![辣椒末的做法是什么]( "辣椒末的做法是什么")
- 现在很多人都喜欢吃辣椒，尤其是辣椒末，在超市买的不仅价格贵还不放心。很多人都想自己在家制作辣椒末，但又不知道辣椒末是怎么做的。其实，制作辣椒末并不是很难，下面小编给大家分享一下辣椒末的做法吧。1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干辣椒和蒜的...
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![辣椒油怎么做好吃]( "辣椒油怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、香叶10克、大葱20克、姜1块步骤2蒜切末。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5首先碗中倒入粗辣椒粉、细辣椒粉、盐、白芝麻、蒜末搅拌均匀。步骤6然后起锅倒油，油热...
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![辣椒怎么腌制好吃]( "辣椒怎么腌制好吃")
- 很多人都爱吃辣椒，因为有时候吃饭就没胃口加上饭有点淡，就吃的没味道，但是如果这时候放点辣椒，就会很有食欲的，并且辣椒还可以祛除湿气。那么辣椒怎么腌制好吃呢？1、辣椒切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀2、把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均...
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![切辣椒手好辣应该怎么解决]( "切辣椒手好辣应该怎么解决")
- 切完辣椒手好辣，可以通过热水浸泡、肥皂涂抹、食醋浸泡、茶叶搓手或者涂抹牙膏来缓解。切辣椒之后很辣手，主要是因为辣椒的主要成分——辣椒素刺激手部皮肤，皮肤黏膜有轻微损伤，才会出现火辣辣的感觉。1、用热水浸泡：在盆中放一些热水，然后把双手放在水中浸泡，这样皮肤上吸收的...
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![剁椒辣炒鸡胗怎么做好吃]( "剁椒辣炒鸡胗怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡胗125克、剁椒200克、小米辣5克、青椒10克、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡胗洗净切条。步骤3小米辣洗净切圈。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中烧热水，倒入鸡胗焯...
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![剁辣椒怎么做好吃]( "剁辣椒怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：红辣椒200克、蒜20克、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖5克、味精1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3红辣椒切丁。步骤4首先起锅倒油，油温5成热倒入蒜末煸炒出香味，再倒入辣椒丁翻炒至熟透步骤5然后调入盐、味精、白糖继续翻炒3分钟。接着加入适量清水大火烧开，淋入白...
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![辣椒吃不完怎么保存]( "辣椒吃不完怎么保存")
- 很多人在炒菜或煮面的时候喜欢放辣椒，辣椒是很重要的调味品，对于喜欢吃辣的人来说，什么东西放点辣椒之后口感都会上升很多，但有时辣椒太多吃不完，那辣椒吃不完怎么保存呢？1、塑料袋：把辣椒放入塑料袋中，然后挤出塑料袋中的空气，再把塑料袋绑起来，把它浸泡到清水中，可以保存一星期不...
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![虎皮辣椒的做法]( "虎皮辣椒的做法")
- 步骤1食材：辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、圣女果10克、食用油10克、盐1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。步骤2辣椒去蒂。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5圣女果对半切开。步骤6炒锅中油温5成热时，倒入辣椒炒出虎皮，放入蒜末、姜末炒香，加入盐、生抽、醋、白糖，炒匀。步骤7盛入...
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![黄皮椒会不会很辣]( "黄皮椒会不会很辣")
- 黄皮椒其实不是很辣。黄皮椒是一种日常生活中很常见的蔬菜，含有丰富的维生素。对于口腔还有肠胃有刺激作用。可以促进肠胃蠕动，改善食欲，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。除此之外，黄皮椒还可以驱寒。...
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![尖椒辣不辣]( "尖椒辣不辣")
- 尖椒有辣的，也有不辣的。如果外形长得身宽体胖、尖端较圆润的、而且个头大而颜色相对发黄的，这种就是不辣的，相反，如果外形身材较细长、尖端尖锐，颜色相对深绿，这种就是比较辣的。...
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![怎样做剁辣椒好吃]( "怎样做剁辣椒好吃")
- 材料：新鲜红辣椒，大蒜，姜，高度白酒，盐适量。做法：将买来的新鲜红辣椒洗净；放在篦子上晾干水分；将红辣椒去缔切碎；用刀将切碎的辣椒剁成沫，装入干净盆内；将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中，加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛内即可。辣椒虽然在我国的历史不长，大概也就四百多年的历史吧，但...
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![辣椒精跟辣椒的辣有什么区别]( "辣椒精跟辣椒的辣有什么区别")
- 辣椒是生活中很常见的一种调味品，通常用作配菜。这样做出来的脆皮辣椒段不用油炸或水煮，出锅后香脆可口。那么辣椒精跟辣椒的辣有什么区别呢？1、成分不同：辣椒精的成分含有辣椒的辛辣成分之外，还含有辣椒醇、蛋白质、果胶、多糖、辣椒红色素等百余种复杂的化学物质。天然辣的...
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![辣椒腌制放一年可以吃吗]( "辣椒腌制放一年可以吃吗")
- 辣椒腌制能放一年。腌制辣椒，是用盐溶液和乳酸菌进行发酵而制成的独特风味，是保存辣椒的一种手段，制作简单。腌制辣椒在高浓度的盐溶液处理下，脱水除菌，有效的抑制了大部分细菌的滋生，其创造的环境在一定程度下能使辣椒长期保存。...
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![怎样腌制青辣椒才好吃]( "怎样腌制青辣椒才好吃")
- 青辣椒是一道美味的调料品，也可作为菜肴食用，那么，怎样腌制青辣椒才好吃呢？下面就来分享一下腌制青辣椒的方法，有兴趣的朋友快来看看吧！1、自摘新鲜辣椒，放在水盆里洗两遍，然后放在通风处，晾干到表面没有水。2、晾干水分后，用刀把辣椒头去掉，然后把辣椒一切为二，均匀的撒上盐，放在盆里...
