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关于绿豆的百科

绿豆保存方法是什么
  • 绿豆保存方法是什么

  • 绿豆也是我们一般很常见的豆类,很多时候我们都是在夏天的喜欢用绿豆做成绿豆汤来喝,因为夏天天气太热,这时候喝上一杯绿豆真是清热解暑。那么绿豆保存方法是什么呢?1、用植物油保存。家里面有植物油的我们可以用它来保存,我们准备一个平时用完留下的玻璃罐子清洗干净擦干,然后...
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绿豆生长过程
  • 绿豆生长过程

  • 绿豆的生长过程为播种种子、种子开始萌动、长出芽头和抽生叶片,到其叶子长出3片后会长花芽,之后就会开花结果了。平常如果想种植绿豆,需要选择饱满健康的种子,清水浸泡一天,之后将其播撒土壤中,覆土压实浇水养护,3~5天即可发芽。绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆、菉豆、植豆...
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绿豆的生长过程介绍
  • 绿豆的生长过程介绍

  • 绿豆主要是由种子萌发成绿豆苗,再由苗木逐渐长成成型的绿豆树,经过水肥的管理下,植株会逐渐的开花结果,花芽也会慢慢形成,青色的果实最后变为黑色,采收后将果实晒干,取出果壳里面的绿豆就可以了。栽种绿豆也要选择在合理的时间段进行,主要可以促进绿豆的高产,主要是集中在每年的4...
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绿豆热量会胖吗
  • 绿豆热量会胖吗

  • 绿豆热量不高,每100克绿豆热量为319大卡,是一种低脂肪、低热量的食品。绿豆这种食材含有多种维生素、微量元素、矿物质,且氨基酸含量也比较高,还具有清热解毒、解暑利尿、抗过敏等功效,特别是夏天常做的绿豆汤就很有解暑功效。绿豆在我们的生活中经常用都,特别是夏天很多人都会...
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绿豆和梨可以一起吃吗
  • 绿豆和梨可以一起吃吗

  • 绿豆和梨子都是夏天吃得比较多的食物,很多朋友因为对于食物不太了解,所以不知道绿豆和梨可以一起吃吗?1、绿豆和梨这两种食物不相克,是可以一起吃,有消暑止渴、利水消肿、生津化痰的功效,绿豆和梨都为寒凉食物,寒凉容易败胃,所以胃本身或者是消化系统本身较差的朋友不建议一起吃,...
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绿豆小米粥怎么做
  • 绿豆小米粥怎么做

  • 绿豆小米粥是一道美食,不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效。那么绿豆小米粥怎么做?下面一起来看看吧。1、首先将绿豆洗净,用清水浸泡6个小时。2、将所需要的小米用清水淘洗两三次。3、把小米、泡好的绿豆、冰糖、适量清水放入电饭煲,搅拌均匀...
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绿豆苦瓜炖脊骨怎么做好吃
  • 绿豆苦瓜炖脊骨怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:绿豆100克、苦瓜200克、脊骨200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步骤2绿豆洗净。步骤3苦瓜去籽切片。步骤4脊骨洗净。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中倒入清水,水开放入脊骨、白醋、料酒,大火煮沸,捞出备用。步骤8砂锅中放入脊骨...
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绿豆长虫了还可以吃吗
  • 绿豆长虫了还可以吃吗

  • 长虫的绿豆还能吃,只要把绿豆清洗干净,还是可以吃的,如果是经过高温煮熟后食用,那这样的绿豆食之更安全。绿豆长的虫叫做绿豆象,主要寄居在菜豆、扁豆、绿豆等豆类,这样的虫子对人体没有危害作用。绿豆长虫了如何处理1、暴晒驱虫将长虫的绿豆放在太阳底下暴晒,每隔30分钟翻动一...
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绿豆吃多了有什么坏处
  • 绿豆吃多了有什么坏处

