![麻圆怎么做炸出来的又大又脆]( "麻圆怎么做炸出来的又大又脆")
- 在国家的很多地区都有各种各样的美食，相信很多人都吃过麻圆这种美食，那么麻圆怎么做炸出来的又大又脆呢？1、和面，和面的时候需要用到白糖，可以先把白糖用水融化开然后再倒进糯米粉中，这样的话我们炸出来的麻圆是不会出现有黑色的斑点的情况的。2、另外大家需要注意的是白糖的量...
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![如何炸空心麻球]( "如何炸空心麻球")
- 很多人非常喜欢吃糯米做的麻球，香酥可口而且还不会油腻，配上小粥最是容易让人倍感满足，不过也有人好奇麻团为什么中间是空心的还没有缺口，自己动手做却总是不成型，那如何炸空心麻球呢？1、泡打粉：其实空心的麻球之所以可以制作成功，与面团的材料也息息相关，虽说最主要的材料就是糯...
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![麻圆是哪里的小吃]( "麻圆是哪里的小吃")
- 在我国的很多地区都有各种各样的美食，相信很多人都吃过麻圆这种美食，那么知道麻圆是哪里的小吃吗？感兴趣的朋友们，下面为各位解答一下。1、麻圆这种美食在北方被人们叫做麻团，在南方地区被人们叫做麻圆，这种美食其实是四川地区的一种美食小吃。2、现在随着交通等因素的发展，这种...
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![速冻黑芝麻汤圆煮多久]( "速冻黑芝麻汤圆煮多久")
- 煮法：1、将水倒入锅中煮沸;2、将速冻黑芝麻汤圆倒入开水中;3、一边煮一边用勺子搅动;4、期间加入2~3次的冷水，以及加入冰糖;5、7分钟左右即可出锅食用。速冻黑芝麻汤圆怎么煮1、将水倒入锅中煮沸(冷水下锅容易粘锅破皮);2、将速冻黑芝麻汤圆倒入开水中;3、下锅后需要一边煮...
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![速冻汤圆能不能直接炸]( "速冻汤圆能不能直接炸")
- 速冻汤圆可以直接炸，但是炸的时候要用牙签在汤圆上扎一些小孔，否则会爆锅。因为汤圆多为糯米做的，由于糯米面本身透气性不好，再加上汤圆内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀，就会出现爆锅现象。汤圆，别称“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有...
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![怎么炸麻花]( "怎么炸麻花")
- 鸡蛋打成鸡蛋液，加白糖、植物油、牛奶调成汁，把面粉和泡打粉过筛拌匀，把调好的汁倒进去，然后开始和面，揪成小面团，搓成长条，刷上一层油，盖上保鲜膜醒40分钟，面搓成细条，做成麻花生胚，锅里倒油，小火开始炸麻花，炸成金黄色，捞出即可。炸麻花家庭做法麻花是我国一项特色油炸小吃，就是把和好...
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![速冻怎么炸汤圆不爆炸]( "速冻怎么炸汤圆不爆炸")
- 速冻汤圆可以直接炸，但是没有解冻的汤圆如果直接接触高温的油，就会有炸开的可能性并不安全。不过可以选择在汤圆表面扎孔，这样不用解冻也可以油炸。油三成热时汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时就可以捞出。在汤圆的表面扎孔，让汤圆受热均匀，这是油炸速冻最好的办法。...
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![如何炸麻花又酥又脆]( "如何炸麻花又酥又脆")
- 首先在面粉里加入苏打粉、白糖、盐、油、鸡蛋、水搅拌均匀，揉成光滑的面团，面要和的软硬适中，饧面要3次，每次30分钟，然后把面团用撖面仗压成块，再用刀切成长面片，取一份面片，在面板上搓成长条，尽量撮细一点比较容易炸透，双手拿住二头往反方向转，然后头尾对折自然就圈成麻花状了，最好...
