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关于醋姜怎么做的百科

醋姜的制作方法是什么
  • 醋姜的制作方法是什么

  • 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,在这个炎热的夏日里,吃上一些醋姜,可以有效的缓解疲劳、厌食、腹胀等等。现在很多年轻人也喜欢上了醋姜,经常下班约上几个朋友到小店吃醋姜。其实,醋姜的制作方法是很简单的,今天我给大家带来醋姜的制作方法。1、首先你需要准备姜、醋、冰糖等材料,然...
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鲈鱼姜丝的做法
  • 鲈鱼姜丝的做法

  • 步骤1鲈鱼1条,姜1块,蒸鱼豉油1汤匙步骤2姜切丝。步骤3鲈鱼去内脏洗净,打上花刀。步骤4将鲈鱼放入盘中,姜丝摆在鱼身上。步骤5放入蒸锅盖上盖大火蒸10分钟。步骤6淋上蒸鱼豉油即可。...
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姜葱花甲怎么做
  • 姜葱花甲怎么做

  • 步骤1准备食材:花甲400克、干辣椒5克、小葱3根、姜1块、大蒜4瓣、豆瓣酱1勺、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2干辣椒剪成段。步骤3葱切段。步骤4姜切丝。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量清水大火烧开,放入花甲煮开壳,捞出洗净备用。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜...
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沙姜鸡爪怎么做
  • 沙姜鸡爪怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡爪500克、沙姜20克、生姜1块、小米辣5个、洋葱1个、大蒜6瓣、小葱2根、蚝油1汤匙、醋1汤生抽1汤匙、油适量。步骤2鸡爪洗净剁去脚趾。步骤3沙姜洗净去皮切末。步骤4小米椒切末。步骤5大蒜切末。步骤6锅中水沸后,放入鸡爪汆水5分钟。步骤7热锅下油,下入蒜末...
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嫩姜鸡片怎么做
  • 嫩姜鸡片怎么做

  • 步骤1食材:嫩姜100克,鸡胸肉200克,大葱10克,蒜3瓣调味料:食用油5克,料酒2克,淀粉3克,生抽2克,盐1克,鸡精1克,胡椒粉1克。步骤2嫩姜切片,大葱切片,蒜切片。步骤3鸡胸肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下鸡胸肉,炒散,盛出。步骤5锅中留底油,下葱,倒入嫩姜,翻炒2...
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生姜泡醋怎么做
  • 生姜泡醋怎么做

  • 醋泡姜相信很多人都有吃过了,其实它是一种养生的方法,醋泡姜具有养胃、减肥以及防脱发功能,而且还可以防止慢性病,提升人体阳气的功效。那么生姜泡醋怎么做呢?其实做生姜泡醋不难的,不知道的可以随小编一起往下看。1、食材:生姜适量,米醋适量,冰糖适量。2、准备好生姜,有部分去皮的...
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白醋泡姜能减肚子吗
  • 白醋泡姜能减肚子吗

  • 将新鲜的生姜切片放入瓶中,加入白醋,放到冰箱里冷藏,待一周以后取出,每天食用2~4片鲜姜,可以起到很好的降低血脂的效果。然后每天早中晚用勺子舀出一些生姜醋来,加入适量的蜂蜜水搅拌均匀服下,就能有瘦身的效果。白醋生姜是一种常见的养生方法,可以有效的治疗胃胀气,消化不良等现...
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紫苏仔姜怎么做
  • 紫苏仔姜怎么做

  • 步骤1食材:紫苏叶20克、仔姜200g。调味料:冰糖30g、白醋20克。步骤2紫苏叶洗净、晾干水汽。步骤3锅中倒入200毫升清水、白醋、冰糖、紫苏叶。步骤4大火煮沸、转小火煮5分钟、捞出紫苏叶、汤汁晾凉备用。步骤5仔姜洗净、晾干水汽、切薄片备用。步骤6取密封罐、放入仔姜片、...
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仔姜牛蛙怎么做
  • 仔姜牛蛙怎么做

  • 步骤1准备食材:牛蛙200克、仔姜100克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒5个、青椒2个、红椒1个、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2仔姜先用刀拍两下,把它拍爆了再切粗丝。步骤3蒜切大粒。步骤4葱切葱花。步骤5干辣椒切...
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姜末鱼片的做法
  • 姜末鱼片的做法

  • 步骤1准备食材:鱼肉300克,姜1块,葱1段,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,鸡蛋1个,淀粉1茶匙,香油1茶匙,水淀粉1汤匙步骤2鱼肉切成片,放入碗中,葱切段,姜切末。步骤3鱼肉加入蛋清,盐,料酒,淀粉,拌匀待用。步骤4坐锅点火,倒入清水、盐、葱段。步骤5水烧开后,把浆好的鱼片下入锅中。步骤6用勺轻轻搅动,鱼片...
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醋姜猪脚汤做法是什么
  • 醋姜猪脚汤做法是什么

  • 步骤1主料:猪脚200克、姜30克、鸡蛋3个辅料:白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙步骤2猪脚洗净备用(猪蹄提前让老板剁成块)。步骤3蒜切片。步骤4姜切大片。步骤5小葱切葱花。步骤6鸡蛋煮熟剥去蛋壳备用。步骤7锅中加清水放入猪脚...
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姜撞奶怎么做
  • 姜撞奶怎么做

  • 姜撞奶呐是一种广东珠江三角地区的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。首先我们把姜剁碎或者磨成姜泥,挤出20克姜汁放置碗中备用,接下来锅中倒入200克牛奶和15克冰糖,加热到刚刚沸腾状态马上离火,这里需要注意的是牛奶不能加热...
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醋泡姜怎么做
  • 醋泡姜怎么做

