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关于红薯糯米丸子的百科

如何制作红薯糯米丸子
  • 如何制作红薯糯米丸子

  • 红薯相信都不陌生,其是日常生活中最为常见的一种食物,很多人日常都会买来当做早饭或者点心吃。红薯的营养价值高,多吃十分的有益处。下面一起来看看如何制作红薯糯米丸子。1、准备食材:红薯一个,糯米适量,面粉适量,白糖适量,粉丝适量,水适量。2、把红薯切成块并洗干净。3、把红薯...
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怎样炸红薯丸子更蓬松好吃
  • 怎样炸红薯丸子更蓬松好吃

  • 红薯是一种常见的食材,用红薯做成的红薯丸子是一种非常甜美可口的小吃,吃起来外酥里嫩,还甜甜的,简直让人停不下来,接下来,小编就为大家介绍下怎样炸红薯丸子更蓬松好吃。1、红薯洗净去皮切块上蒸锅。2、大概30分钟后用筷子戳下红薯,如果很轻松即可戳开就可以关火了。3、红薯趁...
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红薯丸子的制作技巧有什么
  • 红薯丸子的制作技巧有什么

  • 红薯是秋季比较受欢迎的一种美食,它的味道香甜可口,营养价值高,吃法多样,很多人都喜欢吃。很多人都喜欢在家里面做红薯丸子,那么红薯丸子的制作技巧有什么呢?1、做红薯丸子,一定要把红薯蒸至熟透再拿出来,这样红薯更容易捣成泥,丸子吃起来也更细腻;2、红薯丸子不宜做得太大,比平常的...
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怎么做红薯小米粥
  • 怎么做红薯小米粥

  • 步骤1准备食材:红薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。步骤2小米洗净浸泡30分钟。步骤3红薯去皮洗净切小块。步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入小米、红薯块小火煮25分钟。步骤5放入冰糖、枸杞继续煮5分钟。步骤6煮至粥浓稠,即可出锅食用。...
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粽子的糯米选圆糯米还是长糯米
  • 粽子的糯米选圆糯米还是长糯米

  • 端午节即将到来,端午节最重要的习俗除了划龙舟之外,那就是包粽子和吃粽子,粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。每到端午节,天南海北的中国人都会包粽子吃粽子。那么粽子的糯米要泡几个小时?跟着天奇小编一起来看看吧!粽子的糯米需要泡几个小时包粽子的米...
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怎么做鲜甜紫薯糯米糍
  • 怎么做鲜甜紫薯糯米糍

  • 步骤1准备食材:紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。步骤2先将紫薯蒸熟,放进塑料口袋,捣成泥,盛入碗中备用。步骤3大碗中加入紫薯泥,然后倒入白糖,炼奶,用刮刀搅拌均匀。步骤4将搅拌好的紫薯搓成圆球,放入碗中,备用。步骤5碗中倒入糯米粉、木薯粉、糖...
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糯肉丸子怎么做
  • 糯肉丸子怎么做

  • 说到糯肉丸子相信很多人都有吃过了,它是一道由猪肉、糯米等食材制成的美食,非常多人喜欢吃,不过很多人都是在外面购买的,其实做这道糯肉丸子是不难的,接下来,小编就为大家介绍一下糯肉丸子怎么做。1、准备好用料。糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水...
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糯米丸子的做法
  • 糯米丸子的做法

  • 步骤1食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根调味料:食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末,小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉,顺时针搅拌...
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红糖糯米饭的做法
  • 红糖糯米饭的做法

  • 步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟,取出。...
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怎么炸红薯丸子
  • 怎么炸红薯丸子

  • 红薯去皮切块,蒸15分钟蒸熟,蒸熟的红薯捣成泥,加白糖拌匀,放入面粉,和成软软的面团,锅中倒油,烧至五成热时,取红薯泥在掌心揉圆,放锅中中小火炸,丸子炸至金黄时关火,虚炸二至三分钟捞出。怎么炸红薯丸子主料:红薯3个,面粉100克辅料:白糖,油适量炸红薯丸子的做法步骤1.红薯洗净去皮,切成小...
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糯米丸子的做法是什么
  • 糯米丸子的做法是什么

  • 糯米丸子是象征着一家人团团圆圆,是讨喜的一道年菜,新年的饭桌上如果少了丸子,就像少了过年的气氛,那么糯米丸子的做法是什么呢?1、把糯米用冷水浸泡12小时,或用温水泡3~4小时,使其吸水涨大,沥去水,铺在盘里。2、将肉茸加料酒、食盐、耗油及葱姜汁,用力搅打上劲,成为肉馅。3、用手抓...
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怎么做红薯玉米粥
  • 怎么做红薯玉米粥

  • 步骤1准备食材:红薯80克、玉米糁80克。步骤2红薯去皮洗净切小块。步骤3玉米糁洗净备用。步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入玉米糁和红薯块煮25分钟。期间不停用勺子搅拌,防止糊锅。煮至浓稠时,即可食用。...
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猪肉糯米丸子的做法
  • 猪肉糯米丸子的做法

