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关于山芋煮法的百科

山芋怎么挑选
  • 山芋怎么挑选

  • 山芋,我们不生疏的一种食物,因为他便于消化吸收因此备受人民群众的钟爱,那么芋头怎么挑选呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、一定要认真观察全部山芋的表面。由于山芋的表面通常会出现一些皮毛,会遮住一部分外皮,剥开这些毛皮,细心的摸一摸,看一下有没有长霉烂掉、硬底化、干萎...
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山芋是什么
  • 山芋是什么

  • 经常听到说山芋的,但是看到了总感觉和红薯很像,有些地方叫做番薯。那么究竟山芋是什么呢?下面一起来看看。1、山芋就是我们常见的白薯,也有叫做白薯、甘薯、番薯等。2、山芋为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。白薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾...
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山芋藤的叶子能吃吗
  • 山芋藤的叶子能吃吗

  • 山芋藤的叶子是可以吃的,山芋藤的叶子和普通蔬菜叶子一样,是可以吃的,夏天吃还可以清热排毒,平时吃山芋藤的叶子能够增强免疫力。...
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芋艿的做法
  • 芋艿的做法

  • 步骤1准备食材:红豆100克、芋头100克、牛奶200毫升、炼乳20克、小葱1根。步骤2红豆浸泡30分钟。步骤3芋头洗净切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5首先在砂锅中放入牛奶煮沸,放入红豆焖煮15分钟。步骤6然后砂锅中倒入少许清水、放入芋头、炼乳继续小火焖煮10分钟。步骤7最后盛...
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芋头的做法蒸还是煮几分钟
  • 芋头的做法蒸还是煮几分钟

  • 芋头的做法蒸煮都是可以的。一般来说,蒸着吃的芋头更加的鲜香,但是口感会比较的干硬、粉糯;而煮着吃的芋头可以在水中加入一点盐,吃起来味道会好一点,而且煮的过程中有水分煮进芋头中,吃起来口感更湿一些,容易下咽。选购技巧选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起...
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牛肉丸煮香芋的做法
  • 牛肉丸煮香芋的做法

  • 步骤1食材:牛肉丸200克、香芋200克、小葱2根、姜1克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克。步骤2香芋切滚刀块,小葱切葱花,姜切末。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下姜,炒香,倒入香芋,炒匀。步骤4加适量的清水,煮15分钟,放入牛肉丸,再煮5分钟。步骤5调入生抽、盐、白胡椒粉,...
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芋头是煮还是蒸容易熟
  • 芋头是煮还是蒸容易熟

  • 相信很多人都吃过芋头吧,芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,是一种很好的碱性食品。那么芋头是煮还是蒸容易熟呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、蒸是让芋头熟的最快的方法。2、用高压锅蒸芋头所需时间会更短一点,大概10分钟左右便能熟透。其次,用热水煮芋头也是一个不错的选择。...
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芋艿要煮多久才烂
  • 芋艿要煮多久才烂

  • 芋艿是生活中经常会吃的食物,其口感松软、营养丰富,既可以作为蔬菜食用也可以作为一顿主食,因此深受人们的喜爱。芋艿属于碱性食物,本身比较坚硬,很难煮熟,所以每次煮的时间需要久一点。那么芋艿要煮多久才烂呢?1、煮芋艿时,水要没过芋艿,而后大火烧开,再煮15-20分钟,期间可以拿筷子...
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魔芋结煮多久才熟
  • 魔芋结煮多久才熟

  • 凉拌魔芋结是一道菜肴,主要原料有魔芋结、小黄瓜,主要辅料/调料有醋、酱油、香油等,那么魔芋结煮多久才熟?1、魔芋结煮8到10分钟即可。2、魔芋可以直接做凉拌菜吃,首先魔芋结用清水洗净,然后黄瓜和胡萝卜切丝,将大蒜、姜和小米切碎,将香菜切成段备用。3、接着开锅倒入魔芋结煮开,...
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魔芋煮多久才熟
  • 魔芋煮多久才熟

  • 魔芋有着肠道清道夫的美称,是一种营养非常丰富的食物。魔芋可以做很多不同的美食,在使用魔芋时都需要先煮一定的时间,那么魔芋煮多久才熟呢?1、一般魔芋豆腐只要煮15分钟左右即可,锅中先烧开水,等水沸腾之后再下入魔芋豆腐,大火煮15分钟,再关火焖5分钟左右即可,煮至魔芋豆腐有弹性...
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芋头要冷水煮还是热水煮
  • 芋头要冷水煮还是热水煮

  • 芋头是人们都非常熟悉的食物,很多人都非常喜欢吃,但是也都知道芋头是必须要煮熟才可以吃的,那么芋头要冷水煮还是热水煮呢?1、煮来芋头用冷水自和热水都是可以的。2、芋头中的淀粉、纤维素含量较高,而且肉质紧实,比较难蒸熟,芋头和土豆一样,属于典型的高淀粉食物,而煮芋头是整个煮...
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山芋指的是什么植物
  • 山芋指的是什么植物

  • 山芋是红薯。山芋是番薯的别称,为一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝;叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生;蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。山芋原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界...
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山芋怎么吃
  • 山芋怎么吃

