奶能一起吃吗
  • 西红柿和牛奶能一起吃吗

  • 人们都说西红柿美容养颜,可以为人们提供大量的维生素。牛奶同样也是现在最常见的饮料,那么西红柿和牛奶能一起吃吗?1、西红柿和牛奶都是属于比较常规的食物,并且这两种食物的成分都比较稳定,一起食用不会发生化学反应,也不会引起身体不适,可放心食用。2、西红柿和牛奶都属于寒凉...
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牛肉如何炖烂
  • 牛肉如何炖烂

  • 1、炖牛肉适合用牛肋肉,将其切成滚刀状,用刀背或者刀的侧面来拍打肉,直到牛肉的筋膜散开,这样比较容易炖烂。2、炖牛肉时用啤酒代替水,啤酒和牛肉的比例为两斤牛肉加一瓶啤酒,就可以将牛肉炖烂。3、用砂锅小火慢炖,炖出来的牛肉软烂、入味,非常好吃。牛肉炖烂的偏方炖牛肉以牛肋...
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西红柿炒牛肉的做法
  • 西红柿炒牛肉的做法

  • 步骤1准备食材:西红柿200克、牛肉150克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根。步骤2牛肉洗净切片。步骤3西红柿洗净切块步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7小米椒切...
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西红柿和羊肉能一起吃吗
  • 西红柿和羊肉能一起吃吗

  • 羊肉是一种凉性肉,对人体健康很有好处,羊肉的吃法也是有很多种的,但是羊肉不宜多吃,那么西红柿和羊肉能一起吃吗?1、羊肉和西红柿能一起吃。2、肉中所含的营养成分较丰富,而且还能起到温补的功效,能起到健脾和胃的作用。同时也能起到补肾的作用,能有效地防止身体乏力,西红柿中含有...
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西红柿蒸肉饼怎么做
  • 西红柿蒸肉饼怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肉150克,西红柿100克,胡椒粉1茶匙,生抽1汤匙,姜1块,蒜2瓣,料酒1汤匙,白酒10克,葱10克,盐1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4葱切葱花。步骤5猪肉剁成泥。步骤6西红柿对半切开,将西红柿肉汁挖出备用。步骤7再将西红柿汁加入肉泥中。步骤8然后加入姜末、葱白、白...
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西红柿炖牛腩怎么做好吃
  • 西红柿炖牛腩怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:西红柿200克、牛腩100克、姜1块、小葱1根、大葱1段、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、白糖1茶匙。步骤2西红柿洗净切块。步骤3牛腩洗净切小块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6大葱切片。步骤7锅中烧热水,倒入牛腩焯水2分钟,捞出备用。步骤8起...
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牛肉怎么炖好吃
  • 牛肉怎么炖好吃

  • 1、土豆去皮切块,牛肉洗净冷水下锅,然后加入料酒进行焯水。2、将牛肉切成小块,准备辣椒、生姜、大葱。3、牛肉加入花椒和辣椒,下锅翻炒,加入豆瓣酱和辣椒酱翻炒。4、放入生姜和大葱进行翻炒,将牛肉放入砂锅放入香料和调味品。5、加入水炖煮,炖至牛肉熟透后加入土豆炖煮,再炖煮15...
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西红柿的食用禁忌
  • 西红柿的食用禁忌

  • 核心功效美容养颜、保护血管、抗菌消炎简介西红柿,又名番茄、蕃柿、洋柿子,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮...
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西红柿牛腩怎么做
  • 西红柿牛腩怎么做

  • 1、牛腩切块,放入清水中浸泡30分钟,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末;2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用;3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中加...
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西红柿牛腩的做法是什么
  • 西红柿牛腩的做法是什么

  • 西红柿牛腩是一道家常菜,番茄营养丰富,具特殊风味。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。下面一起来看看西红柿牛腩的做法是什么。1、准备食材:牛腩500g,西红柿6个,黄酒20g,生抽20g,老抽5g,黄油30g,香叶2片,葱段2段,姜片5-6片,新鲜迭迭香1根,盐...
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西红柿炖牛腩的做法是什么
  • 西红柿炖牛腩的做法是什么

  • 西红柿炖牛腩汤浓味美,是很经典的一款菜式,而且西红柿炖牛腩清新爽口,开胃。究竟西红柿炖牛腩的做法是怎样的呢?所谓的西红柿炖牛腩就是把西红柿和牛腩放在一起炖,在炖的过程中,牛腩慢慢吸收了西红柿的味道,而西红柿也逐渐跟牛腩的味道相融合,控制好火力和时间,这样就可以炖出一锅...
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土豆可以和西红柿一起吃吗
  • 土豆可以和西红柿一起吃吗

  • 土豆炖西红柿会造成消化不良、食欲不振等症状。因为土豆含有丰富的淀粉,消化时会产生过多的胃酸;而西红柿在酸性环境下会产生不易分解的沉淀物,会导致消化不良。土豆炖西红柿的危害土豆炖西红柿会导致消化不良、食欲不振等症状,因此土豆和西红柿不能一起吃。但是即便一起食用...
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西红柿牛肉怎么做
  • 西红柿牛肉怎么做

  • 1、牛腩切块,放入清水中浸泡30分钟,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用。3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅...
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高压锅西红柿炖牛腩怎么做
  • 高压锅西红柿炖牛腩怎么做

  • 步骤1食材:牛腩300克、西红柿2个、洋葱30克、小葱3根、姜5克、大葱10克。调味料:食用油5克、料酒2克、白糖1克、盐2克。步骤2西红柿切小块。步骤3洋葱切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6大葱切段。步骤7牛腩冷水入锅,加入料酒、少许姜片,水沸后继续煮5分钟,捞出,沥干...
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西红柿炖猪肉的做法
  • 西红柿炖猪肉的做法

  • 步骤1食材:五花肉300克、西红柿200克。调料:姜1块、蒜2瓣、八角1个、香叶3片、冰糖10克、小葱1根、料酒10克、生抽10克、老抽3克、鸡精1克、食用油适量、食盐1勺。步骤2西红柿洗净切块。步骤3姜1块切片。步骤4蒜2瓣切片。步骤5葱切葱花。步骤6锅中放入适量水烧开,放入五花肉...
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牛奶和西红柿可以一起吃吗
  • 牛奶和西红柿可以一起吃吗

  • 西红柿,色泽光亮,营养丰富,酸甜可口,既可以拿来做蔬菜,又可以做水果生食,被称为“菜中之果”。人们都说西红柿美容养颜,可以为我们提供大量的维生素。牛奶同样也是现在最常见的饮料,那么牛奶和西红柿可以一起吃吗?1、牛奶和西红柿是可以放在一起来食用的。2、牛奶当中含有丰富的钙...
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红酒炖牛肉的做法
  • 红酒炖牛肉的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、红酒200毫升、番茄酱2茶匙、蒜3瓣、姜1块、香叶5克、盐1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2牛肉洗净切小块。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧水,水热下入牛肉焯水2分钟,捞出备用。步骤7然后另起锅烧油,油温5成热下蒜、姜、...
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炖牛肉怎么做
  • 炖牛肉怎么做

  • 1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块,胡萝卜切小块,姜切片,大葱切粒;2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀,倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;3.油温烧至6成热,放入土豆、胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺、鸡精半勺拌...
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