  • 步骤1准备食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末,小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉,顺时针搅...
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炸红薯丸子用面粉还是糯米粉
  • 炸红薯丸子用面粉还是糯米粉

  • 红薯是一种常见食物、吃起来香甜软糯,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素,通过红薯可以制作出很多美食,那么炸红薯丸子用面粉还是糯米粉呢?1、炸红薯丸子最好用一半的面粉一半糯米粉。2、如果全部用面粉炸的话,红薯丸子凉了之后就...
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糯米地瓜丸的做法是什么
  • 糯米地瓜丸的做法是什么

  • 糯米地瓜丸就是由糯米和地瓜制作而成的美食,糯米地瓜丸不仅仅有着高营养,而且口感也是非常的不错,不过很多网友都不知道糯米地瓜丸的做法,那么对于不知道做法的网友们,下面我们来了解一下吧。1、将地瓜去皮,上蒸锅蒸熟压成泥。2、地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。3、将地瓜糯米团分...
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紫薯糯米糍的做法是什么
  • 紫薯糯米糍的做法是什么

  • 紫薯糯米糍这个甜品营养又美味,细腻清香不粘牙,香甜软糯,非常好吃。下面一起来看看紫薯糯米糍的做法是什么。1、紫薯削皮切片,锅中蒸熟。2、蒸熟的紫薯用小勺压成泥状。3、倒入糯米粉,用刮刀搅匀成絮状。4、慢慢加入温水,水不要一次加入,因为紫薯的含水量不同,只要面团揉捏感觉有...
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红豆糯米糕怎么做
  • 红豆糯米糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克。调味料:玉米油2克、细砂糖30克。步骤2取大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀,加入牛奶,搅拌至无颗粒状。步骤3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入红豆沙。步骤4放入蒸锅,上汽后,中大火蒸30分钟。步骤5放凉后,脱...
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怎样炸红薯丸子不会硬
  • 怎样炸红薯丸子不会硬

  • 红薯丸子变成了很多人喜爱的一道食材,因为油炸红薯丸子看上去方式比较简单,因此很多人也会在家里试着制做红薯丸子。但究竟怎样炸红薯丸子不会硬呢?1、红薯洗净切块蒸熟。2、去皮,放入碗内趁热加点白砂糖。3、用勺子压成泥。4、分次放入面粉。5、能成软软的面团即可,加多了会...
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紫薯糯米糍的做法
  • 紫薯糯米糍的做法

  • 紫薯去皮切块,放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合,搅拌成光滑的面团。面团压扁,放入紫薯泥,包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后,趁热滚上一层椰蓉,紫薯糯米糍就做好了。糯米糍的家常做法主料:紫薯2个,糯米粉170g辅...
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糯米香肉丸子怎么做
  • 糯米香肉丸子怎么做

  • 步骤1食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根。调味料:食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、十三香粉2克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐...
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香糯薯干
  • 香糯薯干

  • 步骤1食材:红薯300克。步骤2红薯去皮切块。上锅蒸至熟透变软。步骤3烤盘铺上锡箔纸,红薯片放在锡箔纸上。步骤4烤箱180度,烤60分钟即可。...
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胡萝卜糯米丸子怎么做
  • 胡萝卜糯米丸子怎么做

  • 步骤1食材:糯米60克、肉末200克、胡萝卜100克、鸡蛋2个、姜2克、小葱2根。调味料:生抽1克、蚝油1克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡24小时,捞出。步骤3胡萝卜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6肉末中放入胡萝卜、姜、...
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糯米地瓜丸怎么做
  • 糯米地瓜丸怎么做

  • 说到粗粮食物,相信大家第一时间想到的就是地瓜了,由于红薯不但好吃,而且具有诸多养生功效和丰富的营养,所以受到人们的青睐,地瓜的吃法有很多,其中一种是糯米地瓜丸,接下来,小编就为大家介绍一下糯米地瓜丸怎么做。1、准备好用料:地瓜一个约200克,糯米粉200克,白糖15克。2、将地瓜去...
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制作红薯饼用什么粉
  • 制作红薯饼用什么粉

  • 红薯饼用糯米粉。因为如果用面粉制作红薯饼,当红薯饼凉了之后会变得硬邦邦的,影响口感;而糯米粉自带黏性口感,用糯米粉来做红薯饼,凉了之后不会变硬,吃起来还十分软糯,比一般面粉做的甜点口感更佳。需要注意的是,红薯比较粘手,最好加点淀粉或面粉。红薯饼用糯米还是面粉红薯饼是一...
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红薯丸子能不能用面粉
  • 红薯丸子能不能用面粉

  • 红薯丸子通常都是用红薯搭配糯米粉制作而成的,如果没有糯米粉也可以用面粉,只是其口感可能没有糯米粉做出来的糯。红薯丸子的主要原料是红薯,然后配上油、白糖、糯米粉或者面粉等材料一起油炸而成,吃起来外焦里嫩,绵软细糯。在制作红薯丸子时,加入面粉或糯米粉的目的是让丸子成...
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