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关于炒白术的百科

炒白术和生白术的区别是什么
  • 炒白术和生白术的区别是什么

  • 不管是生白术还是炒白术,两者都是白术。好奇的人会问,炒白术和生白术有什么区别?炒白术和生白术一样吗?1、白术的炮制不同,可以分为生白术和炒白术。2、生白术。将白术拣净杂质,用水浸泡润透后捞出,切片,晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时,入煎剂可用到每天30克,常与枳实...
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蜜麸炒白术的功效与作用及禁忌
  • 蜜麸炒白术的功效与作用及禁忌

  • 核心功效抗衰老、有利排尿、提高机体免疫功能简介白术入药炮制的时候,分为生白术和蜜麸炒白术。前者有润肠通便的作用,后者有补气健脾止泻的作用,可以用于脾虚湿胜所致的神疲倦怠、肢体乏力、少气懒言、表虚自汗、脘腹胀满、食少便溏、水肿等。功效作用1、抗衰老,蜜麸炒白术...
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辣白菜炒苕皮怎么做
  • 辣白菜炒苕皮怎么做

  • 步骤1准备食材:辣白菜100克、苕皮100克、五花肉100克、小葱1根、食用油5克、盐1克,料酒1克。步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右。步骤3泡软后捞出,沥干,切块。步骤4五花肉切片。步骤5小葱切葱花。步骤6辣白菜切片。步骤7热锅倒油,油温八成热。步骤8下五花肉,煸炒至微干。步骤9...
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茭白炒豆干怎么做
  • 茭白炒豆干怎么做

  • 步骤1食材:茭白300克、豆干200克。辅料:青椒80克、食盐3克、食用油适量。步骤2豆干切片。步骤3青椒切细丝。步骤5茭白切成和豆干差不多大小的薄片。步骤5烧一小锅开水,水开后倒入茭白片,焯水30秒,然后捞出沥干水分。步骤6锅烧热,加适量食用油,倒入青椒丝,翻炒2分钟。步骤7倒入茭...
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圆白菜炒实蛋的做法
  • 圆白菜炒实蛋的做法

  • 步骤1食材:鸡蛋3个,食用碱2克,圆白菜300克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,孜然粉3克步骤2鸡蛋打散,加入食用碱,充分搅匀,用勺子撇去浮末。步骤3取小碗,倒入食用油,倒入打好的鸡蛋液,放入蒸锅,水沸后转小火蒸10分钟,颜色变绿后,取出。步骤4实蛋制作完成,实蛋切片。步骤5蒜切末。...
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白菜炒肉怎么炒才好吃
  • 白菜炒肉怎么炒才好吃

  • 准备食材:大白菜400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、油、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、蚝油。1、把大白菜切成丝,瘦肉切成丝,肥肉切成小块。葱、姜、蒜切成末,泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少许盐、生抽、花生油、生粉,搅拌抓匀。3、起锅烧油,下入葱姜蒜爆出香味,下入五花肉,炒...
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茭白炒毛豆怎么做
  • 茭白炒毛豆怎么做

  • 步骤1食材:茭白200克、毛豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段5克。调料:生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2茭白洗净切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5毛豆洗净备用。步骤6锅中放入适量水大火烧开,放入毛豆焯水3分钟,捞出沥干水分。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干...
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白菜炒木耳怎么做
  • 白菜炒木耳怎么做

  • 步骤1准备食材:食材:白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2白菜洗净切段。步骤3五花肉切片。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、五花肉翻炒2分钟。步骤8放入...
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白果炒牛肉的做法
  • 白果炒牛肉的做法

  • 步骤1食材:白果50克,牛里脊肉200克,甜椒1/4个,青椒1个,大蒜3瓣,大葱1段,生姜1块、淀粉1汤匙,料酒1汤匙,食用碱1汤匙,鸡精1茶匙,盐1茶匙。步骤2白果用清水泡发1小时。步骤3牛肉切丁。步骤4加入1汤匙淀粉、1勺食用碱、1汤匙料酒、腌制20分钟。步骤5甜椒切滚刀块。步骤6青椒切滚刀块。...
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茭白炒鸡蛋怎么做
  • 茭白炒鸡蛋怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋3个、茭白100克。辅料:大蒜3瓣、干辣椒3个、精盐3克、小葱1根、高汤适量、食用油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3将茭白去皮切成丝。步骤4鸡蛋磕入碗中,调匀。步骤5大蒜切片。步骤6干辣椒切碎。步骤7锅中倒油烧热,大蒜、干辣椒爆香。步骤8再放入茭白丝翻炒均匀,再...
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白果炒虾仁怎么做
  • 白果炒虾仁怎么做

  • 步骤1所需食材:白果50克,虾仁200克,西芹50克,红椒1/4个,大蒜2瓣。所需调料:白胡椒面1汤匙,盐1茶匙,料酒1汤匙,食用碱1汤匙,淀粉1汤匙。步骤2白果洗净用清水泡发1小时。步骤3西芹斜切。步骤4红椒斜切。步骤5虾仁加食用碱、料酒、淀粉,拌匀腌制10分钟。步骤6大蒜对半切。步骤7锅中热油...
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炝炒白菜丝怎么做
  • 炝炒白菜丝怎么做

  • 步骤1食材:圆白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒2克。调料:盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2圆白菜洗净切丝。步骤3姜切末。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒剪成段。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香,放入圆白菜丝大火翻炒1分钟。步骤7...
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清炒白蛤怎么做
  • 清炒白蛤怎么做

