![煎蛋饼用什么筋面粉]( "煎蛋饼用什么筋面粉")
- 煎蛋饼的主要材料为面粉和鸡蛋，其味道香浓，饱腹感强，适合作为主食来吃，而且营养丰富，做法简单方便快速，但面粉的种类有很多，那么煎蛋饼用什么筋面粉呢？1、低筋粉。用来做面点的面粉有三种，分别是：高筋粉、中筋粉、低筋粉。2、其中高筋粉主要用来做面包类，中筋粉用来做面食类，低筋粉用...
- 22936
![韭菜煎蛋饼的做法]( "韭菜煎蛋饼的做法")
- 步骤1准备食要村：韭菜100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2韭菜洗净切末。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4首先将韭菜放入容器中，再倒入鸡蛋液搅拌均匀。步骤5然后在容器中加入盐、味精、鸡精继续搅拌均匀。步骤6接着起锅倒油，油温5成热倒入搅拌好的鸡蛋...
- 32283
![煎饼果子怎么做]( "煎饼果子怎么做")
- 锅里热油，放饺子皮炸至酥脆，捞出。蒜蓉辣酱、海鲜酱、糖和水搅匀做酱料。热锅下油，火腿肉和培根锅中煎香。将低筋面粉和玉米面粉过筛，加水拌成面糊。小火热锅刷油，倒入面糊摊开，打一只鸡蛋铺开，撒黑芝麻和葱花。然后翻面转移到砧板上。涂上酱汁，放上榨菜、肉松等，最后放脆片卷起即...
- 31598
![南瓜火腿煎饼怎么做]( "南瓜火腿煎饼怎么做")
- 步骤1食材：南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个调味料：食用油8克、盐1克、白糖4克步骤2南瓜去皮、切块。步骤3放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥。步骤4南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无颗粒。步骤5再放入面粉、继续搅拌均匀、制成面糊。步...
- 8629
![煎饼果子怎么来的]( "煎饼果子怎么来的")
- 相传清炒末年，山东省有一人老刀，擅长十八般武艺。一日他发现两壮汉在捶打一个老汉，于是提刀斩杀了两个壮汉，开始逃亡生活，因饥饿难耐，于是和一人将面粉做成了煎饼，将“炸秦烩”包入其中，并想着如果有酱想必滋味更好，老刀给它取名“煎饼裹着”。后老刀定居天津卫，名字就读成了“煎饼...
- 9552
![芝香杂菜煎蛋饼怎么做]( "芝香杂菜煎蛋饼怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡蛋3个、火腿50克、胡萝卜30克、青豆30克、牛奶20毫升、芝士10克、盐1茶匙、油适量。步骤2芝士切小片。步骤3火腿切碎。步骤4胡萝卜切碎。步骤5锅中放入适量水煮开，放入胡萝卜粒和青豆，再加入盐，大火煮3-5分钟捞出备用。步骤6鸡蛋打入碗中搅散。步骤7鸡蛋里加...
- 6435
![西餐煎蛋饼怎样做]( "西餐煎蛋饼怎样做")
- 步骤1食材：鸡蛋2个，胡萝卜10克，火腿肠10克，番茄酱5克调味料：食用油5克，盐1克，淀粉10克，胡椒粉1克步骤2胡萝卜切细末。步骤3火腿肠切细末。步骤4鸡蛋打散，加入胡萝卜、火腿肠、盐、淀粉、胡椒粉，拌匀。步骤5热锅倒油，油温6成热时，倒入鸡蛋液，定型后，鸡蛋从一侧对折，再煎1分钟。步骤6装盘，...
- 11561
![西餐煎蛋怎么做]( "西餐煎蛋怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋2个调味料：食用油5克，黑胡椒粉2克，盐2克步骤2鸡蛋常温放置10分钟。步骤3取不粘锅，倒入食用油，油温6成热时，转小火，直接打入鸡蛋。步骤4蛋黄中均匀撒上黑胡椒粉、盐。步骤5单面煎1分钟，盛出。...
