当前位置:生活百科帮 >

关于娃娃菜做法的百科

娃娃菜的做法是什么
  • 娃娃菜的做法是什么

  • 娃娃菜是一道非常好吃的家常菜,很多朋友都喜欢吃,但是不知道是怎么做的,对于娃娃菜的做法,很多朋友都是非常想知道的,那么娃娃菜的做法是什么?1、准备适量的娃娃菜,清洗干净,每棵娃娃菜切成四瓣,备用。2、准备一把龙口粉丝放入盆中,倒入适量的热水泡软。3、准备一头大蒜,剥掉外皮,先...
  • 27693
娃娃菜可以生吃吗
  • 娃娃菜可以生吃吗

  • 娃娃菜是生活中常见的蔬菜,娃娃菜菜质鲜嫩、清甜可口,但其尺寸仅有大白菜的四分之一,因此也受到了不少消费者的喜爱,那么娃娃菜可以生吃吗?1、但在生吃之前一定要清洗干净,市面上有的不良商家为了让娃娃菜卖相更好还会在根部涂抹甲醛溶液,因此在吃娃娃菜前一定要用清水浸泡十分...
  • 29840
娃娃菜什么时候种比较合适
  • 娃娃菜什么时候种比较合适

  • 娃娃菜跟平时吃的白菜有一些类似,但是个头比白菜小,叶片比白菜更鲜嫩一些,非常的好吃,可以下火锅、煮汤等。那娃娃菜什么时候种比较好?下面就一起来了解一下吧。1、其实娃娃菜一年四季都可以种。一般1月中,2月收,3月种4月收,但是如果想要品质更好,那么在9-10月份中是最合适的。因...
  • 30246
娃娃菜煮几分钟可以吃
  • 娃娃菜煮几分钟可以吃

  • 很多麻辣烫店里可以选的青菜种类中也会摆出娃娃菜。虽然不同地方都有各自对娃娃菜的烹饪方法,但是对于最简单的丢水里煮娃娃菜这一方式,娃娃菜煮几分钟可以吃呢?1、不要以为两到三分钟时间很短,因为娃娃菜是很好煮的,只要水够滚,是锅里的水开了,也就是大火把水烧开后下娃娃菜,从...
  • 22920
如何辨别娃娃菜的真假
  • 如何辨别娃娃菜的真假

  • 大白菜和娃娃菜长相类似,但是大白菜的价格要比娃娃菜的要低,很多商家为了盈利,用大白菜冒充娃娃,经常会发现有人买到了用大白菜剥了外面的大叶冒充娃娃菜,那如何辨别娃娃菜的真假?1、外形:娃娃菜的叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。2、包心:大白菜包心生长比...
  • 21228
粉丝娃娃菜蒸多长时间
  • 粉丝娃娃菜蒸多长时间

  • 娃娃菜是一种很常用的蔬菜,娃娃菜的制作方式很多,不管是炒制还是蒸制都是一种很不错的选择。下面一起来看看粉丝娃娃菜蒸多长时间。1、娃娃菜要蒸的时间基本上在15分钟左右,水开之后15分钟的蒸馏时间,完全可以让娃娃菜从里到外都熟透,而且并不会沾染太多的水汽,在平常的时候保...
  • 20318
娃娃菜可以包饺子吗
  • 娃娃菜可以包饺子吗

  • 娃娃菜就像是缩小版的白菜,看上去和白菜有一些类似,但是个头比白菜小很多,其实娃娃菜要比白菜鲜嫩一些,价格也贵上一些。那娃娃菜可以包饺子吗?如何让这样的饺子吃起来美味呢?今天一起来学习一下吧。1、娃娃菜是可以包饺子的。但是娃娃菜由于里面的汁水比较多,所以在制作饺子馅...
  • 26423
娃娃菜可以放冰箱保存多久
  • 娃娃菜可以放冰箱保存多久

  • 对于怎样可以将食物长时间保存这个问题,是非常的令人们头疼的。比如说现在很多人非常的喜欢吃娃娃菜,它虽然可以放在冰箱里面进行保存,但是娃娃菜可以放冰箱保存多久呢?1、一般来说娃娃菜可以放冰箱保存七天到十天基本上是没有什么问题的。2、但是如果想要吃到新鲜的娃娃菜的...
  • 12246
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