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![脆皮炸汤圆做法]( "脆皮炸汤圆做法")
- 步骤1准备食材：黑芝麻汤圆200克，面包糠50克。步骤2首先起锅倒水，冷水下入汤圆，煮至浮起捞出备用。步骤3然后盘中倒入面包糠，再把汤圆一个一个的放入面包糠中，裹上面包糠。步骤4接着用牙签扎几个小洞。步骤5接下来起锅倒油，油温6成热，依次放入裹上面包糠的汤圆，炸至浮起捞出。步骤6...
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![鸡蛋怎么炸圆一点]( "鸡蛋怎么炸圆一点")
- 步骤1准备食材：鸡蛋2个、盐适量、小葱2根、蚝油1勺、清水适量、生抽1勺、油适量。步骤2锅中加入水烧开，将鸡蛋磕入勺子中。步骤3隔水加热至鸡蛋定型。步骤4锅中倒油，将定型的鸡蛋倒入油锅中翻炸。步骤5先将锅烧热，倒入少量油，放入圆形模具。步骤6打入鸡蛋，煎至鸡蛋定型。步骤7...
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![冻汤圆怎么炸]( "冻汤圆怎么炸")
- 汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼，那么冻汤圆怎么炸？1、先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4，5个小洞，注意洞不能太深，否则容易漏馅...
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![空心麻圆怎么做]( "空心麻圆怎么做")
- 麻圆，又称麻团、煎堆等，是一种外形圆圆的、金黄色，外层带有芝麻粒的油炸面食。在早餐店也经常见到，有时候也当一盘菜。那么空心麻圆怎么做呢？1、糯米粉中加入白糖和温水，揉成面团。2、取适量面团团成圆形。3、取一个面团蘸点清水，再放入芝麻中滚几圈，用手捏一捏使芝麻更好的粘在...
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![汤圆可以炸着吃吗]( "汤圆可以炸着吃吗")
- 元宵节是我们国家爱的传统节日之一，每到这天除了逛灯展猜灯谜之外还有一项小编最期待的东西，那就是吃汤圆。汤圆外表非常的嫩滑，吃在嘴里很软。里面的各种馅料让每一口都有不一样的味道，那么汤圆可以炸着吃吗？1、速冻汤圆室温自然解冻。分别在每个汤圆上用牙签扎几个洞，洞的深...
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![炸麻花有什么技巧]( "炸麻花有什么技巧")
- 炸麻叶的做法比较多，会用到各种各样的食材，芝麻就是其中很重要的一个食材，几乎所有人炸麻花的时候都会加芝麻，这样吃起来会更香。那么炸麻花有什么技巧呢？1、做炸麻叶用的面粉，选择中筋的，也即是普通面粉。2、芝麻要先用热水浸泡一会，而不是未经过任何操作，直接加到面粉。其次芝麻...
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![黑芝麻汤圆的做法步骤]( "黑芝麻汤圆的做法步骤")
- 1、准备食材：黑芝麻、白砂糖、猪油、糯米粉。黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。2、取适量糯米粉加水和成团，面团以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块。3、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入，然后用手指将...
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![炸麻叶芝麻怎么不脱落]( "炸麻叶芝麻怎么不脱落")
- 炸麻叶是比较受欢迎的一种美食小吃，它的做法比较多，吃起来香香脆脆的，口感超级棒，深受人们喜欢，很多人都会在家炸麻叶吃。炸麻叶一般都会放芝麻，有些人炸麻叶的时候会发现芝麻都掉了，那么炸麻叶芝麻怎么不脱落呢？1、清洗去芝麻的杂质。2、大部分人在做这道小吃时，为了方便而忽视了...
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![麻圆怎么做]( "麻圆怎么做")
- 糯米洗干净浸泡4-8个小时，加水磨成细浆，倒入布袋沥干水分，倒入盆内，加发酵糯米粉拌匀，饧发。饧好的糯米粉加白糖、食碱揉匀，搓成条，分成剂子，制成圆球生坯。芝麻洗净晾干，放盆里，圆球生坯放盆里滚上芝麻。油锅烧至五成热，把麻圆生坯放进去，炸至浮起时，上火再炸，炸至金黄捞出即可。麻圆...