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![辣椒籽能不能吃]( "辣椒籽能不能吃")
- 辣椒籽能吃。吃辣椒籽可以预防疾病、改善睡眠质量，还可以延缓衰老。不过肠胃不好的人不适合食用辣椒籽，因为辣椒籽有特殊的辣性，肠胃不好的人吃了之后可能出现腹痛等症状。...
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![椒盐麻辣珍珠菇怎么做好吃]( "椒盐麻辣珍珠菇怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：主料：珍珠菇100克、花椒5克、椒盐粉10克、盐1茶匙、干辣椒5克、鸡蛋1个、生粉5克、红椒30克、姜1块、蒜3瓣、芝麻5克、小葱1根。步骤2珍珠菇洗净。步骤3红椒洗净切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒切段。步骤7小葱切葱花。步骤8碗中倒入珍珠菇，依次...
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![辣椒粉怎么做辣椒油]( "辣椒粉怎么做辣椒油")
- 辣椒粉是每家每户都备有的调味料，辣椒油是很多食物里面不可缺少的调味品，其实可以自己用辣椒粉做辣椒油，那么辣椒粉怎么做辣椒油呢？1、锅中烧菜籽油，温热的时候加入花椒大料等香料炸香。2、加入姜片、大葱、蒜头炸出香味。3、小火炸黄捞出，再大火烧热，直到油面有些许青烟，放上根...
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![虎皮辣椒怎么做好吃]( "虎皮辣椒怎么做好吃")
- 今天分享一道美味可口的虎皮辣椒。提到虎皮辣椒，做过这道菜的人都知道，虎皮辣椒做不好特别油腻，而且一点都不香辣，让人吃起来没有胃口，那么，怎样才能做出香辣美味的虎皮青椒呢？别着急，学会今天的方法与技巧，保证做出来的虎皮辣椒人人都爱吃，而且超级下饭。1、第一步：准备适量的青椒，...
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![辣椒怎么炒好吃]( "辣椒怎么炒好吃")
- 辣椒具有增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的功效，单独炒辣椒要炒的好吃，就数虎皮辣椒了，虎皮辣椒就是先把辣椒煎到皱皮，再加酱料调味即可，那么辣椒怎么炒好吃？1、把辣椒洗净，去蒂去籽，再切成适当大小的块。辣椒最好选用鲜嫩的。2、蒜去皮洗净切成碎粒，这里蒜要多切一些，辣椒做出来才好...
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![两岁半的宝宝能适当的吃点辣椒吗]( "两岁半的宝宝能适当的吃点辣椒吗")
- 宝宝两岁半时，可以偶尔吃一次辣椒，但不宜过多。因为宝宝比较小，肠胃消化功能较弱，一般有刺激性的食物会影响宝宝的消化能力，可能会引起腹泻、上火等症状。两岁半的宝宝可以吃辣椒吗两岁半的宝宝可以偶尔吃一次辣椒，但不宜过多。辣椒是好东西，含有丰富的营养，但刺激性太强，偶尔吃可...
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![青椒是不是辣椒]( "青椒是不是辣椒")
- 青椒是辣椒。青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科，和红色辣椒统称为辣椒。青椒是一种属于管状花目、茄科、茄族、辣执属、辣椒种的植物,其结出的果实为浆果也被称为大椒、灯笼椒、柿子核等，并且因为带有一点甜味也被称为甜椒、菜椒等。青椒是辛辣食物吗青椒其实也是属于...
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![线椒辣吗]( "线椒辣吗")
- 辣椒是调味必备品，像湖南这边由于比较潮湿，需要去湿气，因此做菜的时候都会放一点辣椒。但是辣椒的品种比较多，不同的辣椒辣度是不一样的。线椒就是辣椒的一个品种，那么，线椒辣吗？和杭椒的区别在哪呢？1、线椒有点辣。其实辣椒辣不辣跟种植地区以及日照、施肥有关。记得小编家乡种...
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![辣椒是祛湿的吗]( "辣椒是祛湿的吗")
- 辣椒是祛湿的。吃辣椒不仅可以散寒祛湿，还可以帮助我们发汗，用来治疗寒滞腹痛、冻疮等疾病。由于辣椒对肠胃具有刺激作用，所以吃了辣椒之后，可以促进消化液的分泌，达到开胃的效果。但是辣椒也不宜一次食用过多，会引起喉咙肿痛、干咳等疾病，应该适量食用。...
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![辣椒精跟辣椒的辣的区别]( "辣椒精跟辣椒的辣的区别")
- 1、成分不同：辣椒精除含有辣椒的辛辣成分之外，还含有辣椒醇、蛋白质、果胶、多糖、辣椒红色素等百余种复杂的化学物质。辣椒由十多种辣椒碱类化合物组成，其中主要有辣椒碱和二氢辣椒碱等。2、味道不同：辣椒精的辣感是直接出现在口腔中，然后会马上爆发扩散开来。辣椒的口感虽然...
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![腌辣椒的做法]( "腌辣椒的做法")
- 步骤1腌辣椒准备食材：红辣椒200克、蒜20克姜1块、盐20克、白酒1茶匙、白糖20克、味精1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4红辣椒摘掉根蒂。步骤5洗净沥干水份。步骤6首先将红辣椒倒入破壁机中打碎，盛入容器备用。然步骤7后容器中倒入姜末，蒜末拌匀，再倒入食盐、倒入白糖...
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