![食用碱有哪些小妙用]( "食用碱有哪些小妙用")
- 食用碱有很大的帮助，在生活中有很多地方需要用到食用碱，那么食用碱具体有哪些小妙用呢？1、发面的时候。加入食用碱，把酸去掉，才能制作出美味的面食。2、食用碱能中和深绿色蔬菜上。由于农药过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染。3、...
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![可以食用的鲜百合怎么保存]( "可以食用的鲜百合怎么保存")
- 百合除了观赏作用外，百合还有很强大的食用效果。新鲜可以食用的百合对于人体来说有很重要的营养价值，可以润肺止咳，还能美容养颜。那么可以食用的鲜百合怎么保存呢？1、保鲜剂保存法：为了新鲜百合保护完整，可采用对青霉有抑制效果的保鲜剂来进行保鲜。这种果蔬专用的保鲜剂如果...
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![食用碱可以疏通下水道吗]( "食用碱可以疏通下水道吗")
- 想想很多网友都曾面临过下水道堵塞的事情发生，一旦发生这样的事情可谓是让网友们感到很烦恼，那么食用碱可以疏通下水道吗？下面我们一起来看看吧。1、用食用碱就可以，把碱放到热水里然后再倒入下水道，效果非常好。2、需要注意的是冲完热水后要用大量的水冲下水道，因为如果用少量...
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![食用醋是酸性还是碱性]( "食用醋是酸性还是碱性")
- 醋是我们生活中常见的食物，厨房的用料中，我们会看到有陈醋、白醋、醋精等。而在饮料的食品中，我们可以看到有苹果醋、酸梅醋、蓝莓醋等。可以说，醋无处不在，那么食用醋是酸性还是碱性呢？1、食用醋是碱性。2、醋的学名叫乙酸在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。然而自...
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![碱性食物有什么]( "碱性食物有什么")
- 碱性食物主要有青梅、甘蔗、柠檬、橘子、柚子、梨、葡萄、苹果、小番茄等、芹菜、豆腐、胡萝卜、海带、苏打饼干、苏打水、柿子、西瓜、菠菜、芹菜、山楂、洋葱、茄子、马铃薯、豌豆、大豆、板栗以及卷心菜等。碱性食物有哪些所谓碱性食物就是食物经燃烧后所得灰分的化学...
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![小苏打与食用碱的区别是]( "小苏打与食用碱的区别是")
- 1、化学公式的不同：食用碱化学名为碳酸钠，化学式Na2CO3，小苏打化学名为碳酸氢钠，化学式NaHCO。2、功能的不同：苏打是可以使水产生气泡的碱性物质，：而食用碱没有起泡的功能。3、形态的不同：小苏打是粉末状的，食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食用碱个别情况可作为食品疏松剂和...
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![冰箱如何保存食品]( "冰箱如何保存食品")
- 冰箱是我们日常生活当中必不可缺少的家用电器，电冰箱可用来冷藏，冷冻食物、冰冻饮料、给我们的生活带来了方便，那么冰箱如何保存食品呢？请看下文介绍。1、冰箱内温度应保持在10℃以下。2、婴幼儿食品应新鲜配制，不宜置冰箱中。3、剩余食品在放置冰箱内保存前应充分再加热煮透，...
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![碱性食物大全]( "碱性食物大全")
- 碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，溶于水后生成碱性溶液。很多人认为，吃起来味道酸的是酸性食物，其实食物的酸碱性并不是简单的凭借味觉就能够判断的，食物的酸碱性主要是看食物的无机盐属于酸性还是碱性。在日常生活中，常见的碱性食...
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![即食海参怎么保存]( "即食海参怎么保存")
- 由于很多人不会处理海参，也有的人闲麻烦，故而都喜欢买即食海参来吃。所谓即食海参，也就是指别人加工好的，自己买回来就可以直接吃的那种。那么即食海参怎么保存呢？1、即食海参保存的方法有很多种，如果是那种真空包装的即食海参，保存起来就特别简单，只需要把它放在阴凉通风，而且干...
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![碱性食物和水果有哪些]( "碱性食物和水果有哪些")
- 碱性食物有萝卜、莲藕、魔芋、慈菇、茄子、莴苣、菠菜、茭白、苦瓜、油菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。碱性水果有猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、甜瓜、哈密瓜、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、橘子、荔枝、柠檬等。食物的酸碱性是根据食物完全...
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![什么是碱性食物]( "什么是碱性食物")
- 碱性食物是指经过人体消化后，分解成碱性物质的一类食物。在日常生活中，常见的碱性食物可以根据强弱，分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物。强碱性食物主要有：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、田螺、黑木耳等。中碱性食物主要有：蛋白、番茄、菠菜、香...
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![食醋如何保存]( "食醋如何保存")
- 食醋在每家每户的厨房中都会有的，有些菜中加入醋是很好吃的，那么食醋如何保存呢？下面一起来看看吧。1、密封保存：醋如果需要保存，可以把剩下的醋倒入非金属的容器中，加热到80度，冷却之后灌瓶密封;如果是一些酸度比较低的醋，就一定要存放到凉爽干燥的地方；开封的醋用完之后盖紧，注意...
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![食用碱在生活中有什么妙用]( "食用碱在生活中有什么妙用")
- 食用碱不仅仅能够食用，在生活中还有许多的小妙用，而且这些小妙用还非常的实用哦。下面介绍食用碱的妙用窍门给大家，赶快get起来。1、白毛巾用久了，会发黄变硬，使用起来很不舒服。可把毛巾放入锅或盆里，加点水，撒入一把碱面，煮沸几分钟。待水不烫时，将毛巾揉搓几下，再用热水冲洗干净...