  • 步骤1准备食材:白蛤500克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽5克、盐1克、鸡精1克。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入放入适量水烧开,放入白蛤、煮至全部开壳后,捞出待用。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入白蛤翻炒1分钟。步骤7调入...
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茭白炒豆干怎么做
  • 茭白炒豆干怎么做

  • 步骤1准备食材:茭白300克、豆干200克、青椒80克、食盐3克、食用油适量。步骤2豆干切片。步骤3青椒切细丝。步骤4茭白切成和豆干差不多大小的薄片。步骤5烧一小锅开水,水开后倒入茭白片,焯水30秒,然后捞出沥干水分。步骤6锅烧热,加适量食用油,倒入青椒丝,翻炒2分钟。步骤7倒入茭...
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清炒白菜怎么做
  • 清炒白菜怎么做

  • 白菜洗干净,然后切丝。锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝,大火翻炒均匀。白菜炒至变软后,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。清炒白菜怎么做食材:圆白菜300克,盐半勺,鸡精半勺清炒白菜的做法:1.白菜洗干净,然后切丝;2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝,大火翻炒均匀;3....
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茭白炒西芹怎么做
  • 茭白炒西芹怎么做

  • 步骤1主料:茭白200克、西芹100克。辅料:蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。步骤2先将洗净的茭白切片。步骤3西芹切小段。步骤4大蒜切片。步骤5干辣椒切碎。步骤6姜切末。步骤7锅中倒入食用油,烧热后放入姜、蒜、干辣椒,炒香。步骤8倒入茭白,翻炒均匀。步...
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炒白菜怎么做
  • 炒白菜怎么做

  • 步骤1食材:白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤2白菜洗净、撕小块。步骤3圣女果对半切开。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。步骤6调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出...
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白菜蛋炒饭怎么做
  • 白菜蛋炒饭怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋1个、白菜100克。配料:米饭1碗、葱10克、蒜2瓣。辅料:盐1茶匙、油适量。步骤2白菜切丁。步骤3葱切成葱花,蒜切末。步骤4鸡蛋打入碗中打散。步骤5起锅倒油,油热倒入鸡蛋,放少许盐炒成小块,盛出备用。步骤6锅内留少许油,放入葱、蒜炒出香味。步骤7然后倒入米饭翻炒均...
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焦白术的食用禁忌
  • 焦白术的食用禁忌

  • 核心功效调整胃肠运动功能、利尿、抗氧化简介焦白术为药材白术炮制加工后的饮片,白术炒用时,微炒称为炒白术,炒至黑褐色,称为“焦白术”。白术炮制不同功效也不同,炒白术补气健脾作用强,焦白术则偏于健脾止泻;焦白术补气健脾、防止诸药苦寒胃气。白术与苍术,古时统称为“术”,后世...
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莲白炒粉丝怎么做
  • 莲白炒粉丝怎么做

  • 步骤1食材:莲白400克、粉丝200克。辅料:料酒10克、酱油10克、精盐3克、鸡精2克、白糖2克、醋4克、食用油40克、花椒油10克、大葱10克、姜10克、大蒜10克。步骤2先将莲白洗净,切成4厘米长的细丝。步骤3将粉丝用温水泡发,切成小段。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。...
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白果炒鸡丁怎么做
  • 白果炒鸡丁怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、白果150克、红椒20克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、食用油适量。步骤2鸡胸肉洗净切丁。步骤3调入盐1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌匀,再放入淀粉5克搅拌均匀腌制10分钟。步骤4红椒洗净切小块,...
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麸炒苍术的食用禁忌
  • 麸炒苍术的食用禁忌

  • 核心功效燥湿健脾、止咳化痰、明目简介麸炒苍术一般指炒苍术,辛、苦,温。归脾、胃、肝经。苍术性比较燥,用麦麸炒之后的炒苍术,燥性会减弱。麸炒苍术表面黄色或焦黄色,香气较生品浓,具有健脾和胃的作用。功效作用1、燥湿健脾,苍术苦温燥湿可以去湿浊,对于湿阻中焦脾失健运而导致...
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白术有什么功效
  • 白术有什么功效

  • 核心功效抗凝血、利尿作用、延缓衰老白术的简介白术,高可达60厘米,结节状根状茎。茎直立,全部光滑无毛。叶互生,叶片羽状全裂,侧裂片倒披针形、椭圆形或长椭圆形,顶裂片比侧裂片大,全部叶质地薄,纸质,两面绿色,无毛,头状花序单生茎枝顶端,苞叶绿色,针刺状羽状全裂。总苞宽钟状,顶端紫红...
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茭白炒木耳怎么做
  • 茭白炒木耳怎么做

  • 步骤1食材:茭白200克、木耳50克。辅料:食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。步骤2将茭白切片。步骤3大蒜切片。步骤4姜切末。步骤5锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片、姜末爆香。步骤6再倒入茭白,翻炒均匀。步骤7倒入木耳,用大火继续翻炒。步骤8放2克盐,2克白糖,搅拌均匀,...
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茭白炒木耳怎么做
  • 茭白炒木耳怎么做

  • 步骤1准备食材:茭白200克、木耳50克、食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。步骤2将茭白切片。步骤3大蒜切片。步骤4姜切末。步骤5锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片、姜末爆香。步骤6再倒入茭白,翻炒均匀。步骤7倒入木耳,用大火继续翻炒。步骤8放2克盐,2克白糖。步骤9搅...
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