![白萝卜煮出来是苦的怎么解决]( "白萝卜煮出来是苦的怎么解决")
- 一般来说品质好的白萝卜口感会比较清甜，由于白萝卜中含有芥子油，因此时候白萝卜会带有一点点苦味或涩味，那么白萝卜煮出来是苦的怎么解决呢？1、加些白米一起煮：在煮白萝卜时，加入少量的米一起煮，因为米当中有淀粉质可以中和白萝卜的苦味和辛辣，只要这样做就能煮出顺口美味的白萝...
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![胡萝卜长白须能吃吗]( "胡萝卜长白须能吃吗")
- 胡萝卜长白须还能吃，这个须就是胡萝卜长的芽，在还没有腐烂的前提下，这类发芽不会产生毒素，可以放心正常食用。但发了芽的食物因为把一部分营养给了“新生命”，自身的营养价值会有一定程度的降低。在食用的时候最好把之前发芽的位置清理干净的。因为胡萝卜同其他的发芽食材不一...
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![白萝卜炖排骨的做法白萝卜炖排骨的做法]( "白萝卜炖排骨的做法白萝卜炖排骨的做法")
- 步骤1食材：排骨300克、白萝卜200克、姜2克调味料：盐2克、鸡精2克步骤2锅中倒入清水，放入排骨，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。步骤3白萝卜去皮，切滚刀块。步骤4姜切片。步骤5锅中放入排骨、姜片，倒入600毫升清水，大火煮沸后，转中小火炖40分钟。步骤6加入白萝卜，继续炖煮20分钟。步骤...
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![白萝卜汤怎么做]( "白萝卜汤怎么做")
- 步骤1食材：裙带菜100克，白萝卜200克，姜2克，小葱2根、芝麻油2克，盐2克，白胡椒粉1克，糖1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次，取出备用。步骤3白萝卜去皮，切丝。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白萝卜，煮7分钟，调入盐、白胡椒粉、糖，加裙带菜，煮沸后盛出，...
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![白萝卜怎么腌制]( "白萝卜怎么腌制")
- 萝卜是很常见的一种蔬菜，做法也是非常的多，而且其种类也很多，比如平时经常吃到的红萝卜还有白萝卜等等，下面一起来看看白萝卜怎么腌制。1、白萝卜洗干净，削去表皮。2、将白萝卜切成条。3、白萝卜条放到容器中，加盐搅拌均匀腌制7、8分钟。4、控出腌制出的水分。5、将萝卜条放在...
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![牛骨白萝卜汤怎么做好吃]( "牛骨白萝卜汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、白萝卜100克，料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、小葱1根。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4萝卜切滚刀。步骤5牛骨洗净备用（提前让老板剁成小块），起锅倒水，将牛骨倒入锅内，加入料酒煮出血沫捞出洗净备用。步骤6另起砂锅将洗好的牛骨倒入锅内，加水没过牛骨，放...
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![白萝卜的营养价值]( "白萝卜的营养价值")
- 食材简介：萝卜，又称莱菔，芦菔，世界各地广泛栽培，至今已有几千年的历史，常见的品种有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等品种。萝卜一般呈长圆形、球形或圆锥形，茎有分枝，具有少量粉状物质。营养功效：萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，进入人体后可洁净血液、降低胆...
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![白萝卜排骨汤怎么做]( "白萝卜排骨汤怎么做")
- 步骤1食材：猪小排400克、白萝卜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根。调味料：料酒2克、盐2克、白胡椒粉2克。步骤2猪小排剁块、白萝卜去皮、切滚刀、大葱切段、姜切片、小葱切葱花。步骤3砂锅中放入猪小排、料酒、600毫升清水、煮沸后、撇去浮末、加大葱、姜、中小火炖煮90分...
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![白萝卜炒肉片怎么做]( "白萝卜炒肉片怎么做")
- 步骤1准备食材：白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切成葱花。步骤4白萝卜切片。步骤5猪肉切片。步骤6肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。步骤7起锅倒油，下入肉片炒...
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![白萝卜要去皮吃吗]( "白萝卜要去皮吃吗")
- 相信有这样的一句俗语，都是听说过的，叫做冬吃萝卜夏吃姜，也就是说在冬季的时候多吃些白萝卜还是比较好的。现在白萝卜也是一种非常常见的蔬菜。白那么白萝卜要去皮吃吗？1、白萝卜相信在菜市场，都是经常可以看得到白萝卜的存在的。而且也有不少家庭会选择购买一些白萝卜，毕竟白...
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![皮红肉白的萝卜叫什么]( "皮红肉白的萝卜叫什么")
- 红皮白心的萝卜叫红皮萝卜。红皮萝卜是萝卜的一种，又被称为“大红萝卜”、“东北红萝卜”、“卞萝卜”，为“十字花科萝卜属”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色，这种萝卜生食、熟食均可，其味略带辛辣味。红皮萝卜主要品种简介樱桃萝卜：适应性强,生育期为30d左右,...
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![白萝卜缨子的功效]( "白萝卜缨子的功效")
- 核心功效增强免疫力、保护视力、防止便秘白萝卜缨子的简介白萝卜叶亦名莱菔叶，性味辛、苦、平，入脾、胃二经，消食、理气、化痰、止咳;生姜性味辛、微温，发散风寒，温中止呕。二物相配，取汁为饮，对于痰阻呕咳，不仅可止，而且还有化痰之功。白萝卜缨的营养价值不亚于白萝卜，甚至所含的...
