![如何挑选脊骨]( "如何挑选脊骨")
- 所谓的脊骨其实就是我们所说的排骨。排骨煲汤鲜香滋补，排骨米饭闻香四溢。脊骨是非常不错的一种食物，也是我们在煲汤的时候的第一选择，那么如何挑选脊骨呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看排骨的外观：新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。2、闻排骨味道：气...
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![脊骨土豆炖豆角怎么做好吃]( "脊骨土豆炖豆角怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：脊骨100克、土豆100克、豆角100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、生抽1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、味极鲜1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2脊骨洗净。步骤3土豆去皮洗净切块。步骤4豆角洗净切段。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8小...
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![脊骨山药玉米汤怎么做好吃]( "脊骨山药玉米汤怎么做好吃")
- 步骤1主要食材：脊骨200克、山药200克、玉米200克、姜1块、小葱1根。步骤2脊骨洗净。步骤3山药去皮洗净切块。步骤4玉米剁块。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中倒入清水，水开放入脊骨、料酒，大火煮沸，捞出备用。步骤8砂锅中倒入脊骨、玉米、白胡椒、姜片、加适量清水，...
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![脊骨炖萝卜怎么做好吃]( "脊骨炖萝卜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：脊骨100克、胡萝卜200克、姜1块、党参5克、枸杞5克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步骤2脊骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5胡萝卜切块。步骤6党参洗净切段。步骤7枸杞浸泡5分钟。步骤8起锅烧热水、倒入脊骨、白醋、料酒焯水2分钟...
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![打骨脊灰疫苗会嗜睡吗]( "打骨脊灰疫苗会嗜睡吗")
- 脊髓灰质炎疫苗是预防和消灭脊髓灰质炎的有效手段。脊髓灰质炎是由脊髓灰质炎病毒引起的一种急性传染病。临床表现主要以发热、上呼吸道症状、肢体疼痛为主，那么打骨脊灰疫苗会嗜睡吗？1、每个孩子的体质不同，注射疫苗以后的反应也不完全一样。2、有的孩子会出现哭闹、发烧、...
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![红豆薏米脊骨汤怎么做好吃]( "红豆薏米脊骨汤怎么做好吃")
- 步骤1主要食材：红豆100克、薏米100克、脊骨200克、姜1块、小葱1根。步骤2红豆洗净。步骤3薏米洗净浸泡10分钟。步骤4脊骨洗净。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中倒入清水，放入脊骨、醋、料酒，大火煮沸，捞出备用。步骤8砂锅中倒入红豆、薏米、脊骨、姜片、加适量清水，...
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![脊骨藕汤的做法是什么]( "脊骨藕汤的做法是什么")
- 脊骨藕汤是我们日常生活中的一道家常美食，特别是在冬天的时候，喝上一碗脊骨藕汤后身体就会感到暖暖的，而且还能滋补身体，那么脊骨藕汤的做法是什么呢？接下来小编给大家说一下脊骨藕汤的做法是什么。1、猪脊骨用流水洗净，莲藕洗净去皮切成滚刀块备用。2、冷水放入洗净的脊骨烧开...
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![雪菜排骨煮香芋怎么做]( "雪菜排骨煮香芋怎么做")
- 步骤1食材：雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克调味料：食用油5克，生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蚝油2克、盐2克步骤2雪菜切小段。步骤3香芋切块。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、雪菜，炒香，倒排骨，炒匀，加3...
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![芝麻里脊怎么做]( "芝麻里脊怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉里脊300g、淀粉100g、鸡蛋2个、芝麻50g、姜1块、葱20克、盐10g、味精5g、胡椒粉3g、绍酒1大匙、色拉油适量。步骤2将洗净的里脊肉切成片，然后改刀切粗条。步骤3姜切片，然后切丝、切末。步骤4小葱切葱花。步骤5里脊肉放入碗中，加入姜末、葱花、味精、盐、胡...
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![清炸里脊怎么做]( "清炸里脊怎么做")
- 步骤1准备食材：猪里脊肉250克、花椒盐适量、色拉油1勺、酱油1勺、味精1勺、绍酒1勺。步骤2把里脊肉切成滚刀块。步骤3锅中倒入清水，加入绍酒、酱油、味精、肉块焖煮10分钟，沥干。步骤4锅内放入油，烧至六成热时把里脊肉放入炸1分钟，再捞出。步骤5待油温升高时再倒入油内。步骤6...
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![玉米脊骨汤怎么做好吃]( "玉米脊骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：脊骨100克、玉米200克、姜1块、小葱1根、红枣5克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙。步骤2脊骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣洗净。步骤6玉米切块。步骤7起锅烧热水、倒入脊骨、料酒焯水2分钟捞出备用。步骤8砂锅中倒入脊骨、玉米、姜、红...
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![莲藕脊骨汤怎么做好吃]( "莲藕脊骨汤怎么做好吃")
- 步骤1主要食材：莲藕200克、脊骨200克、姜1块、小葱1根。步骤2莲藕去皮洗净切块。步骤3脊骨洗净。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅烧热水、倒入脊骨、料酒，焯水2分钟捞出备用。步骤7砂锅中倒入脊骨、莲藕、姜、加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟。步骤8接着加入盐...
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![绿豆苦瓜炖脊骨怎么做好吃]( "绿豆苦瓜炖脊骨怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：绿豆100克、苦瓜200克、脊骨200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步骤2绿豆洗净。步骤3苦瓜去籽切片。步骤4脊骨洗净。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中倒入清水，水开放入脊骨、白醋、料酒，大火煮沸，捞出备用。步骤8砂锅中放入脊骨...