- 22079
![鸡蛋煎饼的面糊怎么调]( "鸡蛋煎饼的面糊怎么调")
- 鸡蛋煎饼是早餐经常吃的食物，非常的美味营养，其实鸡蛋煎饼最重要的不是那颗鸡蛋，而是面糊，面糊决定着鸡蛋煎饼好不好吃，那么鸡蛋煎饼的面糊怎么调呢？1、取适量干面粉，放在大点的容器中，加入适量清水。没经验的可以一次少加，边加水边用筷子搅拌。2、把面糊调制就可以了，也可以用筷子...
- 3744
![电饼铛煎鸡蛋怎么做]( "电饼铛煎鸡蛋怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋3个、西蓝花100克。调味料：食用油2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。步骤3电饼铛加热，刷薄油，分别打入3个鸡蛋，均匀撒上盐，滴入少许清水，上下加热关上焖2分钟。步骤4将鸡蛋盛入盘中，放入西蓝花摆盘装饰，撒上胡椒粉即可。...
- 22934
![牛排煎多久口感最佳]( "牛排煎多久口感最佳")
- 牛排是西餐厅的招牌菜色，从国外引进而来，现在在我们的日常生活中也是比较常见的食物，我们不仅可以在外面的西餐厅吃牛排，也可以选择自己在家煎制牛排，现在很多超市的冷冻区都有牛排购买十分方便，那么牛排煎多久口感最佳呢？1、西冷牛排：30秒钟，西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，风味独...
- 14022
![煎蛋的做法]( "煎蛋的做法")
- 步骤1食材：青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3青椒切丁。步骤4取小碗，打入鸡蛋。步骤5加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。步骤6热锅倒油，油温6成热时，倒入鸡蛋液。步骤7一面成型后，翻面继续煎，两面定型...
- 26827
![煎鸡蛋如何煎好吃]( "煎鸡蛋如何煎好吃")
- 1、热锅冷油。锅烧热之后下入足量的油，小火，再磕入鸡蛋，油要比摊开的鸡蛋要大，油烧至冒烟了，把鸡蛋磕入锅里，不要晃动平底锅；2、小火慢煎。鸡蛋表面稍微凝固后，可以翻面，注意要小火，两面凝固后可以多翻面，让鸡蛋受热均匀；3、调味。煎鸡蛋可以稍微撒一些盐，但是不要用味精。以上是煎荷...
- 9721
![煎饼的简单做法]( "煎饼的简单做法")
- 香肠切碎，鸡蛋加五香粉和食盐打成蛋液，面粉里加蛋液拌成面糊，再加清水搅拌均匀，将蔬菜或者是香肠碎丁放入拌匀，煎锅烧热放油，倒面粉糊摊煎饼，一面定型后，翻面煎另外一面，两面金黄之后，即可出锅食用。懒人煎饼怎么做主料：面粉;辅料：香肠1根，鸡蛋2个，柿子椒1个;调料：食盐，植物油，葱1根，五香粉...
- 23724
![煎焖肉饼怎么做]( "煎焖肉饼怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉250克、鸡蛋1个、葱花5克、姜末5克、蒜片2瓣、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2将猪肉剁成肉馅，放入碗中。步骤3加葱末、姜末、精盐、鸡蛋和淀粉调匀。步骤4制成直径4厘米、厚1厘米的肉饼。步骤5坐锅...
- 18293
![番茄腊肉煎饼]( "番茄腊肉煎饼")
- 步骤1食材：番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根调味料：食用油3克、盐1克步骤2番茄去皮、切小碎粒。步骤3腊肉切小碎粒。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒少量清水、调成稀糊状。步骤6热锅倒油、油温5成热时、...
- 14364
![茴香拌煎饼]( "茴香拌煎饼")
- 步骤1食材：小茴香20克，面粉50克，鸡蛋1个。调味料：食用油3克，盐2克。步骤2小茴香切末。步骤3打入鸡蛋、盐，搅拌均匀。再加入面粉，40毫升清水，搅拌成稀糊状。步骤4平底锅中倒入食用油，油温4成热时，倒入调好的面糊。步骤5单面定型后，翻面再煎定型，即可盛出。...