  • 绿豆性寒,吃多了容易引起消化疾病、痛经、腹泻以及损伤脾胃等。因此,脾胃虚寒、体质寒凉、泄泻的人忌食绿豆,而老人、孩子不宜过多食用绿豆。绿豆吃多了会怎么样绿豆味甘、性寒,有着清热解毒的功效,绿豆皮起到清热的功效,而绿豆的肉可以起到解毒的作用。用绿豆熬成的绿豆汤是夏...
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脱皮绿豆和绿豆的区别是什么
  • 脱皮绿豆和绿豆的区别是什么

  • 脱皮绿豆和绿豆的区别:1、从工艺上看,脱皮绿豆是绿豆经过专业设备和工艺处理、加工而制成的。2、从营养价值上看,绿豆比脱皮绿豆的营养价值更高。3、从功效上看,脱皮绿豆去除了绿豆皮的寒性,所以脱皮绿豆适宜的人群更广。绿豆也称青小豆,为豆科植物绿豆的种子,含有淀粉、蛋白质...
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绿豆如何快速煮烂
  • 绿豆如何快速煮烂

  • 生活中很多人都喜欢用绿豆来煮绿豆汤或者煮粥喝,只是人们在煮绿豆时发现绿豆特别难煮烂,其实平时煮绿豆也有很多小窍门存在,那么绿豆如何快速煮烂呢?1、炒绿豆法:先将绿豆在锅中炒5-8分钟,一定要快速炒制,不要糊了,然后再放入到热水中,煮10分钟差不多就能开花,煮30分钟就能完全煮烂...
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绿豆变红色了有毒吗
  • 绿豆变红色了有毒吗

  • 能喝。绿豆汤变红其实是发生氧化反应,一方面是因水质是碱性,和绿豆发生反应从而变红;除此外,绿豆豆皮中含有酚类物质,在煮制时如果接触空气中的氧气,就会发生氧化聚合反应而变成红色。绿豆汤变红主要是氧化反应造成的,因此只要解决了氧化的问题,就能使绿豆汤保持绿色了,通常影响绿...
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绿豆怎么选购
  • 绿豆怎么选购

  • 绿豆可以说是很多人都很喜欢吃的食物,所以经常会看见很多人的家中都会备有绿豆,可能很多人买绿豆都会去超市买,那么绿豆怎么选购呢?请看下文介绍。1、看外形:首先当然第一感觉就是视觉,所以先要看绿豆的外观,一般好一些的绿豆,外皮是有光泽的,好像有一层蜡的感觉,而且绿豆的颗粒也...
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如何挑选绿豆
  • 如何挑选绿豆

  • 绿豆已成为人们健康养生的首选,有解毒消暑等功效,但是绿豆的质量有好有坏,网友们知道如何挑选绿豆吗?对于不知情的网友们,下面就跟随小编的脚步来了解一下吧。1、首先,我们在挑选绿豆的时候,需要看看绿豆的颜色,如果绿豆的颜色特别鲜艳的话,大家千万不要搞错了,那不是代表是刚上市...
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绿豆泥浆面膜如何正确使用
  • 绿豆泥浆面膜如何正确使用

  • 绿豆泥浆面膜是一款自制面膜,可美白保湿,清洁毛孔,调理油光,排毒祛痘,清除暗沉。那么绿豆泥浆面膜如何正确使用呢?1、以洁面产品彻底清洁面部(如有化妆品应进行卸妆)。2、取适量面膜均匀抹与整个脸部(避免眼部和唇部),面膜应达到一定厚度,以使肌肤与空气完全隔离,否则效果会有影响!3、...
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海带绿豆排骨汤有什么功效
  • 海带绿豆排骨汤有什么功效

  • 核心功效解毒润燥、清热解毒、强筋健骨海带绿豆排骨汤的简介绿豆海带排骨汤是一道简单的家常菜,主料是绿豆、干海带、排骨、葱、盐、姜。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。绿豆为豆科一年生草本植物,绿豆中的多种维生素、钙、...
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煮绿豆容易烂窍门有哪些
  • 煮绿豆容易烂窍门有哪些

