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关于番茄炖牛肉的做法的百科

番茄炖牛肉怎样做
  • 番茄炖牛肉怎样做

  • 番茄炖牛肉,牛肉中不但富含优质蛋白质,而且是铁、锌等重要矿物质的来源,同时牛肉中含有的各种维生素与脂肪酸有益于人体健康,对提高免疫力有积极作用,那么,番茄炖牛肉怎样做呢?下面一起来看看吧!1、首先将牛肉洗干净,切大块。2、番茄去皮后切块。3、锅中放入油,等到油温七成热后,放...
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番茄牛腩汤的做法
  • 番茄牛腩汤的做法

  • 食材:牛腩400克、番茄3个、姜1块、大葱半根步骤:1、牛腩切块,放入清水中浸泡30分钟,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用。3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入...
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牛肉炖冬瓜的做法
  • 牛肉炖冬瓜的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、冬瓜200克、大葱1段、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、八角5克、桂皮5克。步骤2牛肉洗净切小块。步骤3冬瓜去皮切小块。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧水,下入牛肉焯水2分钟,捞出备用。步骤8然后将牛肉、葱段、八角、桂...
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番茄肉丸汤怎么做
  • 番茄肉丸汤怎么做

  • 步骤1食材:番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、小葱1根。辅料:油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。步骤2小葱切葱花。步骤3生姜切末。步骤4番茄去皮切块。步骤5猪肉剁成肉馅。步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀。步骤7再加入一个鸡蛋搅拌均匀。步骤8锅中...
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牛肉滑蛋番茄怎么做
  • 牛肉滑蛋番茄怎么做

  • 步骤1所需食材:牛里脊肉150克,鸡蛋2个,西红柿2个,生姜2片,大蒜2瓣,大葱半段,小葱1根。所需调料:油5克,盐2勺,糖3克,生抽2勺,番茄酱1勺,水淀粉适量。步骤2里脊肉洗净切薄片。步骤3加入糖盐生抽、水淀粉拌匀腌制20分钟。步骤4蛋打碎加入少许水淀粉打匀。步骤5番茄切丁。步骤6生姜切片。...
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炖牛肉怎么做
  • 炖牛肉怎么做

  • 1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块,胡萝卜切小块,姜切片,大葱切粒;2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀,倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;3.油温烧至6成热,放入土豆、胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺、鸡精半勺拌...
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番茄牛尾汤怎么做
  • 番茄牛尾汤怎么做

  • 步骤1食材:牛尾400克、生姜1块、番茄150克、香菜1颗、八角1个、小茴香3克、香叶2片、蒜3瓣。辅料:料酒1勺、番茄酱1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量、胡椒粉1克、香油适量。步骤2牛尾洗净剁块。步骤3加入姜片、料酒1勺,腌制30分钟。步骤4番茄划十字,用开水去皮。步骤5香菜切小段...
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番茄蛋汤的做法
  • 番茄蛋汤的做法

  • 步骤1准备食材:番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2番茄洗净切片。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧油,油热,倒入番茄片翻炒出汁。步骤6然后加上适量清水煮沸,再倒入蛋液搅拌均匀。步骤7接着在锅中加入盐、鸡精...
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土豆炖牛肉的家常做法
  • 土豆炖牛肉的家常做法

  • 牛腩切成块,土豆切小块,胡萝卜切块,姜切片,大葱切粒,油温烧至7成热,放切好的姜葱爆香,放入牛腩,再加生抽,加老抽和冰糖炒匀,将食材倒入高压锅,加桂皮、八角、香叶,炖45分钟,油温烧至6成热,放土豆块和胡萝卜炒匀,倒入牛肉,煮10分钟收汁,调入盐和鸡精拌匀即可。土豆炖牛肉的家常做法食材:牛腩...
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肉末番茄烧毛豆怎么做
  • 肉末番茄烧毛豆怎么做

  • 步骤1食材:猪瘦肉100克、番茄80克、毛豆80克。辅料:姜1小块、大蒜3瓣、食用油适量、料酒1勺、盐1勺、生抽1勺。步骤2先将番茄洗净,然后切丁。步骤3毛豆提前剥壳,再放入清水中清洗干净。步骤4猪瘦肉切碎,剁成肉末。步骤5姜切末。步骤6蒜拍碎、并切末。步骤7锅中倒入适量食用油,...
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番茄青豆炒肉片怎么做
  • 番茄青豆炒肉片怎么做

  • 步骤1主料:青豆100克、番茄1个、猪肉80克。辅料:蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、食用油适量。步骤2蒜切大块。步骤3番茄切丁。步骤4猪肉切片。步骤5锅中倒水,烧开后将青豆在水中过3-5分钟。步骤6加少许盐,然后捞出待用。步骤7起锅倒油,将肉片放入翻炒至肉片变色。步骤8再加入青豆...
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番茄白玉菇炖豆腐怎么做
  • 番茄白玉菇炖豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:番茄1个、白玉菇200克、豆腐200克。辅料:大蒜2瓣、小葱1根、盐2克、鸡精1克、食用油适量。步骤2番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟。步骤3剥去番茄皮,切块。步骤4白玉菇去蒂洗净,豆腐切小块。步骤5蒜切末,葱切葱花。步骤6锅中放入适量清水大火烧开,放入盐1克,放入豆...
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番茄鸡肉芝士焗饭怎么做
  • 番茄鸡肉芝士焗饭怎么做