  • 1.娃娃菜洗净,对半切开后切小块,粉丝用温水泡软,大蒜6瓣切蒜末,小米椒3个切圈,小葱2根切葱花。2.娃娃菜放入盘中,放上泡好的粉丝,将蒜末、小米椒圈放入碗中。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中,再加入生抽1勺。蒸锅中放入适量清水烧开,放入娃娃菜...
  • 27691
三色娃娃菜的做法
  • 三色娃娃菜的做法

  • 食材:娃娃菜300克、大蒜6瓣、剁椒1勺、小葱2根步骤:1、娃娃菜洗净,对半切开后切长条,大蒜6瓣切末,小葱2根切葱花;2、锅中放入适量水烧开,放入娃娃菜汆烫至断生,捞出沥干,装盘;3、锅放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末爆香,倒入碗中,加入生抽半勺、芝麻油半勺、蚝油半勺、鸡精半勺拌匀铺...
  • 11154
响油娃娃菜的做法
  • 响油娃娃菜的做法

  • 食材:娃娃菜300克、小米椒2个、蒜3瓣、葱2根步骤:1、娃娃菜洗净,连续2次对半切开,小米椒2个切圈、蒜3瓣切末,葱2根切葱花。2、碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺、白糖1勺拌匀调成酱汁。3、锅中放入适量水烧开,放入娃娃菜焯水,至娃娃菜断生,捞出沥干水分,放入盘中,淋上调好...
  • 30592
娃娃菜的做法
  • 娃娃菜的做法

  • 娃娃菜帮薄而甜嫩,营养丰富,富含维生素、微量元素,是一道营养价值很全的食材。1、首先准备好娃娃菜,大蒜,剁椒,小葱。2、先把娃娃菜和大蒜切好备用。3、在锅中把娃娃菜汆烫至断生,捞出沥干,装盘。4、在锅里放入油后加入蒜末并爆香。在碗里加放入生抽、芝麻油、蚝油、鸡精,拌匀后铺...
  • 17575
素炒娃娃菜的做法
  • 素炒娃娃菜的做法

  • 娃娃菜洗净切碎,蒜切成蒜末,锅里加食用油烧热,加入蒜末炒出香味,倒入切好的娃娃菜,翻炒均匀,加入酱油1勺和鸡精粉少许,炒至娃娃菜变软,加入适量食盐调味,出锅即可。娃娃菜怎么做好吃主料:娃娃菜3颗,鸡精粉适量,生粉少许,食盐少许,酱油1勺,蒜5瓣素炒娃娃菜的做法:1.娃娃菜洗干净,然后切碎,蒜...
  • 30071
娃娃菜炒豆腐怎么做
  • 娃娃菜炒豆腐怎么做

  • 步骤1主料:豆腐150克、娃娃菜200克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豆腐切厚片。步骤3娃娃菜切成段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐煎至两面金黄,捞出备用。步骤8锅...
  • 17950
三色娃娃菜怎么做
  • 三色娃娃菜怎么做

  • 娃娃菜洗净切条,大蒜切末,小葱切葱花,水烧开,放娃娃菜烫至断生,捞出,油温烧至7成热,放蒜末炒香,倒入碗中,加生抽、芝麻油、蚝油、鸡精铺在娃娃菜上,碗中放剁椒、生抽、芝麻油、蚝油、鸡精铺在娃娃菜上,撒上葱花,油烧至7成热,淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。三色娃娃菜怎么做食材:娃娃菜30...
  • 7584
凉拌木耳娃娃菜
  • 凉拌木耳娃娃菜

  • 步骤1食材:干木耳10克、娃娃菜1个、姜1克、蒜2瓣、小米辣2个、小葱2根。调味料:芝麻油2克、辣椒油3克、盐1克、生抽2克、醋1克、鸡精1克、花椒粉1克。步骤2干木耳用温水泡发10分钟。步骤3娃娃菜切小段,姜切末,蒜切末,小米辣切末,小葱切葱花。步骤4锅中水沸后,下木耳、娃娃菜,煮3...
  • 16787
凉拌娃娃菜怎么做
  • 凉拌娃娃菜怎么做