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![猪脊骨是什么]( "猪脊骨是什么")
- 猪脊骨指的是猪脊椎部位的骨头，虽然肉并不多，但含有大量骨髓，味道鲜美，营养丰富，一般用在调味汁、汤或煨菜里，也可以趁热作为开胃小点的涂酱。猪脊骨有哪些好处猪脊骨中含有大量骨髓，性温，味甘，有补脾气、润肠胃、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人...
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![白萝卜脊骨煲汤的做法]( "白萝卜脊骨煲汤的做法")
- 步骤1准备食材：猪脊骨300克、白萝卜400克、姜1块、小葱1根、盐1克、鸡精1克、清水适量。步骤2白萝卜去皮洗净切块。步骤3姜切片，葱切葱花。步骤4猪脊骨洗净，放入锅中，大火煮开，捞出洗净备用。步骤5炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片，大火煮开，换小火炖1小时。步骤6放入萝卜继续...
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![排骨煮蕨菜怎么做]( "排骨煮蕨菜怎么做")
- 步骤1准备食材：排骨300克、蕨菜200克、生姜2克、大葱1小段、小葱1根、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1克、生粉10克。步骤2排骨洗净、剁小块。步骤3大葱切丝、姜片切丝、小葱切葱花。步骤4锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时、切段。步骤5排骨放入碗...
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![鱿鱼干脊骨汤怎么做好吃]( "鱿鱼干脊骨汤怎么做好吃")
- 步骤1主要食材：鱿鱼干100克、脊骨200克、玉米80克、生姜。鱿鱼干用温水浸泡15分钟，切条。步骤2脊骨洗净。步骤3玉米剁圈。步骤4姜切片。步骤5起锅烧热水、水开倒入脊骨、料酒，焯水2分钟捞出备用。步骤6砂锅中倒入鱿鱼干、脊骨、白胡椒粉、姜、玉米、加适量清水，大火烧开，小火...
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![煮羊骨头的正确方法与配料是什么]( "煮羊骨头的正确方法与配料是什么")
- 煮羊骨头配料：羊骨、葱、姜、花椒、桂皮、料酒、盐、糖、老抽、醋，煮羊骨头的方法：要先把骨头的上肉切下来，再将骨头放入水中浸泡，再放入开水中煮，10多分钟之后捞出，再将骨头放入高压锅内，放入配料，煮半个小时即可。羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一...
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![怎么做蒲棒里脊]( "怎么做蒲棒里脊")
- 步骤1准备食材：猪里脊肉150g、葱10克、淀粉1勺、鸡蛋1个、面包糠适量、竹签数根、味精1勺、酱油1勺、五香粉1勺、油适量、盐1勺、清水适量。步骤2将猪里脊肉剁成馅。步骤3葱切成葱花。步骤4加入葱花、五香粉、味精、盐、酱油、鸡蛋、淀粉、油，加入适量清水搅拌均匀。步骤5...
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![酱脊骨怎么做好吃，]( "酱脊骨怎么做好吃，")
- 步骤1准备食材：脊骨200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、酱油1茶匙、冰糖5克、花椒5克、油适量、料酒1茶匙、白醋1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2脊骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中倒入清水，放入脊骨、白醋、料酒大火煮至沸腾，撇去浮沫，捞出备用。步骤6锅中倒油，油热...
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![干豇豆炖脊骨怎么做好吃]( "干豇豆炖脊骨怎么做好吃")
- 步骤1主要食材：干豇豆200克、脊骨200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、八角5克。步骤2干豇豆用温水泡发。步骤3脊骨洗净。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小米辣切圈。步骤8锅中倒入清水，放入脊骨、料酒，大火煮沸，捞出备用。步骤9起锅倒油，油热加入姜、...
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![啤酒炖脊骨怎么做好吃]( "啤酒炖脊骨怎么做好吃")
- 步骤1主要食材：脊骨100克、啤酒1罐、黄瓜200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、红椒10克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、小葱1根。步骤2脊骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切片。步骤6红椒切块。步骤7小米辣切圈。步骤8黄瓜切段。步骤9起锅烧热水、倒入脊骨、白...
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![酱炖豆角脊骨怎么做好吃]( "酱炖豆角脊骨怎么做好吃")
- 步骤1主要食材：豆角200克、脊骨200克、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、小米辣5克。步骤2脊骨洗净。步骤3豆角洗净掐段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7大葱切片。步骤8起锅烧热水、水开倒入脊骨、料酒，焯水2分钟捞出备用。步骤9起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣...
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![滑溜里脊的做法]( "滑溜里脊的做法")
- 步骤1准备食材：里脊肉250g、黄瓜50g、鸡蛋1个、小葱20克、蒜片少许、生姜1小块、绍酒1大匙、淀粉10克、猪油50g、白糖1小匙、味精适量、盐适量、香油适量。步骤2将里脊肉切成薄片。步骤3黄瓜切成薄片。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切片。步骤6姜切末。步骤7里脊肉放入碗中，加...
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![糖醋里脊的家常做法]( "糖醋里脊的家常做法")
- 大蒜切末，姜切片，里脊肉切成长条，放姜片、蒜末、生抽、料酒等拌匀，再放淀粉腌制15分钟，油温烧至7成热，放里脊肉开始炸，炸至表面金黄，捞出，油温升高后，放里脊肉复炸，捞出，油温烧至7成热，放番茄酱、白糖、醋、盐拌匀，白糖炒化，放水淀粉收汁，放里脊肉炒匀，装盘即可。糖醋里脊的家常做法主料：猪...
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