![秋葵是什么]( "秋葵是什么")
- 我们平常在市场上看到的蔬菜各种各样，其做法和食用价值也是不尽相同的。不过最近有一称号为蔬菜之王的秋葵其食用价值很是高，那么秋葵是什么呢？1、秋葵是一种很好吃的蔬菜，它的营养价值高，营养成分多，是很多人喜爱的蔬菜之一。2、而且秋葵生长的环境比较温暖，它是属于一种草本植...
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![秋葵怎么洗才干净]( "秋葵怎么洗才干净")
- 秋葵，又叫羊角豆等，它的食用部位是豆荚，分为红与绿这两种，口感脆嫩多汁，滑润而不腻，有蔬菜王之称，有着极高的经济用途和食用等价值。那么秋葵怎么洗才干净呢？1、先去绒毛：在盆中放入干燥的秋葵，用适当的盐把秋葵表面的绒毛搓掉，再用水反复清洗干净，就可以可清除掉表层的绒毛和污渍。2...
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![如何挑选秋葵]( "如何挑选秋葵")
- 健康的身体是离不开日常饮食的，我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物，所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以，那么如何挑选秋葵呢？1、比长度：秋葵越小越嫩，一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米，可作参考)。2、捏软硬：用手轻轻捏捏，感觉不发...
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![清炒秋葵的做法]( "清炒秋葵的做法")
- 食材：秋葵300克、青椒1个、大蒜1瓣步骤：1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片。2、青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。4、放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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![清炒秋葵怎么做]( "清炒秋葵怎么做")
- 秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末，锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。清炒秋葵怎么做食材：秋葵300克，青椒1个，大蒜1瓣清炒秋葵的做法：1.秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片。2.青椒1个切丝，大...
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![秋葵炒肉秋葵要焯水吗]( "秋葵炒肉秋葵要焯水吗")
- 一般情况下，秋葵是可以炒肉的。秋葵和肉的营养价值高，两者一起吃荤素搭配，营养会更均衡。然而部分朋友就想知道，究竟秋葵炒肉秋葵要焯水吗？下面一起来看看。1、秋葵要焯水。2、在烹饪秋葵炒肉之前，最好是将秋葵放入锅中焯水。因为秋葵口感粘腻而且带有一些涩味，焯水可以很好的消...
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![蘸酱秋葵怎么做]( "蘸酱秋葵怎么做")
- 步骤1准备食材：秋葵300克，芥末5克，生抽15克，盐1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3放入沸水中，加1克盐，煮2分钟，捞出，过凉水，沥干。步骤4对半切开，摆盘。步骤5取蘸料碟，倒入生抽、芥末，搅匀。步骤6蘸酱食用即可。...
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![秋葵炒蛋的做法]( "秋葵炒蛋的做法")
- 秋葵洗净，去掉蒂，然后斜刀切成片，鸡蛋打入碗中，加入盐1勺、清水1勺、料酒1勺，快速打散，锅里加入适量油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，将蛋液炒炒熟，放入秋葵翻炒1分钟左右，加入盐1勺、鸡精1勺，翻炒均匀即可。秋葵怎么做好吃食材：秋葵200克，鸡蛋2个，盐1勺，料酒1勺秋葵炒蛋的做法1.秋葵清洗干...
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![醋溜秋葵怎么做]( "醋溜秋葵怎么做")
- 步骤1食材：秋葵400克，干辣椒3个，蒜2瓣，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1个，醋3克，糖1克，水淀粉3克。步骤2秋葵洗净，去蒂，切圈。步骤3干辣椒剪圈。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热，下蒜、姜、干辣椒，炒香，加入秋葵，炒匀，倒入100毫升清水、盐、生抽、醋、糖，煮3...
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![怎么做凉拌秋葵]( "怎么做凉拌秋葵")
- 秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切成末，锅中加清水烧开，秋葵放进去焯水1分钟，捞出，切成厚片，碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀，盛入盘中即可。怎么做凉拌秋葵食材：秋葵400克，辣椒油1勺，蒜3瓣，小米椒4个凉拌秋葵的做法：1.秋葵清洗干净，小米椒切...
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![秋葵的功效有哪些]( "秋葵的功效有哪些")
- 1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、秋葵中还富含的锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。3、秋葵属于低能量食物，长期适量吃它...
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![秋葵炒蛋怎么做]( "秋葵炒蛋怎么做")
- 1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片。2.鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，将蛋液炒成块状。4.放入秋葵翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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![凉拌秋葵的做法]( "凉拌秋葵的做法")
- 秋葵需要焯水再吃，秋葵虽然可以生吃，但秋葵内部有许多黏液，吃起来带有苦涩味，所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前，可用温盐水浸泡15分钟，这样能将秋葵表面的杂质残留去除。秋葵是一种营养价值特别高的养生蔬菜，秋葵素有“蔬菜王”之称，具有极...