  • 步骤1食材:娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克调味料:食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克步骤2娃娃菜洗净,切细丝,锅中水沸后,放入娃娃菜,煮1分钟,捞出。步骤3大葱切丝。步骤4香菜切小段。步骤5锅中倒油,油温7成热时,关火,放入花椒。步骤6取大碗,放入娃娃菜、大葱、...
  • 8504
爆炒娃娃菜怎么做好吃
  • 爆炒娃娃菜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:娃娃菜200克、油适量,盐1茶匙,蒜3瓣,料酒1茶匙,干辣椒5克、小葱1根步骤2娃娃菜洗净切段。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒油,油热加入干辣椒、蒜炒出香味。步骤7然后加入娃娃菜翻炒至娃娃菜变软,接着加入盐、料酒、继续翻炒2分钟...
  • 10315
蚝油粉丝娃娃菜的做法
  • 蚝油粉丝娃娃菜的做法

  • 步骤1准备食材:娃娃菜2颗、粉丝50克、大蒜3瓣、小葱1根、生抽3克、蚝油2克、剁椒酱3克、蒸鱼豉油2克。步骤2娃娃菜切四瓣。步骤3粉丝用温水泡软。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6盆中摆入粉丝,再摆上娃娃菜。步骤7小碗中放入生抽、蚝油、剁椒酱、蒸鱼豉油,少许清水,拌...
  • 10453
上汤娃娃菜怎样做
  • 上汤娃娃菜怎样做

  • 老话说“百菜不如白菜”,白菜作为百菜之王,是人们生活中不可或缺的蔬菜,冬日白菜美如笋,下面一起来看看上汤娃娃菜怎样做。1、准备好所需要的食材。2、娃娃菜洗净,一分为四。3、剩下的食材改刀。4、炒锅适量油,爆香蒜片,至微黄。5、倒入热水,加一块清鸡汤浓汤宝,加入虾干,火腿丁烧...
  • 22926
蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

  • 娃娃菜洗净对半切开,切成块,粉丝用温水泡软,大蒜切蒜末,小米椒切圈,小葱切葱花,娃娃菜放盘中,放上粉丝,将蒜末、小米椒圈放入盘中,油温烧至7成热,将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中,再加生抽,蒸锅中倒入清水烧开,放娃娃菜蒸制10分钟,取出后淋上酱汁,撒上葱花即可。蒜蓉粉丝娃娃菜怎么...
  • 17540
上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜怎么做

  • 娃娃菜洗净,对半切开,再切条,皮蛋切块,猪里脊切片,午餐肉切丁,胡萝卜切丁,大蒜切片,锅中水烧开,放盐,再放娃娃菜焯熟捞出,油温烧至6成热,放蒜片、皮蛋块、猪肉片翻炒,加清水烧开,放午餐肉丁、胡萝卜丁烧开,转小火煮2分钟,放枸杞、胡椒粉、盐、鸡精拌匀,淋在娃娃菜上即可。上汤娃娃菜怎么做...
  • 21618
怎么做凉拌木耳娃娃菜
  • 怎么做凉拌木耳娃娃菜

  • 步骤1准备食材:水发木耳150克、娃娃菜80克、葱10克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙。步骤2娃娃菜切块。步骤3蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅内倒水下木耳焯熟,捞出控干水分。步骤6娃娃菜下水焯熟,捞出控干水分备用。步骤7木耳、娃娃菜放入碗中,再加入蒜末...
  • 23720
干贝鲜汤娃娃菜怎么做
  • 干贝鲜汤娃娃菜怎么做

  • 步骤1准备食材:娃娃菜300克,干贝50克,枸杞5克,色拉油适量,盐1勺。步骤2娃娃菜对半切开,分六块。步骤3干贝加入温水,浸泡1小时。步骤4锅中倒适量清水煮沸,放入干贝,中火煲20分钟。步骤5再放入枸杞煲3分钟。步骤6改中大火,放入娃娃菜,继续加盖煮5分钟。步骤7撒上盐,倒入适量色拉油,微煮...
  • 11785
上汤娃娃菜的做法
  • 上汤娃娃菜的做法

  • 食材:娃娃菜300克、皮蛋1个、猪里脊30克、午餐肉20克、胡萝卜20克、大蒜2瓣、枸杞3克步骤:1、娃娃菜洗净从中间对半切开、切小条,皮蛋切小块,猪里脊切片,午餐肉切丁,胡萝卜切丁,大蒜2瓣切片;2、锅中放入适量清水烧开,放入盐1勺,放入娃娃菜焯熟,捞出放入盘中;3、锅中放入适量油,油温烧...
  • 21768