- 12272
![槐花煎饼怎么做]( "槐花煎饼怎么做")
- 步骤1准备食材：槐花150克、面粉70克、鸡蛋1个；调味料：食用油5克、盐1克。步骤2槐花择洗干净，控干水分装入盆中。步骤3加入一个鸡蛋、盐，充分搅拌均匀。步骤4再加入面粉、适量清水，和成糊状。步骤5平底锅烧热后倒入油，倒入槐花糊，厚度以4毫米左右为宜，铺平。步骤6成型后换另一面煎，...
- 5093
![煎饼的做法]( "煎饼的做法")
- 将50g面粉加酵母抓匀，调成糊，发酵成老面。剩下的面粉和杂粮粉混合加鸡蛋调成面糊。以甜面酱为主，加白糖、芝麻酱等调匀。油烧热，将云吞皮炸好。不粘锅烧热倒面糊，把面糊摊开。面糊摊匀后，转中火，饼皮熟了倒鸡蛋液摊匀。蛋液熟后，涂上煎饼酱，放薄脆，撒上榨菜，卷起来切好即可。摊煎饼...
- 16700
![煎饼果子热量是多少]( "煎饼果子热量是多少")
- 每100克煎饼果子的热量为386大卡，每100克煎饼含碳水化合物75.16克，脂肪5.57克，蛋白质6.49克，纤维素1.9克。而每100克的米饭热量为116大卡，100克的煎饼果子跟同等克数的米饭相比，煎饼果子的热量更高。煎饼的热量每100克煎饼果子的热量为386大卡。不过因为煎饼果子可以添加不同的...
- 21118
![玉米小麦煎饼怎么做]( "玉米小麦煎饼怎么做")
- 步骤1食材：玉米粉150克，小麦粉60克。调味料：糖10克。步骤2碗中放入玉米粉、小麦粉、糖，拌匀。缓慢倒入150克清水，一边倒水，一边搅拌，调成浓稠糊状。步骤3电饼铛加热后，蘸取调好的面糊。步骤4加热至自然脱落即可。...
- 26879
![煎饼怎么做]( "煎饼怎么做")
- 步骤1食材：番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根。调味料：食用油3克、盐1克。步骤2番茄去皮、切小碎粒、腊肉切小碎粒、小葱切葱花。步骤3碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒少量清水、调成稀糊状。步骤4热锅倒油、油温5成热时、倒入面...
- 16659
![煎鸡蛋热量高吗]( "煎鸡蛋热量高吗")
- 一百克煎鸡蛋的热量为209大卡。也就是说，一个五十克的煎鸡蛋的热量大约为104克，要散步一个多小时才能完全将煎鸡蛋的热量消耗掉。煎鸡蛋热量高吗煎鸡蛋的热量比较高，一百克煎鸡蛋的热量为209大卡。如果吃下一百克的煎鸡蛋，需要散步两个半小时才能将煎鸡蛋的热量完全消耗。而...
- 31944
![糖醋煎蛋的做法]( "糖醋煎蛋的做法")
- 步骤1食材：鸡蛋4个、西蓝花10克。调味料：食用油3克、香油2克、生抽2克、醋3克、白糖2克。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3小碗中放入香油、生抽、醋、白糖、少许清水拌匀成料汁。步骤4炒锅中油温5成热时，打入鸡蛋两面煎至金黄，倒入料汁，煮至浓稠。步...
- 22706
![南煎肉饼怎么做]( "南煎肉饼怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉300克、木耳50克、黄花菜50克、鸡蛋1个、生抽2勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺、淀粉适量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、盐2勺、葱5克、姜5克。步骤2木耳煮熟。步骤3黄花菜煮熟。步骤4猪肉剁成馅。步骤5葱切末。步骤6姜切末。步骤7肉馅放入葱，姜末，生抽，鸡精，盐，料酒，胡...
- 10027
生活百科帮