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![秋葵是什么味道]( "秋葵是什么味道")
- 秋葵是一年生草木植物，花期为5~9月，性喜温暖，秋葵是一种俗称，其学名叫做咖啡黄葵。秋葵素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。它的原产地是在印度，目前中国广东、湖南等地区都有栽培。秋葵的碳水化合物含量为6-8g/100g，属于低糖蔬菜，这种蔬菜富含膳食纤维，是一种非常好的...
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![秋葵蛋汤怎么做]( "秋葵蛋汤怎么做")
- 步骤1食材：秋葵100克，鸡蛋2个，胡萝卜10克，虾米3个，姜1克调味料：食用油3克，生抽1克，鸡精1克，盐1克，芝麻油1克步骤2秋葵洗净，去蒂，切圈。步骤3胡萝卜切片。步骤4姜切末，鸡蛋打散，虾米洗净。步骤5热锅倒油，油温5成热，倒入鸡蛋液，炒散，下姜、虾米，炒香，倒入秋葵、胡萝卜，炒匀，倒入500毫升清水，大火煮...
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![火腿拌秋葵怎么做]( "火腿拌秋葵怎么做")
- 步骤1准备食材：秋葵300克，火腿肠150克，姜1克，蒜1瓣，小米椒3个、盐2克，生抽2克，醋1克，麻油2克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵煮2分钟，捞出。步骤4对半切开，一分为四。步骤5火腿肠切成同秋葵一样大小的条状。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8小米椒切末。步骤9...
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![红色秋葵和绿色秋葵有什么区别]( "红色秋葵和绿色秋葵有什么区别")
- 平时在市场上面看到的秋葵大多数是绿色的，但是偶尔也能够看到红色的秋葵出售，那么红色秋葵和绿色秋葵有什么区别呢？1、颜色不同。红秋葵：红秋葵是红色的，颜色比较漂亮，开花时期花朵就是红色的，是秋葵届颜值的扛把子。绿秋葵：绿秋葵的花朵是黄色的，绿秋葵又称为黄秋葵，是市面上最常...
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![秋葵凉拌的做法]( "秋葵凉拌的做法")
- 步骤1食材：秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个。调味料：食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克。步骤2秋葵去蒂。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末步骤6小米辣切末步骤7锅中水沸后，放入1克食用油、1克盐、秋葵，煮3分钟，捞出，对半切开。步骤8热锅倒油，油温5成...
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![清炒秋葵怎么做]( "清炒秋葵怎么做")
- 1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。2.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。3.放入盐一勺、鸡精一勺，炒匀后即可出锅。...
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![秋葵怎么做]( "秋葵怎么做")
- 秋葵原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。那么，秋葵怎么做好吃呢?蘸水秋葵：先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。...
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![咸肉秋葵怎么做]( "咸肉秋葵怎么做")
- 步骤1食材：咸肉50克，秋葵300克，小葱2根，姜2克。调味料：盐1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵，煮30秒，捞出。步骤4对半切开，沿盘摆一圈。咸肉用水，充分洗净表面盐分，切片，摆入秋葵盘中。步骤53、姜切片，小葱挽结。步骤6将咸肉秋葵放入冷水蒸锅中，大火蒸10分钟。步...
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![清炒秋葵菱角怎么做]( "清炒秋葵菱角怎么做")
- 步骤1食材：菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。步骤3秋葵切片。步骤4红彩椒切小块。步骤5热锅倒油，油温5成热时，倒入菱角，加入30毫升清水，煮8分钟。步骤6放入秋葵，继续煮2分钟，倒入红彩椒、盐、鸡...
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![黄秋葵怎么做]( "黄秋葵怎么做")
- 1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片。2.鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，将蛋液炒成块状。4.放入秋葵翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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![秋葵的毛要洗掉吗]( "秋葵的毛要洗掉吗")
- 秋葵是一种营养价值很高的食物，很多人都喜欢吃秋葵，但如果秋葵上面是有毛的，有些人不喜欢，那秋葵的毛要洗掉吗？1、秋葵的毛需要洗掉的，一般来说在食用秋葵的时候上面的从毛是需要洗掉的，虽然这种绒毛对人体是没有害的，可以食用，但存留在上面会影响口感，所以可根据个人的习惯进行清...
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![秋葵怎么做好吃]( "秋葵怎么做好吃")
- 食材：秋葵400克，小米椒4个，蒜3瓣，生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺步骤：1.秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切末。2.秋葵放入沸水中焯水1分钟，捞出切厚片。3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。...
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