![馄饨皮的做法是什么]( "馄饨皮的做法是什么")
- 相信很多北方人都喜欢吃面食，尤其是馄饨皮的面食更为喜爱，馄饨皮在大街小巷的店铺都很容易吃到，但是很多人都喜欢在家制作馄饨皮吃，那么馄饨皮的做法是什么呢？下面小编给大家分享一下馄饨皮的做法吧。1、首先呢，面粉最好选择精面，如果想做出不一样的颜色来呢，也可以适当的掺杂一...
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![馄饨皮怎么保存]( "馄饨皮怎么保存")
- 提及馄饨，很多人都会喜欢吃馄饨，特别是这馄饨皮是做饺子最为重要的材料，自然要有好的口感定然不能变味和变酸，那么馄饨皮怎么保存呢？1、如果家里有冰箱的话，将馄饨皮放入保鲜袋中，接着撒上一些干面粉，再将袋子密封起来，最后放入冰箱冷藏起来即可；2、如果家里没有冰箱，将纱布浸湿，然后...
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![做馄饨有什么诀窍]( "做馄饨有什么诀窍")
- 很多朋友喜欢吃馄饨，但一般都是在外面吃的比较多，所以有些朋友想在家里做馄饨，但自己不懂怎么做，那做馄饨有什么诀窍？1、馅：猪后腿肉用刀背捶成茸去除筋，姜葱取姜葱水，分次加入肉馅中，顺时针反复搅打上劲，再加入蛋液、料酒、胡椒粉、味精，继续搅打至粘稠，再加上香油拌匀即可。2、包馅...
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![馄饨皮如何保存]( "馄饨皮如何保存")
- 如果家里有冰箱，可以将馄饨皮放入保鲜袋中，接着撒上一些干面粉，再将袋子密封起来，最后放入冰箱冷藏起来即可。如果家里没有冰箱，可以将纱布浸湿，然后再用力拧到九成干，用纱布将馄饨皮包裹起来即可。馄饨皮可以冷冻吗馄饨皮可以冷冻，但不建议冷冻。馄饨皮冷冻保存可以保障它长时间...
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![冷冻馄饨需要煮多长时间]( "冷冻馄饨需要煮多长时间")
- 常见的早餐有包子、馒头、豆腐脑、油条、馄饨等等，其中馄饨非常的有营养，不仅有紫菜、虾米，还有美味的肉类，极大的满足人们的胃口，很多人都会买一些速冻馄饨回家，等早上直接煮就可以了，那冷冻馄饨需要煮多长时间？1、冷冻馄饨煮10分钟左右，冷冻的馄饨煮之前不需要拿出来解冻，不然煮...
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![绝味馄饨怎么做]( "绝味馄饨怎么做")
- 馄饨，作为一道起源于中国北方的民间传统食物，它的味道早已经深入国民的心中了，如今，无论是南方朋友还是北方的朋友，都非常喜欢吃馄饨，那么绝味馄饨怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好食材：韭菜花1把，猪肉馅1斤，虾皮1两，鸡蛋1个，面皮1斤，食盐适量，生抽适量，乐惠紫菜汤（海鲜味）。2、韭菜花...
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![家常馄饨做法是什么]( "家常馄饨做法是什么")
- 众所周知，馄饨是我国北方地区的一道民间传统面食，好吃的馄饨都是皮薄馅大，而且口味鲜香可口，现在馄饨的做法有很多，不同地区做法是不一样的，那么家常馄钝做法是什么呢？下面小编来说一下家常馄饨的做法。1、猪腿肉切小块，放入料理机里绞打成肉末。2、将小葱、生姜剁碎放在肉上面，然...
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![馄饨馅的做法和配料]( "馄饨馅的做法和配料")
- 先提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米捞出。再将葱、姜都切成大小均匀的末，在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米、加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀;用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。将取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的卷...
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![馄饨馅的做法]( "馄饨馅的做法")
- 步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋1个、混沌皮50克、香菇50克、包菜50克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、虾皮5克。步骤2猪肉洗净去皮剁成末。步骤3香菇切末。步骤4包菜洗净切末。步骤5首先将猪肉放入碗中，倒入鸡蛋搅拌均匀，然后将香菇、包菜，倒入...
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![馄饨皮的做法]( "馄饨皮的做法")
- 将面粉放入容器中，加清水开始和面，将面粉揉成面团，醒面20分钟，再揉成光滑的面团，面团放在案板上，撒面粉和淀粉，面团按扁，开始擀制，将面团前后推擀，再换方向前后擀制，直到把面皮擀成一张薄薄的大面皮，面皮上再撒面粉和淀粉，把面皮切开，先切长条状，再横切成方块即可。馄饨皮怎么擀食材：面粉...
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![小馄饨怎么做]( "小馄饨怎么做")
- 中国是一个美食文化大国，它的美食种类繁多，而且做法也非常丰富，其中馄饨就是中国的特色美食之一了，相信中国人都有吃过，它好吃做法也很简单，接下来，小编就为大家介绍一下小馄饨怎么做。1、准备好用料：猪腿肉1块，馄饨皮适量，紫菜、虾皮适量，食盐适量，姜半块，生抽适量，蚝油少许，小葱1小把，...
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![馄饨锅贴怎么做]( "馄饨锅贴怎么做")
- 馄饨是大家爱喜欢吃的，不过吃多了也会腻的，所以有朋友就开始做馄饨锅贴，吃过的馄饨锅贴的人都很喜欢，但都不知道馄饨锅贴？下面让小编为大家介绍一下馄饨锅贴的做法吧！1、肉馅根据自己的需求去调制，这里就不说了，取适量肉馅放馄饨皮里，两头尖尖捏一下即可。2、起一平锅底锅，家用的是...
