当前位置:生活百科帮 >

关于土豆鸡蛋饼的百科

土豆鸡蛋饼怎么做
  • 土豆鸡蛋饼怎么做

  • 土豆是我们生活中经常会遇见的一种食物,现在很多人喜欢用土豆制作各种各样的美食,其中土豆鸡蛋饼是比较多人喜欢吃的一道菜,那么土豆鸡蛋饼怎么做呢?今天小编给大家分享一下土豆鸡蛋饼的做法吧。1、准备食材土豆200g,盐10g,胡椒10g,火腿50g,芝麻30g,花生油100ml,面粉30g。2、土豆洗...
  • 9789
土豆炖五花肉鸡蛋怎么做
  • 土豆炖五花肉鸡蛋怎么做

  • 步骤1食材:土豆400克,五花肉300克,熟鸡蛋3个,姜4克,大葱20克,蒜4瓣,小葱1根。调味料:食用油10克,盐2克,鸡精2克,老抽2克,生抽4克,五香粉2克,干辣椒3个,冰糖3克,料酒3克。步骤2土豆去皮,切块。步骤3五花肉切小块。步骤4熟鸡蛋去壳。步骤5姜切片。步骤6大葱切段。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中...
  • 10564
鸡蛋炒土豆的做法
  • 鸡蛋炒土豆的做法

  • 土豆是我们日常生活中最常见的食材了,它的做法也非常的多样化,今天小编带来一款鸡蛋炒土豆,这道菜做法简单,营养又美味,非常的下饭,一起来看看吧!鸡蛋炒土豆的制作方法食材:土豆300克鸡蛋2个蒜2瓣葱1根步骤:1、土豆去皮洗净,切成小方丁,放入清水中浸泡着,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散,...
  • 26482
鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼怎么做

  • 将面粉倒入容器中,加盐和水拌成团,醒20分钟;面粉里加色拉油,和成油酥,鸡蛋打散,搅拌均匀;把醒好的面团按扁包入油酥,收口用擀面棍擀圆;将面饼放入电饼铛中,大约10秒钟后翻面,饼鼓起,将鸡蛋液倒入;再翻面烙成金黄色,面饼摊开,刷上甜面酱,将培根,火腿等食材放上,卷上即可。鸡蛋灌饼怎么做主料...
  • 5413
鸡蛋饼的家常做法
  • 鸡蛋饼的家常做法

  • 土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅。鸡蛋饼的家常做法食材:土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量鸡蛋饼的做法1.土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀...
  • 19245
土豆饼的做法
  • 土豆饼的做法

  • 土豆洗净去皮,擦丝器擦成丝,香菜洗净切末。香菜末、盐和面粉、鸡蛋用筷子搅拌成糊。锅里刷油,勺子将土豆丝糊舀进去,勺子将散开的土豆丝弄整齐。煎至一面变成金黄色翻个儿,另一面煎至金黄色,再焖一会儿,熟了出锅即可。家常土豆饼怎么做主料:土豆300克,面粉200克辅料:香菜50克,食盐4...
  • 22180
怎样做土豆饼
  • 怎样做土豆饼

  • 土豆去皮洗净,擦成丝到水里,土豆丝里加入孜然、咖喱粉、盐,再加入面粉,搅拌成糊状,锅烧热,加入油1小勺,摊入适量的面糊,中火加热3分钟,翻转煎另一面,继续加热3分钟,土豆饼就煎好了。怎样做土豆饼食材:土豆300克,水300克,面粉200克,葱2根,咖喱酱1勺,孜然1勺土豆饼的做法:1.土豆去皮清洗干净,...
  • 5614
土豆炖鸡怎么做
  • 土豆炖鸡怎么做

  • 步骤1食材:山药150克,土豆200克,鸡肉400克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克调味料:食用油8克,盐2克,酱油3克,老抽2克,胡椒粉2克,干辣椒3个,八角1个步骤2山药去皮,切滚刀块步骤3土豆去皮,切滚刀块步骤4姜切片步骤5蒜对半切开步骤6大葱切片步骤7干辣椒切断步骤8热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、干...
  • 32115
鸡蛋饼的做法
  • 鸡蛋饼的做法

  • 步骤1食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料:食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末,放入蛋液,搅匀。步骤4热锅倒油,油温6成热,倒入蛋液,转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。步骤5待一面...
  • 16308
鸡蛋饼的做法
  • 鸡蛋饼的做法

  • 食材:土豆1个鸡蛋1个面粉适量1.土豆去皮切细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出加入适量盐、面粉、鸡蛋拌匀;2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平,小火煎至2面金黄即可。...
  • 7851
鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼怎么做

  • 1、开水倒入200克面粉中,用筷子搅拌成絮状,加入冷水继续搅拌,揉成光滑的面团,覆保鲜膜醒发15分钟。2、面粉、十三香、盐、食用油、鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥。3、将面团按扁,涂上一层油酥,包好油酥收口朝下,覆上保鲜膜继续醒发15分钟,慢慢擀成薄饼。4、油温烧至6成热,放入面饼煎至...
  • 27333
榨菜鸡蛋饼的做法
  • 榨菜鸡蛋饼的做法

  • 步骤1准备食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根、食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末。步骤4放入蛋液,搅匀。步骤5热锅倒油,油温6成热,倒入蛋液,转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。步骤6...
  • 15633
怎么做土豆丝鸡蛋饼
  • 怎么做土豆丝鸡蛋饼