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![白萝卜怎么保存]( "白萝卜怎么保存")
- 白萝卜是比较耐保存的一种食材，不太容易腐烂或者变质，但是如果保存不当或者长期不食用的话也会造成白萝卜变质，那么白萝卜怎么保存不会变坏呢？1、土坑储存：首先将白萝卜去掉顶部及根须，如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉，然后差不多准备好一个一米高一米宽的土坑，将处理好的萝...
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![腌萝卜苦了的补救方法]( "腌萝卜苦了的补救方法")
- 腌萝卜苦了补救的方法有：第一种：在萝卜里加入小苏打一起烹制，可除去萝卜的苦味。第二种：烹饪时，调料放得多一些，压住萝卜的苦味。第三种：在使用前，加入盐巴搓一下，可除去萝卜的苦味。...
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![白萝卜的做法]( "白萝卜的做法")
- 步骤1食材：高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根。调味料：盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步骤2白萝卜去皮。步骤3切厚片。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽。步骤7淋入高汤。步骤8放入蒸锅，大火蒸20分钟。步...
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![白萝卜煮多久能熟]( "白萝卜煮多久能熟")
- 白萝卜是生活中一种很常见的食材，尤其是在冬季，都喜欢用白萝卜来炖汤，这样炖出来的汤非常的美味。那么白萝卜煮多久能熟呢？1、白萝卜切成块状，在开水中煮15到20分钟就熟透了，若是用高压锅来煮，可以有效缩短时间。2、家里有老人和小孩的话，可以将萝卜煮得更软烂一点，时间延长到30分...
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![怎么包白萝卜饺子]( "怎么包白萝卜饺子")
- 包白萝卜饺子的方法是：白萝卜削成丝撒盐腌制20分钟左右，挤出水分后剁碎。猪肉香菇等配料剁成馅儿，将馅料与剁好的白萝卜放在盆中，依次加入酱油、盐、花椒粉、生抽、料酒、香油以及五香粉等调料。顺一个方向搅拌上劲即可，用现成的饺子皮包上馅料就完成了。1、萝卜去皮削成萝卜...
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![白萝卜炒肉片的做法]( "白萝卜炒肉片的做法")
- 步骤1主料：里脊肉200克、白萝卜150克、青椒1个。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2里脊肉洗净切薄片。步骤3调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。步骤4白萝卜去皮洗净切片，青椒洗净去籽切块。步骤5姜...
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![炖白萝卜削皮吗]( "炖白萝卜削皮吗")
- 白萝卜说起来肯定不陌生，白萝卜可以算是日常生活中最常见的蔬菜。做法有好多，炒的，炖的，腌的，等等。平时做的时候都有削皮，炖白萝卜削皮吗？想知道吗？现在一起来了解。1、炖白萝卜时可以削皮也可不削皮。都没有太大的影响。因为白萝卜的皮含钙量高，不削皮，多吃带皮的白萝卜还可以补...
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![萝卜心发黑能不能吃]( "萝卜心发黑能不能吃")
- 萝卜心发黑不能吃，萝卜心出现了发黑的情况可能是因为土地受到了污染，或者萝卜得了黑腐病。这样的萝卜是不建议食用的。如果白萝卜切开里面是蓝色的话，也不建议再食用。因为在萝卜变黑之前会先变蓝，黑心的萝卜吃完之后对身体没好处。...
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![黑鱼白萝卜汤的做法]( "黑鱼白萝卜汤的做法")
- 步骤1准备工作：黑鱼200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、枸杞5克、小葱1根。步骤2黑鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4白萝卜切丝。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油，油温6成热，加入少量盐、倒入黑鱼煎至两面微黄。步骤8然后倒入白萝卜，姜、...
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![猪脚炖白萝卜的做法是什么]( "猪脚炖白萝卜的做法是什么")
- 步骤1食材：猪脚400克、白萝卜300克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2猪脚剁块，冷水入锅，加入料酒，煮5分钟，捞出，沥干水分。步骤3白萝卜切滚刀块。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中放入适量清水，放入猪脚、大葱段、姜片，炖60分...
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![白萝卜怎么挑选]( "白萝卜怎么挑选")
- 白萝卜是一种常见的蔬菜，白萝卜的挑选也是一个大学问！挑选到好的白萝卜，我们也能吃的更加营养健康。那么白萝卜怎么挑选呢？下面小编带大家一起来看看吧1、看大小：白萝卜不能贪大，以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密，比较充实，烧出来成粉质，软糯，口感好。2、看表皮：白萝卜应选...
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![白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做]( "白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肝300克、白萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克。步骤2葱切碎。步骤3猪肝切片。步骤4白萝卜切片。步骤5锅中倒油，油热下白萝卜片炒至8成熟，加入盐后盛出置盘中。步骤6锅中再倒入油，将猪肝爆炒2-3分钟。步骤7把白萝卜倒入锅内，快速...
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![白萝卜肉丝怎么炒]( "白萝卜肉丝怎么炒")
- 步骤1食材：白萝卜200克、瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2白萝卜切丝。步骤3小葱切段。步骤4瘦肉切丝。步骤5加入淀粉、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟。步骤6炒锅中油温5成热时，下入肉丝炒至变色，盛出备用。步骤7锅中留底油，下...
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