  • 步骤1准备食材:仔姜500克、醋500克、白糖40克、盐2克。步骤2仔姜切片。步骤3放入盐腌制1小时。步骤4挤干水分。步骤5密封容器中放入姜片。步骤6倒入醋没过姜片,加入白糖。步骤7密封冷藏腌制1周。步骤8即可食用。...
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醋泡生姜怎么做
  • 醋泡生姜怎么做

  • 醋泡姜能够养胃驱寒,还可以预防缓解人类的关节炎,另外还能够起到抗病毒以及抗衰老等多种作用,所以一直以来醋泡姜是生活中大家都非常喜欢吃的养生食材,那么,醋泡生姜怎么做呢?下面下面小编大家了解一下。1、在制作醋泡胶时,需要准备新鲜生姜200克,米醋800克,干净的玻璃瓶一个,保鲜...
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姜汁撞奶怎么做
  • 姜汁撞奶怎么做

  • 1、生姜磨碎,取20g姜汁。2、倒入200g牛奶,加入冰糖,加热到刚沸腾时离火放置3分钟。3、倒入姜汁,倒入牛奶静置10分钟以至凝固。...
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醋泡姜怎么做
  • 醋泡姜怎么做

  • 1、准备好生姜。2、把姜洗净晾干。3、有的切薄片,有一半切厚点的。4、准备好适量冰糖。5、米醋备用,准备玻璃瓶,洗净晾干水分,把切的姜片摆放好,切得较厚的放瓶底,薄的放最顶层,冰糖放在瓶子中。6、倒适量米醋。7、米醋的量抹过姜片,盖上瓶盖,放置一段时间即可食用。醋泡生姜怎么...
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姜汤怎样做
  • 姜汤怎样做

  • 受寒时,就需要一碗暖暖的姜汤。姜汤是普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。那么,姜汤怎样做呢?下面一起来看看吧!1、生姜去皮切成丝。2、将锅中加入适量水,煮开,加入洗净切丝的生姜,再次煮开,即可。3、可根据自己的喜好,加入一些红糖或枸杞。以上就是关于姜汤怎样做的全部内容。...
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姜枣奶茶的做法
  • 姜枣奶茶的做法

  • 步骤1所需食材:红枣4个,生姜1块,牛奶1盒,红糖5克。所需调料:清水150毫升。步骤2生姜切丝。步骤3红枣去核。步骤4依次倒入锅中,倒入适量清水。步骤5小火烧开,倒入红糖、纯牛奶,放入茶包,搅拌均匀,即可盛入杯中。...
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怎么做姜汁藕片
  • 怎么做姜汁藕片

  • 步骤1准备食材:藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜剁成泥。步骤3莲藕切片。步骤4将莲藕焯熟,过凉水滤干。步骤5锅中倒油烧热,倒入姜泥爆香备用。步骤6将莲藕放入碗中,加入姜蓉、白糖、鸡精、白醋、香油、盐搅拌均匀即可...
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糖醋鱼怎么做
  • 糖醋鱼怎么做

  • 步骤1食材:草鱼肉500克、大葱10克、姜5克、小葱1根、淀粉20克、面粉20克、鸡蛋1个、西蓝花10克。调味料:食用油20克、番茄酱10克、生抽3克、白糖4克、醋5克、盐1克、料酒3克。步骤2沸水锅中放入西蓝花焯烫30秒,捞出备用。步骤3大葱切斜片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步...
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沙姜鸡怎么做
  • 沙姜鸡怎么做

  • 鸡对我们来说,最熟悉不过了,确实,如今很多家庭都喜欢购买鸡肉做菜,鸡的做法非常多,而沙姜鸡是一道特色传统名菜,沙姜鸡的鸡皮清爽幼滑、肉质细嫩可口,食而不腻,非常受欢迎,下面小编就为大家介绍一下沙姜鸡怎么做。1、准备好用料:鸡半只,沙姜3小块,耗油3大勺,生抽2大勺。2、将把鸡彻底...
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芦姜鸡片怎么做
  • 芦姜鸡片怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉300克,芦姜150克,红椒40克,青椒40克,蛋清适量。调料:黄酒1汤匙,淀粉1汤匙,盐1茶匙,水淀粉1汤匙,芝麻油1汤匙,油适量。步骤2芦姜切成片。步骤3青椒切菱形。步骤4红椒切菱形。步骤5将鸡脯肉用刀顺切成柳叶薄片。步骤6鸡胸肉放入碗内加盐、料酒、蛋清、加入干淀粉拌匀...
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怎么做可乐姜汤
  • 怎么做可乐姜汤

  • 步骤1主料:可乐1瓶。辅料:姜1块。步骤2姜去皮,切细丝。步骤3可乐倒入锅内,加入姜丝。步骤4小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中。步骤5关火,即可。...
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醋腌藕带怎么做
  • 醋腌藕带怎么做

  • 步骤1准备食材:藕带200克、大蒜2瓣、姜1克、小葱杆2根、小米椒2个、青小米椒2个、白醋10毫升、盐3克、鸡精1克、糖2克步骤2藕带洗净、切小段。步骤3蒜切片、姜切丝、小葱杆切段。步骤4小米椒切圈、青小米椒切圈。步骤5碗中放入藕带、白醋、小葱、小米椒、青小米椒、姜、蒜...
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姜汁豆腐怎么做
  • 姜汁豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:豆腐400克、鸡肉100克、香菜10克、鸡蛋1个、葱10克、淀粉适量、食盐1勺、酱油1勺、鸡精1勺、料酒1勺、胡椒粉适量、姜汁2勺、高汤适量、色拉油适量。步骤2将香菜切末。步骤3葱切末。步骤4将豆腐捣碎成泥。步骤5加盐、胡椒粉、姜汁、鸡蛋清、淀粉拌匀。步骤6...
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