  • 步骤1所需食材:奶酪50克、胡萝卜80克、樱桃番茄100克、土豆80克、鸡胸肉100克、米饭1碗、盐1茶匙、咖喱粉3克、淀粉3克、黑胡椒粉3克、食用油2克、油适量。步骤2鸡胸肉倒入碗里,加入淀粉、咖喱粉、盐、食用油拌匀,腌制15分钟。步骤3热锅下油,放入鸡肉炒至发白。步骤4倒入圣女...
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番茄牛肉怎么做
  • 番茄牛肉怎么做

  • 1、牛腩切块,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末;2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用;3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中加入适量清水,小火炖煮2...
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牛肉滑蛋番茄的做法
  • 牛肉滑蛋番茄的做法

  • 食材:牛肉200克,鸡蛋2个,小葱2根,料酒半勺,生抽半勺,糖半勺做法:1、小葱2根切葱花,鸡蛋磕入碗中,放入半勺盐打散待用;2、牛肉洗净,切薄片。放入葱白、生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一个方向搅拌,加入淀粉半勺搅拌均匀;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉片迅速滑散,牛...
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番茄牛骨汤怎么做好吃
  • 番茄牛骨汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:牛骨200克、番茄50克、洋葱50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2牛骨提前让老板剁成小块,洗净备用。步骤3番茄切块。步骤4洋葱切块。步骤5姜切片。步骤6葱切葱花。步骤7起锅烧水,将牛骨放入锅内焯水,捞出备用。步骤8锅内倒少许油,油热,加入...
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番茄牛肉的做法是什么
  • 番茄牛肉的做法是什么

  • 番茄牛肉是北京市的传统名菜,属于北京菜系。此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简单。放在饭上,分外赏心悦目。勾起食欲。那么番茄牛肉的做法是什么呢?1、满满的一大盘子牛肉,是大盆友们准备下重庆火锅的,分出了这一小盘,准备和番茄交盆友。2、蒜米是很好...
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番茄蚕豆肉片汤怎么做
  • 番茄蚕豆肉片汤怎么做

  • 步骤1食材:蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克。调味料:食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蚕豆剥壳,取出蚕豆米备用。步骤4番茄切块。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油,油温6成热时...
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番茄炖牛肉营养价值
  • 番茄炖牛肉营养价值

  • 番茄炖牛肉既有蛋白质同时又含有丰富的维生素,番茄维生素A含量丰富,能促进骨骼生长,牛肉含有丰富的蛋白质,能提高人体免疫力,针对病后调养也有很好的效果,番茄炖牛肉是一道营养价值极高的菜肴。番茄炖牛肉的营养番茄炖牛肉是一道传统名菜,此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又...
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番茄炖牛筋怎么做好吃
  • 番茄炖牛筋怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:牛筋200克、番茄100克、盐1茶匙、香叶5克、生抽1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛筋洗净。步骤3番茄切块。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水,水开放入牛筋焯水5分钟捞出备用。步骤6然后砂锅中倒入牛筋、香叶、八角、料酒、加适量清水,大火煮...
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番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼怎么做

  • 食材:鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个步骤:1、鲈鱼洗净,沿鱼骨对半切开,用刀呈45度片取鱼片,鱼片一厘米厚,鱼骨切成小段,鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀...
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红酒炖牛肉的做法
  • 红酒炖牛肉的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、红酒200毫升、番茄酱2茶匙、蒜3瓣、姜1块、香叶5克、盐1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2牛肉洗净切小块。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧水,水热下入牛肉焯水2分钟,捞出备用。步骤7然后另起锅烧油,油温5成热下蒜、姜、...
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牛肉炖柿子的做法
  • 牛肉炖柿子的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、西红柿100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、油适量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙。步骤2牛肉洗净切块。步骤3西红柿洗净切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7首先起锅烧油,放入...
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番茄牛腩怎么做
  • 番茄牛腩怎么做

  • 1、牛腩切块,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用。3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中加入适量清水,小火炖...
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番茄炖牛腩的做法是什么
  • 番茄炖牛腩的做法是什么

  • 番茄炖牛肉是一道家常菜。主材是番茄和牛腩,主要烹饪工艺是炖。番茄炖牛腩,主材是番茄和牛腩,主要烹饪工艺是炖,那么番茄炖牛腩的做法是什么?1、牛腩和番茄切块,起锅烧油,放葱姜蒜爆香,加番茄酱,白糖翻炒均匀。2、放牛腩翻拌均匀,再放入番茄,加水没过食材,加入生抽,大火烧开,小火焖一小...
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