  • 在夏天,人们往往会想到的就是一碗冰冰凉凉的绿豆汤,它能够有效地祛除暑气,冰镇之后更是让人感觉清凉舒爽,不想喝粥的时候煮上一些是非常合适的。那么煮绿豆容易烂窍门有哪些呢?1、可以在煮绿豆之间,先将它放在锅中炒5分钟左右,炒的时候一定要快炒,不能炒糊了。然后再煮,差不多10分...
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狗肉绿豆能一块吃吗
  • 狗肉绿豆能一块吃吗

  • 狗肉不能与绿豆一起吃,狗肉和绿豆同吃会伤身。在中医学中,很注重食物属性的搭配,狗肉属于大热之物,绿豆属于大寒之物,混在一起吃,可能会让胃不舒服。...
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怎么熬绿豆小米粥
  • 怎么熬绿豆小米粥

  • 1、绿豆洗净浸泡5小时,小米洗净浸泡30分钟。2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入绿豆煮开后转小火熬煮,加入小米继续熬煮,期间不定时搅拌防止糊锅。3、放入枸杞继续焖煮,最后根据个人口味添加冰糖即可。...
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绿豆有什么功效
  • 绿豆有什么功效

  • 绿豆也是我们日常生活中一种很常见的农作物,而绿豆的做法一般都是做绿豆粥或者绿豆饼,不过很多网友对于绿豆的口感不是很喜欢。其实吧,虽然绿豆的口感并不是很好,但是绿豆却有着很多功效,那么下面我们来看看绿豆有什么功效吧。1、清热解毒功效。绿豆具有清热解毒的作用,用绿豆...
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绿豆煮不烂怎么办
  • 绿豆煮不烂怎么办

  • 绿豆是夏天解暑的神器,大热天的来碗冰冰的绿豆汤最解暑了,所以很多人夏天经常煮绿豆汤喝,有的人怎么也煮不烂,那绿豆煮不烂怎么办呢?1、分批加水:如果绿豆煮不烂可以分批加水,绿豆可以慢慢煮烂而且还不会糊锅。2、热胀冷缩:绿豆煮不烂可以在煮绿豆之前先用热水浸泡,再将绿豆捞出并...
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绿豆长虫了怎么处理
  • 绿豆长虫了怎么处理

  • 夏天大家都爱喝绿豆汤去暑,所以家里一般都会备有一些绿豆。可是,高温高湿的天气其实粮食蛮容易霉变生虫的。绿豆生虫主要是保存方法不当或长期未使用所导致。那么绿豆长虫了怎么处理呢?1、放阳光下暴晒。家里的绿豆长虫了,不是很严重的时候,可以放在阳光下平铺暴晒,每30分钟翻...
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银耳能和绿豆一起煮吗
  • 银耳能和绿豆一起煮吗

  • 银耳在我国很多地区都比较常见,它又被称为白木耳,是一种营养丰富,口感绵软的真菌食物,有养颜美容的效果,可以直接加水煮制食用,那么银耳能和绿豆一起煮吗?1、银耳能和绿豆一起煮。2、银耳和绿豆是能一起煮制食用的,因为味道甘甜,性质平和,且还附有多种营养成分,绿豆同样味甘,但是性质...
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煮绿豆汤绿豆要泡多久
  • 煮绿豆汤绿豆要泡多久

  • 绿豆虽说一年都有,但是夏天的绿豆可谓人人喜欢,用它做成绿豆汤,喝起来清甜爽口,而且能够清热解暑,止渴健胃,比冰镇饮料更加的健康营养。那么煮绿豆汤绿豆要泡多久呢?1、泡30分钟左右为宜。2、绿豆是常见的一种食物,质地比较坚硬,通常情况下,在煮制绿豆之前会将绿豆放在清水中浸泡,从...
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绿豆的营养成分
  • 绿豆的营养成分

  • 绿豆,绿豆是药食同源的食材,古人很早就把绿豆作为粮食,后又发现绿豆有解暑止渴、清热解毒等保健功效,李时珍曾在《本草纲目》中称绿豆为“食中要物菜中佳品,真济世之良谷也”。绿豆的营养成分每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫...
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