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![炸汤圆是冷油还是热油炸]( "炸汤圆是冷油还是热油炸")
- 汤圆有很多比较特别的一种吃法，有些人会将汤圆放锅里面炸着吃，这样吃起来口感会酥脆，香糯可口，深受人们喜欢。那么炸汤圆是冷油还是热油炸呢？1、炸汤圆要用小火和温油炸。2、在把汤圆放入油锅之前，先用干净的牙签，蘸一点水，在汤圆上打四到五个小孔，不要太深，以免煎炸时露出馅料。扎...
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![速冻汤圆可以直接炸吗]( "速冻汤圆可以直接炸吗")
- 1、先将速冻汤圆开水下锅，煮至汤圆漂浮起来就马上捞出来；2、把煮了的汤圆放入冷水中浸泡一会，再捞出沥去水分；3、将食用油烧至六成热，把汤圆放入锅中，用中火炸至定型且表面微焦就可以了。速冻汤圆除了可以煮着吃，还可以炸着吃。炸汤圆虽然好吃，但是汤圆在油炸过程中很容易爆炸，热...
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![炸麻团做法是什么]( "炸麻团做法是什么")
- 相信很多人都喜欢吃一些油炸之类的食品，比如炸麻团，很多人都想在家制作炸麻团，但是不知道炸麻团做法是什么。而炸麻团作为传统特色小吃，其做法还是比较简单的，下面小编给大家分享一下炸麻团做法吧。1、将麻团从冰箱中取出，然后开袋（12个/袋），将麻团倒在盘子中，稍晾。2、将炒锅中放...
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![油炸紫薯圆子的做法是什么]( "油炸紫薯圆子的做法是什么")
- 紫薯含有丰富的膳食纤维，常期食用可以促进消化，减少便秘的症状。油炸紫薯圆子吃起来外脆里嫩，甜甜的，香香的，很好吃。下面就为大家介绍下油炸紫薯圆子的做法是什么。1、紫薯隔水蒸熟，去皮，用手把紫薯弄烂。2、加入白糖、面粉揉均匀。揉成不沾手时就好了。3、揉成一个长条。4、锅...
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![炸汤圆有什么技巧]( "炸汤圆有什么技巧")
- 炸汤圆是很不错的一种美食小吃，做法比较多，吃起来很香很脆，味道超级棒，很多人喜欢吃。那么炸汤圆有什么技巧呢？1、每个汤圆至少要扎3~4个小眼，以防爆炸过程中突然爆裂。但是，小眼睛被刺穿后，不应掉以轻心，应做好预防意外爆裂的准备。2、要做油炸汤圆，需要在油温30%-40%的锅里炸，用小...
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![炸汤圆怎么做]( "炸汤圆怎么做")
- 步骤1食材：汤圆10个、鸡蛋1个、面包糠20克。调味料：食用油20克。步骤2锅中放水烧沸，放入汤圆煮3分钟，捞出。步骤3鸡蛋打散，放入汤圆裹一层蛋液。步骤4再裹一层面包糠。步骤5炒锅中油温6成热时，放入汤圆炸至金黄。步骤6捞出装盘即可。...
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![油炸麻花的做法是什么]( "油炸麻花的做法是什么")
- 以前过年的时候，家里人总会做麻花之类的食品，突然心血来潮的想要自己也动手做，说干就干，炸麻花走起，接着看下文就知道了。食材。面粉1000克，泡打粉10克，鸡蛋一个，牛奶400克，白砂糖50克，食用油500克。1、面粉倒入容器里面。和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。2、和好泡打粉的面...
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![怎样炸汤圆不爆]( "怎样炸汤圆不爆")
- 元宵佳节或是冬至的时候，许多人都会吃上一份汤圆。因为这样，意味着团团圆圆。汤圆的做法也丝毫不单调，除了可以煮成糖水，汤圆还可以用来油炸。炸汤圆的时候，很容易油花四溅，下面一起来看看怎样炸汤圆不爆？1、可以在将汤圆拿去油炸之前，先用牙签扎几个小孔，这样，油炸的过程中汤圆得...
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