  • 1、将山芋搓洗干净之后再用清水冲洗两遍,与适量水一起放入锅中煮熟即可食用;2、将山芋洗净后用厨房用纸擦干,再包裹上一层锡纸,放进烤箱内烤熟,中间翻一次面;3、地瓜洗净、沥干水分并去皮,切成拇指大小的细条状,油锅中小火至八分热时加入地瓜条,炸至微微金黄即可。山芋的吃法山芋...
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雪菜排骨煮香芋怎么做
  • 雪菜排骨煮香芋怎么做

  • 步骤1食材:雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克调味料:食用油5克,生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蚝油2克、盐2克步骤2雪菜切小段。步骤3香芋切块。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、雪菜,炒香,倒排骨,炒匀,加3...
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魔芋的家常做法
  • 魔芋的家常做法

  • 1、将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水,魔芋切小块,姜切片、蒜切粒,葱切段,干辣椒剪成段;2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入魔芋煮3分钟,捞出待用。放入鸭块、姜片、料酒1勺大火烧开,撇去浮沫,捞出待用;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆瓣酱炒出红油,鸭肉块煸炒2分钟,加入姜片、...
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芋头是煮还是蒸
  • 芋头是煮还是蒸

  • 芋头可以煮也可以蒸。在蒸或者煮之前要先将芋头洗干净。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。一般蒸着吃的芋...
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魔芋豆腐要煮多久
  • 魔芋豆腐要煮多久

  • 魔芋豆腐有着肠道清道夫的美称,其中所含的葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能够起到润肠通便功能,下面一起来了解一下魔芋豆腐要煮多久。1、要根据豆腐的含水量而定,含水量越多煮的时间就越长,通常魔芋豆腐需要煮10-20分钟左右,煮至魔芋豆腐有韧性,有弹性即可出锅。2、如果...
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扁豆煮香芋怎么做
  • 扁豆煮香芋怎么做

  • 步骤1食材:扁豆150克、香芋200克、大葱10克、姜2克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克。步骤2芋头切滚刀块。扁豆去筋。步骤3大葱切片,姜切丝。步骤4热锅倒油,油温5成热后,下葱、姜,爆香。步骤5放入芋头,煎至表面略黄,加入生抽,翻炒均匀。步骤6加入适量清水,煮15分钟。步骤7放入扁...
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芋头是水煮还是蒸着吃
  • 芋头是水煮还是蒸着吃

  • 芋头的口感很好,软糯好吃,但是芋头不好熟,每次做芋头都要花好长的时间,那么芋头是水煮还是蒸着吃呢,芋头怎样做熟得快呢?1、芋头可蒸可煮。芋头最适合蒸煮,直接蒸煮到绵软后,营养价值保留的最充分。2、有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片,其实都不是最好的吃法,因为芋头含淀粉多,而淀粉...
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如何养殖山芋花
  • 如何养殖山芋花

  • 山芋花是中国吉林省的省花,外形有点颇似牡丹,既美丽又大方。同时,也因为它的外表色泽较丰富,而且又是园林界中赫赫有名的一种观赏花卉,所以现在越来越多的人开始种植起山芋花了,逐渐扩大它的市场占有率,那么如何养殖山芋花呢?1、播种容器。种植这种花卉最好是采用高度为5cm,长度在...
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西兰花煮香芋怎么做
  • 西兰花煮香芋怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、西蓝花100克、姜1克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精2克、白胡椒粉1克步骤2香芋切滚刀块,西蓝花切小朵,姜切末。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下姜,炒香,倒入香芋,翻炒。步骤4加适量的清水,煮至香芋熟软。步骤5放入西蓝花,煮沸。步骤6调入盐、鸡精、白胡椒粉,拌匀即...
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魔芋面怎么煮
  • 魔芋面怎么煮

  • 魔芋面具有较强的饱腹感魔芋面,其不含淀粉,热量低,减肥期间可代替面类食品。那么魔芋面怎么煮呢?1、烧开水,魔芋面食用之前先过冷水浸泡几分钟。2、煮清水鸡蛋或鹌鹑蛋两个,对半切开。3、水烧开之后下青菜和面。青菜烫熟即可,魔芋面大火煮2-3分钟即可。4、黄瓜切片,面和青菜捞出,...
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毛豆煮芋艿怎么做
  • 毛豆煮芋艿怎么做

  • 步骤1主料:毛豆200克、芋艿200克。辅料:盐2茶匙。步骤2芋艿去皮洗净,切大块。步骤3毛豆洗净。步骤4将芋艿放入锅中加入清水和盐,开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。步骤5然后再把毛豆放下去,改用小火继续煮5-8分钟。步骤6至豆酥芋软即可。...
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山芋有哪些营养价值
  • 山芋有哪些营养价值

  • 山芋又叫番薯、地瓜、红薯。山芋原产自南美洲,我国大多数地区都有栽培,山芋是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍。山芋是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切...
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芋头山药胡萝卜的做法
  • 芋头山药胡萝卜的做法

  • 步骤1食材:芋头200克,山药200克,胡萝卜200克,姜1克,小葱1根、食用油5克,豆瓣酱3克,生抽2克,盐1克,蚝油2克。步骤2芋头去皮,切小块。步骤3山药去皮,切段。步骤4胡萝卜切小块。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温5成热时,放入豆瓣酱、姜末,炒出红油,放入芋头,翻炒均匀,倒入400毫...
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