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![食用碱有保质期吗]( "食用碱有保质期吗")
- 食用碱为纯碱与小苏打的混合物，食用碱不是一种调味品，主要用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸，那么食用碱有保质期吗？1、食用碱有保质期。2、可一般不标注，根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保存日期或保质日期。食用碱比较容易受热...
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![碱性食物有哪些]( "碱性食物有哪些")
- 早餐：蔬菜蛋花汤、高纤维馒头、水煮蛋、小米粥、蔬菜粥、高纤维豆浆。午餐：高纤维大米加清炒时蔬加京酱肉丝、高纤维馒头加凉拌蔬菜加香菇肉汤、蔬菜汤加仔姜鸭丝。晚餐：西红柿蛋汤加油焖鸡、凉拌豆腐加莲藕炖排骨、高纤维面条加蔬菜汤。碱性食物有瘦身排毒，美容养颜，预防三高...
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![小苏打和食用碱有什么区别]( "小苏打和食用碱有什么区别")
- 小苏打和食用碱在生活中很常见，但是好多人都傻傻分不清，其实他们属于两种物质，但因为又有一些功能上的联系，所以导致很多人都分不清。下面一起来看看小苏打和食用碱有什么区别。1、性质不同。食用碱的化学名称为碳酸钠，它能溶于水，一般使用的时候都是直接用水化开的。小苏打的...
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![食用白碱是什么]( "食用白碱是什么")
- 白碱主要是碳酸钠Na2CO3，俗名纯碱，是一种水溶液呈碱性的碳酸盐，还有碳酸氢钠NaHCO3.俗名小苏打，在热水里易分解为碳酸钠。白碱通常为白色粉末，高温下易分解，易溶于水，水溶液呈碱性。白碱就是指的是面碱，又被称为苏打、纯碱，学名碳酸钠。其中碳酸钠分子量为105.99.化学品的纯度多在...
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![小苏打和食用碱区别有什么]( "小苏打和食用碱区别有什么")
- 1、分子式不同：小苏打为碳酸氢钠(NaHCO3);食用纯碱为碳酸钠(Na2CO3)。2、外观不同：小苏打是纯碱和其他物质构成的，外表像白糖，是颗粒状的;食用纯碱是自然的物质，是粉末状的。3、气味不同：食用纯碱有刺激性气味;小苏打没有任何异味。1、分子式不同小苏打：碳酸氢钠(NaHCO3);食用纯...
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![小苏打和食用碱的区别]( "小苏打和食用碱的区别")
- 食用碱和小苏打在分子式上不相同，食用碱化学名为碳酸钠，化学式Na2CO3，小苏打化学名为碳酸氢钠，化学式NaHCO，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。小苏打和食用纯碱在碱性上不同，小苏打显弱碱性，在50度左右的热水中可以进行分解、融化，纯净水显碱性，易溶于水。小...
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![食用盐一般保存多久]( "食用盐一般保存多久")
- 纯盐没有保质期，加铁食用盐的保质期为12个月，而加碘食用盐的保质期是18个月。根据国家有关《食品标识管理规定》可知，食用盐、食醋、固态食糖类，在正常条件下不会变质，可以免除标注食品保质期。需要注意的是，虽然食盐、食醋等食品无须标注保质期，但为了保持较好的口感，最好在一年...
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![食用油如何存放]( "食用油如何存放")
- 许多家庭主妇为了烹调时拿取方便，常常将食用油放在伸手可及的炉灶旁。殊不知，这种摆放方式是不科学的，很容易造成食用油变质。1、低温储藏。最佳储存温度是10℃—25℃。油脂在不使用时，除了远离炉灶，还应避免靠近暖气管道、高温电器等地方。家庭用油最好现买现吃，使用时间不要...
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![食用碱是什么]( "食用碱是什么")
- 提到食用碱很多人可能听说过，但不知道食用碱是什么，那么食用碱是什么呢？下面我们一起来看看吧。1、食用碱一般表现为圆形的固体状态，颜色看着很洁白，很容易和水相融。2、但是食用碱并不是一种常用调味品，它仅仅是一种食品疏松剂及肉类嫩化剂，可以让干货的东西立即涨发、软化纤维...
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![食用碱的作用是什么]( "食用碱的作用是什么")
- 食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。那么食用碱的作用是什么呢？1、食用碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能够让面粉等材料快速的涨发，起到软化纤维的作用，肉食在发面的时候发...
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![食用碱可以拿来洗衣服吗]( "食用碱可以拿来洗衣服吗")
- 食用碱是可以洗衣服的，但不能直接用，需要将食用碱放到水中溶解后，再将衣服放到水中浸泡后。搓洗后，再漂洗干净就可以了。食用碱有较强的脱脂作用，可以去掉衣物上的油脂及污渍。食用碱就是纯碱，它是由碳酸钠与碳酸氢钠，也就是碳酸钠与小苏打的混合物。食用碱并不是一种调味品，主要...
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![食用纯碱可以坐什么]( "食用纯碱可以坐什么")
- 1、做面条、面包、馒头等，在制作过程中加入适量食用纯碱，能够让面团迅速涨发；2、去油污，洗碗时用100:1水加碱的比例，将抹布放入其中浸泡，然后擦拭顽固污渍即可；3、清洗毛巾或衣服上的污渍，温水加碱在污渍处，揉搓几次就可以去除。食用纯碱用途食用纯碱就是我们常说的碱，为纯碱(碳酸...
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