  • 随着生活水平的提高,现在越来越多人更注重饮食健康,所以很多人选择在家烹饪食物。其中土豆丝鸡蛋饼是备受群众喜欢的一道菜,但是很多人不知道怎么做土豆丝鸡蛋饼的,今天小编给大家分享一下土豆丝鸡蛋饼的做法吧。1、一个大土豆去皮,用擦子擦成细丝放入碗中,然后加入清水洗掉淀...
  • 17307
土豆饼怎样做
  • 土豆饼怎样做

  • 土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系,口味鲜美,营养丰富。那么土豆饼怎样做的呢?1、土豆去皮洗净后用切丝工具擦出细丝,鸡蛋搅成蛋液。2、将土豆丝和鸡蛋放到盘中加入盐搅拌,不需要加水,也不需要加面粉,这样...
  • 26726
洋鸡蛋和土鸡蛋营养有差别吗
  • 洋鸡蛋和土鸡蛋营养有差别吗

  • 洋鸡蛋和土鸡蛋的营养对比如果单纯从营养物质含量来分析,土鸡蛋和洋鸡蛋是没有多大区别的。土鸡蛋所含有的营养物质,洋鸡蛋也是有的,因此不能直接断定土鸡蛋比洋鸡蛋更有营养。若从口感上来说,土鸡蛋确实是比洋鸡蛋口感好很多。但单从营养物质来看却无从对比。...
  • 7055
炸土豆饼怎么做
  • 炸土豆饼怎么做

  • 步骤1准备食材:土豆200克、火腿肠1根、葱1根、盐1茶匙、鸡蛋1个、胡椒粉1茶匙、面包糠适量。步骤2火腿肠切丁。步骤3葱切葱花。步骤4土豆去皮切小块。步骤5锅中倒入适量水,倒入土豆块煮熟捞出。步骤6再用勺子将土豆压成土豆泥。步骤7加入盐和胡椒粉搅拌均匀,再加入火腿肠丁...
  • 14734
土豆鸡蛋饼的做法
  • 土豆鸡蛋饼的做法

  • 食材:土豆1个、鸡蛋1个、面粉适量、盐步骤:1.土豆去皮切细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉。2.捞出加入适量盐、面粉、鸡蛋拌匀。3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平。小火煎至2面金黄即可。...
  • 24552
土豆饼的做法
  • 土豆饼的做法

  • 食材:土豆300克,水300克,面粉200克,葱2根,咖喱酱1勺,孜然1勺步骤:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了)。2、加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。3、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中...
  • 22998
胡萝卜土豆饼的做法
  • 胡萝卜土豆饼的做法

  • 步骤1食材:土豆200克,胡萝卜150克,小葱2根,鸡蛋2个,面粉150克。调味料:香油2克,盐2克,十三香粉1克。步骤2土豆去皮,切末。步骤3胡萝卜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中加入面粉、鸡蛋、香油、盐、十三香粉,拌匀,再放入土豆、胡萝卜、葱花,拌匀,捏成一个一个饼放入盘中。步骤6将饼放入...
  • 28198
酸辣烩土豆饼怎么做
  • 酸辣烩土豆饼怎么做

  • 步骤1食材:土豆饼2个、包菜150克、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克、姜3克、上海青20克、食用油10克、辣白菜20克、番茄酱3克、醋2克、盐1克、酱油2克。步骤2上海青对半切开。步骤3放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤4土豆饼切长条。步骤5包菜切丝。步骤6大葱切片。步骤7干...
  • 13534
土豆鸡蛋汤做汤怎么做
  • 土豆鸡蛋汤做汤怎么做

  • 步骤1食材:土豆300克,鸡蛋2个,小葱1根,姜1克,香菜1根、食用油3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2土豆去皮,洗净,切细末。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5鸡蛋打散。步骤6锅中油温5成热时,倒入土豆末,翻炒2分钟,倒入500毫升清水,放入姜末,大火煮8分钟,汤汁半浓稠时,调入盐、生...
  • 15440
怎么做火腿鸡蛋饼
  • 怎么做火腿鸡蛋饼

  • 面粉过筛加水搅拌至面团松散;加盐和冷水揉成面团松弛1小时;松弛完后,取出分割成5个面团;取一个面团抹色拉油摊开,再用擀面杖擀开;把面团放煎锅中,中小火煎;鸡蛋液倒在面饼上,放入一片火腿片,继续煎;把面饼翻面继续煎,鸡蛋火腿上涂上番茄酱,卷起即可。怎么做火腿鸡蛋饼主料:中筋面粉200g...
  • 3779
土豆和鸡蛋能一起吃吗
  • 土豆和鸡蛋能一起吃吗

  • 鸡蛋土豆一起吃是不会引起中毒的,有人认为土豆中含有“胰蛋白酶抑制剂”,和鸡蛋一起吃会阻碍鸡蛋中蛋白质的分解消化,从而导致中毒。实际高温加热后,胰蛋白酶抑制剂早已失去活性,即便发生反应,也是“微量反应”,是不会中毒的。鸡蛋不能和什么一起吃1、鸡蛋不能和牛奶一起吃。因...
  • 23195
卷土豆的饼怎么做
  • 卷土豆的饼怎么做

  • 步骤1食材:面粉250克、水380克、鸡蛋1个、圣女果10克。调味料:食用油3克、盐1克。步骤2圣女果对半切开。步骤3面粉中加入水、鸡蛋、盐,搅拌均匀成面糊。步骤4锅中刷薄油,舀入适量面糊,摊平,煎至两面金黄,盛出,用圣女果装饰点缀。...
  • 24645
鸡肉炖土豆的做法
  • 鸡肉炖土豆的做法

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3土豆去皮切块。步骤4粉条泡发。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7蒜切片。步骤8姜切片。步骤9首先起锅烧热水,下入鸡...
  • 12183