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![虾仁馄饨馅怎么做]( "虾仁馄饨馅怎么做")
- 步骤1食材：鲜虾10只、胡萝卜50克、香菇2朵、小葱1根、盐1克、生抽1克、蚝油1克。步骤2鲜虾去壳去虾线。步骤3鲜虾剁碎。步骤4胡萝卜切末。步骤5香菇切末。步骤6小葱切末。步骤7虾蓉中加入胡萝卜、香菇、小葱、盐、生抽、蚝油，顺同一方向搅拌均匀即可。...
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![馄饨皮变软方法是什么]( "馄饨皮变软方法是什么")
- 薄而透明的馄饨皮，并且煮的时候又不容易煮破皮，而很多朋友自己做的馄饨皮有点硬，那馄饨皮变软方法是什么呢？1、选择高筋面粉：首先一定要选择质量好的高筋面粉。2、加少许盐：在和面时要加少许盐来增加馄饨皮劲力。3、加鸡蛋清：同时还需要加适量鸡蛋清，可使馄饨煮熟后软且光洁还有...
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![牛肉馄饨怎么做]( "牛肉馄饨怎么做")
- 1、大葱切末，小葱切葱花，牛肉切块，放入料理机中打成肉馅，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，再放入1勺食用油拌匀。2、夹适量馅放在馄饨皮上，折起2次馄饨皮两边捏紧，馅料的部分竖起来，两边对折馄饨皮捏合住。3、适量清水烧开，放入...
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![自制馄饨的做法]( "自制馄饨的做法")
- 1、大葱切末，小葱切葱花，牛肉切块，放入料理机中打成肉馅，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，再放入1勺食用油拌匀。2、夹适量馅放在馄饨皮上，折起2次馄饨皮两边捏紧，馅料的部分竖起来，两边对折馄饨皮捏合住。3、适量清水烧开，放入...
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![馄饨怎么做]( "馄饨怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉末300克，馄饨皮100克，小葱80克，大葱30克，辣椒油50克，麻油一汤匙，胡椒粉10克。步骤2小葱切成葱花。步骤3大葱切丝、然后切末。步骤4姜切末。步骤5大蒜切成末。步骤6猪肉末中倒入少许盐、鸡精、胡椒粉、姜末、大葱末，搅拌均匀，然后再倒上老抽，生抽，并加入少许鸡蛋清...
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![煎馄饨做法是什么]( "煎馄饨做法是什么")
- 煎馄饨是一种极具传统特色的名点，在我国上海地区很常见，几乎在各家小食店都可以吃到煎馄饨，煎馄饨色泽金黄、外脆里嫩、鲜香美味，那么煎馄饨做法是什么呢？接下来就让小编来告诉大家煎馄饨的具体做法。1、肉末中加精盐、味精、料酒、白糖、葱姜末、清水200克拌和，搅上劲。青菜洗...
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![燕皮馄饨为什么叫燕皮]( "燕皮馄饨为什么叫燕皮")
- 燕皮馄饨是福州著名的小吃，也叫肉燕。那么，下面就来介绍一下燕皮馄饨为什么叫燕皮。1、因为它的皮子是猪肉和面粉敲打制成的，而它的形状像燕子一样。2、燕皮不同一般的云吞皮，它薄如纸，很容易破，所以不管是弄皮子还是包馄饨的时候动作都要特别轻。3、燕皮馄饨一般烧汤或者当小...
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![馄饨的做法]( "馄饨的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、馄饨皮50克、鸡蛋1个、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片剁成泥。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5首先碗中倒入猪肉馅、葱花、鸡蛋、姜、香油、鸡精、盐、十三香，顺时针将馅搅打至上劲。...
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![馄饨的做法是什么]( "馄饨的做法是什么")
- 馄饨是很多人都喜欢的一种美食，因为馄饨香里有甜，风味独特，诱人食欲。虽然我，我们可以随便在大街上买到馄饨吃，但是不及在家制作的馄饨好吃卫生，那么馄饨的做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。2、面...
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![馄饨汤怎么做]( "馄饨汤怎么做")
- 1、将香菜清洗干净，切成段，虾皮用水稍微浸泡一会儿，清洗干净控干水分，紫菜用水浸洗一下控干水分备用；2、把香菜段、虾皮、紫菜放入汤碗中，再加入盐，鸡精，酱油；3、舀几勺沸水倒入汤碗中，根据个人口味加入白胡椒粉、点几滴香油用汤勺轻轻搅拌均匀，汤汁就调好了。想要你煮的馄饨好吃，最...
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![馄饨的意思是什么]( "馄饨的意思是什么")
- 馄饨，汉语词语，读音为húntun。馄饨是一种用面粉做成薄皮，内包肉馅，煮熟后可食用的食品。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角，取"浑"与"...
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![如何自制馄饨皮]( "如何自制馄饨皮")
- 馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大。除了被称作馄饨，它们还有品类繁多的名号，广东人称它为云吞，湖北叫包面，江西称清汤，四川叫抄手。那么如何自制馄饨皮呢？1、先称取好饺子专用麦芯粉，倒入盘里，一边倒入清水一边用筷子搅拌。2、把面粉搅拌成絮状，然后用手把面粉揉成团...
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![馄饨馅怎样做]( "馄饨馅怎样做")
- 馄饨十分美味，深受大家喜爱，而想要做出好吃的混沌，就需要美味的馄饨馅，接下来就向大家介绍怎样做美味的混沌陷，一起来看看吧！1、把肉先切成大块，用料理机绞碎。2、放入料酒、盐、胡椒粉、生抽调味。3、用葱姜蒜泡过的水，分次拌入肉馅中，浇一点拌一点。4、把油烧热。5、将热油浇到...
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